科学2019-2020年四年级上册第四单元形成性测试卷 (3)B卷

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科学2019-2020年四年级上册第四单元形成性测试卷 (3)B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、选择题1 . 在白纸上檫一檫,白纸上留下了油迹,则该食物中含有丰富的( )。A蛋白质B脂肪C糖类2 . 下列食物含淀粉丰富的食物是(_),含维生素丰富的食物是(_)A牛奶B水果C米饭3 . 为了平衡饮食,不宜多吃的食物是( )。A白菜B油条C馒头4 . 下面属于淀粉类食物的是( )。A米饭B蔬菜C水果二、填空题5 . 下面属于不良饮食卫生习惯的是(_)。(可多选)A饭前喝上一大杯水B多喝能提神的咖啡C饭后马上散步有助于消化D饭后一支烟,赛过活神仙E饭前剧烈运动一下可以多吃点F吃完饭后过半个小时再吃水果G早餐、中餐太匆忙,所以晚餐越丰盛越好H.睡觉时消耗的能量少,所以星期天可以睡懒觉到中午再起来吃饭6 . 人体活动需要的能量来自于(_)对食物中营养的吸收。7 . 根据食物的来源,把食物分成_和_两类。8 . 我们每天吃的食物种类应包括:(_);(_);鱼、虾、肉、蛋类;(_);(_)这五大类。9 . 在做 “检验食物中的营养” 实验时,往馒头上滴(_),发现馒头变成了蓝紫色,说明馒头中的主要营养成分是(_)。10 . (_)是比较理想的养金鱼用水。但在使用前,一定要装在盆中晾2-3天,使水中消毒用的(_)排除掉。11 . 牙齿按形状分类,可分为(_)、(_)和(_)三种。三、判断题12 . 食品中的添加剂对人体无伤害 。(_)13 . 绿色食品就是绿颜色的食物。(_)14 . 小明是个很爱学习的孩子,每天他都学习到深夜。(_)15 . 我们的身体可以储存大量的脂肪。(_)四、连线题16 . 把器官和它的功能用线连起来口腔吸收食物残渣中的水分胃进一步磨碎和分解食物,初步消化蛋白质小肠将食物破碎,并消化少量淀粉大肠消化和吸收养料17 . 把食物与其富含的主要营养成分连起来。蛋白质包心菜脂肪鸡蛋糖类馒头维生素肥肉五、简答题18 . 牙齿在食物消化中的作用?19 . 人们都知道“病从口入”,请结合所学知识提出注重食品安全的方法?第 3 页 共 3 页
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