饮食中注意选择有益于生发的食物

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资源描述
饮食中注意选择有益于生发的食物:(1)宜补充植物蛋白,多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。 (2)宜补充铁质,多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。 (3)宜食含碘高的食物。 (4)宜多食碱性物质,如新鲜蔬菜、水果。 (5)宜多食维生素E丰富的食物,如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。 (6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物,如牛骨汤、排骨汤等。 饮食中避免和忌食下列食物:(1)烟、酒及辛辣刺激食物,如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。1 (2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。 (3)忌过食糖和脂肪丰富的食物,如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。 编辑本段各种脱发食疗法脱发食疗方法一: 黑芝麻250克捣碎,加粳米熬粥食用;用小尖辣椒20克切细,烧酒50毫升,浸泡10天,取汁涂擦脱发处,每日数次;黑芝麻确实是个宝,据中医古书记载,它具有补肝肾、润五肠、益气力、长肌肉、填脑髓的功效,能“治肝肾不足,病后虚弱、须发早白”,“皮燥发枯、大便燥结”,“腰膝酸痛、四肢乏力”,“言语蹇塞、步履迟缓”,“头晕耳鸣”等病症。在乌发养发方面,黑芝麻的功效更是有口皆碑。 脱发食疗方法二: 用海带丝拌芝麻酱常食用;用枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁,再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂,烘干,每次服6克,每日二次。 脱发食疗方法三: 将中药菟丝子、茯苓、石莲肉、黑芝麻、紫珠米等,用旺火煮开后加适量水,用微火煮成粥,加少许食盐食之。每日12次,可连服1015日。此粥滋补肾阴健脾,适用于脾肾阴虚的脱发者。 脱发食疗方法四: 生发黑豆:黑豆500克,水1000毫升(夏季各用1/4量)。将黑豆洗净,放入沙锅中,加入水,以文火熬煮,至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆,撒细盐少许,贮于瓷瓶内。每次6克,每日2次饮后食用,温开水送下。此方具有生发护发之功效。对油风脱发(圆形脱发)、脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发以及因色素脱失的白癜风均有疗效。 脱发食疗方法五: 枸杞黑芝麻粥:黑芝麻30克,粳米100克,枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾,益气血功效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。法六:蒲公英黑豆糖:将蒲公英150克,黑豆500克,加水煮熟,弃蒲公英渣,再加冰糖200克收干,每日吃100克。法七:黑豆核桃桑椹粥:红枣5枚,核桃仁、桑椹子各10克,黑大豆30克,粳米50克。同煮粥食,每日1剂。可连续食用。适用于肾亏血虚所致的。 花粉食疗脱发掉发 能起到很好的美发作用,日本是金相伴花花粉用量最大的国家,他们有很多常年服用金相伴花粉者,年过70任然精力充沛,且能秃发再生,白发转黑,有报道396例,白发或脱发的中青年除10例中途停服,显效280例,有效果106例,西北农业大学在西安有关医院的金相伴花花粉生发实验,表明总有效率达到99%。 研究发现,头发的色质除与遗传密切相关外,营养状况更为重要。毛发主要由蛋白质和胱氨酸为主的多种氨基酸角质纤维蛋白组成,还有微量元素、维生素、黑色素等,缺少其中任何一种营养城府都能导致某种疾病。如人体缺少蛋白质,毛发会变得稀疏、干燥、发脆,缺乏必须的脂肪酸头发容易脱落,缺乏铁和锌时容易引起皮肤老化和毛发脱落,缺乏铜会影响X氨酸酶的活性,使头发变黄,缺乏泛酸,毛发将变白,缺乏胱氨酸,维生素B1、维生素B2、为胜读B6会倒置秃顶。因此,合理地调节膳食或科学的摄取食物营养成份是美发的重要途径。花粉被誉为全能营养库,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素等重要营养成分,除能补充全面营养、有利头发生长外,还含有种类齐全的维生素,尤其是B族维生素、芸香苷、黄铜类化合物、磷脂、铬、铜、锌等,可增强血管弹性,使血液流畅,养分充足,增强和改善毛细血管功能,促进血液将营养送到皮层,使毛发生长获得充分的营养,从而促进毛发生长。金相伴花粉中所含矿物质和泛酸,可促使白发变黑,所以经常使用金相伴花粉有利于保护头发,改善头发光泽,加速新发生长,防止头发变色和脱落 编辑本段生姜治疗脱发掉发的方法方法一:将生姜和枸杞放在少量水中熬煮一阵,然后把水抹在洗干净的头发上,再把头发盘起来大约半小时后放下,自然晾干,大约半天后再洗净。持续1个月。此外,洗的时候还放些盐,是去头屑最简单的方法了。 方法二:在烧洗头水的时候放进几片生姜,或者在热水瓶里放几片生姜让它泡着,洗头的时候拿出来用就可以促进头皮的备查液循环,洗完后很轻松。 方法三:用未干老姜切成薄片,揉擦脱发部位,每次20分钟,每日12次,7天为1疗程。生姜随用随切,不宜切好备用,用生姜揉擦,可增加局部血液循环和刺激毛囊,能促使毛发再生。 脱发食疗秘方 方一:柏枝(干药)、椒仁、半夏各90克。将药加水500毫升,煎至250毫升,入蜜少许,再煎1-2沸。用时人生姜汁少许,调匀,擦无发处,每日2次。 方二: 白矾、郁金各等分。将白矾、郁金制成丸,每次4-5克,每日2次。 方三:食盐15克。将食盐加入1500毫升温开水,搅拌均匀,洗头,每周1-2次。 此法长期应用,可防止脱发。 方四:榧子3枚,胡桃2个,侧柏叶30克。将药共捣浸雪水梳头,其发水不脱落,而且光润。本方尤适用于肾虚型脱发。 方五:侧柏叶若干。将柏叶阴干研细,以春油浸之。每戟蘸刷头,头发长出后,用猪胆汁人汤洗头。本方尤适用于妇女脱发。 方六:车前草200克,米酷适量。将车前草全草焙成炭,浸入米醋,一周后用该药醋外涂患处,每日2-3次。 方七:黑牛胆1个,槐豆适量。将槐豆装入有胆汁的牛胆内装满,浸透槐豆即可,内服。每次9克,每日3次。 方八:侧柏叶240克(焙干),当归(全身)120克。将药共研为末(忌铁器),水糊为丸,如梧桐子大。每服50-70丸,早、晚各1服,用黄酒或盐汤送下。 方九:芝麻花、鸡冠花各60克,樟脑15克,白酒500克。将芝麻花,鸡冠花撕碎。然后浸泡人酒内密封,15日后过滤、再将樟脑人药酒中,使之溶化,备用。以药棉蘸药酒,涂搽脱发区,每日搽3-4次。本方尤适用于神经性脱发。 方十:芝麻梗、清明柳(清明节采的柳枝嫩叶)各90-120克。煎汤洗发,并摩擦头皮,连用1-7日。本方尤适用于脂溢性脱发。 脱发食疗 1、核桃2个,榧子3枚,侧柏叶30g。3味共捣成泥,将上述药泥泡雪水梳洗头发,头发即不易脱落,而且光润。 2、生姜25g,米醋25ml,将生姜捣烂,加米醋拌匀,涂在秃发处,用纱布捆住。 3、何首乌30g,大米50g,冰糖适量,将何首乌放入砂锅中煎取浓汁后去药渣,然后放入大米和冰糖,将米煮成粥即成。经常服用有效。 4、田鼠肉(去皮、去杂)60g,黄精8g,大米50g。将田鼠肉、瘦猪肉切成片,同黄精放入砂锅中,同大米煮成粥。一天2次服用,12天为一疗程。 5、海带250g,紫菜120g,按你的口味制成菜,常食,有疗效。 6、大米60g,枸杞子15g。将枸杞子、大米洗净,放砂锅中煮成粥。一天2次服用。一疗程为7天。 7、葵花籽适量,炒食,常用。 8、黑豆500克,水浸豆粒饱胀为度,晾干后撒盐少许,贮于瓷瓶内,每次服6克,每日2次,温开水送下。可预防脱发。 9、核桃12个,枸杞子60克,黑豆240克,何首乌60克,熟地50克,山萸肉50克。先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水煎取浓汁后去渣,再将核桃、黑豆加入浓汁中煎煮,至核桃仁糜烂于此汁中并被黑豆吸收,然后烘干。每次服69克,每日2次,早晚空腹服。有助于头发生长。 10、海带丝拌芝麻酱当菜吃,可防头发衰老。 11玻璃核桃仁(中医验方) 主治:须发早白易脱落,容颜易老。 配方:核桃仁250克。白糖、生油。 用法:炒锅放生油,烧至四成热时,放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油,烧至五成热时放入白糖搅炒,待糖溶化起小泡时倒进核桃仁,颠翻拌匀,使糖匀布核桃仁上即成而食之。 12木耳芝麻饮(民间方) 主治:须发早白。 配方:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。 用法:将黑木耳用温水泡发2小时,往蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内,加水适量,置中火煎熬1小时,滗出汁液;再加水煎熬,将两次煎液合并,放入白糖拌匀即成。 13琥珀莲子(中医验方) 主治:早衰发白,体力不支。 配方:莲子300克,桂圆肉100克。冰糖、糖桂花。 用法:放净水先将莲子烧沸,改为小火炖约30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁,放入砂锅内加冰糖烧沸,改小火炖至熟烂,倒入糖桂花即成。 14淮药芝麻糊家用药粥治病小窍门 主治:病后体弱,须发早白。 配方:淮山药15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,粳米60克。 用法:将粳米洗净,用净水浸泡1小时,捞出沥干,淮山药切成小颗粒,黑芝麻炒香,将以上三物放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用,锅中参加净水、冰糖,溶化过滤,烧开后将粳米、山药、芝麻3味的浆汁慢慢倒进锅内,参加玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成,可供早晚餐食。 15乌发润肠芝麻粥(民间方) 主治:须发早白,肠燥便秘等症。 配方:黑芝麻、黑豆各10各,黑米100克。 用法:煮成粥。 按注:一方用黑芝麻煮粥食之。 16羊骨肉粥药粥治百病 主治:白发。 配方:羊骨、羊肉适量,黑芝麻,核桃仁、黑豆各5克,粳米100克。 用法:先将黑芝麻、核桃仁、黑豆研成细末,羊骨、肉加水煮汤,取汤1/3煮粥,兑入药末,粥将熟时,可调入调料服食。常年服用,必有益处。 17桑椹膏(中医验方) 主治:头发早白。 配方:桑椹20克。 用法:桑椹加水煎服,或熬膏用。 按注:一方加枸杞子更效。 18莲百炖猪肉健美与抗朽迈菜谱 主治:人身易老,须发早白。 配方:莲子30克,百合30克,瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。 用法:猪肉洗净,焯去血水,切块。烧热锅加入猪油,煸香葱姜,加入肉块煸炒,烹入料酒,煸炒至水干。加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸,撇去浮沫,改为小火炖烧至肉熟烂,拣去葱姜即可出锅。作菜肴食用。 19补益海参(民间方) 主治:肾虚朽迈、发白、阳萎、滑精。 配方:海参15克,小茴香6克,姜汁适量。 用法:海参在温水中泡涨发软后捞出,用开水氽一下,放入锅内,加清水,放茴香,用文火煨炖至烂熟,加姜汁拌和,分次服食。 20麻仁耐老方(民间方) 主治:须发早白,未老先衰。 配方:麻子仁500克,白羊脂150克,蜜蜡200克,白蜜100克。 用法:将4味原料放入瓦钵或瓷盆中杵烂,调匀,上笼蒸熟即成,可多次分食。 21乌龙牛肉汤野菜美味民众食谱 主治:发白体弱。 配方:牛肉250克,乌豆150克,龙眼肉30克,红枣10粒,熟竹笋50克,精盐、味精各适量。 用法:作家常烹调成菜肴食用。 按注:一方加何首乌。 22黑芝麻粥药粥治百病 主治:白发。 配方:黑芝麻150克,山药20克,玫瑰糖10克,鲜牛奶250克,冰糖50克,粳米50100克。 用法:山药切碎,黑芝麻炒焦,粳米浸泡2小时,捞出沥水。3种原料均放入盆中。然后放奶,加水搅匀,磨碎,滤出细茸待用。冰糖入锅,加水烧开时慢慢倒进芝麻水,加进玫瑰糖,搅拌成糊,加热煮熟成粥,逐日服2次。 23芝麻扁豆粥药粥治百病 主治:白发。 配方:黑芝麻10克,扁豆50克,核桃仁5克,白糖适量,猪油50克,粳米50100克。 用法:扁豆沸水煮半小时,捞出留豆往皮,黑芝麻炒焦研细,同核桃仁一起与粳米煮粥,待粥将熟时加入白糖适量,再煮片刻即可服用。 24乌发糖(民间方) 主治:白发脱发,脂溢性脱发,斑脱。 配方:核桃仁250克,黑芝麻250克,红砂糖500克。 用法:红砂糖入锅加水煮成糊状,再加入炒香的芝麻、核桃仁,搅匀熄火,倒入瓷盘中摊平、晾凉,切成小块,随时可吃。 按注:一方加桑椹子,其效更佳,一方煮成核桃粥或黑芝麻粥食用也可。 25首乌鸡蛋汤(中医验方) 主治:秃发,白发。 配方:何首乌60克,鸡蛋两个。 用法:加水同煮,鸡蛋煮熟往壳再煮片刻后,吃蛋饮汤。 26酥蜜粥(民间方) 主治:头发枯黄,皮肤粗糙。 配方:粳米100克,酥油2030克,蜂蜜15克。 用法:先将粳米加水煮粥,沸后参加酥油、蜂蜜,文火煮成粥即可。 27桑仁粥(中医验方) 主治:须发早白。 配方:桑仁2030克,(新颖者4060克),糯米100克。 用法:先将桑仁浸泡洗净,加糯米,入砂锅,文火煮粥。粥熟后加蜂蜜和冰糖少量,再稍煮使糖溶后即可食用。 按注:一方单用桑仁,加冰糖熬成膏服用。 28枸杞子粥(中医验方) 主治:白发,脱发。 配方:枸杞子15克,大米50克。 用法:共煮成粥食用。 29海带紫菜汤(中医验方) 主治:白发。 配方:海带、紫菜适量。 用法:按家常菜做法进食或煮汤食用。 30桂圆黑耳羹(中医验方) 主治:白发,脱发。 配方:桂圆肉5克,黑木耳3克,冰糖适量。 用法:共煮汤羹食之。 31鼠猪肉汤(民间方) 主治:白发,脱发。 配方:鼠肉、瘦猪肉适量。 用法:切片,另加黄酒、食盐、煨汤喝。 32乌发粉(民间方) 主治:白发,脱发。 配方:黑芝麻、花生、核桃、黄豆各等量。 用法:分辨炒香、炒熟研成细粉和匀,每昼夜卧时用牛奶,豆浆或温开水冲食一小汤匙。 33龟鳖膏(民间方) 主治:头发脱落。 配方:活乌龟500克,活鳖500克,猪脊髓250克。 用法:将龟、鳖活杀,去内脏洗净,与猪脊髓同入锅,加适量水,用文火烧烂,除去龟板、鳖甲后稍加盐、味精等调料,收获膏状,适量食之,早晚空腹各服1匙,温开水烊化服之。 34黑豆单方(民间方) 主治:脱发。 配方:黑豆500克。 用法:黑豆加水煎煮,每次服50克,天天2次,连服1个月。无好转者在煮豆时加入食盐适量,服法同上。 35银耳鹌鹑蛋(民间方) 主治:脂溢性脱发。 配方:银耳15克,鹌鹑蛋10只,冰糖少许。 用法:将银耳摘洗清洁,上笼蒸约60分钟,将鹌鹑蛋用冷水煮熟,剥去皮。用小铝锅加清水和冰糖煮沸,糖溶,放入银耳、鹌鹑蛋稍煮片刻,撇去浮沫,盛入碗内即成。 36山楂荷叶粥药粥治百病 主治:脂溢性脱发。 配方:山楂60克,荷叶1张,大米适量。 用法:先将前二者水煎取汁,调入大米内煮粥即可,逐日1剂,早晚服食。 37马齿苋韭菜包子食疗百病 主治:斑秃。 配方:马齿苋、韭菜各150克,面粉、葱、姜、猪油、酱油、盐适量,鸡蛋2个。 用法:将马齿苋、韭菜离开洗净,阴干2小时,切成碎末。鸡蛋搅打匀后炒熟弄碎,与马齿苋、韭菜拌在一起,加上精盐、酱油、猪油、味精、葱、姜末为馅,和面制成包子,放在蒸笼里蒸熟食用。正餐主食。 38柿饼杞子丸(中医验方) 主治:斑秃。 配方:干柿饼适量,枸杞子适量。 用法:上二味同研成粉末,制成绿豆大小的丸子
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