黑猪肉与普通猪肉的区别

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黑猪与普通猪的区别类别选项有机黑猪普通猪品种XX黑猪长白猪、巴克夏猪等生长环境用发酵菌种、锯末屑等形成的微生物“发酵床”舒适的有机环境：自然散养限位栏、产床、保育栏，工厂化养殖生活方式每天一小时的跑步和跨栏，锻炼肌肉、提高瘦肉率最大限度减少运动，使其贪睡长肉生长周期12个月及以上3-5个月喂养食物有机玉米、豆粕、麸皮、稻糠喂养生猪，绿色喂养：5-6斤饲料才能产生1斤肉添加剂饲料，2斤左右饲料就能生产1斤猪肉疾病防治使用清热解毒的中药治疗猪病使用抗生、抗菌素肉质肉色鲜红，肉肌纤维细肉色淡红，肉纤维比较粗胆固醇含量0.02g/100g0.08g/100g屠宰方式最大限度外排毒素、安乐屠宰，尊重动物的福利标准半夜屠宰，清晨即上市，相对残忍口感肥肉部分细嚼即化，瘦肉部分富有嚼劲，肉质滑嫩但不失韧性肥肉入口软性十足但无浓郁肉香，瘦肉部分咀嚼后易成渣状单位成本高低

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黑猪肉与普通猪肉的区别

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