中图版中国历史（七年级）《宋代的社会生活》教学设计

吾爱教育 宋代的社会生活教学设计一、教学目标1.知识与技能通过本课的学习，了解宋代社会生活的大概风貌，包括当时流行的服饰、饮食的主要特点，居住条件和房屋建筑的样式，交通工具，文化娱乐活动以及节庆风俗等方面。通过对宋代社会生活的了解，使学生对历史有更加生动直观的认识，拉近学生与历史之间的距离，增强学生对中华民族历史和文化的亲和力。培养学生从历史图片、古代诗词等资料中捕捉信息，形成历史表象的能力。2.方法与能力运用图片、影像资料、宋代诗词等，创设宋代市井生活的场景，并通过“一日游”的形式，让学生了解宋代的社会生活。3.情感态度与价值观通过了解宋代的社会生活，理解社会经济对人们生活的影响，理解经济与人们生活的关系；使学生在感受宋代丰富多彩的社会生活的过程中，体会两宋时期是我国古代经济发展的重要阶段，在世界历史上占有领先地位，增强民族自豪感。二、教学重点与难点1.教学重点：宋代人们的衣食住行和文化生活2.教学难点如何让学生走进宋代的社会生活，克服历史距离感和陌生感；本课由几个相对独立的教学内容组成，没有一条贯穿始终的线索。三、教学准备：多媒体课件宋代的社会生活四、教学过程（一）导入多媒体展现清明上河图，播放中国古典音乐，创设情境。（二）教与学教师：多媒体展示清明上河图，描述图中的风光和景象。提问：从汴河码头的繁忙景象中，从河里来来往往的船只上体会到了什么？（宋代商业的繁荣）教师在学生回答的基础上指出：商业的繁荣来源于农业、手工业的发展，而社会生产的进步必然促使人们的日常生活发生新的变化。学生：分组浏览清明上河图，观察人们的衣食住行。衣教师提问：（1） 在画面上共发现了哪几类人？（商贾、官吏、士绅、轿夫、挑夫） （2） 怎么判断画面人物的身份和职业？（衣着服饰、神态、使用的交通工具等） 通过问题引出宋代服饰的特点：a.宋代的服装体现了等级性和不同的行业特点。这是宋代服饰的一大特点。北宋初年，曾对各级官员的服色做出严格的规定，如三品以上穿紫色，五品以上穿朱色，七品以上穿绿色，九品以上穿青色。至于普通百姓，就只能穿黑白两色。教材上的这一袭官服应该是五品以下、七品以上官员的服装。但在非正规场合，宋代市民的服饰则呈现舒适化、非等级化的趋向。当时退休的官员、士大夫多穿一种叫做“直掇”的对襟长衫，袖子大，袖口、领口、衫角都镶有黑边，头上再戴一顶方桶形的帽子，叫做“东坡巾”。宋代的女装是上身穿窄袖短衣，下身穿长裙，通常在上衣外面再穿一件对襟的长袖小褙子，很像现在的背心，褙子的领口和前襟，都绣上漂亮的花边。b.宋代的服饰受到了少数民族的影响。c.衣料以丝麻为主，丝绸主要供富贵人家享有，南宋时棉布也开始流行。d.女子缠足的陋习在宋代开始盛行。住教师提问：（1）在汴梁看到了哪些建筑？（茅屋、瓦屋、华屋、殿宇、官衙、庙）（2）城市和乡村的民居有哪些不同？a.城市瓦房，农村茅屋。教师给学生展示各类住房的图片，便于学生认识和比较。宋代农村百姓的住房比较简陋，多为低矮的茅屋。稍富裕的人家，茅屋和瓦房相结合，组成一组住宅。城市平民的住房，平面多为长方形，屋顶覆盖瓦。富裕的人家，外建门屋，内为四合院。贵族官僚的宅第则相当豪华，前堂后寝，两侧还有耳房和偏院。b.在室内家具方面，高脚桌椅板凳已广泛使用。引导学生观看教材插图，指出宋代高脚桌椅已经相当普遍，室内家具的布置也有了一定的格局。富裕人家的厅堂中，多在屏风前正中央放置一桌两椅，供宾主对坐，两侧又各有四椅相对。行教师提问：（1）在东京看到了那几类交通工具？（船、人力独轮车、牛车、驴车等） （2）不同社会地位的人使用的交通工具有何差异?（达官贵人出门乘轿，士大夫一般骑驴或骡子，平民百姓和商人都可以坐轿。）根据此问题，引发学生思考“研习升级”中的“智能开发”。在中国古代社会，商人位于士农工商的底层，受到人们的歧视，汉代就有不准商人“衣丝乘马”的规定，唐朝也不允许商人参加科举考试。但在宋代，商人不仅可以乘车还可以坐轿，并能够参加科举考试，这些变化反映出宋代社会生活的哪些信息？（宋代商品经济繁荣，商人社会地位提高，宋代需要商人互通有无。）食学生：以“点菜”的方式介绍宋代的名菜。（东坡肉、包子、宋嫂鱼羹、百味馄饨、茶、甜豆汤、木瓜汁等）教师：引导学生概括宋代饮食的特点：a.主食：北面南稻b.肉食：北羊南猪c.饮料：茶、酒城市文化生活教师：引导学生概括瓦舍的用途（市民娱乐中心）和勾栏内的演出项目（中外乐舞、评书、杂技、戏剧等）。启发学生分析宋代市民文化生活的趋势商业化（以营利为目的，有专门以此为生的艺人）、通俗化（内容接近百姓生活）、大众化（市民参与的普及性）。丰富的节日生活教师：引导学生指出宋代都有哪些重要的节日活动?流传至今的重要传统节日有哪些在宋代已经出现了?（春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等）启发学生比较今天的春节与宋代的元旦有何异同。（三）结课教师：巩固小结，并提出课后思考题，即如果穿越时空隧道，来到北宋东京城，想一想如何准备元旦，如何安排衣食住行？如何安排全家的娱乐生活？五、板书设计 第3课 宋代的社会生活一、人们的衣、食、住、行1.衣：a.等级性和不同的行业特点；b. 受到少数民族影响；c.衣料丝麻棉；d. 女子缠足。2.住：a.城市瓦房，农村茅屋；b. 高脚桌椅板凳广泛使用3.行：车、船、轿4.食：主食北面南稻；肉食北羊南猪；饮料茶、酒二、城市文化生活：瓦舍三、丰富的节日生活义务教育课程标准实验教科书示范课中国历史第二册第二单元经济重心的南移和民族关系的发展第3课、宋代的社会生活教 学 设 计天津市耀华中学 李莉（一） 教学目标：1 知识与能力：通过本课的学习，了解宋朝社会生活的大概风貌，包括当时流行的穿着打扮、饮食的主要特点，居住条件和房屋建筑的样式；交通旅行的条件；文化娱乐活动、节庆风俗等方面。通过对过去日常生活的了解，使学生对历史有更加生动直观的认识，拉近学生与历史之间的距离，增强学生对中华民族历史和文化的亲和力。培养学生从历史图片、古代诗词等资料中捕捉信息，形成历史表象的能力。2 过程与方法：运用图片、影像资料、宋代诗词等，创设宋代市井生活的场景，并通过“一日游”的形式，让学生“接触”宋代的社会生活。3 情感态度与价值观：通过了解宋代的社会生活，理解社会经济对人们生活的影响，理解经济与人们生活的关系；使学生在感受宋代丰富多彩社会生活的过程中，体会两宋时期是我国古代经济发展的重要阶段，在世界历史上占有领先地位，增强民族自豪感。（二）教学重点、难点：1教学重点：宋代人们的衣食住行和文化生活2教学难点：如何让学生走进宋代的社会生活，克服历史距离感和陌生感；本课由几个相对独立的教学内容组成，没有一条贯穿始终的线索。（三）教学用具：计算机、大屏幕、清明上河图等历史图片。（四）教学设计： 1导入新课： 大屏幕滚动展现清明上河图，播放中国古典音乐，创设情境。 清明上河图深入细致地描绘了北宋都城汴梁的风俗世情，被人们誉为“宋代小百科全书”。当时的汴梁是人口超过100万的大都市，而同一时期的英国伦敦、法国巴黎人口不过10万。今天李老师做一回导游，带着大家到北宋的都城汴梁旅游一次，感受一下宋代的社会生活。为了让大家的旅游更有收获，李老师给同学们提几点建议：一是认真观察宋代人们的衣食住行和娱乐生活，并注意观察的角度和方法，比如要注意衣服的款式和质地、食物的品种、建筑的式样和居住条件、娱乐的种类及设施等等，二是有意识地与现代生活进行比较，看看宋代的社会生活对我们今天有什么影响。在旅游的过程中我会经常问大家一些问题。 2讲授新课： 依循清明上河图，进行“东京一日游”。（1）汴京郊野的春光：这里是北宋都城汴京的郊外。初春的薄雾尚未散尽，一片枝芽萌动的小树林，数间农舍掩映其中，农田初绿，阡陌纵横，赶集的人们和驮运货物的骡马从条条道路向城里进发。（2）繁忙的汴河码头：沿着波光粼粼的汴河逆流而上，人烟渐渐稠密，屋宇错落，古树参差。人们有的在临河的茶肆中吃茶休息，有的在饭铺里进餐。河里船只来来往往，首尾相接，有的停泊在岸边，正紧张地卸货，有的满载货物，逆流而上，纤夫们吃力地拉着纤，船工们奋力摇着橹。横跨汴河的是一座规模宏大的木质拱桥，它结构精巧，形式优美，宛如飞虹，故名虹桥。有一只大船正待过桥。船夫们有用竹竿撑船的，有用长竿钩住桥梁的，还有几人忙着放下桅杆，以便船只通过。邻船的人也在指指点点地大声吆喝着什么。船里船外都在为此船过桥而忙碌着。提问：游览到这里，老师想请大家谈谈感受：你们从汴河码头的繁忙景象中，从河里来来往往的船只上体会到了什么？（宋代商业的繁荣）教师在学生回答的基础上指出：商业的繁荣来源于农业、手工业的发展，而社会生产的进步必然促使人们的日常生活发生新的变化。接下来我们就一起穿过巍峨的新宋门城楼，游览热闹的市区街道，看看宋代社会生产的进步给人们带来了哪些新的变化。这段时间，大家以小组为单位进行游览，请大家注意观察人们的衣食住行。游览结束之后，李老师要提一些问题，看看哪一个组观察得最细致。（3）热闹的街市衣问题一：你们在画面上共发现了哪几类人？（商贾、官吏、士绅、大家眷属、轿夫、挑夫）你们是怎么判断出这些人的身份和职业的呢？（衣着服饰、神态、使用的交通工具等）通过问题引出宋代服饰的第一个特点。a.看来宋代以“以衣帽取人”，因为宋代的服装能够体现等级性和不同的行业特点。这是宋代服饰的一大特点。北宋初年，曾对各级官员的服色做出严格的规定，如三品以上穿紫色，五品以上穿朱色，七品以上穿绿色，九品以上穿青色。至于普通百姓，就只能穿黑白二色。教材上的这一袭官服就应该是五品以下、七品以上官员的服装。但在非正规场合，宋代市民的服饰则呈现舒适化、非等级化的趋向。当时退休的官员、士大夫多穿一种叫做“直掇”的对襟长衫，袖子大大的，袖口、领口、衫角都镶有黑边，头上再戴一顶方桶形的帽子，叫做“东坡巾”。（指图）宋代的女装是上身穿窄袖短衣，下身穿长裙，通常在上衣外面再穿一件对襟的长袖小褙子，很像现在的背心，褙子的领口和前襟，都绣上漂亮的花边。（指图）b.引导学生回忆“唐代妇女服饰”，与宋代进行比较。启发学生思考：产生变化的原因是什么？指出宋代的服饰中明显地反映了少数民族的影响。但遗憾的是，女子缠足的陋习在宋代开始盛行。c.衣料以丝麻为主，丝绸主要供富贵人家享有，南宋时棉布也开始流行。住问题二：大家在汴梁看到了哪些建筑？（茅屋、瓦屋、华屋、殿宇、官衙、庙）城市和乡村的民居有哪些不同？a.城市瓦房，农村茅屋。教师给学生展示各类住房的图片，便于学生认识和比较。宋代农村百姓的住房比较简陋，多为低矮的茅屋。稍富裕的人家，茅屋和瓦房相结合，组成一组住宅。城市平民的住房，平面多为长方形，屋顶覆盖瓦。讲究一些的人家，外建门屋，内为四合院。贵族官僚的宅第则相当豪华，前堂后寝，两侧还有耳房和偏院。b.家具：靠背椅、高桌。引导学生观看教材插图，指出宋代高脚桌椅已经相当普遍，室内家具的布置也有了一定的格局。富裕人家的厅堂中，多在屏风前正中央放置一桌两椅，供宾主对坐，两侧又各有四椅相对。行问题三：我们在东京看到了那几类交通工具？船；车(独轮车、双轮车、四轮车)；轿子(二人小轿、花轿、驳轿、官轿)；骆驼；骡马、驴。不同社会地位的人使用的交通工具有何差异?达官贵人出门乘轿，士大夫一般骑驴或骡子。平民百姓和商人都可以坐轿。引发学生思考“研习升级”中的“智能开发”。在中国古代社会，商人位于士农工商的底层，受到人们的歧视，汉代就有不准商人“衣丝乘马”的规定，唐朝也不允许商人参加科举考试。但在宋代，商人不仅可以乘车还可以坐轿，并能够参加科举考试，这些变化反映出宋代社会生活的哪些信息？（宋代商品经济繁荣，商人社会地位提高，宋代需要商人互通有无。）食今天上午的游览项目到此结束，接下来李老师将带大家到北宋汴梁最大的酒楼樊楼去就餐，亲口尝尝北宋的美味佳肴。我知道大家为了更好地进行旅游，提前都预习了教材，对宋代的饮食文化已经有了一个初步的了解，哪位同学可以为我们大家点一下菜，为我们介绍几种宋代的名菜。大家注意：自己所点的菜品一定要符合宋代的社会背景。（东坡肉、包子、宋嫂鱼羹、百味馄饨、茶、甜豆汤、木瓜汁等）补充介绍其他宋代美食，帮助学生理解宋代烹调技术的成熟。宋嫂鱼羹。东京宋五嫂的鱼羹以选料讲究，技术独特而闻名。即位前的宋高宗非常喜欢品尝，宋室南渡以后，宋五嫂流寓杭州西湖，仍以宋嫂鱼羹享誉临安。讲究口腹之欲的宋高宗听说她也在临安，时常招宋嫂调羹解馋。云英面也极受时人欢迎。制作方法是将藕、莲、菱、芋、鸡头、荸荠、蘑菇与百合混在一起，再配以瘦肉蒸烂，然后用风吹凉，在石臼中捣细，再加上四川的糖和蜜蒸熟，然后再入臼中捣，使糖、蜜和各种原料拌均匀，随后取出制作成一团，等冷了变硬后，再用刀切着吃。云英面颇受士人青睐，后被收入宋代食谱。引导学生概括宋代饮食的特点：a. 主食：北面南稻b. 肉食：北羊南猪c. 饮料：茶、酒城市文化生活 品尝过宋代的美味佳肴，下午李老师安排大家到瓦舍勾栏去娱乐，听听说唱、看看舞蹈、杂技、戏剧，玩玩蹴鞠。 引导学生概括瓦舍的用途（市民娱乐中心）、勾栏内的演出项目。 启发学生分析宋代市民文化生活的趋势商业化（以营利为目的，有专门以此为生的艺人）、通俗化（内容接近百姓生活）、大众化（市民参与的普及性） 从蹴鞠看宋代人们的健身意识。（社会安定、生活富足、健身意识的增强是大众普遍参加体育活动的前提）在宋代，足球是最受普遍欢迎的娱乐活动。上自皇帝、官僚，下至普通百姓，无论男女，许多人喜欢这项娱乐健身活动。踢球之所以成为老少欢迎的娱乐，是因为这种娱乐既使人“精神爽”“消长日”“度永年”；又可起到强健身体、预防疾病的作用，即“健体安身可美”，“肥风瘦痨都罢”。“得此消闲永日，运动肢节，善使血脉调和，有轻身健体之功。”此外，还可以“善诱王孙礼义加”，即培养人的道德情操。在七百年前，人们对于足球运动的娱乐、健身和培养思想情操的作用，已有如此充分的认识。引导学生感悟健身的重要性。丰富的节日生活引导学生指出宋朝都有哪些重要的节庆活动?流传至今的重要传统节日有哪些在宋朝已经出现了?（春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等）宋代称春节为元旦，最受重视。由学生介绍宋代过元旦的风俗，（元旦前几天，人们就洒扫庭户，准备过年。除夕夜，人们祭祀祖先，迎神供佛，挂年画，贴桃符。合家围坐守岁。元旦当天燃放烟花爆竹，穿新衣，往来拜年。街上摆满各色货物，娱乐场所挤满了人，连妇女也出来游乐。）启发学生比较今天的春节与宋代的元旦有何异同？3巩固小结4布置作业：请你穿越时空隧道，来到北宋东京城，想一想你如何准备元旦，如何安排衣食住行？如何安排全家的娱乐生活？（五）板书设计第3课宋代的社会生活一、人们的衣食住行1 衣：等级性、行业特点 受少数民族影响 女子缠足 衣料丝麻棉2 住：城市瓦房，农村茅屋 靠背椅、高桌3 行：车、船、轿4 食：主食北面南稻；肉食北羊南猪；饮料茶、酒二、城市文化生活瓦舍三、丰富的节日生活点评：天津市耀华中学李莉老师的宋代的社会生活这节课，从总体上反映了李老师对课标的深入理解和对教材的准确把握，教学形式活泼自然，课堂气氛十分活跃。本节课的特点，主要有以下几个方面：一、创设情境，增强学生的感受和体验。本课围绕宋代人们的“衣食住行”“城市文化生活”和“丰富的节日生活”三个层面展开，通过这几个层面，使学生对宋代的社会生活有一个基本的整体了解。学生在学习这些内容时，与学习政治、经济等内容相比较，会显得比较轻松、亲切，容易引起学生的学习兴趣。但是，也存在这样一个问题，宋代的生活毕竟与学生今天的生活相差很远，让学生完全融入历史的生活情境中，去感受宋代生活的场景也是有一定难度的。但是，本节课的教学，利用当今人们生活中普遍喜爱的休闲旅游的形式，用生动亲切的语言，创设情境，引导学生在虚拟的环境下，带着兴趣、怀着好奇进行学习，在清明上河图上去查找、辨识、分析，感受宋代社会生活的场景，同时还与今天的生活相联系，使整个课堂教学充满了轻松、活泼，充分调动了每一个学生的学习积极性，从而克服了传统教学的不足。二、对教材的巧妙处理和准确把握。本课教材将“宋代的社会生活”分解为“人们的衣食住行”“城市文化生活”和“丰富的节日生活”三个部分，使学生通过这几个层面对宋代丰富多彩的社会生活有一个较为全面的了解。但是，仅通过这一堂课的时间，让学生将这些知识与宋代的政治、经济等方面的发展连成一个整体，又不给学生的学习增加难度，是教师在处理教学上的难点，处理不好，容易显得散乱无序、支离破碎，使得学生形成不了对这一时期的完整认识。李老师精心构思，巧妙设计，利用在清明上河图上进行“东京一日游”的形式，使学生通过观察、思考，加之小组合作等学习活动方式，将教材中的几方面内容十分巧妙地连接起来，并通过本课将宋代的政治、经济等内容贯穿起来，引导学生深入思考其中的内在联系，从而培养学生的思维能力。三、对“研习升级”的处理具有新意。本套教材的一大特点就是“研习升级”。那么，在教学中如何将“研习升级”进行有效处理，也是一大难点，需要教师从大处着眼，从整个课堂教学的完整性和一致性上精心构思，整体考虑，应注意将“研习升级”中的“智能开发”“读史明理”“知识拓展”与前面的课文内容相呼应、相融合。在课堂教学过程中，切忌将“研习升级”中的三部分内容简单、僵化、机械地处理。本节课的教学，李老师深刻领会了“研习升级”所要达成的目标，并将研习升级的内容和要求十分巧妙而且有效地融入了教学过程中，真正做到了在学习中研习，在研习中升级，充分实现了“研习升级”的功能。总之，本节课的教学充分体现了新一轮课程改革的实质要求，准确反映了本节教材的编写意图，较为出色地完成了教学任务。 天津市教学研究室 戴羽明