二、汽化和液化

汽化和液化【学习目标】1、了解汽化的两种方式，液化的两种方法；2、知道蒸发和沸腾的异同，知道影响液体蒸发快慢的因素；3、了解水沸腾时的现象，会画液体沸腾图象。【学习重点、难点】1、探究实验水的沸腾”2、结合生活实践，认识体会汽化和液化这两大物态变化的实质。【课堂学习】一、汽化汽化：物质由变为。汽化有两种方式： 和。二、蒸发1、活动：观察蒸发现象（1）在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？（2）在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？（3）总结以上现象可得出蒸发的特点：发生在；在温度下都能发生；发生的较 （剧烈或缓慢）；蒸发时需要 （吸热或放热），使液体和周围的温度 02、蒸发有制冷作用3、影响蒸发快慢的因素观察图片得出结论：、沸腾 活动：观察水的沸腾（1）数据记录时间/mi n012345678910温度/C（2）水中的气泡在沸腾前 ,沸腾时。2、水的沸腾图像分析图像，你能获以下信息:（1）沸腾前：；（2）沸腾时：；（3）沸腾时的温度。3、看书一些液体的沸点”，从表中你能获得信息，并回答下列问题：（1）水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋时，油没干鸡蛋也会焦, 这是为什么？（2）能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么?4、 液体的沸腾条件：（1）；（2）。5、蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾不同占八、发生地点温度条件剧烈程度相同占八、【课堂检测】1、某同学在探究液体蒸发快慢的因素时，在室外放了两只等量酒精的相同的烧杯，其中一只放在烈火日下，另一只放在附近的树荫下，一段时间后，比较两只 烧杯中剩余酒精的多少，他这样做是为了验证（）A、液体蒸发快慢与液体种类有关B、液体蒸发快慢与温度的关系C、液体蒸发快慢与表面积的关系D、液体蒸发快慢与表面气流快慢的关系2、下列能使蒸发变慢的措施是（）A、将教室地面上的水扫开后地面易干B、夏天，人们使用电风扇扇风C、把湿衣服展开晾在通风向阳处D、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内3、如图所示，是某同学做完 水沸腾”实验后，根据记录作出的水沸腾图像则从图像中我们可以看出：水的初温是：C,实验时水的沸点是：C,沸腾前共加热了 分钟。沸腾时，观察到水中的气泡在上升过程中体积。4、下列关于蒸发和沸腾异同点的说法中正确的是（）A、蒸发和沸腾在任何情况下都能发生B、蒸发和沸腾都只发生在液体表面C、蒸发过程平缓，而沸腾过程剧烈D、蒸发不需要吸热而沸腾需要吸热