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好大一棵树好大一棵树猜一猜：一株玉米从出苗到结出猜一猜：一株玉米从出苗到结出果实需要吸收多少水分？果实需要吸收多少水分？算一算、想一想:小资料：小资料：一株玉米从出苗到结果实，一生一株玉米从出苗到结果实，一生中需要吸收约中需要吸收约200千克的水，保留在整株千克的水，保留在整株植物体内及生理过程用水量共约植物体内及生理过程用水量共约2千克，千克，请大家算一算玉米实际利用的水分约占吸请大家算一算玉米实际利用的水分约占吸收水分的百分之几？收水分的百分之几？其余的水分其余的水分“跑跑”到哪里去了呢？到哪里去了呢？浪费浪费1%第二节第二节 绿色植物的蒸腾作用绿色植物的蒸腾作用培养学生培养学生的观察能的观察能力、分析力、分析问题的思问题的思维能力、维能力、归纳总结归纳总结能力能力 学习目标学习目标情感情感目标目标 能力能力目标目标知识知识 目标目标 1 1、渗透生、渗透生物的结构物的结构和功能相和功能相适应的生适应的生物学观点物学观点 2 2、了、了解叶片解叶片的结构的结构 3 3、认同、认同植物蒸腾植物蒸腾作用的意作用的意义义1.1.描述植物描述植物蒸腾作用的蒸腾作用的概念概念2 2、培养、培养保护森保护森林的意林的意识识一一. .植物的蒸腾现象植物的蒸腾现象观察植物的蒸腾现象实验观察植物的蒸腾现象实验材料器具材料器具 ：二个大小相同装有等量清水的锥形：二个大小相同装有等量清水的锥形瓶、同种植物的二个相似的戴叶枝条、脱脂棉。瓶、同种植物的二个相似的戴叶枝条、脱脂棉。方法步骤：选取方法步骤：选取二二个枝叶相似的个枝叶相似的同种植物同种植物枝条，枝条，做以下处理：甲保留全部叶片，乙去掉部分叶片，做以下处理：甲保留全部叶片，乙去掉部分叶片，把两段枝条分别插入两个锥形瓶里，并用脱脂棉把两段枝条分别插入两个锥形瓶里，并用脱脂棉塞紧瓶口，塞紧瓶口，将装置置于阳光下照射一段时间，观将装置置于阳光下照射一段时间，观察察并计算前后两个装置内清水量的差值并计算前后两个装置内清水量的差值。 探究叶片面积与植物散失水分的关系探究叶片面积与植物散失水分的关系 3 3、为什么要对二个枝条做不同的处理？本实验、为什么要对二个枝条做不同的处理？本实验的变量是什么呢？的变量是什么呢？ 1.1.两个装置内清水差值不同说明什么问题？两个装置内清水差值不同说明什么问题？作对照作对照叶叶气态气态导学思考题导学思考题：吸收热量吸收热量叶叶叶片面积不同，水分散失的不同。叶片面积不同，水分散失的不同。归纳总结：1.1.蒸腾作用的概念：蒸腾作用的概念：2.2.蒸腾作用的主要器官：蒸腾作用的主要器官： 水分水分以以气体状态气体状态从植物从植物体内体内散失到散失到体外体外的过程，叫蒸腾作用。的过程，叫蒸腾作用。叶叶假设：植物的叶片上可能有像人的假设：植物的叶片上可能有像人的汗孔那样的汗孔那样的小孔小孔。 问题：问题：水分水分是如何从是如何从叶片叶片中蒸腾出来的呢？中蒸腾出来的呢？气孔气孔叶表皮上由哪些结构呢叶表皮上由哪些结构呢？观察叶片的结构（二）观察叶片的结构（二）表皮细胞表皮细胞保卫细胞保卫细胞保卫细胞为什么能控制气孔的开闭？保卫细胞为什么能控制气孔的开闭？和外界条件及保卫细胞的结构有关系和外界条件及保卫细胞的结构有关系保卫细胞的结构保卫细胞的结构气孔的开放和闭合水分充足水分充足 水分缺少水分缺少 气孔的张开和闭合与蒸腾气孔的张开和闭合与蒸腾作用的关系：作用的关系：外界条件外界条件 保卫细胞保卫细胞 气孔气孔 水分蒸腾水分蒸腾吸水膨胀吸水膨胀张开张开蒸腾蒸腾 失水缩小失水缩小关闭关闭不蒸腾不蒸腾 气孔是植物气孔是植物蒸腾失水的蒸腾失水的“门户门户”，也是植物与外界进行气体交换的通道也是植物与外界进行气体交换的通道。二二. .蒸腾作用的意义蒸腾作用的意义 阅读课本第阅读课本第51页最页最后一段，观察蒸腾作用后一段，观察蒸腾作用示意图，探讨蒸腾作用示意图，探讨蒸腾作用对对植物自身植物自身的生命活动的生命活动有什么重要意义？对有什么重要意义？对自自然界然界有什么重要意义？有什么重要意义？并结合生活经验，解释并结合生活经验，解释原因。原因。各抒己见各抒己见各抒己见各抒己见1. 1.俗话说俗话说: :人往高处走人往高处走, ,水往底水往底处流，而大树体内的水分却处流，而大树体内的水分却是从低处流到高处是从低处流到高处, ,这是为什这是为什么么? ?2.2.大树为什么不会被阳光灼伤大树为什么不会被阳光灼伤呢？呢？蒸腾作用的意义. .促进植物体从土壤中促进植物体从土壤中吸收水分吸收水分. .促进促进水分水分和和无机盐无机盐的的运输运输. .使植物体有效的使植物体有效的散热散热v学以致用：学以致用：2.2.为什么大树底下好乘凉？为什么大树底下好乘凉？热带雨林经常降雨，而沙漠戈壁热带雨林经常降雨，而沙漠戈壁却难得降雨，这是什么原因？却难得降雨，这是什么原因？1.1.夏天移栽植物时，采取哪些措施夏天移栽植物时，采取哪些措施有利于植物成活？有利于植物成活？3.当你在野外旅行缺少水时，你当你在野外旅行缺少水时，你只有一个方便袋，而周围只有只有一个方便袋，而周围只有植植物物没有水，你怎样才能获得饮用没有水，你怎样才能获得饮用水？水？2.2.下列对蒸腾作用的意义表述不正确的是（）下列对蒸腾作用的意义表述不正确的是（）A.A.能够提高大气湿度，增加降水能够提高大气湿度，增加降水B.B.降低植物体的温度降低植物体的温度C.C.促进根对水的吸收促进根对水的吸收D.D.是对水分一种极大的浪费是对水分一种极大的浪费1.1.绿色植物进行蒸腾作用的主要器官是绿色植物进行蒸腾作用的主要器官是_,_,它上面的气它上面的气孔是孔是植物体植物体_ _ 的的“门户门户”，也是植物与外界进行，也是植物与外界进行气体气体交换的通道。交换的通道。D蒸腾失水蒸腾失水叶叶下图两个实验装置，都是用来观察蒸腾作用的。你认为哪个装置更合理？谈谈你的看法。甲乙
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