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生物人体的物质和能量来源于食物单元检测题、选择题(每小题有且仅有一个正确的答案,每小题2 分,计 50 分。)1 1 以下哪些营养物质能为人体提供能量A. B. C. D. 2 下列疾病哪一项是缺乏维生素C 所引起的A.佝偻病B.坏血病C.糖尿病D.肝炎3 .“学生饮用奶”富含维生素D,有助于人体吸收A.铁B .钙C .碘D.锌4 小明缺钙,医生给他开了些钙片,同时还建议他还要服用 ()A. 维生素 AB. 维生素B1C.维生素CD. 维生素D5抗美援朝战场上,某部队志愿军战士由于饮食出现问题,到傍晚看不清东西,你认为应该给他们补充什么食物( )A. 精米,白面B.黄瓜、西红柿C. 胡萝卜、动物肝脏D.粗粮6米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质,它是()A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质D. 维生素7既不是构成人体细胞的主要原料,又不能提供能量的营养物质是A. 水 B. 维生素C. 蛋白质D. 糖类8 1882 年,日本的高木兼宽发现,在米饭中加入麦麸,副食中加入牛奶和肉食,可使脚气病患者的发病率大量减少,说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的A.维生素 A B .维生素 BiC .维生素 C D ,维生素 D9 某人在阑尾炎手术后康复期间为了促进伤口愈合,你建议他多吃些()A.蔬菜 B.水果 C.粗粮 D.鱼.肉.蛋.奶10小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,应当建议他多吃一些()A. 米饭、馒头B. 鱼、肉、奶、蛋C. 新鲜蔬菜、水果D. 奶油、巧克力11下列哪一组养分不是人体内的能源物质,但对维持正常生命活动却很重要?()A. 糖类、维生素B. 维生素、无机盐C. 维生素、蛋白质D. 矿物质、蛋白质12儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防()A、夜盲症和脚气病 B、干眼病和口角炎C唇炎和骨软化症D、夜盲症和佝偻病13幼儿聪聪一直在吃钙片,但医生却说他缺钙,医嘱为“经常让聪聪晒晒太阳,同时服用()”。A. 维生素 A B. 维生素 B C. 维生素 C D. 维生素 D14为了促进儿童骨骼的发育,除了给儿童多补充含钙、磷多的食物,还应补充()A. 维生素 AB. 维生素 BC. 维生素 C D. 维生素 D 15人体内既能消化糖类,又能消化蛋白质和脂肪的消化液是A.胰液B .胆汁 C .唾液 D .胃液16 .下列消化液中能够消化糖类、脂肪和蛋白质三种有机物的消化液是()A.唾液 B. 胆汁 C. 胰液 D. 胃液17 .淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始被消化的部位依次是()A. 口腔、小肠B. 口腔、胃、小肠C.食道、胃、小肠D . 口腔、胃、肝脏18 .下列结构中,与小肠的吸收功能无关的是()A.小肠内表面有皱裘和小肠绒毛B.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管C.小肠绒毛壁薄D.小肠内有肠腺19 .有关食物的消化和吸收的下列叙述中,错误的是()A. 口腔能对淀粉起初步消化作用B.胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用C.小肠是消化和吸收的主要场所D.无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收20 .淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是()A. 口腔、胃、胃B. 口腔、小肠、小肠C. 口腔、口腔、小肠D. 口腔、胃、小肠21.有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用,以免对胃产生刺激.从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是()A.胃能消化淀粉B.胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠C.胆汁不能消化淀粉D.淀粉在消化道内初步消化,便于吞咽22 .医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。这些物质最可能是从哪里取出的。()A. 口腔B.胃C.小肠D.大肠23 .食物和气体的共同通道是()A. 口腔 B. 咽C.喉D.食道24 .下列消化液中不含消化酶的是()A.唾液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 胰液25 .既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组()A.唾液和胃液 B.唾液和肠液C. 肠液和胆汁D.肠液和胰液二、识图填空题(每空1分,共20分)26 . 66.下图是人体消化系统组成示意图,请在括号中填序号,横线上填文字。(1)食物通过消化道的顺序是:()、咽、食道、胃、 、大肠和肛门。(2)人体最大的消化腺是(),它分泌的 不含消化液。(3)淀粉开始消化的部位是:();蛋白质开始消化的部位是:()脂肪开始消化的部位是:()。(4)可在短时间内容纳大量食物的是() ;能蠕动,不能进行消化的是()27. 68.下图是人体消化系统组成示意图,请在 中填序号, 分)n u 土 的笳、大肠和肛门。 不含消化液,能把(5)淀粉、蛋白质、脂肪在()被彻底消化,上填文字。(16SQn 的(1)食物通过消化道的顺序是:、咽、食道、胃、(2)人体最大的消化腺是,它分泌的变成细 小的微滴而加速其消化。 人体最重 要的消化 腺是 ,它能分泌消化 、和 的消化酶。(3) 、 和 三种消化腺所分泌的消化液中都含有消 化淀粉的酶。(4)淀粉开始消化的部位是:;蛋白质开始消化的部位是:;脂肪开始消化的部位是:。可在短时间内容纳大量食物的是;能蠕动,不能进行消化的是(6)淀粉、蛋白质、脂肪在被彻底消化,最终消化产物分别是、和。三、科学探究题(每空2分,共20分)28.73.以下是人体部分生理活动示意图,请据图回答:藏上海网因白姆占手(1)若b、c表示组织内的气体交换过程,该过程是通过 完成的。(2)图中所示与外界相连的 4条途径中,属于排泄的是(3)某人患肩周炎,对其静脉注射消炎药,药物到达病灶共经过A腔 次。(4)血管与血管相比,中的血液内含量明显降低的物质有 。(5)请写出小肠与过程 a相适应的结构特点(6)在C腔从开始舒张到舒张结束的这一时间段内,D腔的状态是 。(7)正常人体吸收的葡萄糖进入血液后其含量相对稳定,这与 的调节作用有直 接关系。(8)空气中的氧气在血液中依靠 运输。(9)人体代谢过程中产生的尿素等废物主要以尿液的形式排出体外,尿的形成过程主要包括 和。
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