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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,汽化和液化,汽化和液化,：,在黑板上用,酒精,写“好”字，观察会发生什么现象？,黑板上的,“,液体,”,跑到哪里去了,?,物质由液态变为气态的过程，称为汽化,：在黑板上用酒精写“好”字，观察会发生什么现象？黑板上的,寒冷的冬天，戴眼镜的同学从室外走进温暖的室内，会发现眼,镜片变得模糊,，再细细一看，会发现眼镜片上有,小水珠,。你知道是怎样产生的吗？,物质由气态变为液态的过程，称为液化,汽化有两种方式：,蒸发,和,沸腾,zxxk,液化是汽化的逆过程,寒冷的冬天，戴眼镜的同学从室外走进温暖的室内，会发现眼镜片变,汽化方式之一：,沸腾,想一想,：,烧开水，水开后，水壶中的水会越来越少，这是怎么回事？,这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过实验来研究吧！,汽化方式之一：沸腾想一想：,提出问题：,水烧开需要哪些条件？,水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,水在沸腾时有什么特点？,提出问题：水烧开需要哪些条件？,进行实验与收集数据：,按图按装好器材,.,用酒精灯给盛了冷水的烧杯加热。,注意观察水沸腾前和沸腾时，水的温度变化和水中气泡的变化，,当水温近,80,时，每隔,1 min,记录一次温度，直到水沸腾后,5 min,为止,.,时间,(min),1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,12,13,温度,(),根据数据作出水沸腾时的温度和时间关系的图象,进行实验与收集数据：按图按装好器材.用酒精灯给盛了冷水的烧杯,现象分析：,2.,烧杯中水的温度变化情况：,沸腾前，水的温度不断上升；,沸腾时，水的温度不变,.,1.,水中气泡的变化：,沸腾前，水中有少量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变小；,沸腾时，水中有大量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变大，升至水面后破裂消失,.,这说明：水沸腾是在,液体表面和内部,同时发生的,剧烈,的汽化现象,.,这说明：水沸腾在,一定温度,下发生,液体沸腾时的温度，叫做沸点,现象分析：2.烧杯中水的温度变化情况：1.水中气泡的变化,3.,当撤掉酒精灯后，水不再沸腾,这说明：液体在,沸腾,过程中需要,吸热,.,沸腾：,是在一定温度下，,在,液体表面和内部同时进行,的,剧烈,的,汽化,现象,3.当撤掉酒精灯后，水不再沸腾这说明：液体在沸腾过程中需要,水沸腾过程中温度随时间变化的图像：,0,5,10,时间,t/min,75,80,85,90,95,100,105,温度,t/,沸点,思考和讨论：,1.,液体沸腾有没有条件呢？,2.,液体沸腾时有哪些特点呢？,水沸腾过程中温度随时间变化的图像：0510时间t/min75,物质由液态变为气态的过程，称为汽化,戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_ 遇到冷镜片_热量_ 成的。,说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小水珠,这些都是空气中的水蒸气遇到较冷的 物体 ，液化形成的小水珠。,1汽化：物质从液态变为气态的过程叫做汽化。,端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。,当撤掉酒精灯后，水不再沸腾,将气体液化的最大好处是使它的 ，便于 ，我国研制的长征3号少箭中作为燃料用的氢和助燃剂的氧是以 态装在火箭里的.,A液体的温度越高，蒸发得越快,蒸发是一种平和的汽化现象.,夏天，我们常看到自来水管“出汗”,空气中的水蒸气遇到较冷的 空气 ，液化形成的小水珠。,汽化方式之一：,(5)夏天，自来水管常“出汗”，是_现象.,冬天，截眼镜的人从外面进到屋里来，眼镜上立刻会有一层小水珠。,几种液体的沸点(在1个标准大气压下),同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,根据数据作出水沸腾时的温度和时间关系的图象,生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后,碗中汤将（）,打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是_ 形成的。,1.,液体沸腾的条件：,液体的温度要达到沸点；,液体要继续吸热,.,2.,液体沸腾的特点：,沸腾时不断吸热；,沸腾时温度,(,保持沸点,),不变,.,作笔记,物质由液态变为气态的过程，称为汽化1.液体沸腾的条件：,液体,沸点,t/,液体,沸点,t/,液态氦,268.9,酒精,78,液态氢,253,水,100,液态氮,196,液态萘,218,液态氧,183,汞,357,液态氨,33,液态铅,1740,乙醚,35,液态铁,2750,几种液体的沸点,(,在,1,个标准大气压下,),请阅读教材第,17,页“一些物质的沸点”，了解几种液体的沸点。,表明：不同液体的沸点,不同,。,同种液体的沸点还与,液体上方的气压,有关,液体沸点t/液体沸点t/液态氦268.9酒精78液态氢,2,沸腾,：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,3,沸点,：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。,不同液体的沸点不同,4,沸腾的特点,：在沸腾过程中，继续吸热，但温度保持不变。,5,沸腾的条件：,温度达到沸点，继续吸热。,小结,1,汽化：物质从液态变为气态的过程叫做汽化。,汽化的两种方式：蒸发与沸腾,液化：物质从气态变为液态的过程叫做汽化。,2沸腾：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈,1.,写出下列物态变化的名称,(1),冬天早晨出来跑步，嘴里往外呼“白气”，是,_ _,现象,.,(2),冰雪化成水，是,_,现象,.,(3),洗过的衣服晾干了，是,_,现象,.,(4),钢水变成钢锭，是,_,现象,.,(5),夏天，自来水管常“出汗”，是,_,现象,.,(6),掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这是,_,现象。,(7),冬天戴眼镜的人从外面进到暖和的屋子里，镜片上往往会出现水珠，这是,_,现象,.,Zx,。,xk,练习,:,液化,熔化,汽化,凝固,液化,液化,液化,1.写出下列物态变化的名称练习:液化熔化汽化凝固液化液化液化,3.,在图,1,中,甲乙容器内盛有水,在,1,标准大气压下,若对甲容器的底部不断加热,最终发现甲容器内的水会沸腾,则乙容器内水,_,。（沸腾或不沸腾）,图,1,4.,生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后,碗中汤将（）,A,同时沸腾,B,稍后沸腾,C,不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点,D,不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点,不沸腾,D,3.在图1中,甲乙容器内盛有水,在 1 标准大气压下,若对,6.“,扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用沸腾知识分析下列说法正确的是,(),A,“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸。,B,“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸。,C,“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸。,7,、在敞开的水壶里烧水，水沸腾后用猛火继续加热，则水的温度将（）,A.,逐渐升高,B.,不变,C.,逐渐降低,D.,忽高忽低,D,B,6.“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，“釜底抽薪,5.,端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理,?,你的理由是什么,?,5.端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施,(3)洗过的衣服晾干了，是_现象.,打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是_ 形成的。,根据数据作出水沸腾时的温度和时间关系的图象,当撤掉酒精灯后，水不再沸腾,汽化的另一方式 蒸发,D扇风能使空气温度降低 z。,D扇风能使空气温度降低 z。,3下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是（）,汽化的另一方式 蒸发,(6)掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这是_现象。,冬天，截眼镜的人从外面进到屋里来，眼镜上立刻会有一层小水珠。,空气中的水蒸气遇到较冷的 空气 ，液化形成的小水珠。,冬天，我们会看到自己呼出的“白气”,说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小水珠,沸腾前，水中有少量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变小；,这些都是空气中的水蒸气遇到较冷的 物体 ，液化形成的小水珠。,问题1：湿衣服无论是在温度高的夏天，还是在温度低的冬天，都能凉干，这说明什么？,B扇来的风把身上的热吹掉了,冬天，截眼镜的人从外面进到屋里来，眼镜上立刻会有一层小水珠。,你知道是怎样产生的吗？,旧知回顾：,1.什么是沸腾？,2.液体沸腾的条件与特点？,第二课时,(3)洗过的衣服晾干了，是_现象.旧知回顾：第二课,这说明：蒸发可在,任何,温度,下进行。,汽化的另一方式,蒸发,问题,1,：,湿衣服无论是在,温度高,的夏天，还是在,温度低,的冬天，都能凉干，这说明什么？,这说明：蒸发可在任何温度下进行。汽化的另一方式 蒸发问题,问题,2,：,同学们想一想,放在桌面上的一杯水经过一段时间后，水慢慢地减少了。在这个过程中你看到了大量的气泡吗？这又说明什么？,蒸发只发生在,液体表面,蒸发是一种,平和,的汽化现象,.,定义：蒸发是液体在,任何温度,下且只在液体,表面,发生的,平和,汽化现象,作笔记,问题2：同学们想一想放在桌面上的一杯水经过一段时间后，水,交流讨论：,怎样让湿衣服尽快地干（水蒸发更快）？,交流讨论：,摊开,晾在风大处,晒在太阳下,温度,更高,表面积,更大,液体表面空气流动,更快,表面积,更大,温度,更高,液体表面空气流动,更快,摊开晾在风大处晒在太阳下温度更高表面积更大液体表面空气流动更,影响蒸发快慢的因素,作笔记,1.,液体的温度,3.,液体表面空气流动,速度,2.,液体的,表面积,影响蒸发快慢的因素作笔记1.液体的温度3.液体表面空气,请举几个生活实例说明如何加快或减慢蒸发？,要加快液体的蒸发，可以：,提高液体的温度，增大液体的表面积和加快液体表面上的空气流动,。,要减慢蒸发，应该采取相反的措施。,请举几个生活实例说明如何加快或减慢蒸发？要加快,活动,1,：将,酒精,擦在手背上有什么样的,感觉,？为什么会有这样的感觉？,这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上,，使皮肤感到,。,吸收热量,更凉,做一做,温度降低,活动1：将酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉,结论：液体,蒸发,时，从周围,吸热,，温度下降。所以液体,蒸发有致冷作用,。,活动,2,：,两支温度计，拿出后先观察两支温度计示数，然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住，再观察两支温度计示数是否变化。,现象：,包上棉花的那支温度计液柱,，温度,降低,。,下降,这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上,，使温度计液柱,。,吸热,下降,结论：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有致冷作,交流讨论：,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,生活中哪里还用了蒸发致冷？,游泳后刚从水中出来的人皮肤上的水分,，水在,过程中需要,，就要从人的皮肤,热量，使体表温度,，所以感觉,。,多,蒸发,吸热,吸收,降低,冷,交流讨论：同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?生活,1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，容易患感冒,2.喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不会太烫,3.,用电吹风可以快速吹干头发,1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，容易患感冒2.喝开水时，向,在图1中,甲乙容器内盛有水,在 1 标准大气压下,若对甲容器的底部不断加热,最终发现甲容器内的水会沸腾,则乙容器内水_。,蒸发在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.,两支温度计，拿出后先观察两支温度计示数，然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住，再观察两支温度计示数是否变化。,4湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的_过程，它是物态变化中的_现象的一种，它可以在_温度下进行,液体沸腾时有哪些特点呢？,液化是汽化的逆过程.,液体沸腾的条件与特点？,黑板上的
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