原料处理设备

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一章,物料的处理与输送设备,生物工厂在以初级粮食为原料的生产中，由于这些原料在收获、储藏和运输中，常常会混入各种杂物，而这些杂物如不除去，其原料出品率必然降低。因此，,生产原料往往要经过预处理,。其处理设备有,筛选设备，磁力除铁器和精选设备,。此外，为了提高蒸煮、浸出、水解和发酵等工序的效果和效率，常需要对固体生产原料进行,粉碎,。,粉碎就是把大块固体物料破碎成小物料的操作。常用粉碎设备有,锤式粉碎机和辊式粉碎机,。,生物反应物料处理设备,生物工厂中，生产原料也常常需要在各生产工序，车间之间输送，这依赖各种不同的输送设备来实现。不同状态的物料，采用不同的运送方式和机械。,固体物料,多采用机械输送设备和气流输送设备，,液体物料,多采用泵来输送，其中机械输送设备包括,带式输送机、斗式提升机和螺旋输送机。,生物反应物料输送设备,第一节,固体物料的处理与粉碎设备,固体物料处理设备,固体物料的筛选除杂设备,杂物,纤维性较长的物质，如麻绳草屑、庄稼秸秆；,颗粒状物质，如沙子、泥土块、小石块等；,铁磁性物质，如铁钉、螺丝等。,一、粗选设备,-,振动筛,固体物料处理设备,谷物原料粗选设备,粮食原料中，以谷物类最多，筛选是谷物等生物质原料清理除杂最常用的方法。,常用的筛选机械是振动筛和圆筒筛。下面以振动筛为例：,1.,振动筛构成,振动筛主要由,进料装置、筛体、吸风除尘装置和支架,等部分。,筛体是振动筛的主要部件，一般装有三层筛面，分别具有一定的倾斜度，使物料在筛面上加速流动而不致堵塞。,生物反应物料处理设备,固体物料处理设备,筛体内筛面的排列，,第一层,是接料筛，筛孔最大，筛面较短，采用反面倾斜，筛上物为大杂质：如草秆，泥块等。由大杂质收集槽排出，谷物颗粒等穿过筛孔进入第二层筛面，,第二层,是分级筛，筛孔比谷粒稍大，正向倾斜，筛出稍大于谷粒的中级杂质，由中杂收集槽排出。谷粒穿过筛孔进入第三层筛面，,第三层,是精选筛，筛孔最小，筛面较长，正向倾斜，谷粒作为筛上物排出。经出口吸风道吸除轻杂质后流出机外，穿过筛孔的小杂质由小杂质收集槽排出。,一、粗选设备,-,磁选设备,除铁的目的是将夹杂在谷物中的小铁块，铁钉等金属杂物除去。这些金属杂物若不清除，随谷物进入粉碎机，就会损坏设备。,谷物除铁多采用磁选，让含有金属杂质的谷物以适宜的流速通过磁钢的磁场，磁钢将金属杂质吸留住。,磁钢多采用永久磁体，呈马蹄形或条形。,磁性持久，不耗费电能，维修方便。,磁选设备有,永磁溜管,和,永磁滚筒,磁选设备,（一）永磁溜管,永磁溜管是将永久磁钢装在溜管上边的盖板上，一条溜管上一般设置,2-3,个盖板。,工作时让薄而均匀的物料从溜管上端流下，磁性物体被磁钢吸住，此种装置结构简单，但除杂效果较差，还必须定时对磁极面进行人工清理。,（二）永磁滚筒,永磁滚筒主要由,进料装置、滚筒、磁芯、机壳和传动装置,五部分组成,磁芯是由永久磁钢、铁隔板及铝制鼓轮组成的,170,度的半圆芯，固定在中心轴上。,工作过程中，磁芯固定不动，电动机通过涡轮减速器带动滚筒旋转，设备下部一端设有出料斗，连接出料导管。另一侧安装铁盒，存放分离出的磁性金属杂质，当谷物和金属杂质均匀地落到永磁滚筒上以后，谷物随着滚筒转动而下落，从出料口排出，磁性金属杂质被吸留在外筒表面，被安装在外筒上的拔齿带着一起转动。当转至磁场工作区外，自动落入铁盒，达到杂质与谷物分离的目的。,（二）,永,永磁滚,筒,筒,磁钢的排列,（二）永磁滚,筒,筒,磁选机,二、精,选,选设备,固体物,料,料处理,设,设备,根据生,产,产需要,，,，有些,原,原料经,过,过除杂,粗,粗分以,后,后就可,用,用于生,产,产，有,些,些则必,须,须进一,步,步进行,精,精选和,分,分级。,精选设,备,备,按籽粒,长,长度和,形,形状不,同,同进行,分,分选的,方,方法叫,做,做精选,。,。,利用杂,粒,粒与大,（,（小）,麦,麦不同,的,的特点,进,进行分,离,离。,分类：,常,常用的,精,精选机,有,有,袋孔（,或,或称窝,眼,眼）精,选,选机和,螺,螺旋精,选,选器,。,窝眼精,选,选机又,分,分为,碟片精,选,选机和,滚,滚筒精,选,选机,。精选,机,机主要,用,用于从,小,小麦中,除,除去荞,子,子和燕,麦,麦等杂,质,质。,二、粗,选,选设备,-,碟片机,碟片式,精,精选机,的,的主要,构,构件是,一,一组同,轴,轴圆环,状,状铸铁,碟,碟片，,在,在碟片,的,的平面,上,上有许,多,多带状,凹,凹孔，,孔,孔的大,小,小和形,状,状依除,杂,杂质条,件,件而定,，,，碟片,在,在粮堆,中,中运动,时,时，短,小,小的颗,粒,粒嵌入,袋,袋孔，,被,被带到,较,较高的,位,位置落,下,下，而,长,长粒虽,有,有可能,进,进入袋,孔,孔，但,由,由于重,心,心仍在,袋,袋外，,碟,碟片未,达,达到高,度,度即从,袋,袋孔滑,落,落。因,此,此，只,要,要把收,集,集短粒,的,的斜槽,放,放在适,当,当的位,置,置，即,可,可将短,粒,粒分开,。,（一）,碟,碟片式,精,精选机,工作原,理,理,特点：工作面,积,积大，,转,转速高,，,，产量,大,大，碟,片,片损坏,可,可以更,换,换。,二、粗,选,选设备,-,滚筒精,选,选机,滚筒式,精,精选机,的,的主要,工,工作构,件,件是一,个,个内表,面,面开有,袋,袋孔的,旋,旋转圆,筒,筒。当,物,物料进,入,入圆筒,，,，长粒,物,物料在,进,进料的,压,压力和,滚,滚筒本,身,身倾斜,度,度的作,用,用下，,沿,沿滚筒,从,从另一,端,端流出,，,，短粒,物,物料则,嵌,嵌入袋,孔,孔被带,到,到较高,的,的位置,，,，落入,中,中央收,集,集槽，,从,从而实,现,现分离,精,精选的,目,目的。,结构和,原,原理,滚筒精,选,选机结,构,构,三、粉,碎,碎设备,固体物,料,料粉碎,设,设备,为什么,固,固体物,料,料需要,进,进行粉,碎,碎,?,在生物,工,工厂中,，,，常需,要,要对固,体,体生物,质,质原料,进,进行粉,碎,碎。,粉碎是,把,把大块,固,固体物,料,料破碎,成,成小物,料,料的操,作,作。,固体物,料,料经过,粉,粉碎后,，,，颗粒,度,度变小,，,，原料,的,的表面,积,积显著,增,增大，,可,可显著,提,提高下,一,一工序,如,如蒸煮,，,，浸出,，,，水解,和,和发酵,等,等的效,果,果和效,率,率。,固体物,料,料粉碎,设,设备,原料粉碎,湿法粉碎,干法粉碎,湿式粉,碎,碎是将水,和,和原料,一,一起加,入,入粉碎,机,机中，,从,从粉碎,机,机出来,时,时即成,粉,粉浆。,这,这种方,法,法无原,粉,粉粉末,飞,飞扬，,车,车间卫,生,生好，,缺,缺点是,粉,粉浆必,须,须随产,随,随用，,不,不宜储,藏,藏，且,耗,耗电量,较,较多。,干式粉,碎,碎是将干,物,物料送,入,入粉碎,机,机中。,粉,粉碎机,包,包在机,壳,壳之内,，,，有一,定,定的粉,尘,尘涌出,来,来，如,果,果不采,取,取必要,的,的除尘,措,措施，,车,车间内,会,会布满,灰,灰尘。,固体物,料,料粉碎,设,设备,物料粉,碎,碎的力,学,学分析,固体物,料,料的粉,碎,碎按其,受,受力情,况,况可分,以,以下几,种,种：,挤,挤压破,碎,碎,(a),、冲击,破,破碎,(b),、研磨,粉,粉碎,(c),、剪切,破,破碎,(d),、劈裂,粉,粉碎,(e),。,粉碎流,程,程,粉碎工,艺,艺的流,程,程有开路粉,碎,碎和闭路粉,碎,碎两种，,如,如图。,在开路,粉,粉碎流,程,程中，,一,一次粉,碎,碎后卸,出,出的物,料,料全部,作,作为制,成,成品。,该,该流程,的,的优点,是,是方法,简,简单无,需,需附属,设,设备，,设,设备投,资,资费用,低,低。但,此,此流程,的,的制成,品,品粒度,分,分布宽,，,，要在,一,一次粉,碎,碎后使,制,制成品,全,全部达,到,到粒度,要,要求需,要,要较长,的,的粉碎,时,时间。,同,同时，,还,还容易,使,使物料,发,发生“,过,过度粉,碎,碎”，,即,即达到,粒,粒度要,求,求的物,料,料不能,及,及时排,出,出而仍,继,继续留,在,在粉碎,机,机中粉,碎,碎。,闭路粉,碎,碎流程,是,是将粉,碎,碎后的,物,物料进,行,行分粒,，,，不符,合,合细度,要,要求的,物,物料再,回,回流至,粉,粉碎机,重,重新粉,碎,碎，粉,碎,碎机的,工,工作只,针,针对较,粗,粗的颗,粒,粒。显,然,然，该,流,流程能,使,使制成,品,品粒度,均,均匀，,避,避免过,度,度粉碎,，,，因此,生,生产效,率,率高，,单,单位功,耗,耗小，,此,此流程,的,的缺点,是,是系统,复,复杂，,附,附属设,备,备多，,操,操作控,制,制也较,复,复杂。,生物反应物,料,料处理设备,固体物料粉,碎,碎设备,所选用粉碎,机,机应有基本要求：,（,1,）粉碎后的,物,物料颗粒大,小,小要均匀；,（,2,）已被粉碎,的,的物块，应,立,立即从轧压,部,部位排除；,（,3,）操作应能,自,自动化；,（,4,）易磨损的,部,部位应容易,更,更换；,（,5,）应产生极,少,少的粉尘，,以,以减少环境,污,污染；,（,6,）在操作发,生,生障碍时，,应,应有保险装,置,置能使自动,停,停车；,（,7,）单位产品,消,消耗能量要,小,小。,（一）冲击,式,式粉碎机,常用的冲击,式,式粉碎机主,要,要有锤片式和齿爪式两种，它们,都,都是采用机,械,械方法对原,料,料以冲击方,式,式进行粉碎,。,。被粉碎的,原,原料有谷粒,类,类、果蔬类,、,、茎秆类、,饼,饼粕类和矿,物,物类等。,其适用范围,广,广泛，通用,性,性强，而且,构,构造简单，,生,生产效率高,。,。易于控制,产,产品的粒度,，,，使用维护,安,安全、方便,、,、可靠。,锤式粉碎机,锤式粉碎机,是,是一种应用,广,广泛的粉碎,机,机械,粉碎作用力,主,主要为冲击,力,力,这种粉碎机,对,对各种中等,硬,硬度的物料,和,和脆性物料,粉碎效果较,好,好。,用其他粉碎,机,机难以粉碎,的,的物料，如,带,带有一定韧,性,性或软性纤,维,维较长的物,料,料，它也能,粉,粉碎。,锤片式粉碎,机,机,优点,：,构造简单、,紧,紧凑、物料,适,适应性强，,粉,粉碎度大（,粗,粗粉碎细粉,碎,碎皆可），,生,生产能力高,，,，运转可靠,。,。,缺点：,机械磨损较,大,大。,锤式粉碎机,的,的构造及工,作,作原理,锤式粉碎机,内,内有一固定,的,的水平轴，,在,在轴的转子,上,上，对称于,轴,轴的位置装,有,有锤刀，周围是圆,筒,筒形外壳，外壳分两部,分,分，上部分为,棘,棘板（有沟,形,形的表面）,，,，下部为有,孔,孔形的筛板,。,。被粉碎的,物,物料通过筛,孔,孔落下，物,料,料从料斗进,入,入机内，受,到,到高速旋转,锤,锤刀的强大,冲,冲击被击破,，,，小于筛孔,直,直径的颗粒,，,，通过筛面,落,落入出料口,，,，大于筛孔,直,直径的颗粒,，,，受锤刀冲,击,击后，由于,惯,惯性作用，,以,以高速四散,飞,飞落，有的,撞,撞击到棘板,上,上被撞击成,碎,碎片，未撞,击,击到棘板上,的,的大颗粒，,也,也会受到后,排,排锤刀的冲,击,击，如此反,复,复，直至将,大,大块物料撞,碎,碎，从筛孔,落,落入出料口,。,。,锤式粉碎机,切向进料式,粉,粉碎机,锤刀多由耐,磨,磨的高碳钢或锰钢制成，常见,的,的形式有矩形，带角,矩,矩形和斧形。原料的粉,碎,碎是由于锤,刀,刀的冲击作,用,用，因此锤,刀,刀磨损很快,。,。矩形和带,角,角矩形锤刀,具,具有可多次,使,使用的优点,，,，当一角被,磨,磨钝后，可,调,调换再用，,直,直至四边角,全,全部用遍为,止,止。,固体,物,物料,粉,粉碎,设,设备,粉碎,设,设备,双转,子,子锤,式,式粉,碎,碎机,双转,子,子锤,式,式粉,碎,碎机,辊式,粉,粉碎,机,机广,泛,泛应,用,用于,颗,颗粒,状,状物,料,料的,中,中碎,和,和细,碎,碎，啤酒,厂,厂粉,碎,碎麦,芽,芽和,大,大米,都,都用,辊,辊式,粉,粉碎,机,机，常,用,用的,有,有两,辊,辊式,，,，四,辊,辊式,，,，五,辊,辊式,和,和六,辊,辊式,等,等。,对辊,式,式磨,粉,粉机,广,广泛,应,应用,于,于小,麦,麦制,粉,粉、,葡,葡萄,破,破碎,、,、啤,酒,酒麦,芽,芽轧,碎,碎等,。,。,（二,）,）辊,式,式粉,碎,碎机,两辊,式,式粉,碎,碎机,主要,的,的工,作,作构,件,件为,两,两个,直,直径,相,相同,，,，相,向,向转,动,动的,钢,钢辊,，,，由,白,白口,铁,铁、,铸,铸铁,或,或铸,钢,钢制,成,成。,辊,辊筒,表,表面,形,形状,有,有表,面,面光,滑,滑的,、,、表,面,面有,齿,齿的,和,和表,面,面有,凸,凸棱,或,或凹,槽,槽的,。,。粉,碎,碎机,工,工作,时,时。,把,把放,在,在钢,辊,辊间,的,的物,料,料夹,住,住拖,入,入两,辊,辊之,间,间。,物,物料,受,受到,挤,挤压,而,而破,碎,碎,多辊,式,式粉,碎,碎机,为了,用,用一,台,台粉,碎,碎机,达,达到,下,下一,步,步生,产,产要,求,求的,粉,粉碎,度,度，,同,同时,提,提高,生,生产,能,能力,，,，往,往,往使,用,用四,辊,辊、,五,五辊,、,、六,辊,辊带,筛,筛分,的,的辊,式,式粉,碎,碎机,（三,）,）湿,式,式粉,碎,碎机,在工,厂,厂用,干,干法,粉,粉碎,一,一些,生,生物,质,质原,料,料时,，,，往,往,往会,逸,逸出,较,较多,的,的粉,尘,尘，,影,影响,环,环境,，,，危,害,害工,人,人的,身,身体,健,健康,。,。为,了,了避,免,免这,一,一缺,点,点，,在,在某,些,些产,品,品的,生,生产,过,过程,中,中，,采,采用,湿,湿法,粉,粉碎,操,操作,。,。所,使,使用,的,的设,备,备称,为,为湿式,粉,粉碎,机,机。湿式粉,碎,碎机主要,包,包括：输料装置,、,、加料器,、,、粉碎装,置,置和加热,器,器等。粉碎可,采,采用一级,或,或二级粉,碎,碎，两台,粉,粉碎机串,联,联使用。,固体物料,湿,湿法粉碎,设,设备,湿法粉碎,设,设备,主要包括,输,输料装置,、,、加料器,、,、粉碎机,和,和加热器,等,等几部分,。,。,湿法粉碎,流,流程的优,点,点：,1.,消除了粉,尘,尘危害，,改,改善了劳,动,动环境，,降,降低了原,料,料消耗；,2.,粉碎过程,中,中，淀粉已开,始,始吸水膨,胀,胀，提高了,蒸,蒸煮效果,；,；,3.,粉碎后经,预,预热，提,高,高了蒸汽,的,的利用率,；,；,4.,机器零件,的,的磨损减,少,少，节省,了,了设备维,修,修费用。,砂磨机是湿法粉,碎,碎过程中,常,常用的一,种,种设备，,工,工业上用,的,的砂磨机,有,有盘式砂,磨,磨机、双,轴,轴立式砂,磨,磨机、搅,拌,拌棒型砂,磨,磨机、双,锥,锥型砂磨,机,机、双筒,式,式砂磨机,和,和超微湿,式,式粉碎机,等,等,（四）麦,芽,芽粉碎机,大麦芽是,生,生产啤酒,的,的主要原,料,料，在糖,化,化前需将,麦,麦芽粉碎,，,，以便尽,量,量从中提,取,取有效成,分,分。粉碎,麦,麦芽要用麦芽粉碎,机,机。大麦发,芽,芽后仍带,着,着外壳，,这,这种外壳,的,的壳皮在,麦,麦芽汁过,滤,滤工序中,能,能起到天,然,然的助滤,作,作用，故,不,不宜将壳,皮,皮过度破,碎,碎。因此，要,求,求既要将,麦,麦芽粉碎,，,，又不使,壳,壳皮过度,破,破碎。,麦芽粉碎,的,的方法一,般,般有增湿粉碎,法,法、湿式,粉,粉碎法和,干,干式粉碎,法,法等。,增湿粉碎,法,法是采用,通,通入蒸汽,增,增加麦芽,含,含水量，,软,软化壳皮,，,，然后粉,碎,碎的方法,。,。,湿式粉碎,法,法是先将,麦,麦芽浸泡,在,在箱内，,然,然后依靠,分,分配辊和,轧,轧碎辊进,行,行破碎。,干式粉碎,法,法是将干,燥,燥处理过,的,的麦芽进,行,行粉碎和,筛,筛理分级,，,，由于该,法,法设备结,构,构简单、,操,操作方便,，,，故采用,较,较多。干式粉碎,法,法常采用,五,五辊麦芽,粉,粉碎机。,干式粉碎,法,法常采用,五,五辊麦芽,粉,粉碎机。,它,它主要由,装,装有分配,辊,辊的进料,斗,斗、五根,磨,磨辊（其,中,中三根光,辊,辊，两根,齿,齿形辊）,、,、四层网,筛,筛和四个,排,排料口等,组,组成。,啤酒生产,工,工艺,1.,工作原理,：,球磨机适,用,用于具有,粘,粘附性、,凝,凝结性的,粉,粉粒状物,料,料的混合,，,，同时还,具,具有粉碎,和,和研磨的,功,功能。,实际上，,将,将圆筒型,混,混合机,(,无螺旋和,分,分散板,),内加入钢,球,球即成均,普,普通的球,磨,磨机。,球磨机的,工,工作原理,同,同圆筒型,混,混合机相,类,类似，当,筒,筒体旋转,时,时，筒内,的,的钢球和,物,物料由于,离,离心力和,筒,筒壁摩擦,力,力的作用,，,，被带到,一,一定的向,度,度，然后,落,落下，钢,球,球将粘附,凝,凝结的块,状,状物料击,碎,碎以保证,粉,粉粒状物,料,料不断运,动,动、不断,改,改变其相,对,对位置，,达,达到混合,的,的目的。,（,五,五,）,）,球,球,磨,磨,机,机,当,球,球,磨,磨,机,机,在,在,不,不,同,同,转,转,速,速,时,时,，,，,钢,钢,球,球,和,和,物,物,料,料,在,在,筒,筒,内,内,的,的,运,运,动,动,将,将,出,出,现,现,三,三,种,种,情,情,况,况,：,泻,落,落,状,状,态,态,抛,落,落,状,状,态,态,离,心,心,状,状,态,态,2.,圆,锥,锥,转,转,筒,筒,球,球,磨,磨,机,机,（,六,六,）,）,冷,冷,冻,冻,粉,粉,碎,碎,冷,冻,冻,粉,粉,碎,碎,又,又,叫,叫低,温,温,粉,粉,碎,碎，,是,是,利,利,用,用,冷,冷,冻,冻,与,与,粉,粉,碎,碎,两,两,种,种,技,技,术,术,相,相,结,结,合,合,，,，,使,使,食,食,品,品,原,原,料,料,在,在,冻,冻,结,结,状,状,态,态,下,下,进,进,行,行,粉,粉,碎,碎,制,制,成,成,干,干,粉,粉,的,的,技,技,术,术,，,，,但,但,冷,冷,冻,冻,粉,粉,碎,碎,后,后,应,应,进,进,行,行,冷,冷,冻,冻,干,干,燥,燥,处,处,理,理,。,。,冷,冻,冻,粉,粉,碎,碎,的,的基,本,本,原,原,理,理,是,是预,先,先,将,将,待,待,粉,粉,碎,碎,的,的,物,物,料,料,用,用,液,液,氮,氮,冷,冷,却,却,冻,冻,结,结,到,到,脆,脆,化,化,点,点,以,以,下,下,，,，,就,就,可,可,以,以,利,利,用,用,其,其,低,低,温,温,脆,脆,性,性,轻,轻,而,而,易,易,举,举,地,地,使,使,物,物,料,料,粉,粉,碎,碎,。,。,它,它,避,避,免,免,了,了,常,常,温,温,粉,粉,碎,碎,时,时,由,由,于,于,投,投,入,入,的,的,能,能,量,量,大,大,部,部,分,分,转,转,化,化,为,为,热,热,能,能,，,，,而,而,以,以,热,热,的,的,形,形,式,式,散,散,发,发,，,，,这,这,对,对,热,热,敏,敏,性,性,和,和,某,某,些,些,塑,塑,性,性,材,材,料,料,极,极,为,为,不,不,利,利,，,，,常,常,常,常,造,造,成,成,食,食,品,品,的,的,变,变,质,质,、,、,溶,溶,解,解,、,、,粘,粘,着,着,，,，,导,导,致,致,生,生,产,产,能,能,力,力,下,下,降,降,。,。,与常温粉碎,相,相比，该粉,碎,碎方法有以,下,下优点：,可以粉碎常,温,温下难以粉,碎,碎的物质；,可,可以制成,比,比常温粉粒,体,体流动性更,好,好，粒度分,布,布更理想的,产,产品； 粉,碎,碎时不会发,生,生气味逸出,、,、粉尘爆炸,、,、噪声等。,这种方法特,别,别适用于由,于,于油分、水,分,分等缘故很,难,难在常温下,微,微粉碎的食,品,品，或在常,温,温粉碎时很,难,难保持香味,成,成分的香辛,料,料。其缺点,是,是成本较高,，,，但这对于,某,某些需保持,高,高的营养成,分,分和芳香味,的,的食品物料,的,的粉碎，相,对,对而言是一,个,个次要问题,。,。,低温粉碎系,统,统,下图所示是,按,按上述低温,粉,粉碎系统由,低,低温粉碎工,艺,艺而定。原,料,料冷却箱所,述,述工艺组成,的,的低温粉碎,系,系统，主要,由,由液氮箱等组成。该,系,系统设有冷,气,气回收管路,，,，以分离器,、,、低温粉碎,机,机降低液氮,耗,耗量，充分,利,利用冷媒的,作,作用。,第二节,固体物料的,输,输送设备,在生物工厂,中,中，生物质,固,固体原料常,常,常需要在各,生,生产工序，,车,车间之间输,送,送传递。这,依,依赖各种不,同,同的固体输,送,送设备来实,现,现。在现代,化,化的工业生,产,产中，连续,运,运输机械是,工,工业生产自,动,动化的一个,重,重要环节。,输,输送机械对,于,于提高劳动,生,生产率，减,轻,轻劳动强度,，,，节约原材,料,料和缩短生,产,产周期都有,重,重要意义。,生物,工,工业,生,生产,中,中，,固,固体,物,物料,的,的输,送,送方,式,式,主要,有,有两,种,种,：一种,是,是机,械,械输,送,送，利,用,用机,械,械运,动,动输,送,送物,料,料。另一,种,种是,气,气力,输,输送，借,助,助风,力,力输,送,送物,料,料。,一、,机,机械,输,输送,系,系统,及,及设,备,备,机械,输,输送,设,设备,种,种类,繁,繁多,，,，,目前,用,用于,输,输送,固,固体,原,原料,的,的主,要,要有,：,：带式,输,输送,机,机、,斗,斗式,提,提升,机,机和,螺,螺旋,输,输送,机,机。,1.,带式,输,输送,机,机,带式,输,输送,机,机是,连,连续,输,输送,机,机中效率,最,最高，使,用,用最,普,普遍,的,的一,种,种机,型,型，,它,它广,泛,泛地,应,应用,于,于食,品,品、,酿,酿酒,等,等行,业,业。,可,可用,来,来输,送,送散,粒,粒物,品,品（,谷,谷物,、,、麸,曲,曲、,麦,麦芽,等,等）,和,和块,状,状物,品,品（,薯,薯类,、,、酒,饼,饼、,煤,煤等,）,）,按结,构,构不,同,同，带,式,式输,送,送机,可,可分,为,为固,定,定式,、,、移,动,动式,两,两类,。,。工,厂,厂中,采,采用,固,固定,式,式带,式,式输,送,送机,的,的较,多,多。,带式,输,输送,机,机的,结,结构,带式,输,输送,机,机的,主,主要,构,构件,包,包括输送,带,带、,鼓,鼓轮,、,、张,紧,紧装,置,置、,支,支架,和,和托,辊,辊等。,有,有的,还,还附,有,有加,料,料斗,和,和中,途,途卸,载,载设,备,备。,带,带式,输,输送,机,机结,构,构如,图,图所,示,示。,在带,式,式输,送,送机,中,中，,输,输送,带,带既,是,是承,载,载构,件,件，,又,又是,牵,牵引,构,构件,，,，主,要,要有,橡,橡胶,带,带、,塑,塑料,带,带、,钢,钢带,等,等几,种,种，,其,其中,多,多层,橡,橡胶,带,带最,为,为普,遍,遍。,将,将输,送,送带,连,连成,环,环形,，,，套,在,在两,个,个鼓,轮,轮上,，,，卸,料,料端,的,的鼓,轮,轮由,电,电动,机,机传,动,动，,称,称主,动,动轮,。,。另,一,一端,的,的鼓,轮,轮为,从,从动,轮,轮，,鼓,鼓轮,可,可以,铸,铸造,，,，也,可,可以,是,是焊,制,制成,鼓,鼓形,的,的空,心,心轮,。,。,表面稍微,凸,凸起，使,输,输送带运,行,行时能对,准,准中心,。为了增,加,加主动轮,和,和带的摩,擦,擦，在鼓,轮,轮表面包,以,以橡胶、,皮,皮革或木,条,条。,鼓轮的宽,度,度应比带,宽,宽,100-200mm,，由于环,形,形带长又,重,重，若只,由,由两端鼓,轮,轮支撑而,中,中间悬空,，,，则带必,然,然下垂，,所,所以需在,带,带的下面,装,装若干个,托,托辊，托,辊,辊多用钢,管,管制成，,长,长度比带,宽,宽,100-200mm,，两端管,口,口有盖板,，,，盖板中,镶,镶以轴承,。,。环形带,回,回空部分,，,，由于已,经,经卸载，,托,托辊个数,可,可以减少,，,，此外还,有,有张紧装,置,置使输送,带,带有一定,的,的张力，,以,以利正常,运,运行。,2.,斗式提升,机,机,斗式提升,机,机是将物,料,料连续地,由,由低处提,升,升到高处,的,的运输机,械,械。其所输送,的,的物料为,粉,粉末状、,颗,颗粒状和,块,块状。,如大麦、,大,大米、谷,物,物、薯粉,、,、瓜干等,。,。主要由,传,传动滚轮,、,、张紧滚,轮,轮、环形,牵,牵引带或,链,链、料斗,、,、机壳和,装,装、卸料,装,装置等几,部,部分组成,。,。,物料放在,斗,斗式提升,机,机的斗内,，,，提升机,运,运转时，,机,机带被带,动,动。料斗,渐,渐渐提升,到,到上部，,转,转过上端,的,的滚轮时,物,物料便落,入,入出料槽,内,内。,传动滚轮,的,的转速及,直,直径的选择很,重,重要，若,选,选择不当,，,，物料很,可,可能由于,离,离心力的,作,作用超过,卸,卸料槽而,被,被抛到很,远,远的地方,，,，或者未,到,到卸料槽,口,口即被抛,落,落于提升,机,机上段的,机,机壳内。,斗式提升,机,机的料斗,有,有,深斗、浅,斗,斗和三角,斗,斗,三种：,深斗前方,边,边缘倾斜,65,度，常用,来,来输送干,燥,燥且容易,流,流动的粒,状,状和块状,物,物料。,浅斗倾斜,45,度，常用,于,于输送潮,湿,湿和流动,性,性不良的,物,物料。,三角头适,用,用于输送,黏,黏性大，,沉,沉重的块,状,状物料。,斗式提升,机,机的装料,方,方法分掏,取,取式和喂,入,入式两种,。,。,掏取式,装料是从,提,提升机下,部,部的加料,口,口处，将,物,物料装进,底,底部机壳,里,里，由运,动,动着的料,斗,斗掏取，适用于,磨,磨损性,小,小的松,散,散物料,，,，料斗,的,的速度,较,较高。,喂入式,装料就,是,是把物,料,料直接,加,加入到,运,运动着,的,的料斗,中,中，料,斗,斗宜低,速,速运行,，,，适用于,大,大块和,磨,磨损性,大,大的物,料,料。,斗式提,升,升机的,优点,：能将,物,物料提,升,升到很,高,高的地,方,方，可,达,达,30-50m,，生产,能,能力的,范,范围也,很,很大可,达,达,50-160m,3,/h,。,缺点,是动力,消,消耗较,大,大。,3.,螺旋输,送,送机,螺旋输,送,送机是由一,个,个旋转,的,的螺旋,和,和料槽,以,以及传,动,动装置,构,构成的,。,。当轴,旋,旋转时,，,，螺旋,将,将物料,沿,沿着料,槽,槽推动,，,，螺旋,由,由转轴,与,与装在,轴,轴上的,叶,叶片所,构,构成。,根据叶,片,片的形,状,状可分,为,为四种,：,：,实体式,、,、带式,、,、成类,型,型和叶,片,片式,。在这,些,些螺旋,中,中，实体式,是,是常见,的,的。它构,造,造简单,，,，效率,也,也高，,对,对谷物,和,和松散,的,的物料,较,较为适,宜,宜。,黏滞性,物,物料宜,采,采用带,式,式，可,压,压缩及,易,易滑动,的,的物料,宜,宜用叶,片,片式或,成,成类型,。,。,螺旋输,送,送机的,结,结构,螺旋输,送,送机的,轴,轴由圆,钢,钢或钢,管,管制成,，,，一般,用,用厚壁,钢,钢管，,螺,螺旋大,都,都用薄,钢,钢板冲,压,压成型,，,，然后,互,互相焊,接,接或铆,接,接，再,焊,焊接在,轴,轴上。,螺,螺旋的,转,转速一,般,般为,50-80r/min,。,螺旋的螺距,有,有两种,:,实体螺旋的,螺,螺距等于直,径,径的,0.8,倍,带式螺旋的,螺,螺距等于直,径,径,.,螺旋与料槽,之,之间的间隙,一般较物料,直,直径大,5-15mm,间隙小,阻力大,;,间隙大,运输效率低,。,。,螺旋输送机,结,结构简单、,紧,紧凑、外形,小,小，便于进,行,行密封及中,间,间卸料，特别适用于,输,输送有毒和,粉,粉尘物料。它的缺点,是,是动力消耗大，槽壁与螺,旋,旋的磨损大,，,，对物料有,研,研磨作用，,常,常用于短距离水平,输,输送或倾斜,角,角不大（,20,度）的输送。,生物加工厂,常,常用它来输,送,送粉状及小,块,块物料：如,麸,麸曲、薯粉,、,、麦芽等，,还,还可用于固,体,体发酵中培,养,养基的混合,等,等。,二、气流输,送,送系统及设,备,备,气流输送,是利用具有,一,一定压力和,速,速度的气流,在,在密闭管道,中,中输送固体,物,物料的一种,方,方法，气流,输,输送又称为,风,风力输送。,近些年来，,气,气流输送在,生,生物加工行,业,业得到广泛,应,应用，生物,加,加工厂利用,气,气流输送瓜干、大米,等,等固体物料。,压送式输送,为了增加输,送,送距离，将,风,风机安装在,系,系统的前端,，,，风机启动,后,后，管路内,压,压力提高，,从,从料斗下来,的,的物料，通,过,过喉管与空,气,气混合送到,分,分离器，分,离,离出的物料,有,有卸料器卸,出,出，空气经,除,除尘排入大,气,气。,吸引式式输,送,送,又称真空式,输,输送，风机,安,安装在整个,系,系统尾部，,是,是管道内呈,负,负压状态，,气,气流和物料,被,被吸入管道,，,，经旋风分,离,离器分离后,，,，物料盒空,气,气分开。,当从不同地,方,方向一个卸,料,料点送料时,，,，采用吸引,式,式气流输送,系,系统最合适,。,。,旋风分离器,气、固两相,流,流经入口管,，,，以切线方,向,向进入圆筒,体,体后，形成,下,下降的空间,螺,螺旋线运动,，,，较大粒子,借,借离心惯性,力,力被甩向器,壁,壁而分离下,沉,沉，经圆锥,体,体由卸料口,排,排出。而较,细,细的粒子和,大,大部分气体,，,，则沿上升,的,的反转螺旋,线,线，经排气,管,管排出。,气流输送与,机,机械输送相,比,比,优点,是：系统密,闭,闭，可,以避免粉尘,和,和有害气体,对,对环境的污,染,染，在输送,过,过程中，可,同,同时进行对,输,输送物料的,加,加热、冷却,、,、混合、粉,碎,碎、干燥和,分,分级除尘等,操,操作，设备,简,简单、操作,方,方便，容易,实,实现自动化,、,、连续化，,占,占地面积小,。,。,气流输送的,不足之处,在于：所需,的,的动力较大,，,，风,机噪声较大,，,，输送物料,的,的颗粒直径,在,在,30mm,以下，对管,路,路和物料的,磨,磨损较大，,不,不适于输送,黏,黏性和易带,静,静电且有爆,炸,炸性的物料,。,。,第三节液体物料的,输,输送设备,在生物加工,工,工业中，由,于,于工艺上的,要,要求，常需,要,要把液体从,一,一个设备通,过,过管道输送,到,到另一个设,备,备中去，这,就,就需要液体,输,输送机械。,泵,是工厂里常,见,见的输送液,体,体并提高其,压,压力的通用,设,设备。,常用泵分类,生物化工工,厂,厂中液体物,料,料的输送多,采,采用,离心泵、往,复,复泵和螺杆,泵,泵,三种，使用,较,较多的是离,心,心泵和往复,泵,泵,。,离心泵,（,1,）离心泵的,工,工作原理,离心泵在开,动,动前，先用,被,被输送液体,灌,灌泵，开动,后,后，叶片间,的,的液体随叶,轮,轮一起旋转,，,，产生离心,力,力，液体从,叶,叶轮中心被,甩,甩向叶轮外,围,围，高速流,入,入泵壳，从,排,排出口流入,排,排出管路，,叶,叶轮内的液,体,体被抛出后,，,，叶轮中心,处,处形成一定,的,的真空，泵,的,的吸入管路,一,一端与叶轮,中,中心处相通,，,，另一端则,淹,淹没在所输,送,送的液体内,，,，在液面大,气,气压与泵内,真,真空度的压,差,差的作用下,，,，液体经吸,入,入管路进入,泵,泵内，填补,被,被排出的液,体,体的位置，,只,只要叶轮不,停,停转动，离,心,心泵便不断,地,地吸入和排,出,出液体。,（,2,）离心泵的,压,压头,泵传给每千,克,克液体的能,量,量，叫做泵,的,的,压头,。泵的压头,，,，是泵提升,液,液体的高度,、,、静压头以,及,及在输送过,程,程中克服的,管,管路阻力这,三,三者之和。,（,3,）泵的扬程,与,与流量,泵的两个重,要,要参数是扬,程,程和流量。,泵,泵的压头又,叫,叫扬程，离,心,心泵在单位,时,时间内送入,管,管路系统的,液,液体量，即,为,为泵的流量,。,。一个泵所,能,能提供的流,量,量大小，取,决,决于它的,结构、尺寸,（主要为叶,轮,轮直径和宽,度,度）和,转速,。,2.,往复泵,往复泵属容,积,积泵，泵缸,内,内有活塞，,以,以活塞杆与,传,传动机构相,连,连，活塞在,缸,缸内往复运,动,动，当活塞,自,自左向右移,动,动时，工作,室,室内的体积,增,增大，形成,低,低压，储液,池,池内的液体,受,受大气压的,作,作用，被压,进,进吸液管，,顶,顶开吸入阀,而,而进入阀室,和,和泵缸。这,时,时，排出阀,被,被排出管中,的,的液体压力,压,压住，处于,关,关闭状态。,当,当活塞从右,到,到左移动时,，,，缸内液体,受,受挤压，并,将,将吸入阀关,闭,闭，同时工,作,作室内压强,增,增高，排出,阀,阀被推开，,液,液体进入排,出,出管而排出,，,，,往复泵就是,靠,靠活塞在泵,缸,缸中左右两,端,端点间做往,复,复运动吸入,和,和压出液体,的,的,。,3.,螺杆泵,螺,杆,杆,泵,泵,内,内,有,有,一,一,个,个,或,或,一,一,个,个,以,以,上,上,的,的,螺,螺,杆,杆,，,，,螺,螺,杆,杆,在,在,有,有,内,内,螺,螺,旋,旋,的,的,壳,壳,内,内,偏,偏,心,心,转,转,动,动,，,，,把,把,液,液,体,体,沿,沿,转,转,向,向,推,推,进,进,，,，,挤,挤,压,压,到,到,排,排,出,出,口,口,。,。,螺,杆,杆,泵,泵,除,除单,螺,螺,杆,杆、双,螺,螺,杆,杆外,，,，,还,还,有,有,三,三,螺,螺,杆,杆,和,和,五,五,螺,螺,杆,杆的,。,。,螺,螺,杆,杆,泵,泵,转,转,速,速,大,大,(,可,达,达,7000r/min),、,螺,螺,杆,杆,长,长,，,，,因,因,而,而,可,可,达,达,到,到,很,很,高,高,的,的,出,出,口,口,压,压,力,力,。,。,单,单,螺,螺,杆,杆,泵,泵,的,的,壳,壳,室,室,内,内,衬,衬,有,有,硬,硬,橡,橡,胶,胶,，,，,可,可,以,以,输,输,送,送,带,带,有,有,颗,颗,粒,粒,的,的,悬,悬,浮,浮,液,液,，,，,输,输,出,出,压,压,力,力,在,在,1MPa,以,内,内,。,。,三,三,螺,螺,旋,旋,泵,泵,的,的,输,输,出,出,压,压,力,力,可,可,达,达,10MPa,；五螺,旋,旋杆输,出,出压力,低,低，但,流,流量较,大,大。,螺杆泵,效,效率高,，,，无噪,声,声，,适用于,高压下,输,输送,黏稠性,液,液体,。,4.,泵的选,择,择,泵在中,国,国属于,定,定型产,品,品，选,泵,泵时首,先,先要了,解,解所输,送,送物料,的,的性质,，,，如输,送,送条件,下,下的相,对,对密度,、,、黏度,、,、蒸气,压,压、腐,蚀,蚀性及,毒,毒性、,介,介质中,所,所含固,体,体颗粒,的,的直径,和,和含量,、,、气体,含,含量的,多,多少，,以,以及操,作,作温度,、,、操作,压,压力和,流,流量（,正,正常、,最,最小和,最,最大）,，,，还要,了,了解泵,所,所在位,置,置情况,、,、环境,温,温度、,海,海拔高,度,度、装,置,置平立,面,面要求,、,、（扬,程,程、或,压,压差）,等,等。根,据,据各种,泵,泵的特,点,点选择,合,合适的,泵,泵型，,再,再选择,具,具体的,型,型号。,选择具,体,体型号,时,时，其,流,流量、,扬,扬程、,吸,吸上高,度,度都应,适,适当,增加裕,量,量,10%,到,20%,。,9,、,静,静,夜,夜,四,四,无,无,邻,邻,，,，,荒,荒,居,居,旧,旧,业,业,贫,贫,。,。,。,。12,月,月-2212,月,月-22,Thursday,December8,2022,10,、,雨,雨,中,中,黄,黄,叶,叶,树,树,，,，,灯,灯,下,下,白,白,头,头,人,人,。,。,。,。10:02:4810:02:4810:02,12/8/202210:02:48AM,11,、以我独沈,久,久，愧君相,见,见频。12月-2210:02:4810:02,Dec-2208-Dec-22,12,、故人江,海,海别，几,度,度隔山川,。,。10:02:4810:02:4810:02,Thursday, December 8, 2022,13,、乍见翻,疑,疑梦，相,悲,悲各问年,。,。12月-2212月-2210:02:4810:02:48,December8,2022,14,、他乡,生,生白发,，,，旧国,见,见青山,。,。08,十,十二月202210:02:48,上,上午10:02:4812月-22,15,、比不,了,了得就,不,不比，,得,得不到,的,的就不,要,要。十二月2210:02,上,上午12月-2210:02,December8,2022,16,、行动,出,出成果,，,，工作,出,出财富,。,。2022/12/810:02:4810:02:48,08December2022,17,、,做,做,前,前,，,，,能,能,够,够,环,环,视,视,四,四,周,周,；,；,做,做,时,时,，,，,你,你,只,只,能,能,或,或,者,者,最,最,好,好,沿,沿,着,着,以,以,脚,脚,为,为,起,起,点,点,的,的,射,射,线,线,向,向,前,前,。,。,。,。10:02:48,上,上,午,午10:02,上,上,午,午10:02:4812,月,月-22,9,、,没,没,有,有,失,失,败,败,，,，,只,只,有,有,暂,暂,时,时,停,停,止,止,成,成,功,功,！,！,。,。12,月,月-2212,月,月-22,Thursday,December8,2022,10,、,很,很,多,多,事,事,情,情,努,努,力,力,了,了,未,未,必,必,有,有,结,结,果,果,，,，,但,但,是,是,不,不,努,努,力,力,却,却,什,什,么,么,改,改,变,变,也,也,没,没,有,有,。,。,。,。10:02:4810:02:4810:02,12/8/202210:02:48AM,11,、成功就,是,是日复一,日,日那一点,点,点小小努,力,力的积累,。,。12月-2210:02:4810:02,Dec-2208-Dec-22,12,、世间成,事,事，不求,其,其绝对圆,满,满，留一,份,份不足，,可,可得无限,完,完美。10:02:4810:02:4810:02,Thursday, December 8, 2022,13,、不知香积,寺,寺，数里入,云,云峰。12月-2212月-2210:02:4810:02:48,December 8, 2022,14,、,意,意,志,志,坚,坚,强,强,的,的,人,人,能,能,把,把,世,世,界,界,放,放,在,在,手,手,中,中,像,像,泥,泥,块,块,一,一,样,样,任,任,意,意,揉,揉,捏,捏,。,。08,十,十,二,二,月,月202210:02:48,上,上,午,午10:02:4812,月,月-22,15,、,楚,楚,塞,塞,三,三,湘,湘,接,接,，,，,荆,荆,门,门,九,九,派,派,通,通,。,。,。,。十,二,二,月,月2210:02,上,上,午,午12,月,月-2210:02,December8,2022,16,、少,年,年十,五,五二,十,十时,，,，步,行,行夺,得,得胡,马,马骑,。,。2022/12/810:02:4810:02:48,08December2022,17,、空,山,山新,雨,雨后,，,，天,气,气晚,来,来秋,。,。10:02:48,上,上,午,午10:02,上,上午10:02:4812,月,月-22,9,、杨,柳,柳散,和,和风,，,，青,山,山澹,吾,吾虑,。,。12,月,月-2212,月,月-22,Thursday,December8,2022,10,、阅读一,切,切好书如,同,同和过去,最,最杰出的,人,人谈话。10:02:4810:02:4810:02,12/8/2022 10:02:48 AM,11,、越是没有,本,本领的就越,加,加自命不凡,。,。12月-2210:02:4810:02,Dec-2208-Dec-22,12,、越是无能,的,的人，越喜,欢,欢挑剔别人,的,的错儿。10:02:4810:02:4810:02,Thursday,December 8, 2022,13,、知人者智,，,，自知者明,。,。胜人者有,力,力，自胜者,强,强。12月-2212月-2210:02:4810:02:48,December 8, 2022,14,、意,志,志坚,强,强的,人,人能,把,把世,界,界放,在,在手,中,中像,泥,泥块,一,一样,任,任意,揉,揉捏,。,。08,十,十,二,二月202210:02:48,上,上,午,午10:02:4812,月,月-22,15,、最,具,具挑,战,战性,的,的挑,战,战莫,过,过于,提,提升,自,自我,。,。十二,月,月2210:02,上,上午12,月,月-2210:02,December8,2022,16,、业,余,余生,活,活要,有,有意,义,义，,不,不要,越,越轨,。,。2022/12/810:02:4810:02:48,08December2022,17,、,一,一,个,个,人,人,即,即,使,使,已,已,登,登,上,上,顶,顶,峰,峰,，,，,也,也,仍,仍,要,要,自,自,强,强,不,不,息,息,。,。10:02:48,上,上,午,午10:02,上,上,午,午10:02:4812,月,月-22,MOMODA POWERPOINT,Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus.,感,谢,谢,您,您,的,的,下,下,载,载,观,观,看,看,专,家,家,告,告,诉,诉,演,讲,讲,完,完,毕,毕,，,，,谢,谢,谢,谢,观,观,看,看,！,！,