微量元素与健康(精品)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,微量元素与健康,1,、人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？,不对，即使是必需元素，也有一个合理摄入量的问题，因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。,硒元素是人体必需的微量元素之一，摄入量不足或过量均对人体健康不利，因此适量地合理摄入，才能起到保健的功能。,2,、硒对人体有重要的作用。微量的硒（,Se,）可以防癌；过量了，则是致癌的因素之一。对此，你有哪些看法？,元素,对人体的作用,摄入量过高过低对人体的影响,食物来源,铁,锌,硒,碘,氟,微量元素对人体的作用及适宜摄入量,是血红蛋白的,成分，能帮助,氧气的运输,缺铁会引起贫血,肝脏、瘦肉、鱼、豆类、芹菜,影响人体发育,缺锌会引起食欲不振，生长迟缓发育不良,海产品 肝脏、,奶类、蛋类、,豆类,有防癌抗癌的作用,缺硒可能引起表皮角质化和癌症，如摄入量过高会使人中毒,菜花、大蒜,是甲状腺素的重要成分,缺碘或过量都会引起胛状腺肿大,海产品加碘盐,能防治龋齿,缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病,主要来自于饮水,