冷冻调理食品可追溯体系应用课件

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EANUCC系统在食品可追溯系统中的应用,第一节冷冻调理食品的可追溯方案,、项目背景,1、生产企业的内部食品可追溯体系,使用合球通用的編码对库存产进行管理,建,企业向部的食品可追溯体票,异能与食品安,食追溯阌络數据中心互联。,2、目的:满足出口需要,扩大圆向市场的需要,企业管理的需要,一、农村初中数学教学预习的重要性,(一)预习是上好数学课的关键,初中数学预习学习是初中学生了解数学知识的最初阶段。通过预习是想让所有的学生站在同一起跑线上,改变学生学习数学的被动局面,为数学教与学打下基础。所以,走好预习这一步,以后的学习之旅就将很快乐,就将使学习成为自己人生中一道亮丽的风景线,让学习伴随自己的一生,让教师成为学生的忠实守护者,预习做不好,就不能达到前面的这些目标,由此可见,数学预习是上好数学课的关键。,(二)预习是学生独立学习习惯培养的途径,预习是学好初中数学的精髓所在。预习首先是对教材有了一个清晰的了解,上课听讲就能做到胸有成竹、有的放矢,带着问题进入课堂,带着问题离开课堂。数学基础知识和基本技能的问题解决了,新知识听懂了,问题解决了,作业也完成了,这样学生能够空出更多时间进行自习与复习,一旦这种行为进入良性循环,学习效率就会大大提高,学生的数学学习兴趣就会与日俱增。,(三)预习可以提高学生自学能力,学生学习的最终目的是要服务于社会,应用于社会,离开学校,步入社会,做社会的好公民,需要学习社会中应有的知识和生存的能力,这些知识也许学校是没有办法教给学生的,就需要学生在平时的学习、生活中提高自学知识的能力,通过自学,学到好多学校里老师没有教的知识,以便自己能够适应社会的发展,不至于成为社会的落伍者。,(四)预习是拓展学生学习思路和解决问题的方法,我在教学一元二次方程的解法配方法是,学生就会想到配方法在什么地方还会用到,学生解决的话固然可喜,如果解决不了的话,老师可以适时的告诉学生在二次函数时还会用到,这样学生就明白配方法的重要性了,可以激起学生学习新知识的兴趣和求知欲。,二、农村初中数学教学预习存在的问题及解决办法,(一)学生不会预习,缺少预习方法,预习需要方法,学生对于预习方法的掌握很欠缺,这时候老师不教给学生教预习方法,学生就不会预习,就达不到预习的效果。,(二)预习内容不明确,设计问题过难,预习提纲的设计需要教师的精心设计,要想设计好一节课的预习提纲,必须对学情了如指掌,对本节课的重难点研究透彻,并渗透高频考点,学生的学习程度要有分类准备,不能全班一个标准,那样就会是好学生吃不饱,学习后进的学生吃不了,影响预习效果。,(三)预习时间无法保证,教师挤占预习时间,农村大多数是寄宿生,所以有晚自习,教师就可以利用晚自习解决预习问题,农村学生的预习时间优于城市的预习时间,可是农村好多学校的晚自习为了升学压力,老师们都在上新课,所以学生的预习时间被挤占,无法达到预习的效果和目的。,(四)预习分工不明确,学生不能齐头并进,每个班里都有好中差学生的存在,预习没有明确的分工,预习对于学习吃力的学生来说,也许就是熬时间,凑数,课堂上无所事事,成为别人的看客。,三、问题解决的措施或办法,(一)教给学生预习的步骤和方法,我觉得预习新课按照以下几个步骤进行:,1.通读课本,了解课本的主要内容;,2.勾画出本节课的主要知识点,并把主要知识点进行罗列;,3.定位本节课的重难点和高频考点,并进行记忆或者理解;,4.确定本节课学习的方法或者思路,比如对旧知识的回忆和新知识的展望。,依据以上步骤,慢慢让学生进行预习,逐步掌握预习的方法,就会达到预习的效果,课堂教学的效率就会大大提高,教师和学生都会感觉很轻松,学习数学是很有兴趣的事情,并不是枯燥无味的数学学习。,(二)预习提纲具有针对性和引领性,我在教学应用一元一次方程水箱变高了设计了如下的预习提纲:,理解列一元一次方程解应用题的一般步骤:,1.审题:认真审题,理解题意,弄清题目中的数量关系。,2.找出等量关系:找出能够表示本题含义的相等关系。,3.设出未知数,列出方程:设出未知数后,表示出有关的含字母的式子,然后利用已找出的等量关系列出方程。,4.解方程:解所列的方程,求出未知数的值。,5.检验,写答案:检验所求出的未知数的值是否是方程的解是否符合实际,检验后写出答案。,学有余力的学生完成数学配套练习应用一元一次方程水箱变高了第一题和第二题。,这样的预习提纲的设计,让学生对于学习知识的目标很明确,知识点的学习循序渐进,照顾到了全班学生的学习情况,真正达到课前预习的目的,这样教学就越来越轻松了。,(三)明确预习时间,把预习时间真正还给学生,农村学校要彻底改变晚自习上新课的情况,把晚自习真正变成学习预习自学的时间,学校要制定切实保证学生晚自习学习时间的制度,让教师可以进行个别辅导,但不能占用全体学生的晚自习,加上老师教给学生预习的方法,就可以让学生真正做好预习这一关,可以保证预习时间的落实,这样就会提高学生的预习效果,提高学习的质量,提升学习的成绩,让预习发挥作用,让学生轻松学习,愉快学习,形成学生乐学,教师乐教的新课改理念新局面。,(四)布置预习任务时,明确任务,分工细化,关注学困生,对于学习吃力的同学更要多指导,多鼓励,让他们动起来,自己解决预习问题,这样所有的学生都有事情做了;尤其是在小组合作预习的时候(比如四人小组),可以安排预习记录员(记录预习情况),预习监督员(监督预习中大家的表现),预习汇报员(代表小组汇报本组的预习情况)和预习查阅员(遇到问题,负责及时的查阅),这样分工后,学生就全员参与预习了,不会存在无事可干的学生了,不想预习的学生也由不得自己,大家逼着你要预习,这就是我们教学中期盼的场面。,由此可见,农村学生的预习情况并不乐观,存在很大的问题,只有通过我们教师自身的努力才能改变学生的预习现状,教给学生预习的方法,讲清学习预习的重要性以及预习中遇到问题怎么解决等,我想预习不难,难的是师生的思想观念的落后与陈旧,只有解放学生和老师,才能真正实施素质教育!,历史课程是七年级的重点课程之一,通过历史课程的学习能够加强学生对中国历史和中国文化的了解,培养学生的思辨能力。然而,随着教学改革的发展,如何在七年级历史教学中更有效地学好历史课程呢?笔者从列表法在七年级历史教学中的功能入手,尝试了列表法在七年级历史教学中的应用。深觉列表法在提高学生的学习兴趣、减轻学生的学业负担,帮助学生掌握历史知识等方面的作用越来越突出。因此,历史教师不但要日益关注列表法在七年级历史教学中的应用,而且要通过列表法在七年级历史教学中的尝试有效地提高历史教学质量,极大地促进历史教师更积极探索、研究、创新列表法的运用途径,从而推进历史教学的深刻改革。,1 列表法在七年级历史教学中的功能,(一)掌握历史知识,首先,运用列表法能够使学生掌握历史学科的整体内容和基本框架,让学生形成自己的框架结构;其次,学生能够通过列表对相似的知识进行对比,进而找出知识之间的异同,加强学生对历史知识的掌握;再次,列表法能够加强知识之间的联系性,让学生使用联系的方法进行记忆,降低历史知识记忆的难度。列表法还能够增强知识的系统性,将琐碎的知识整合在一起,方便学生背诵;最后,列表法还能够巩固学生对历史知识的复习。教师在讲解历史之后,给学生提供列表框架,进而让学生自己填写具体内容,巩固学生所学的历史知识。,(二)训练逻辑思维,列表法在阅读教材的基础上,深入分析教材知识的联系性,并运用知识之间的联系构建表格。并且,表格的空间有限,需要教师和学生对历史知识进行整理和概括,找出重点知识。而知识的分析、整理和概括过程能够有效锻炼学生的逻辑思维,提高学生的思维能力。,(三)提高学生兴趣,列表法能够将历史知识直观形象的展示出来,将琐碎的知识点用线索串在一起,增强知识之间的系统性。如果采用媒体技术对表格进行色彩美化能够提高表格的吸引力,进而激发学生的学习兴趣,吸引学生的注意力,学生会跟着老师的思路,主动填写表格中的内容,进而提高学生的学习主动性。,(4)减轻学生负担,列表法所筛选出来的历史知识多为教学重点和教学难点,知识之间内在的联系性较强,使用列表法能够减少学生做笔记的时间,让学生将时间和精力放在知识思考中,加强锻炼学生的思维能力和分析能力;另外,教师使用多媒体技术制作电子表格开展课堂讲解时,打印表格发给学生,既方便又实用。这样就减轻了学生的学习负担。,(五)提高教学效率,首先,列表法能够减少课堂板书的时间,教师只需要对重点的历史知识进行讲解,将剩余的课堂时间还给学生,让学生相互交流,进而加强对历史内在联系的把握。另外,列表法能够将琐碎的知识整合在一起,能够有效增强知识的系统性,降低学生的听课难度,进而提高课堂教学效率。,2 列表法在七年级历史教学中的尝试,(一)列表法运用于章节知识讲解中,在讲解章节知识的时候,历史教师可以运用列表法,用表格归纳整理重点内容,加强学生对重点知识的掌握。例如,在讲解第一课“周口店的北京人”时,历史教师可以将元谋人、北京人生活时间、体制形态、工具使用、社会组织、生产活动等制作成表格,如图(1)让学生在表格中进行对比,加强学生对远古先民相关知识的掌握。,在讲解第二课“原始农耕生活”时,也可以采用列表法,将原始居民的地域、时间、生产工具、畜牧和手工业等知识制作成表格进行对比,如图(2)。,(二)列表法运用于知识整合复习中,在单元、学期专题复习的时候,历史教师可以使用列表法,对同一类历史知识制作成表格,方便学生对比记忆。例如,在整理复习春秋时期的思想文化的时候,可以制作图(3)表格进行对照复习。,又如,在整理历史朝代的时候可以制作图(4)表格,让学生系统地掌握历史朝代、历史时间、事件和主要人物。,3 七年级历史教学运用列表法应注意的问题,(一)立足于课程标准,在历史教学中运用列表法应以课程标准为依据,根据课程标准制定历史教学目标和教学方法。为此,历史教师应深入研究历史课程标准,掌握历史课程标准下的教学目标,根据教学目标选择合适的历史教学内容,运用列表法加强对历史知识的整合,进而增强知识之间的联系性与系统性。,(二)注重系统性与科学性,列表法讲求系统、简明,要求历史教师正确掌握教学重点和教学难点,将教学重点和难点整合为表格。并且,表格中的文字要精简,不能长篇大论。另外,表格的设置要合理美观,避免表格内容过多而让学生产生恐惧心理。另外,教师在制作表格的时候要加强重视历史知识之间的内在逻辑联系,将历史知识进行横向或纵向比较,进而制作成表格。,(三)结合信息技术,在历史教学中运用列表法应积极结合信息技术,运用多媒体技术制作电子表格,减少课堂板书的时间。而且,电子表格能够打印出来供学生复习使用,利用率较高。另外,在历史教学中运用列表法可以在网络上搜索相关历史知识的列表,将网络上的历史知识列表进行深加工,制作成符合学生学习需求的?v史知识表格。,第五章 EANUCC系统在食品可追溯系统中的应用,第一节冷冻调理食品的可追溯方案,、项目背景,1、生产企业的内部食品可追溯体系,使用合球通用的編码对库存产进行管理,建,企业向部的食品可追溯体票,异能与食品安,食追溯阌络數据中心互联。,2、目的:满足出口需要,扩大圆向市场的需要,企业管理的需要,工作时间安排,步骤,说明,时间安排,费用,1首次调研,提出可行性实施方案,安排2-3天实地调研,确认项目启动,签署协议,xxx年x月x日,企业预付项目开发费用的,2对企业的工作流程调研,讨论细化方案,编+2个月,其中实地调,写系统需求说明书、开发文挡,研2-3次,每次约需2,天,3系统软件开发、测试,+3,项目组承担,4硬件购买,+1个月,企业按需求自行购买,4
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