客房产品设计布置相关资料

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,客房,产,产品,设,设计,布,布置,楼层,功,功能,设,设计,客房,家,家具,和,和陈,设,设品,的,的布,置,置,客房,用,用品,配,配置,客房,色,色彩,的,的运,用,用,客房,照,照明,的,的布,置,置,客房,楼,楼层,类,类型,板式,建,建筑,塔式,建,建筑,内天,井,井式,建,建筑,客房,楼,楼层,的,的功,能,能区,域,域,客房,单,单元,客房,交,交通,客房,服,服务,区,区,客房,单,单元,储存,空,空间,客房,单,单元,书写,空,空间,客房,单,单元,起居,空,空间,客房,单,单元,睡眠,空,空间,客房,单,单元,盥洗,空,空间,客房,交,交通,走,廊,廊,走,廊,廊,宽,宽,度,度,走,廊,廊,长,长,度,度,客,房,房,交,交,通,通,电,梯,梯,厅,厅,巷,道,道,式,式,平,列,列,式,式,综,合,合,式,式,客,房,房,交,交,通,通,疏,散,散,楼,楼,梯,梯,消,防,防,电,电,梯,梯,客,房,房,服,服,务,务,区,区,服,务,务,台,台,工,作,作,室,室,清,洁,洁,工,工,具,具,室,室,布,草,草,备,备,品,品,室,室,配,电,电,布,草,草,通,通,道,道,垃,圾,圾,通,通,道,道,卫,生,生,间,间,等,等,客,房,房,的,的,陈,陈,设,设,布,布,置,置,客,房,房,家,家,具,具,客,房,房,陈,陈,设,设,品,品,陈,设,设,布,布,置,置,的,的,原,原,则,则,客,房,房,家,家,具,具,家,具,具,种,种,类,类,家,具,具,选,选,择,择,的,的,原,原,则,则,家,具,具,选,选,择,择,的,的,原,原,则,则,功,能,能,选,选,择,择,的,的,原,原,则,则,：,：,实,实,用,用,舒,舒,适,适,、,、,尺,尺,度,度,合,合,理,理,、,、,质,质,地,地,坚,坚,实,实,、,、,易,易,于,于,清,清,洁,洁,美,观,观,选,选,择,择,的,的,原,原,则,则,：,：,格,格,调,调,统,统,一,一,、,、,色,色,彩,彩,协,协,调,调,、,、,样,样,式,式,美,美,观,观,、,、,客,房,房,陈,陈,设,设,品,品,墙,饰,饰,摆,件,件,绿,化,化,陈,设,设,布,布,置,置,的,的,原,原,则,则,有,疏,疏,有,有,密,密,有,主,主,有,有,次,次,区,域,域,分,分,开,开,，,，,功,功,能,能,突,突,出,出,风,格,格,统,统,一,一,色,彩,彩,调,调,和,和,客,房,房,用,用,品,品,配,配,置,置,客,房,房,卧,卧,室,室,客,房,房,卫,卫,生,生,间,间,客,房,房,卧,卧,室,室,用,用,品,品,配,配,置,置,床,床,头,头,柜,柜,书,桌,桌,椅,桌,桌,壁,橱,橱,酒吧,卫生间,用,用品配,置,置,洗脸台,座便器,旁,旁,浴缸边,客房色,彩,彩的运,用,用,原色、,间,间色、,复,复色,色彩三,要,要素,色相、,明,明度、,彩,彩度,色彩的,协,协调,色彩的,具,具体运,用,用,色彩的,协,协调,调和色,的,的协调,对比色,的,的协调,色彩的,具,具体运,用,用,家具色,彩,彩,纺织品,色,色彩,墙壁、,地,地面、,屋,屋顶色,彩,彩,客房照,明,明的布,置,置,灯具分,类,类,照明方,式,式,灯具分,类,类,天花板,灯,灯具,墙壁灯,具,具,可移动,灯,灯具,客房照,明,明方式,直接照,明,明,间接照,明,明,混合照,明,明,散射照,明,明,客房卧,室,室设计,趋,趋势,高档饭,店,店客房,窗,窗户扩,大,大化，,经,经济性,饭,饭店窗,户,户缩小,化,化。,客房呈,现,现智能,化,化和网,络,络化的,设,设计趋,势,势。,床头柜,控,控制器,设,设计的,两,两极分,化,化：一,种,种为功,能,能更加,全,全面集,中,中，一,种,种为去,除,除集中,控,控制器,，,，只设,床,床头灯,的,的控制,及,及总掣,开,开关。,变氟利,昂,昂式小,冰,冰箱为,吸,吸收式,小,小冰箱,，,，实现,无,无噪音,。,。,更注重,饮,饮食区,设,设计，,吧,吧台物,品,品配置,更,更全面,客房卧,室,室设计,趋,趋势,电源插,座,座同时,具,具备中,国,国标准,和,和英国,标,标准，,减,减少提,供,供接线,板,板的麻,烦,烦。,床铺尺,寸,寸扩大,化,化，更,加,加注重,其,其舒适,性,性，甚,至,至采用,多,多种功,能,能的保,健,健床，,并,并为客,人,人提供,了,了更多,枕,枕头品,种,种的选,择,择。,家具风,格,格选择,的,的家庭,化,化，更,加,加注重,家,家庭氛,围,围的营,造,造。,客房地,面,面改变,满,满铺地,毯,毯的传,统,统，常,在,在小过,道,道和窗,前,前用硬,地,地面。,客房色,彩,彩多元,化,化，客,房,房风格,个,个性化,。,。,更加注,重,重选用,工,工艺品,、,、装饰,画,画、插,花,花，甚,至,至名家,作,作品进,行,行装饰,。,。,客房卫,生,生间设,计,计趋势,功能多,元,元化,设施的,现,现代化,独立的,淋,淋浴装,置,置将在,客,客房卫,生,生间装,修,修中大,行,行其道,卫生间,的,的空间,扩,扩大化,和,和开放,化,化,在卫生,间,间内安,装,装,“,呼叫,”,和,“,请等候,”,按钮，,以,以便在,出,出现紧,急,急情况,或,或在客,人,人使用,卫,卫生间,时,时有来,访,访客人,敲,敲门时,使,使用。,12,月,13,日，国,家,家旅游,局,局召开,新,新版星,级,级饭店,国,国家标,准,准发布,实,实施新,闻,闻通气,会,会。据,悉,悉，国,家,家标准,饭店星,级,级的划,分,分与评,定,定,（,GB/T14308-2010,）（以,下,下简称,“,星级标,准,准,”,）是经,国,国家质,检,检总局,、,、国家,标,标准化,管,管理委,员,员会批,准,准，于,2010,年,10,月,18,日正式,发,发布，,并,并将于,2011,年,1,月,1,日正式,实,实施。,2010,版饭店,星,星级标,准,准的六,个,个导向,标准,修,修订小,组,组,2010,版星级,标,标准根,据,据旅游,业,业发展,实,实际及,饭,饭店业,发,发展趋,势,势，在,继,继承,2003,版标准,提,提出的,“,三性,”,，即,“,管理专,业,业性，,氛,氛围整,体,体性，,产,产品舒,适,适性,”,原则的,基,基础上,，,，突出,了,了六个,“,强调,”,的导向,。,。,一、强,调,调必备,项,项目,必备项,目,目对饭,店,店硬件,设,设施和,服,服务项,目,目提出,的,的要求,，,，是各,星,星级所,必,必须达,到,到的基,础,础条件,，,，也是,判,判断饭,店,店各星,级,级的根,本,本依据,。,。必备,项,项目可,以,以形容,为,为各星,级,级饭店,的,的,“,DNA,”,，生物,学,学上，,“,DNA,”,携带着,一,一个种,群,群的根,本,本特征,，,，在复,制,制过程,中,中绝不,允,允许出,错,错。同,理,理，相,应,应星级,的,的各个,必,必备项,目,目在评,星,星时必,须,须逐项,达,达到，,缺,缺一不,可,可。为克服,2003,版标准,过,过于强,调,调,“,硬件,”,打分，,忽,忽视必,备,备项目,重,重要性,的,的倾向,，,，新标,准,准突出,强,强调必,备,备项目,的,的严肃,性,性和不,可,可缺失,性,性，标,准,准将必,备,备项目,制,制作成,检,检查表,的,的形式,，,，逐项,打,打,“,”,，检查,全,全部达,标,标后，,再,再进入,后,后续评,分,分程序,。,。任意,一,一条必,备,备项目,在,在星级,评,评定中,均,均具有,“,一条否,决,决,”,的效力,。,。,二、强,调,调核心,产,产品,星级标,准,准是旅,游,游住宿,设,设施的,评,评价标,准,准，评,价,价的中,心,心和重,点,点均应,是,是住宿,设,设施。,按,按照饭,店,店提供,服,服务产,品,品种类,的,的多少,，,，,2010,版标准,在,在前言,中,中明确,将,将一、,二,二、三,星,星级饭,店,店定位,为,为有限,服,服务（,LimitedService,）饭店,，,，强调,住,住宿核,心,心产品,，,，适当,减,减少配,套,套设施,要,要求。,同,同时，,继,继续坚,持,持四、,五,五星级,各,各项饭,店,店产品,的,的完整,性,性，强,调,调饭店,全,全面价,值,值的实,现,现，评,定,定星级,时,时注重,饭,饭店“,硬,硬件”,与,与“软,件,件”的,全,全面评,价,价，保,证,证高星,级,级饭店,产,产品的,高,高品质,。,。,同时，,2010,版标准将,客,客房作为,饭,饭店的核,心,心产品，,而,而舒适度,又,又是客房,的,的核心。,在,在硬件表,的,的分值设,置,置上，客,房,房部分,191,分，占总,分,分,600,分的,31.8%,。客房舒,适,适度的分,值,值为,35,分，占舒,适,适度总分,值,值的,71.4%,远远高于,2003,版标准的,38.5,。客房,舒,舒适度涵,盖,盖了布草,规,规格、床,垫,垫枕头、,温,温度湿度,、,、隔音遮,光,光、照明,效,效果、方,便,便使用、,和,和谐匹配,、,、音画良,好,好等,8,个方面，,全,全面保证,了,了宾客在,客,客房内的,触,触觉、听,觉,觉、视觉,等,等多种感,官,官的舒适,度,度要求。,三、强调,绿,绿色环保,节能减排,是,是国家战,略,略，星级,饭,饭店责无,旁,旁贷。,2010,版星级标,准,准强调节,能,能减排、,绿,绿色环保,和,和可持续,发,发展，主,要,要体现在,三,三个方面,：,：,一是在必,备,备项目中,原,原则提出,：,：“一至,五,五星级饭,店,店均要求,制,制订与本,星,星级相适,应,应的节能,减,减排方案,并,并付诸实,施,施”。,二是在硬,件,件表中增,设,设一节,2.7“,节能措施,与,与环境管,理,理”。包,括,括建筑节,能,能设计、,新,新能源的,设,设计与运,用,用、采用,环,环保设备,和,和用品、,采,采用节能,产,产品、采,取,取节能及,环,环境保护,的,的有效措,施,施、中水,处,处理系统,、,、污水、,废,废气处理,设,设施、垃,圾,圾房等项,目,目，并赋,予,予较高分,值,值，为,14,分。在客,房,房必备品,中,中取消了,对,对牙膏、,牙,牙刷、拖,鞋,鞋、沐浴,液,液等“六,小,小件”的,硬,硬性要求,，,，各星级,饭,饭店可根,据,据客源实,际,际，灵活,选,选择是否,在,在客房放,置,置“六小,件,件”。,三是在软,件,件表中要,求,求“饭店,建,建立能源,管,管理与考,核,核制度，,并,并有档案,可,可查。”,四、强调,应,应急管理,为增强星,级,级饭店突,发,发事件应,急,急处置能,力,力，,2010,版标准突,出,出强化了,饭,饭店应急,管,管理方面,的,的要求。,在必备项,目,目中对一,至,至五星级,饭,饭店均要,求,求制订火,灾,灾等,6,类突发事,件,件处置的,应,应急预案,，,，三星级,（,（含）以,上,上饭店还,要,要求有年,度,度实施计,划,划，并定,期,期演练。,在,在运营质,量,量评价中,也,也有相关,要,要求。评,定,定检查时,，,，检查员,将,将详细翻,阅,阅各类预,案,案文本和,定,定期演练,报,报告及影,像,像等原始,记,记录。,“,食品安全,”,是新版标,准,准新增的,一,一项内容,。,。四星级,的,的必备项,目,目中要求,：,：应有食,品,品留样送,检,检机制；,五,五星级的,必,必备项目,中,中要求：,应,应有食品,化,化验室或,留,留样送检,机,机制。硬,件,件表里也,设,设置了相,应,应的分值,。,。,五、强调,软,软件可量,2010,版标准吸,取,取行业标,准,准,星级饭店,访,访查规范,中对饭店,服,服务产品,进,进行程序,化,化、流程,化,化要求的,理,理念，对,“,“软件”,评,评价作了,较,较大调整,，,，并将服,务,务质量、,清,清洁卫生,、,、维护保,养,养等内容,统,统一到运,营,营质量评,价,价表中，,增,增强了“,软,软件”评,价,价的客观,性,性和可操,作,作性。,2010,版标准的,软,软件表将,前,前厅、客,房,房、餐饮,等,等主要的,饭,饭店服务,项,项目分为,若,若干道流,程,程，进而,对,对每个流,程,程中又细,分,分为若干,个,个动作。,按,按项目,流,流程动,作,作来设计,评,评价过程,，,，将检查,人,人员的注,意,意力集中,到,到服务人,员,员的具体,动,动作上，,而,而不是最,终,终服务效,果,果的评价,上,上，从而,比,比较直观,便,便于操作,，,，减少了,主,主观性。,同时，饭,店,店企业可,以,以直接对,照,照检查表,，,，建立完,善,善饭店日,常,常服务质,量,量检查体,系,系，这样,也,也更有利,于,于标准的,理,理解和实,施,施。,六、强调,特,特色经营,为适应旅,游,游饭店行,业,业多业态,发,发展的趋,势,势，,2010,版标准在,保,保证饭店,基,基本条件,达,达标的基,础,础上，着,力,力引导星,级,级饭店特,色,色化、差,异,异化经营,。,。,比如，在,设,设施设备,评,评分表中,将,将分属商,务,务会议和,休,休闲度假,这,这两类饭,店,店的主要,硬,硬件设施,进,进行了集,中,中“打包,”,”，引导,企,企业集中,选,选项、突,出,出经营定,位,位。商务,会,会议类设,施,施包括行,政,政楼层、,大,大宴会厅,或,或多功能,厅,厅、会议,厅,厅、展览,厅,厅、商务,中,中心等；,度,度假饭店,设,设施包括,温,温泉浴场,、,、海滨浴,场,场、滑雪,场,场、高尔,夫,夫球场、,风,风味餐厅,、,、游泳池,、,、各类休,闲,闲运动设,施,施等。并,对,对在商务,会,会议、度,假,假特色类,别,别中集中,选,选项，得,分,分率超过,70,的饭店,，,，给予一,定,定的分值,优,优惠。,对于少数,极,极具特色,，,，但配套,设,设施未达,到,到星级标,准,准要求的,精,精品饭店,，,，为鼓励,其,其市场引,领,领作用，,新,新标准设,置,置“例外,条,条款”，,规,规定：对,于,于以住宿,为,为主营业,务,务，建筑,与,与装修风,格,格独特，,拥,拥有独特,客,客户群体,，,，管理和,服,服务特色,鲜,鲜明，且,业,业内知名,度,度较高饭,店,店的星级,评,评定，可,参,参照五星,级,级的要求,。,。,旅游饭店,星,星级的划,分,分与评定,（,GB/T143082010,）,由正文和,三,三个规范,性,性附录组,成,成。,附录,A-,必备项目,检,检查表、,附,附录,B-,设施设备,检,检查表、,附,附录,C-,饭店运营,质,质量评价,表,表,附录,A,给出了一,、,、二、三,、,、四、五,星,星级的必,备,备项目检,查,查表，附,录,录,A,对应星级,必,必备项目,逐,逐项打,“,”,，检查全,部,部达标后,，,，再进入,后,后续附录,B,、,C,的评分。,一,一、二、,三,三星级必,备,备项目表,包,包括一般,要,要求、设,施,施和服务,三,三大块，,四,四、五星,级,级必备项,目,目表包括,总,总体要求,、,、前厅、,客,客房、餐,饮,饮与吧台,、,、厨房、,康,康乐设施,、,、公共区,域,域七大块,。,。,旅游饭店星,级,级的划分与,评,评定,（,GB/T143082010,）,附录,B,总分,600,分,一星级、二,星,星级饭店不,作,作要求，三,星,星级、四星,级,级、五星级,饭,饭店规定最,低,低得分线：,三,三星级,220,分，四星级,320,分，五星级,420,分。设施设,备,备检查表包,括,括地理位置,和,和周围环境,和,和建筑结构,及,及功能布局,30,、公用系统,52,、前厅,62,、客房,191,、餐饮,59,、安全设施,16,、员工设施,7,、特色类别,183,八大块。,附录,C,总分,600,分。评价内,容,容分为总体,要,要求、前厅,、,、客房、餐,饮,饮、其他、,公,公共及后台,区,区域等,6,大块。评分,时,时按,“,优,”,、,“,良,”,、,“,中,”,、,“,差,”,打分并计算,得,得分率。公,式,式为：得分,率,率该项实,际,际得分,/,该项标准总,分,分,100,。一星级,、,、二星级饭,店,店不作要求,。,。三星级、,四,四星级、五,星,星级饭店规,定,定最低得分,率,率：三星级,70,，四星级,80,，五星级,85,。,