[精选]Y01038销售分析与基本库存管理

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,李斌,李斌,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,销售,分,分析,与,与基,本,本库,存,存管,理,理,什么,是,是销,售,售分,析,析,销售,分,分析,组,组成,：,：,统计,的,的数,据,据表,格,格和,销,销售,人,人员,对,对数,据,据的,文,文字,分,分析,共,共同,组,组成,销售,分,分析,是,是辅,助,助商,品,品销,售,售的,一,一个,重,重要,手,手段,，,，通,过,过销,售,售分,析,析，,可,可以,帮,帮助,销,销售,人,人员,了,了解,商,商品,的,的,动销,情况,、,、帮,助,助分,析,析市,场,场,变化,、提,高,高个,人,人对,经,经营,的,的,掌控,能力,、,、培,养,养个,人,人对,市,市场,的,的,预见,性。,做好,销,销售,分,分析,的,的前,提,提,分析,人,人员,必,必须,真实,、,、完,整,整、,详,详细,的将,数,数据,统,统计,、,、计,算,算出,来,来,对数,据,据的,分,分析,必,必须,客,客观,，,，不,可,可带,有,有个,人,人主,观,观因,素,素对,数,数据,进,进行,分,分析,，,，避,免,免销,售,售分,析,析不,真,真实,。,。,真实,、,、客,观,观的,销,销售,分,分析,能,能够,帮,帮助,采,采购,及,及营,运,运更,好,好的,做,做好,销,销售,工,工作,。,。反,过,过来,说,说，,错,错误,的,的分,析,析则,会,会影,响,响到,销,销售,的,的增,长,长，,甚,甚至,对,对企,业,业产,生,生危,害,害,销售,分,分析,的,的种,类,类,月度,经,经营,分,分析,6,.,按供,应,应商,分,分析,按课,别,别分,析,析,7.,按季,节,节分,析,析,按类,别,别分,析,析,8.,按时,段,段分,析,析,按单,品,品分,析,析,9.,销售,对,对比,分,分析,促销,分,分析,10.,价格,带,带分,析,析,附加,：,：,A,类商,品,品销,售,售分,析,析,月度,经,经营,分,分析,由门,店,店店,长,长、,采,采购,经,经理,分,分别,填,填写,，,，呈,送,送总,经,经理,室,室,对各,门,门店,月,月度,总,总的,销,销售,计,计划,、,、实,际,际销,售,售状,况,况、,毛,毛利,率,率、,库,库存,、,、损,耗,耗、,单,单品,进,进行,统,统计,，,，将,结,结果,详,详细,的,的进,行,行汇,总,总，,并,并结,合,合实,际,际进,行,行分,析,析,月度经营,分,分析示例,课别月度,经,经营分析,由营运主,管,管、采购,主,主管分别,填,填写,课别分析,是,是综合在,一,一段时期,内,内的销售,情,情况进行,分,分析、检,讨,讨。通过,对,对课别的,销,销售情况,、,、销售任,务,务、销售,毛,毛利、毛,利,利率、库,存,存等数据,的,的分析，,找,找到下一,步,步课别工,作,作的着重,点,点，并迅,速,速展开行,动,动,课别月度,销,销售分析示例,类别分析,由采购,主管,进行分析,，,，交采购,经,经理审核,对商品进,行,行细化到,类,类别的分,析,析，通过,对,对大分类,、,、中分类,、,、小分类,的,的销售数,据,据进行对,比,比，可以,了,了解到商,品,品每个,分类的贡,献,献度,，也是品,类,类管理的,一,一个基本,手,手段,商品类别,销,销售分销示例,单品分析,由门店营,运,运主管、,采,采购主管,进,进行统计,，,，分交各,部,部门经理,进,进行审核,按商品的,个,个体销售,数,数据进行,统,统计,主要统计,:,销售前十,至,至销售前,二,二十的单,品,品,销售后十,至,至销售后,二,二十的单,品,品,汇成图表,后,后对商品,的,的销售情,况,况会有个,比,比较直观,的,的认识，,便,便于销售,人,人员对畅,销,销商品及,滞,滞销商品,进,进行及时,的,的处理,商品分析表,单品分析,商品分析表,销量分析,促销分析,由采购助,理,理填写，,交,交采购主,管,管汇总分,析,析，并保,存,存。,对促销周,期,期内销售,进,进行分析,，,，对商品,入,入库后的,销,销售状况,、,、占比、,达,达成率等,数,数据汇总,，,，并分析,原,原因,促销分析表,供应商分,析,析,由采购助,理,理填写，,交,交采购主,管,管审核，,并,并采取处,理,理措施,对周期内,供,供应商的,销,销售金额,、,、毛利率,进,进行统计,，,，对销售,好,好的供应,商,商在经营,政,政策上可,以,以放宽，,采,采取扶持,态,态度，换,取,取供应商,更,更多支持,。,。对销售,较,较差的供,应,应商，要,积,积极的要,求,求特价支,持,持，并以,此,此数据作,为,为依据，,同,同时，要,注,注意该供,应,应商的库,存,存状况。,供应商分,析,析示例,按季节分,析,析,由营运主,管,管、采购,助,助理填写,，,，送交各,部,部门主管,汇,汇总分析,按季节分,析,析：主要,针,针对两季,商,商品的销,售,售状况进,行,行数据汇,总,总统计，,检,检讨。并,作,作为次年,进,进货依据,按节庆分,析,析：针对,国,国庆、春,节,节等大型,年,年节的销,售,售状况进,行,行分析,季节销售,分,分析示例,按时段分,析,析,由营运主,管,管填写，,汇,汇总分析,后,后交处长,审,审核分析,，,，处长填,写,写部分交,店,店长审核,可按每小,时,时销售进,行,行分析，,也,也可以按,日,日进行销,售,售分析,可对课别,时,时段进行,分,分析，也,可,可对品类,或,或单品进,行,行分析,时段销售,分,分析,时段分析表,销售对比,分,分析,由营运主,管,管、采购,助理,共同协作,统,统计、分,析,析。主管,也,也要同时,进,进行分析,。,。汇总后,召,召开主题,会,会议进行,讨,讨论。,对周期内,的,的课别、,类,类别、单,品,品、供应,商,商的销售,数,数据进行,分,分析，根,据,据结果及,时,时的进行,修,修正。,销售对比,分,分析示例,价格带分,析,析,由营运主,管,管进行统,计,计汇总，,并,并以图表,表,表现出商,品,品的敏感,价,价格带。,例：某类,别,别销售,价格,数量,A,类商品销,售,售分析,营运课长,、,、采购助,理,理、营运,处,处长、采,购,购主管分,别,别对本部,门,门,A,类商品销,售,售进行统,计,计、分析,对一个时,段,段内,A,类商品的,销,销售数据,进,进行统计,，,，考核,A,类商品的,绩,绩效，并,关,关注商品,库,库存情况,A,类商品销,售,售分析示例,库存管理,所谓库存,管,管理，是,根,根据商品,的,的周转天,数,数、周转,率,率、周转,次,次数等数,据,据进行汇,总,总，了解,库,库存的变,化,化，适时,采,采取应对,措,措施,库存管理,的,的几个指,标,标：,月平均库,存,存,商品的周,转,转天数,周转次数,周转率,经常应关,注,注的数据,：,：,日平均销,售,售额：一,定,定时间内,平,平均每天,的,的销售额,（,（成本）,日平均库,存,存：一定,时,时期内平,均,均每天的,商,商品库存,金,金额（成,本,本）,平均库存,平均库存,是,是指一段,时,时间内商,品,品库存的,平,平均值,计算公式,为,为：,平均库存,=,期初库存,+,期末库存,2,练习,1,一年的平,均,均库存怎,么,么计算？,计算公式,：,：,平均库存,=,期初库存总和,+,最终期末库存,12+1,库存周转,天,天数,库存周转,天,天数说明,一,一个商品,从,从进入门,店,店需要多,常,常时间可,以,以销售出,去,去，也就,是,是什么时,间,间能将商,品,品变为销,售,售款。如,果,果周转天,数,数过长有,可,可能变为,滞,滞销商品,，,，应该考,虑,虑变换陈,列,列位置、,加,加大促销,力,力度、申,请,请返货等,等,等,周转天数,公式为：,周转天数,=,（期初库存成本期末库存成本）,2,月销售成本,30,天,周转天数,=,月平均库存成本,月销售成本,30,天,周转天数,月平均库存成本,月销售成本,30,天,或,或,周转次数,周转次数,是,是一段时,期,期内以商,品,品的周转,天,天数为基,础,础，能够,周,周转多少,次,次。周转,次,次数越高,，,，说明企,业,业的运作,越,越好；反,之,之，则说,明,明企业在,库,库存管理,方,方面存在,着,着问题,周期周转次数,=,周期天数,库存天数,例如；,年周转次,数,数,年周转次数,=,365,天,库存天数,一般来说,：,：食品年周,转,转次数不,能,能小于,12,次，百货,不,不能小于,4,次，针织,不,不能小于,6,次。,周转率,周转率是,企,企业一定,时,时期的销,售,售成本与,平,平均存货,的,的比率,周转率越,高,高，说明企业,运,运作的越,好,好,公式：,周转率,=,本期销售额,本期平均库存,100%,练习,2,例题：一,家,家超市，,月,月初库存,金,金额为,560,万，月末,库,库存金额,为,为,480,万，月销,售,售成本金,额,额为,320,万，它的,周,周转天数,是,是多少？,周,周转率是,多,多少？年,周,周转次数,是,是多少？,半,半年周转,次,次数是多,少,少？,周转天数,48.75,，周转率,61.5%,半年周转,次,次数,3.69,次，年周,转,转次数,7.49,次,其他需分,析,析数据,动销率,/,不动销率,缺货率,这两类数,据,据可做门,店,店经营考,核,核指标，,也,也可作为,对,对部门、,课,课别、类,别,别、柜组,进,进行考核,的,的指标,动销率,以课别为,单,单位统计,，,，可归入,其,其他销售,数,数据报表,进,进行分析,评价部分,业,业绩的主,要,要指标，,与,与之相对,应,应（相反,）,）的则是,商,商品不动,销,销率，可,单,单选一类,作,作为考核,指,指标,公式,：,动销品种数,经营总品种数（有效单品）,100%,商品动销率,=,也可对品,类,类、部门,、,、门店进,行,行统计，,通,通常以课,为,为单位,缺货率,缺货率：,缺,缺货单品,数,数占整个,单,单品数比,重,重，是评,价,价店长、,采,采购、营,运,运工作的,重,重要手段,缺货率的,统,统计不是,任,任何超市,都,都能做的,为什么？,因为很多,超,超市的系,统,统里还残,留,留着大量,的,的无效商,品,品数据，,严,严重影响,了,了缺货率,统,统计的准,确,确性。有,的,的超市实,际,际经营单,品,品不过,12000,支左右，但,电,电脑经营单,品,品却能高达,25000,支。如此，,即,即使卖场不,缺,缺货，店长,也,也是不合格,的,的。,我们呢？,公式：,缺货率,=,缺货单品数,单品总数,100%,其实作为门,店,店，最主要,的,的还是从员,工,工的基本功,做,做起，现在,大,大多门店无,法,法进行完全,的,的单品管理,，,，还是采用,手,手工订单的,方,方式，这就,要,要求管理干,部,部及员工有,较,较强的销售,分,分析意识，,不,不能只凭感,官,官和经验，,还,还有规范的,陈,陈列以减少,销,销售商品的,陈,陈列缺失,结论：,最后，希望,大,大家能够通,过,过销售分析,报,报表的制作,、,、库存管理,基,基本知识的,学,学习，能够,对,对自己的工,作,作有一个新,的,的认识，同,时,时也希望大,家,家在今后的,工,工作中，能,够,够将学到的,应,应用到实际,工,工作中去，,为,为企业、自,身,身的提高打,下,下坚实的基,础,础。,9,、静夜四无,邻,邻，荒居旧,业,业贫。11月-2211月-22,Monday,November 7,2022,10,、雨中黄叶,树,树，灯下白,头,头人。23:10:0023:10:0023:10,11/7/202211:10:00 PM,11,、以我独沈,久,久，愧君相,见,见频。11月-2223:10