新生入学专业介绍ppt课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,大 家 好！,大 家 好！,1,旅游服务与酒店管理新生入学专业介绍,主讲：林潮芬,旅游服务与酒店管理新生入学专业介绍主讲：林潮芬,2,主要专业师资介绍：,林潮芬，专业负责人，毕业于华南师范大学旅游管理专业，硕士研究生，有丰富的旅游企业经验，多次与旅游企事业单位接洽，对旅游人才的培养有深入的理解。,李雅婷，专业教师，在职研究生。（待完善）,王应霞，专业教师，本科毕业于华中师范大学旅游管理专业，暨南大学企业管理专业，管理学硕士，理论与实践经验丰富，主要讲授导游基础知识、导游业务、旅游学概论等课程。,主要专业师资介绍：林潮芬，专业负责人，毕业于华南师范大学旅游,3,我们先来轻松一下：,酒店、一道现代化的亮丽风景线,我们先来轻松一下：酒店、一道现代化的亮丽风景线,4,深圳彭年酒店,深圳彭年酒店,5,中国大酒店,中国大酒店,6,欧陆式风格酒店广州珠江帝景酒店,欧陆式风格酒店广州珠江帝景酒店,7,迪拜帆船七星级酒店,迪拜帆船七星级酒店,8,在世界上最豪华的建筑里工作！,在世界上最豪华的建筑里工作！,9,绅士淑女 为绅士淑女服务,绅士淑女 为绅士淑女服务,10,在酒店工作过了，其他工作的礼仪礼节不在话下，而礼仪礼节是打开各种关系的纽带！,在酒店工作过了，其他工作的礼仪礼节不在话下，而礼仪礼节是打开,11,酒店基层员工月工资1到2千不等酒店经理月工资4千到3万不等,酒店基层员工月工资1到2千不等酒店经理月工资4千到3万不等,12,看完这部分，你一定有你的想法！,看完这部分，你一定有你的想法！,13,一、专业讨论,下面每一个问题我们将分别请两位同学来说说他的答案：,你为什么选这个专业？,你希望在学校学什么？,你三年之后要做什么？,我来说！,一、专业讨论 下面每一个问题我们将分别请两位同学来说说他,14,二、专业人才培养方案,专业人才培养目标,就业方向,考取相关职业资格证书,历年就业情况,二、专业人才培养方案专业人才培养目标,15,本专业面向广东旅游、酒店服务行业，根据广东旅游、酒店服务行业发展的实际需要，为酒店、旅行社、风景区等企业和相关事业单位培养具备旅游、酒店服务业管理的基本理论、知识和技能，具有创新精神，操作能力强、综合素质高，德、智、体全面发展的应用型专业人才。,本专业面向广东旅游、酒店服务行业，根据广东旅游、酒店服务行业,16,旅行社一线服务与管理（旅行社基层行政管理、营销人员、国内导游员）：,熟悉导游业务与技巧，具有较强的公关、交际能力，并能进行旅游线路组织、开发，旅行社的基层管理工作，能运用现代信息技术对旅行社服务业务进行操作和管理。,酒店督导（前台、楼层、餐厅的领班、主管）；礼宾主管；客房主管；大堂副理等：,具有基本的社交礼仪素质，了解管理操作程序，掌握一定的管理知识和督导技能，并能运用现代信息技术对酒店服务业务进行操作和管理。,旅游景区服务管理（旅游景点景区服务与管理人员、景区营销策划人员）：,熟悉旅游景区服务工作内容，并能参与旅游景区的管理、营销策划。,旅行社一线服务与管理（旅行社基层行政管理、营销人员、国内导游,17,通过高等学校英语应用能力A级。,通过全国计算机等级考试一级或二级。,必须通过到全国导游资格证书（普通话）、前厅服务员、餐饮服务员、客房服务员、酒店英语上述至少一个模块考试。,推荐考取普通话等级二级乙等、会计证书、调酒师、茶艺师、营养师、酒店职业经理人等证书。,通过高等学校英语应用能力A级。,18,三、如何把握三年专业学习和定位,没有人能告诉你，现在社会上哪个专业最吃香！,但是肯定有人会告诉你，如果你的专业技能比他人强，那么你肯定比别人更受社会欢迎。,三、如何把握三年专业学习和定位 没有人能告,19,（一）学习范围和内容,旅游专业学习 所涉及的-,吃,住,行,游,购,娱,所有涉及到这些方面的，,（一）学习范围和内容旅游专业学习 所,20,每一个企业,都会涉及的工作-,财务,人力,营销,其他行业,旅行社,酒店,交通,餐飲,景区,購物,每一个企业其他行业旅行社酒店交通餐飲景区購物,21,我们需要的语言能力-,普通话,英语,广州话,当然，越多越好！,我们需要的语言能力-当然，越多越好！,22,我们需要的综合素质-,个人形象大方、自信、有礼有节,表达能力大胆开口,人际交往从最简单的打招呼开始,互相学习、互相尊重,沟通协调能力,组织管理能力,自我管理能力,这些，,我们需要的综合素质-这些，,23,（二）三年学习指导,大一，我们将有两门专业课：旅游概论、饭店管理概论；,英语、计算机、人生修养等课程；,处理好理论与实践的关系；,有意识地在日常生活中去锻炼你的综合素质。,大一，我们该如何面对？,（二）三年学习指导大一，我们将有两门专业课：旅游概论、饭店管,24,大二，专业理论学习与实践技能培养的黄金阶段；,大三，毕业论文，找工作！,大二，专业理论学习与实践技能培养的黄金阶段；,25,大学，也许你该记住的-,大学，也许你该记住的-,26,告诉我们两个道理：重要的事情先办 时间是可以挤出来的,大石头,小石头,沙子,水,告诉我们两个道理：重要的事情先,27,主动，你的力量更大！说过不如做过，做过不如错过。错了，分析了，就进步了。,身边的资源：图书馆、老师、同学,主动，你的力量更大！说过不如做过，做过不如错过。错了，分,28,我们的效率可以不用很高，但如果我们很踏实，我们就可以做的很好！,每个人都有自己独特的方面，就看你如何应用。,上课，我为啥而来？,从不旷课的学生,请教我开机！,我们的效率可以不用很高，但如果我们很踏实，我们就可以做的很好,29,服务业基层工作，你的目标明确吗？,我去做客房，并不是一辈子去做客房，而是用敏锐的双眼，去发现如何为客人服务，奠定管理的基础。,服务业基层工作，你的目标明确吗？我去做客房,30,Thank you for your attention!,Thank you for your attention!,31,答 疑 时 间,答 疑 时 间,32,