拣货作业认知课件

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,拣货作业认知,拣货作业认知,拣货是使配送不同于一般形式的送货以及其他物流形式的重要支持性工作，是配送中心作业系统的核心。在配送中心搬运成本中，拣货作业搬运成本约占,90%,；在劳动密集型配送中心，与拣货作业直接相关的人力占,50%,；拣货作业时间约占整个配送中心作业时间的,30%-40%,。,实践也证明，在配送中心的总体规划中，拣货作业的规划是其中最重要的部分。所以，合理规划与管理拣货作业，对配送中心作业效率、成本、服务质量等具有决定性的影响。,拣货是使配送不同于一般形式的送货以及其他物,拣货作业认知课件,一、拣货作业的含义,含义,拣货作业（,order picking,）是按订单或出库单的要求，从储存场所拣出物品，并放置在指定地点的作业。（,物流术语,GB/T 22126-2008,）。详细是指依据客户的订货要求或配送中心的送货计划，迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中，等待配装送货的作业过程。,一、拣货作业的含义 含义,作用,商品经济逐步深入，社会需求呈现出向小批量、多品种方向发展的趋势，配送商品的种类和数量急剧增加，这使得拣货作业在配送中心作业的比重越来越大，而客户对配送服务和质量的要求也越来越高。,所以，在配送作业的各环节中，拣货作业是配送中心作业中最繁锁、工作量最大的环节，是非常重要的一环，其作用相当于人体的心脏、空调系统的压缩机，而其动力的产生来自于客户的订单，拣货作业的目的也就在于正确而且迅速地集合客户所订购的货物。,作用,二、拣货作业合理化的原则,（一）便利性原则,就是要了解和明确各种货物存放位置，存放时对出入库频繁的货物应放在距离出口较近的地方，这样可以缩短取货时间。也就是说，存放时应考虑易于出库和拣货作业。,（二）效率性原则,在现实中存储空间不能充分利用是一种常见的情况，除了提倡立体化储存之外，可以通过减少通道所占用的空间来提高保管效率，还可以采用一些有特色的保管和搬运设备，提高保管效率，以达到充分利用存储空间的目的。,（三）准确性原则,在拣货作业中，经常发生误发货现象，这是最大的浪费，应加以避免。为解决这一问题，在实现机械化和自动化作业的同时，还要求作业者尽可能减少目视及取物操作上的错误，提高作业的准确性，以减少拣货错误率。,二、拣货作业合理化的原则,（四）均衡性原则,货车卸货到入库前的暂存、出库和货车装载之间的理货作业是拣货作业不能均衡调节的重要因素。因此其他作业环节，如：收货入库、接受订单后出库、进货车的装卸作业、出货车的装卸等作业环节的时间衔接应全面考虑，合理安排，使作业应力求平衡化，避免忙闲不均的现象。,（五）协调性原则,拣货作业的完成要依赖于物流和信息流的有效结合。通常在物流作业之前要进行信息处理，如何调整物流和信息流，消除两方面作业的等待时间，从而提高拣货效率。必须要依赖于事务处理和作业环节要协调配合。,例如在发货时先要根据发货通知将货物取出，在出库区进行理货作业，再填写出库单，这些事务性工作完成后，配送车辆的司机再拿着出库单来提货，这样就避免了车辆的过长等待时间。,（四）均衡性原则,（六）一致性原则,拣货作业的安排要和配送路线的顺序一致。向配送车辆装货时必须考虑配送顺序，而在出库区理货时又要考虑装载方便。在拣货货物时也要依据这个原则，即拣货作业的安排要和配送路线的顺序一致。,（七）时间性原则,这里所谈到的时间性原则主要指要缩短配送车辆的滞留时间。只是因为滞留时间是影响运输成本的重要因素。滞留时间主要体现在以下几个方面：,首先，如前所述作业的均衡化，事务处理和作业环节协调配合，对缩减车辆等待时间是必要的；其次，减少货车的装卸时间也是很重要的，为了减少装卸时间应尽可能采用单元化集装系统，有效地应用各种托盘进行装卸作业。还应在理货时考虑配送顺序，便于货车在短时间内完成装卸作业。如果想进一步提高效率还可以采用大型集装箱或拖车，使货车的等待时间减少到最低限度。,（六）一致性原则,拣货操作需要遵循的原则,拣货作业除了少数自动化设备逐渐被开发应用外，大多是靠人工的劳力密集作业，因此在拣货的过程遵循一定的原则，对于提高拣货效率，降低拣货人员的劳动强度都是非常必要的。拣货操作应当遵循以下原则：,(1),少等待,尽可能缩短闲置时间。,(2),少拿取,尽可能采用输送设备或搬运设备，减少人工搬运。,(3),少走动,作好拣货路线设计，尽可能缩短行走路径。,(4),少思考,尽可能做到操作简单化。,(5),少寻找,通过储位管理或电子标签等辅助拣选设备，尽可能缩短寻找货物的时间。,(6),少书写,尽可能不用纸制单据进行拣货，不但能够提高拣货效率，还能降低出错率。,(7),少检查,尽可能利用条码设备进行货品检查，减少人工目视检查。,拣货操作需要遵循的原则,三、拣货作业的基本过程,拣货作业是配送中心作业的核心环节。从实际运作过程来看，拣货作业是在拣货信息的指导下，通过行走和搬运拣取货物，再按一定的方式将货物分类、集中。因此，拣货作业的主要过程包括四个环节。,（一）拣货信息的产生,拣货作业必须在拣货信息的指导下才能完成，拣货信息来源于顾客的订单或配送中心的送货单。因此，指示拣货作业的单据或信息必须先行处理完成。目前一些配送中心直接将顾客的订单或配送中心的送货单作为人工拣货的指示，即拣货作业人员直接凭订单或送货单拣取货物。,三、拣货作业的基本过程,但是，这种信息传递方式无法准确标示所拣货物的储位，使拣货人员延长寻找货物的时间和拣货行走路径，拣货效率低。在国外，大多数配送中心一般先将订单等原始拣货信息经过处理后，转换成“拣货单”或电子拣货信号，以使拣货员或自动拣货设备进行更有效率的拣货作业，以提高作业效率和作业准确性。,但是，这种信息传递方式无法准确标示所拣货物的储位，使拣,（二）行走和搬运,拣货时，拣货作业人员或机器必须直接接触并拿取货物，因此形成拣货过程中的行走与货物的搬运，缩短行走和货物搬运距离是提高配送中心作业效率的关键。拣货人员可以步行或搭乘运载工具到达货物储存的位置，也可以由自动储存拣货系统完成。行走和搬运作业环节的完成主要有两种方式：,“人到货”拣货法：,这种传统的方法是拣货货架不动，通过人力拣取货物；,“货到人”的拣货方法：,这种作业方法是人不动，托盘带着货物来到拣货员面前，再由不同的拣货人员拣选，拣出的货物集中在集货点的托盘上。,（二）行走和搬运,（三）信息的确认与拣取,无论是人工或机械拣取货物，都必须首先确认被拣货物的品名、规格、数量等内容是否与拣货信息传递的指示一致。,确认的目的是为了：,确定拣取的物品、数量是否与指示拣货的信息相同。确认方法：,确认既可以通过人工目视读取信息，也可以利用无线传输终端机读取条码，由电脑进行对比，后一种方式往往可以大幅度降低拣货的错误率。,拣货信息被确认后，拣取的过程可以由人工或自动化设备完成。通常小体积、少批量、搬运重量在人力范围内且出货频率不是特别高时，可以采取手工方式拣取；对于体积大、重量大的货物可以利用升降叉车等搬运机械辅助作业；对于出货频率很高的可以采用自动拣货系统。,（三）信息的确认与拣取,（四）分类与集中,配送中心在收到多个客户的订单后，可以形成批量拣取，然后再根据不同的客户或送货路线分类集中，有些需要进行流通加工的商品还需根据加工方法进行分类，加工完毕再按一定方式分类出货。多品种分货的工艺过程较复杂，难度也大，容易发生错误，必须在统筹安排形成规模效应的基础上，提高作业的精确性。在物品体积小、重量轻的情况下，可以采取人力分货，也可以采取机械辅助作业，或利用自动分货机自动将拣取出来的货物进行分类与集中。,（四）分类与集中,在拣货作业的四个基本过程中，拣货作业所消耗的时间主要包括四大部分：,(1),订单或送货单经过信息处理过程，形成拣货指示的时间；,(2),行走与搬运货物的时间；,(3),准确找到货物的储位并确认所拣货物及其数量的时间；,(4),拣取完毕，将货物分类集中的时间。,提高拣货作业效率，主要应缩短以上四个作业时间，以提高作业速度与作业能力。,此外，要防止发生拣货错误，提高配送中心内部储存管理账物相符率以及顾客满意度，降低作业成本也是拣货作业管理的目标。,在拣货作业的四个基本过程中，拣货作业所消耗的时间主要包括四,