世界之窗-人教版品德与生活四年级下册

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,稠城第一小学教育集团城阳校区,404班 何雨诺 胡馨月,不同的人种,白色人种,白,蓝,黄色人种,黑色人种,黄,棕,波状,薄,鼻梁高,肤色,头发,嘴唇,鼻子,眼色,黑,黑,黑,弯曲,鼻翼阔,黄,黑,黑,直,短 平,厚,中等,想,环境,气候,遗传,在人类发展早期,人们长期生活在一个地方,受到环境的影响,世代相传,身体逐渐形成了适应环境的特征。,黑种人起源于热带赤道地区,,该地区在一年之内受到太阳的直射时间长,气温高,紫外线强烈。长期居住在这个地区的人群,皮肤内黑色素含量高,可以吸收太阳光中的紫外线,保护皮肤;鼻子低而宽,鼻孔通道短,体毛少,便于散热;头发卷曲,头发的空隙中充满空气,形成一个隔热层,起着保护头部的作用。,白种人起源于较为寒冷地区,,该地区阳光斜射,光线较为微弱,紫外线也弱,当地居民体内黑色素含量低,皮肤呈浅色;身体较粗壮高大,以减少热量散失;鼻子高窄,鼻孔通道较长,以预热吸进的冷空气;体表毛发密稠,以防寒冷等。,黄种人起源于温带地区,,其肤色和身体特征的适应性具有黑白两色人种的过渡性。,世 界 名 人,你猜我猜大家猜,黄种人,获2004年雅典奥运会110米栏世界 冠军的“亚洲飞人”是谁?,刘翔,白种人,一生有2000多项发明,为人类文明作出巨大贡献的是谁?,爱迪生,你说我说大家说,周恩来,黄种人,为世界的和平外交事业作出了杰出贡献,拳王阿里,黑种人,促进了世界体育事业的发展,增进了世界各国的和平交往,活到老,学到老,改造到老。,周恩来,如果说我比别人看得更远些,那是因为我站在了巨人的肩上。牛顿,天才就是1%的灵感加上99%的汗水,但那1%的灵感恰恰是最为重要的。,爱迪生,我们应该不虚度一生,应该能够说:“我已经做了我能做的事。”,居里夫人,工作美化了一切,劳动思想创造出一个新的生命。,诺贝尔,一个人的奋斗,不论成败,只是在把世界雕琢完美,尽你所能沉静和坚毅去做.,瓦特,文字世界,1,11,10,9,8,7,6,5,4,3,2,12,猜一猜,鸡,猪,狗,猴,兔,牛,虎,蛇,羊,马,龙,鼠,xi,纳西东巴文:,喝水、牙齿、看书、走路,辨一辨,世界美食,中 华 美 食,京菜,湘菜,川菜,粤菜,满汉全席,东北菜,满汉全席,满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种,分三天吃完。满汉全席取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。烹饪技艺精湛,富有地方特色。突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎是不可缺少的菜点;同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝。,北 京 菜,北京菜是由具北京风味的山东菜、民族清真菜和宫廷三种风味的菜肴组合而成。其形成的历史并不久远,但在全国乃至世界各地,均有广泛的影响,并享有盛誉。北京菜的基本特点是:选料讲究,刀工精湛,调味多变,火候严谨,讲究时令,注重佐膳。北京菜的“爆”法,变化多样,具体可分为油爆、酱爆、葱爆、水爆、汤爆等。口味讲究酥脆鲜嫩,清鲜爽口,保持原味,并且要求做到色、香、味、形、器五方面俱佳。,湘菜,在长期的饮食文化和烹饪实践中,湖南人民创制了多种多样的菜肴。随着历史的前进,及烹饪技术的不断交流,逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系。,川菜,川菜以四川成都菜为代表,基本特点是酸、甜、麻、辣、香、油重、味浓,具有浓厚的四川乡土风味。四川菜的主要烹调方法是:炒、爆、烤、烧、煸等。菜肴色彩鲜艳、口味麻辣浓重,调料偏重于三辣(辣椒、胡椒、花椒)等。,粤菜,南宋时受御厨随往羊城的影响,明清发展迅速,20,世纪随对外通商,吸取西餐的某些特长,粤菜也推向世界,仅美国纽约就有粤菜馆数千家。粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。,东北菜,东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人,令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖鸡肝等酱菜,若佐以醇厚的高粱烧酒,便有几分豪气从胃中升腾,充满了塞外的味道。,异域风味,意大利菜,日本料理,泰国菜,法国菜,back,意大利菜,意大利菜味浓香烂,以原汁原味闻名,烹调上 以炒、煎、炸、红焖等方法著称,并喜用面条、米饭作菜,而不作为主食用。意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。每样食品都是在适宜的季节,在风味最佳的时候趁新鲜吃。,日本菜,日本料理讲究营养的配比,而且喜吃生食:龙虾、金枪鱼、三纹鱼,都是蘸了绿芥末和调料生食,吃进喝一些清酒。除生鱼片、寿司外,日式料理的名菜还有铁板烧、天妇罗、蘸生鸡蛋吃的牛肉火锅和类似中国涮羊肉的牛肉水锅。但总的来说,与中餐相比,日本料理的口味要清淡的多,数量也少,习惯了大碗喝酒大块吃肉的人恐怕会有吃不饱的感觉。,泰国菜,泰国菜具有色调鲜艳,青脆新鲜,红红绿绿,眼观极佳的优点,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌賊尤鱼等众海鲜的肉感,都让食客在未饱口福之前大饱了眼福,猛咽口水。从口味来讲,酸辣是泰餐最大的特点。,法国菜,法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地,等。,泰国菜,法国菜,意大利菜,日本料理,我们拥有同一片蓝天,我和你 心连心 同住一个地球村,为和平 为进步 各国健儿来竞争,舞台上 荧屏里 翩翩起舞齐欢唱,你会谈 我商洽 各国元首谋大计,你捐款 我捐物 众志成城度难关,只要我们心与心相连,手和手相牵,我们的距离就不再遥远;只要我们心与心相连,手和手相牵,所有的梦想都不再是梦想;只要我们心与心相连,手和手相牵,我们的世界将更加美好!,
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