小雪节气冬天柿子鸟浅咖色新中式 (饮食保健)

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小雪雪满天,来年必丰年,小雪,是二十四节气中的第20个节气。时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240时。,中国传统节气,目录,诗,词,谚,语,肆,饮,食,保,健,叁,相,关,民,俗,贰,节,气,简,介,壹,节,气,简,介,壹,壹,小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。,节气简介,01,古籍,群芳谱,中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节气由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下的次数少,雪量还不大,所以称为小雪。“小雪”是反映天气现象的节令。雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意。小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。,小雪,是二十四节气中的第,20,个节气。时间在每年公历,11,月,22,或,23,日,即太阳到达黄经,240,时。“小雪”是反映气候特征的节气。,节气简介,节气简介,01,节气简介,小雪是二十四节气中的第,20,个。起点于每年公历,11,月,22,日或,23,日,太阳位于赤纬,-2016,,到达黄经,240,。“小雪”节气间,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的,10,点钟)。,每晚,20,:,00,以后,若到户外观星,可见北斗星西沉,而“,W”,形的仙后座升入高空,它代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务,为观星的人们导航。四边形的飞马座正临空,冬季星空的标识,猎户座已在东方地平线探头了。,节气简介,01,节气简介,“小雪”是反映天气现象的节令。古籍,群芳谱,中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”,月令七十二候集解,曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”“小雪”的到来,意味着冬季降雪即将拉开大幕。,贰,贰,小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。,相,关,民,俗,相关民俗,02,腌腊肉,民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。,小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。,相关民俗,02,吃糍粑,在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。,古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。,相关民俗,02,嗮鱼干,小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。,相关民俗,02,腌菜,老南京有句俗语,“小雪腌菜,大雪腌肉”。过去受条件所限,冬天新鲜蔬菜很少,价格也贵,因此大家习惯于在小雪前后腌菜,冬天就靠着这些腌制食品下饭。,相关民俗,02,吃刨汤,小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。,叁,叁,小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。,饮,食,保,健,饮食保健,03,饮食保健,在中国北方,小雪时节,一般的人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。,饮食保健,03,气虚者补法,所谓气虚即气不够用,动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用人参进补。,人参性温、味甘微苦,可大补元气,是补气要药,,本经,谓“明目开心益智,久服轻身延年”,近代研究证明,人参可调节网状皮肤系统功能,其所含人参皂甙。确实具有抗衰老作用。使用时。,饮食保健,03,气虚者补法,所谓血虚,即是营养人体的物质不足,不能发挥濡养人体的作用,表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。所谓血虚,即是营养人体的物质不足,不能发挥濡养人体的作用,表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。,肆,肆,小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。,诗,词,谚,语,诗词谚语,04, 初 寒 ,久雨重阳後,清寒小雪前。,拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。,薄米全家粥,空床故物毡。,身犹付一歃,名字更须传?,陆游,诗词谚语,04,次韵张秘校喜雪三首,满城楼观玉阑干,小雪晴时不共寒。,润到竹根肥腊笋,暖开蔬甲助春盘。,眼前多事观游少,胸次无忧酒量宽。,闻说压沙梨己动,会须鞭马蹋泥看。,黄庭坚,诗词谚语,04,十月里来小阳春,下场大雪麦盘根。,小雪不收菜,必定要受害。,小雪收葱,不收就空。,鱼势要看天势,天势不如水势。,小雪节到下大雪,大雪节到没了雪。,扫帚响,粪堆长,增产卫生两相当。,小雪封地地不封,大雪封河河无冰。,小雪不分股,大雪不出土。,小雪小到,大雪大到,冬后十日,乌鱼就没了。,小雪封地地不封,老汉继续把地耕。,小雪雪满天,来年必丰年,小雪,是二十四节气中的第20个节气。时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240时。,感谢您的观看,
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