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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第二章细胞的化学组成,第二节,第一课时 生物大分子的基本骨架、细胞中的糖类,所在知识模块,:,必修一 第二章 第二节 细胞中的生物大分子,学科:生物,学段:高中,适用年级:高一,学校名称:南京市金陵中学,制作人:,房佳,第二章细胞的化学组成第二节 第一课时 生物大分子的基本,1,XX高中生入团申请书格式400字_2,XX高中生入团申请书400字,本文是入团申请书频道为您准备的XX高中生入团申请书400字范文请大家参考!,提示入团申请书请点击以下链接:,入团申请书范文|入团志愿书|入团介绍人意见|入团申请书格式|入团时间|入团介绍人意见敬爱的团组织:你们好!,我是一名高一的学生,自从上初中以来,我就对团有了很大的好奇心。我一直以来的希望就是入团。因为共青团是一个属于青年人自己的组织。从出一到现在,在这几年间,我通过对团和团章长期的学习,我已经对共青团有了很深入的了解。而我对入团的心就更加热切了。,共青团是党领导下的先进青年的群众性组织,是党的可靠的、得力的助手和后备军,是培养青年学习共产主义,具有“四有”“五爱”品质的大学校。我已经认识到作为一名跨世纪的青少年,就更应该积极加入中国共产主义青年团。我要从现在开始不断地锻炼自己,为祖国的将来而积极奋斗。正是如此,我更应该争取加入中国共青团。,我向团委申请:我一定用实际行动积极争取及早日加入共青团,请考验,请批准。如果我被批准了,我决心遵守团章,执行团的决议,遵守团的纪律,履行团员义务,参加团,的工作,做一名,阐明生命现象的规律,必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。,邹承鲁,XX高中生入团申请书格式400字_2 阐明生命现象,2,一、生物大分子的基本骨架,碳原子的结构,1,个碳原子含有,6,个质子、,6,个中子和,6,个电子。其中外圈的,4,个价电子,可与其他原子形成,共价键,。,南京市金陵中学 房佳,一、生物大分子的基本骨架碳原子的结构1个碳原子含有6个质子、,3,碳骨架,碳原子之间可以,单键,相结合,也可以,双键,或,三键,相结合,形成不同长度的,链状,、,分支状,或,环状结构,,这些结构称为,有机物的碳骨架,。,例如:蛋白质分子的肽链是以氨基酸为基本单元的碳骨架构成的(见下图)。,碳骨架 碳原子之间可以单键相结合,也可以双键或三,4,南京市金陵中学 房佳,碳骨架,南京市金陵中学 房佳碳骨架,5,南京市金陵中学 房佳,南京市金陵中学 房佳,6,南京市金陵中学 房佳,1,、甜的都是糖吗?,2,、糖都是甜的吗?,不全是,如淀粉、纤维素是不甜的。,不全是,如糖精(人工合成的非糖增甜剂)、木糖醇,生活常识大考验,南京市金陵中学 房佳1、甜的都是糖吗?2、糖都是甜的吗?不全,7,二、糖类的种类和功能,1,、,元素组成:,2,、分类:,C、H、O,3种元素,根据水解程度,单 糖,多 糖,二 糖,南京市金陵中学 房佳,二、糖类的种类和功能1、元素组成:C、H、O 3种元素根据水,8,南京市金陵中学 房佳,(,1,)单糖:不能被水解的糖类,举例,分 布,功 能,单,糖,五碳糖,六碳糖,(,C,6,H,12,O,6,),核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,动植物细胞,动植物细胞,植物细胞,动物细胞,动植物细胞,组成核酸,主要的能源物质,提供能量,提供能量,南京市金陵中学 房佳(1)单糖:不能被水解的糖类举例分,9,(,2,)二糖:,水解后能够生成二分子单糖,举例,分布,功能,二,糖,蔗糖,麦芽糖,乳糖,植物细胞,植物细胞,动物细胞,水解为单糖,作为能源物质,南京市金陵中学 房佳,(2)二糖:水解后能够生成二分子单糖举例分布功能蔗糖麦芽糖乳,10,(,3,)多糖:水解后能够生成许多分子单糖,举例,分布,功能,多,糖,纤维素,淀粉,糖原,细胞壁主要的组成成分,植物细胞的储能物质,动物细胞的储能物质,植物细胞,植物细胞,动物细胞,南京市金陵中学 房佳,(3)多糖:水解后能够生成许多分子单糖举例分布功能纤维素淀粉,11,南京市金陵中学 房佳,糖尿病人的饮食中要特别控制糖类食物的摄入,主食比如米饭、馒头的进食量也要严格控制,你能解释其中的原因吗?,问题探讨,糖类,转化,南京市金陵中学 房佳糖尿病人的饮食中要特别控制糖类食物的摄入,12,南京市金陵中学 房佳,3,、糖类的主要功能,生物体重要的结构物质,与,蛋白质结合成糖蛋白,,参与,细胞识别,与信息交流,维持生命活动的主要能量来源,南京市金陵中学 房佳3、糖类的主要功能生物体重要的结构物质与,13,三、糖类的鉴定实验,生物组织中的还原性糖的鉴定:,根据是否具有还原性,将糖类又分为还原性糖和非还原性糖,单糖、麦芽糖、乳糖等是,还原性糖,,它们与,斐林试剂,发生反应,在水浴加热的条件下生成,砖红色沉淀,南京市金陵中学 房佳,三、糖类的鉴定实验生物组织中的还原性糖的鉴定:南京市金陵中学,14,生物组织中的还原性糖的鉴定,南京市金陵中学 房佳,生物组织中的还原性糖的鉴定南京市金陵中学 房佳,15,课堂总结:构建知识框架,项目,类型,单糖,二糖,多糖,概念,举例,分布,功能,水解后能够生成许多个单糖分子的糖,水解后能够生成二分子单糖,五碳糖,六碳糖,C,6,H,12,O,6,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,动植物细胞,动植物细胞,植物细胞,动物细胞,组成核酸,构成生物体的重要成分,生命活动的重要能源物质,蔗糖,麦芽糖,乳糖,植物细胞,动物细胞,水解为单糖,作为能源物质,纤维素,淀粉,糖原,植物细胞,动物细胞,细胞壁主要的成分,植物细胞的储能物质,动物细胞的储能物质,不能水解的糖,课堂总结:构建知识框架项目类型单糖二糖多糖概念举例分布功能水,16,1,、什么叫做碳骨架?,2,、糖类的组成元素有哪些?可分为哪几类?在细胞中有什么作用?,3,、,如何鉴定生物组织中的糖类?,自测题,南京市金陵中学 房佳,1、什么叫做碳骨架?自测题南京市金陵中学 房佳,17,南京市金陵中学 房佳,The End,南京市金陵中学 房佳The End,18,
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