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腊八节的故事ppt课件,1,|,腊八节的来历,2,|,腊八节的传说,目录,CONTENTS,3|,腊八粥的习俗,4,|,腊八粥的营养价值,5,|,腊八蒜,12目录CONTENTS3|腊八粥的习俗45,过观点论证,可以培养学生独立分析问题、解决问题的能力,有力地配合了历史学科的教学。如有的学生认为谭嗣同死得值,因为他的死唤起了民众,呼唤了辛亥革命的到来;有的认为他死得不值,白白作了无谓的牺牲,如果他不死,他还可以做很多的事情,说不定还会重整旗鼓,领导维新变法运动取得胜利;还有的认为资产阶级改良的道路已证明在中国行不通,即便谭嗣同不死,他还是不能改变中国历史的方向,说不定还会成为辛亥革命或社会主义革命的更大障碍,试想,这样的历史活动课,肯定是会受到学生欢迎的。课例二:评价我国古代的重农抑商政策教师点题:重农抑商政策贯穿于我国封建社会的始终。重农抑商政策对中国古代历史发展的作用,史学界有不同的,PPT,幻灯片,怎么插入图片,?,1,、找到顶部的工具栏,点击,插入,。,3,、单击,图片,。,4,、找到图片来源,找到本地文件并点击上传。,7,、选择好文件之后,点击保存。,过观点论证,可以培养学生独立分析问题、解决问题的能力,有力地,3,看法:一种观点认为积极作用是主要的;另一种观点认为消极作用是主要的;还有一种观点认为应该一分为二地加以评价。你同意哪种观点,具体阐述你的见解?这样一节活动课,给学生提供了更为广阔的思维空间,有利于培养学生独立思考、评判历史问题,史论结合论证历史现象的能力。同意第一种观点的同学认为,农业是国民经济的基础,是古代社会决定性的生产部门。农业生产状况的好坏决定着一个国家的兴衰成败。因此,历代统治者都把农业当作头等大事来抓是完全必要的。重农抑商政策确保了农业的发展,有利于社会稳定和农业经济的持续发展。同意第二种观点的同学认为,重农抑商政策过分夸大农工商之间的矛盾,把农业与工商业对立起来,人为地打击、压制,1,、找到要替换的图片,点击,图片,。,2,、找到顶部的工具栏,点击,格式,。,3,、找到,更改图片,。,4,、找到图片来源,找到本地文件并点击上传。,7,、选择好文件之后,点击保存。,PPT,幻灯片,怎么替换图片,?,看法:一种观点认为积极作用是主要的;另一种观点认为消极作用是,4,腊八节的,来历,在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相符,语言描述尽量简洁生动,尽可能概括出段落内容。,腊八节的来历在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相,上古的腊和蜡是指丰收后的冬季祭神祭祖活动。因为这种冬季祭祀活动多在十二月举行,所以便称十二月为腊月。,最初的蜡祭并无确定的日期。,礼记,说“天子大腊八”,有的说是蜡祭八位神,有的解释为蜡祭八方神。后世腊月初八成为节日,一方面源于佛教徒的信仰,另一方面直接源于对“大腊八”的误读。,1/,腊八节的来历,上古的腊和蜡是指丰收后的冬季祭神祭祖活动。因为这种冬季祭祀活,从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疫。,作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。,1/,腊八节的来历,从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊,腊八节的,传说,在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相符,语言描述尽量简洁生动,尽可能概括出段落内容。,腊八节的传说在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相,传说,1,:,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲放弃苦行,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样举行隆重的仪礼活动。,2/,腊八节的传说,传说1:佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,传说,2,:,秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。,2/,腊八节的传说,传说2:秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃,传说,3,:,腊八节出于人们对岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。,2/,腊八节的传说,传说3:腊八节出于人们对岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱,传说,4,:腊八粥救了朱元璋,当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。,2/,腊八节的传说,传说4:腊八粥救了朱元璋 2,腊八节的,习俗,在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相符,语言描述尽量简洁生动,尽可能概括出段落内容。,腊八节的习俗在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相,3/,腊八粥的习俗,腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,;,同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。,不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。,3/腊八粥的习俗 腊八这一天有吃腊八粥的习,中国各地腊八粥花样争奇竞巧,品种繁多,中国各地腊八粥花样争奇竞巧,品种繁多,以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生,总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。,3.1/,腊八粥的做法,以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃,更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮,。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。,3.1/,腊八粥的做法,更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在,陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条全家人团聚共餐。,吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。,3.1/,腊八粥的做法,陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种,晋北许多地方人们讲究在太阳出山之前吃腊八粥。学生家这天要给先生敬送腊八粥。,3.2/,有关腊八粥的风俗,晋北许多地方人们讲究在太阳出山之前吃腊八粥。学生家这天要给先,西府宝鸡、凤翔、陕南洋县一带,腊八这一天要用腊八粥喂牲口,认为这样可使牲口肥壮无病,保障农耕。,渭南、华县和陕南勉县、留坝一带则在腊八要将果树砍些裂口,糊上“腊八粥”,或者直接涂在果树上,据说可以使果树多挂些果子。,3.2/,有关腊八粥的风俗,西府宝鸡、凤翔、陕南洋县一带,腊八这一天要用腊八粥喂牲口,认,腊八粥的,营养价值,在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相符,语言描述尽量简洁生动,尽可能概括出段落内容。,腊八粥的营养价值在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风,“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用。,4/,腊八粥的营养价值,“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含,而且对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。,4/,腊八粥的营养价值,而且对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。,豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。,4/,腊八粥的营养价值,豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质,赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等,中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。,4/,腊八粥的营养价值,赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等,中,核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素,E,更是医药学界公认的抗衰老药物。,4/,腊八粥的营养价值,核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食,腊八,蒜,在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相符,语言描述尽量简洁生动,尽可能概括出段落内容。,腊八蒜在此处添加详细描述文本,尽量与标题文本语言风格相符,语,其实腊八节除了腊八粥,还有腊八蒜。,老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。,5/,腊八蒜,其实腊八节除了腊八粥,还有腊八蒜。5/腊八蒜,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,各家商号要在这天拢账,把一年的收支算出来,可以看出盈亏,外欠和外债都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有卖腊八蒜的。您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”,5/,腊八蒜,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,各家商号要在这天拢账,把一年,腊八节的故事ppt课件,
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