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,学校健康教育培训课件,生活中的健康培训,学校健康教育培训课件生活中的健康培训,1,一、健康的概念,一、健康的概念,2,学校健康教育培训ppt课件生活中的健康培训,3,(一)生熟食品要分开,生食品是指制作食品的原料,如鱼、肉、蛋、禽、菜、粮等。熟食品是指能直接食用的食品,如熟肉、火腿肠、馒头、米饭等。,在食品加工、贮存过程中,生、熟食品要分开。切过生食品的刀不能直接再切熟食品,盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接接触。,冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存。,二、生活中的健康行为,(一)生熟食品要分开生食品是指制作食品的原料,如鱼、肉、蛋、,4,(,二,),生吃蔬菜水果要洗干净,减少农药残留,减少水果、蔬菜表面会滋生的微生物,有些蔬菜如胡萝卜、萝卜等直接生长在土壤里,在种植过程中还要经常施用农家肥、人粪尿等肥料,所以细菌、寄生虫卵等就会直接附着在蔬菜的表皮上。,(二)生吃蔬菜水果要洗干净减少农药残留,5,(三)不吃变质、超过保质期的食物,购买预包装食品时要查看生产厂家名称、地址、生产日期和保质期,不购买标识不全的食品。,不,吃过期食物。,家,中的剩菜、剩饭出现感官性状变化(如颜色改变、出现霉点、变酸变馊等),必须扔掉,(三)不吃变质、超过保质期的食物购买预包装食品时要查看生产厂,6,(四)冰箱不是安全箱,任何食品都有储藏期限,在冰箱里放久了也会变质。,冰箱使用久了,难免会滋生一些细菌,如果我们不小心食用到细菌感染的食物,,很,容易引起不良反应。,(四)冰箱不是安全箱任何食品都有储藏期限,在冰箱里放久了也会,7,(五)保健品不是药品,保健食品指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且在规定剂量之内,对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。,保健食品可补充膳食摄入不足或调节身体机能,健康人群如果能够坚持平衡膳食,不建议额外食用保健食品。,(五)保健品不是药品保健食品指声称具有特定保健功能或者以补充,8,不食用野生菌,(六)预防野生菌中毒的健康行为,不食用野生菌 (六)预防野生菌中毒的健康行为,9,不食用野生菌,不食用野生菌,10,不食用野生菌,不食用野生菌,11,不食用野生菌,致命百毒伞,美丽粘草菌,不食用野生菌 致命百毒伞美丽粘草菌,12,不食用野生菌,摩根小伞,毛头鬼伞,不食用野生菌 摩根小伞毛头鬼伞,13,不食用野生菌,臭黄菌,毒粉褶菌,不食用野生菌 臭黄菌毒粉褶菌,14,15,(七)新冠疫情个人防护,(七)新冠疫情个人防护,16,学校健康教育培训ppt课件生活中的健康培训,17,再见,再见,18,
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