物质的溶解性ppt课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节 物质的溶解性,第三节 物质的溶解性,1,物质的溶解性,:,一种物质,(,溶质,),溶解,在另一种物质（溶剂）里的,能力,。,物质的溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种物质（溶剂）里的能,2,联系生活,:,1.,面粉和蔗糖放入水中，是否都能溶解,?,2.,衣服上沾了油污,用水洗不干净，但汽油却能洗去油污,?,3.,你冲糖水的时候用热水还是冷水，为什么？,蔗糖能够溶解在水中,而面粉几乎不溶,。,油污不溶于水，却很容易溶解在汽油中。,蔗糖在热水中溶解的既快又多。,联系生活:1.面粉和蔗糖放入水中，是否都能溶解?2.衣服,3,猜想：影响物质溶解性的因素？,猜想一：,溶解性,与溶质的性质有关,对比实验：,（控制变量法）,猜想：影响物质溶解性的因素？猜想一：溶解性与溶质的性质有关对,4,猜想二：,溶解性,与溶剂的性质有关,猜想二：溶解性与溶剂的性质有关,5,猜想三：,溶解性,与温度有关,猜想三：溶解性与温度有关,6,如何设计实验验证猜想,(,影响溶解性的因素,),？,对比实验：,（控制变量法）,如何设计实验验证猜想(影响溶解性的因素)？,7,一、影响物质溶解性的因素,溶质,溶剂,温度,现象,结论,探究一,探究二,探究三,溶解性与,温度,有关,溶解性与,溶质的性质,有关,溶解性与,溶剂的性质,有关,相同,相同,不同,相同,相同,不同,相同,相同,不同,对比实验：,（控制变量法）,一、影响物质溶解性的因素溶质溶剂温度现象结论探究一探究二探究,8,实验1,：,用量筒各量取,5,mL,水,，分别加入,A、B、C,三支试管中，再分别加入,食盐、蔗糖、消石灰,各,1,g,，振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。,序号,溶质,溶剂,现象,1,食盐,1g,水,5mL,2,蔗糖,1g,水,5mL,3,消石灰,1g,水,5mL,结论,食盐完全溶解,蔗糖完全溶解,消石灰没有完全溶解,注意：,固体物质的溶解性有强有弱，如，食盐、蔗糖、硝酸钾等,易溶,于水，而消石灰,微溶,于水，碳酸钙却,不溶,于水。,溶解性与,溶质的性质,有关,实验1：序号溶质溶剂现象1食盐1g水5mL2蔗糖1g水5mL,9,实验2,：,取,A、B,两支试管，分别滴入少量食用油。往试管,A,中加入少量水，往试管,B,中加入少量汽油，振荡，观察现象。,序号,溶质,溶剂,现象,4,食用油,水,5,食用油,汽油,结论,食用油不溶于水,食用油溶于汽油中,注意：,在生活和生产中，人们常用,酒精、汽油、氯仿、苯、香蕉水,等,溶剂,溶解某些在水中难以溶解的物质。,溶解性与,溶剂的性质,有关,实验2：序号溶质溶剂现象4食用油水5食用油汽油结论食用油不溶,10,实验3：,取1支试管，加入5,mL,水，然后加入3,g,硝酸钾，充分振荡，硝酸钾是否能完全溶解？如不能完全溶解，将试管加热，观察实验现象。,序号,溶质,溶剂,温度,现象,6,硝酸钾,3g,水,5mL,室温,7,硝酸钾,3g,水,5mL,加热,结论,固体没有全部溶解,固体全部溶解,溶解性与,温度,有关,注意：,.,多数固体物质的溶解性随着温度的升高而增强，如，,硝酸钾,.,极少数固体物质的溶解性随着温度的升高而减弱，如，,消石灰,实验3：序号溶质溶剂温度现象6硝酸钾3g水5mL室温7硝酸钾,11,胡萝卜如果生吃,其中的,-,胡萝卜素,只有,25%,被吸收,如果用,食用油,烹调后,则能吸收,95%,你知道,吸收效率高低的道理吗？,想一想：,-,胡萝卜素在水和油中的溶解性不同，,-,胡萝卜素,在水中溶解性小，而在食用,油中的溶解性大,。,胡萝卜如果生吃,其中的-胡萝卜素只有25%被吸收,12,老爸，我要喝最甜的糖水，还要加，一直加,儿子，现在最甜的了，再加也不会再变甜了,思考、讨论：,是儿子还是老爸正确？,嘿，别吵了，我们：,继续往下学吧,！,老爸，我要喝最甜的糖水，还要加，一直加儿子，现在最甜的了,13,讨论,:,物质能否无限的溶解在水中吗？,讨论:物质能否无限的溶解在水中吗？,14,硝酸钾溶液,硝酸钾,晶体,硝酸钾溶液硝酸钾,15,实验1：,分别取出适量加入,A、B、C,三支试管中，再分别向试管中加入少量硝酸钾晶体，振荡，观察固体是否溶解。,实验现象：试管中的硝酸钾固体,不能,再溶解。,如此我们便称之为,硝酸钾的饱和溶液。,实验1：实验现象：试管中的硝酸钾固体不能再溶解。,16,在,一定温度,、,一定量的溶剂,中,不能再溶解某种溶质的溶液，,称为,这种溶质,的饱和溶液。,饱和溶液：,在一定温度、一定量的溶剂中,不能再溶解某种溶质的溶液，称为,17,在,一定温度,、,一定量的溶剂,中，还能继续溶解某种溶质的溶液，,称为,这种溶质,的不饱和溶液。,不饱和溶液：,在一定温度、一定量的溶剂中，还能继续溶解某种溶质的溶液，称,18,实验2：,在,A,试管中再加入适量水，观察未溶解的硝酸钾是否继续溶解。,实验现象：试管中的硝酸钾固体,能,继续溶解。,实验2：在A试管中再加入适量水，观察未溶解的硝酸,19,实验3：,在酒精灯上加热,B,试管，观察未溶解的硝酸钾是否继续溶解。,实验现象：试管中的硝酸钾固体,能,继续溶解。,实验3：在酒精灯上加热B试管，观察未溶解的硝酸钾,20,实验,4,：,在,C,试管中再加入适量高锰酸钾固体，观察高锰酸钾固体是否能溶解。,实验现象：试管中的高锰酸钾固体,能,溶解。,实验4：在C试管中再加入适量高锰酸钾固体，观察,21,讨论：,你有办法让将要饱和的硝酸钾溶液变饱和吗？,你有办法让饱和的硝酸钾溶液变得不饱和吗？,加硝酸钾溶质；蒸发掉少量溶剂；降低温度。,加溶剂；升高温度。,讨论：你有办法让将要饱和的硝酸钾溶液变饱和吗？加硝酸钾溶质；,22,交流讨论：,饱和溶液一定,是浓溶液,稀溶液一定是,不饱和溶液,同学们说说他们谁是正确的？,交流讨论：饱和溶液一定稀溶液一定是同学们说说他们谁是正确的？,23,练习：,下列说法是否正确,（,1,）不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。,（,2,）装有饱和溶液的瓶底，一定有这种溶质的固体。,（,3,）含有未溶溶质的溶液，一定是这种溶质的饱和溶液。,（,4,）使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可倒出一些溶液。,（,5,）在同一温度下，某物质的饱和溶液，一定会比不饱和溶液含有的溶质多。,（,6,）浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。,（,7,）在相同温度下，食盐的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓。,（,8,）,60,时的硝酸钾饱和溶液，当温度降低到,20,时，其它条件不变，该溶液还是饱和溶液。,练习：下列说法是否正确,24,你有什么收获？,你还有什么疑问,?,学完本课,你有什么收获？学完本课,25,课堂小结：,1,、物质的溶解性：,2,、影响物质溶解性的因素：,溶质性质,溶剂性质,一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力。,温度,课堂小结：1、物质的溶解性：2、影响物质溶解性的因素：溶质,26,加溶质,蒸发溶剂,降温（,大多数,）,3,、,饱和溶液,不饱和溶液,加溶剂,升温（大多数）,5,、浓溶液和稀溶液：,4,、检验饱和溶液方法：,取样，加入少量该溶质，观察能否继续溶解。,饱和溶液,不一定,是浓溶液，不饱和溶液,也不一定,是稀溶液；,相同温度，同一溶质的溶液，饱和溶液比不饱和溶液要浓一些。,加溶质蒸发溶剂降温（大多数）3、饱和溶液不饱和溶液加溶剂升温,27,2,、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（）,A.,浓溶液,B.,不能溶解任何物质的溶液,C.,稀溶液,D.,不能继续溶解该物质的溶液,D,1,、下列因素不会影响物质溶解性的是,(),A.,溶质的性质,B.,溶剂的质量,C.,溶剂的性质,D.,温度,B,3,、下列措施不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是（）,A.,蒸发溶剂,B.,增加溶质,C.,改变温度,D.,加速搅拌,D,4,、现有,20,时的硝酸钾饱和溶液,100,克，能使该溶液变为,不饱和溶液的方法是（）,A.,恒温蒸发掉,20,克水,B.,温度不变，加入,20,克硝酸钾,C.,降低温度到,10 D.,升高温度到,30,D,练习：,2、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（）D1、,28,5.,两支试管中盛装的都是硝酸钾溶液，其中一支为饱和溶液，另一支为不饱和溶液，请用实验的方法加以鉴别。,分别取样，加入少量硝酸钾固体，若能继续溶解，则是不饱和溶液，若不能溶解，则是饱和溶液。,6,、实验室中有两瓶失去标签的白色固体，只知道其中一瓶是氯化钠，另一瓶是碳酸钙，为了区别这两瓶白色固体，我们可采用什么物理方法？,分别取样，加入适量水，若能溶解，则是氯化钠，若不能溶解，则是碳酸钙。,分别取样，加入少量硝酸钾固体，若能继续溶解，则是,29,Thank you!,Thank you!,30,卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。贝多芬,一口吃不成胖子，但胖子却是一口一口吃来的。,学做任何事得按部就班，急不得。,发展是硬道理，但硬发展是没道理。,上辈子我欠你的，这辈子我来还，这辈子你欠我的，下辈子来还我。,生活就像海洋，只有意志将强的人才能到达彼岸。,成功永远属于那些爱拼搏的人。,人而无信，不知其可也。论语为政,当你的朋友向你倾吐胸襟的时候，你不要怕说出心中的“否”，也不要瞒住心中的“可”。,每一个人都拥有生命，但并非每个人都懂得生命，乃至于珍惜生命。不了解生命的人，生命对他来说，是一种惩罚。,只有创造，才是真正的享受，只有拚搏，才是充实的生活。,你目前所拥有的都将随着你的死亡而成为他人的，那为何不现在就乐施给真正需要的人呢？,人生道路上既有坦道，又有泥泞；既有美景，又有陷阱，只有坚定信念又勇往直前的人才能到达胜利的终点。,生命的路是进步的，总是沿着无限的精神三角形的斜面向上走，什么都阻止他不得。,尽可能的开心地活每一天，就好比今天是你生命的最后一天。,生活总是让我们遍体鳞伤，但到后来，那些受伤的地方一定会变成我们最强壮的地方。,要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。布尔沃,学做任何事得按部就班，急不得。,无论何时，都要做好独自生活的准备。,名不正，则言不顺；言不顺，则事不成。论语子路,身体健康，学习进步！,卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。贝多芬,31,