旅行社采购管理课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/7/12 Sunday,#,路漫漫其悠远,2024/11/15,旅行社采购管理,2023/9/27旅行社采购管理,1,课题三 旅行社采购管理,3.1 旅游服务的类型,3.2 旅游采购的原则和策略,3.3 旅游服务采购的程序与方法,课题三 旅行社采购管理3.1 旅游服务的类型3.2 旅游采购,2,3.1 旅游服务的类型,3.1.1,旅游交通服务,1,）航空交通服务,（1）定期航班,单程旅行,往返旅行,环游旅行,不完全来回程旅行,（2）旅游包机,3.1 旅游服务的类型,3,2）铁路交通服务,3）公路交通服务,4）水运交通服务,2）铁路交通服务,4,3.1.2.旅游住宿服务,1）旅游住宿服务设施类型,（1）饭店,根据饭店特色划分的饭店类型,商务型饭店,长住型饭店,度假型饭店,会议型饭店,公寓型饭店,3.1.2.旅游住宿服务,5,根据计价方式划分的饭店类型,欧式计价饭店,美式计价饭店,修正美式计价饭店,欧陆式计价饭店,百慕大式计价饭店,根据设施规模划分的饭店类型,小型饭店,中型饭店,大型饭店,根据计价方式划分的饭店类型,6,（2）旅馆,城市旅馆,乡间旅舍汽车旅馆,（3）辅助性旅游住宿设施,露宿营地,度假村,共管公寓,（2）旅馆,7,2）旅游住宿服务设施的等级,（1）一星级饭店,（2）二星级饭店,（3）三星级饭店,（4）四星级饭店,（5）五星级饭店,2）旅游住宿服务设施的等级,8,3.1.3 旅游餐饮服务,1）旅游者对餐饮服务的评价因素,（1）餐饮质量,（2）服务水平,（3）卫生条件,（4）价格与价值,（5）就餐环境,2）旅游餐饮设施的等级,（1）特级酒家（饭庄）,（2）一级酒家（饭庄）,（3）二级酒家（饭庄）,（4）三级酒家（饭庄）,3.1.3 旅游餐饮服务,9,3.1.4,旅行社接待服务,3.1.5,旅游吸引物,3.1.6 其他旅游服务,3.1.4 旅行社接待服务,10,3.2 旅游采购的原则和策略,3.2.1 旅游采购的原则,1,）保证供应,2）保证质量,3）降低成本,3.2 旅游采购的原则和策略,11,3.2.2 旅游采购的策略,1）集中采购,2）分散采购,3）建立采购协作网络,3.2.2 旅游采购的策略,12,3.2.3 旅游服务供需关系的调整,1）调整采购工作重点,2）调整预订与退订的关系,3.2.3 旅游服务供需关系的调整,13,3.3 旅游服务采购的程序与方法,3.3.1 交通服务采购,1）个人独资企业的概念,（1）定期航班飞机票的采购,飞机票的预订,飞机票的购买,飞机票的确认,飞机票的退订与退购,（2）旅游包机的预订,3.3 旅游服务采购的程序与方法,14,2)铁路交通服务采购,（1）火车票的种类,小孩减价票,伤残军人半价票,学生减价票,（2）火车票的采购业务,火车票的预订与购买,退票,车票签证,变更径路,3)公路交通服务采购,4）水运交通服务采购,2)铁路交通服务采购,15,3.3.2 住宿服务采购,1,）选择住宿服务设施,（1）坐落地点,（2）经营方向,（3）设施设备,（4）服务类型,（5）停车场地,2）饭店预订渠道,（1）组团旅行社预订,（2）委托饭店预订中心预订,（3）委托饭店销售代表预订,（4）委托地方接待旅行社预订,3.3.2 住宿服务采购,16,3）确定饭店客房租住价格,（1）门市价格,（2）团体价格,（3）协商价格,（4）净价格,4）饭店预订程序,（1）提出租房申请,（2）交纳预定金,（3）办理入住手续,3）确定饭店客房租住价格,17,