生活中常见的盐课件35-人教版

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第十一单元 盐 化肥,课题,1,生活中常见的盐,第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐,考考你,1.,食盐知识知多少？,2.,食盐和盐是一回事吗？,3.,除调味外，你还能说出食盐的其它 用途吗？,4.,在自然界中，氯化钠如何分布的？,5.,海水如何制精盐？,考考你1.食盐知识知多少？,在古罗马表示富有与贫穷，不看拥有黄金的多少，而是比藏有盐粒的数量，被历史上称为,食盐货币,时代。,贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐（吃完饭以后，用舌头在吊挂着的盐块上舔一下）可见,食盐的贵重,。,一、食盐,【NaCl】,在古罗马表,农户误用某工业盐,造成,8,人食物中毒,厨师放错盐工人进医院,石家庄,37,人中毒,新闻事件,亚硝酸钠,农户误用某工业盐厨师放错盐工人进医院新闻事件亚硝酸钠,亚硝酸钠,亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入,0.2,0.5 g,即可引起食物中毒，,3 g,可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。,亚硝酸钠亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状,波尔多液（含,硫酸铜,）,1878,年，欧洲的葡萄园曾流行葡萄霜霉病。可是，在法国的波尔多城一家葡萄园里靠近马路两旁的葡萄树，却安然无恙。这是怎么回事？原来，园工们为了防止行人偷吃葡萄，就往靠近路边的葡萄树上喷了些石灰水和硫酸铜溶液。行人以为这些树害了病，便不敢再吃树上的葡萄了。,人们根据这个线索研究下去，终于在,1885,年制成了石灰水和硫酸铜的混合液，这种混合液具有很强的杀菌能力，能够保护果树，由于这种混合液是在波尔多城发现的，所以被称为,“,波尔多液,”,。现在，波尔多液成了农业上的一种重要杀菌剂。,波尔多液（含硫酸铜）1878年，欧,常见的盐,-,含有金属离子和酸根离子的化合物,食盐,NaCl,用钡餐,【,BaSO,4,】,观察肠内情况,CuSO,4,晶体,苏打,Na,2,CO,3,小苏打,NaHCO,3,华表材料,CaCO,3,常见的盐-含有金属离子和酸根离子的化合物食盐NaCl用钡,氯化钠的用途,医疗,生理盐水是,0.9%,的氯化钠溶液,工业,制取纯碱、烧碱、盐酸等,农业,氯化钠可以用来选种,生活,调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等,交通,公路上的积雪用氯化钠来消除,有关食品与药品,融雪机洒盐融雪,氯化钠的用途医疗 生理盐水是0.9%的氯化钠溶液有关食品与药,氯化钠与人体健康,人体内所含的氯化钠大部分都以离子的形式存在于体液中，钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质的交换 起主要作用；氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。,如运动过度,出汗太多时,体内的,Na+,、,Cl-,和,K+,大为降低,就会使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此,运动员在训练或比赛前后,需喝特别配制的饮料,以补充失去的盐分。,氯化钠与人体健康人体内所含的氯化钠大部分都以离子的形式存在于,氯化钠的分布,海盐,湖盐,岩盐,井盐,氯化钠的分布海盐湖盐岩盐井盐,海南省东方盐场晒盐一景,你知道盐场晒盐的原理吗？,海南省东方盐场晒盐一景你知道盐场晒盐的原理吗？,海水里含有,3,的食盐，把海水引进晒盐池，经过,风吹日晒、水份蒸发，使食盐溶液达到饱和，再继续蒸发，食盐就成晶体析出，得到粗盐,。,你看到过粗盐在夏天,“,出汗,”,吗？这是粗盐里含的杂质,(CaCl,2,，,MgCl,2,),吸收空气里的水分变潮的结果，纯净的食盐是不容易受潮的。,粗盐制取,海水里含有3的食盐，把海水引进晒盐池,海水中初步提取的是含有较多泥沙等杂质的粗盐，如何能用粗盐提取出精盐呢？,某班同学进行粗盐提纯实验时的部分场景,称量,溶解,过滤,蒸发,计算产率,海水中初步提取的是含有较多泥沙等杂质的粗盐，如何能用粗盐提取,将粗盐全倒入水中吗？,（,1,）溶解,二、粗盐提纯,将粗盐全倒入水中吗？（1）溶解二、粗盐提纯,是除去液体中混有的固体物质的一种方法！,（,2,）过滤,过滤适用于分离什么样的混合物？,是除去液体中混有的固体物质的一种方法！（2）过滤过滤适用于分,一贴,二低,三靠,过滤,一贴过滤,这位同学在干什么？为什么呢？,还有哪些要注意的？,（,3,）蒸发,这位同学在干什么？为什么呢？（3）蒸发,想一想,在溶解、过滤、蒸发中都用到了,玻璃棒,它的作用分别是什么,?,溶解,:,搅拌,加速固体的溶解,过滤,:,引流,蒸发,:,防止液体受热不均匀,液滴飞溅,想一想在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么,您制得的精盐,“,白,”,吗？,精盐不白的可能原因：,一般是由错误操作造成的,!,过滤时滤纸破裂,滤液高于滤纸,烧杯中原留有杂质,实验后反思,您制得的精盐“白”吗？精盐不白的可能原因：实验后反思,图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：（,1,）写出标号的仪器名称：,，,。,（,2,）漏斗中液体的液面应该（填,“,高,”,或,“,低,”,）,于滤纸的边缘。,（,3,）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是,；等到蒸发皿中出现,时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干，移去蒸发皿时应使用的仪器是,。,练一练,图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答,三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙物理性质与用途,阅读课文填空,天安门前的华表,物 质,Na,2,CO,3,NaHCO,3,CaCO,3,俗 称,颜 色,状 态,溶解性,用 途,苏打,Na,2,CO,3,小苏打,NaHCO,3,三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙物理性质与用途阅读课文填空天安门,名 称,俗 称,主 要 用 途,碳酸钠,碳酸氢钠,碳酸钙,纯碱,苏打,小苏打,大理石,石灰石,用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂,发酵粉的主要成分之一，,治疗胃酸过多症的药剂,可作补钙剂，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料,碳酸钠,(Na,2,CO,3,),碳酸氢钠,(NaHCO,3,),碳酸钙,(CaCO,3,),的俗名和用途,名 称俗 称主 要 用 途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙纯碱小,再见,再见,1,、最灵繁的人也看不见自己的背脊。,非洲,2,、最困难的事情就是认识自己。,希腊,3,、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。,达,芬奇,4,、与肝胆人共事，无字句处读书。,周恩来,5,、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。,罗素,贝克,6,、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。,马克思,7,、自知之明是最难得的知识。,西班牙,8,、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。,塞内加,9,、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。,赫尔普斯,10,、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。,笛卡儿,11,、有勇气承担命运这才是英雄好汉。,黑塞,12,、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。,罗曼,罗兰,13,、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。,老子,14,、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。,歌德,15,、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。,迈克尔,F,斯特利,16,、业余生活要有意义，不要越轨。,华盛顿,17,、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。,叔本华,18,、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。,马云,19,、我这个人走得很慢，但是我从不后退。,亚伯拉罕,林肯,20,、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。,布尔沃,21,、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。,培根,22,、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。,韩愈,23,、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。,斯宾诺莎,24,、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。,孔子,25,、学习是劳动，是充满思想的劳动。,乌申斯基,26,、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。,卢梭,27,、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。,爱尔兰,28,、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。,莎士比亚,29,、越是没有本领的就越加自命不凡。,邓拓,30,、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。,培根,身体健康，学习进步！,1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。非洲身体健康，学习进步,