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薄荷,薄荷,薄荷,唇形科多年生宿根性草本植物薄荷属的地上部分,是一种有特种经济价值的芳香作物。又称南薄荷(山东),水薄荷(云南),鱼香菜(四川)、狗肉香(贵州)、水益母、接骨草(云南昆明),土薄荷,仁丹草,野仁丹草、见肿消(江苏),苏薄荷,蕃荷菜,在广西全州石塘镇一带也被称为“五香”等。,基本介绍,多年生草本。,茎方形,被逆生的长柔毛及腺()点。,单叶对生,叶片矩,(,第三声,),圆状披针形或披针形。,轮伞花序腋生;萼钟形,外被白色柔毛及腺点。,小坚果卵圆形,黄褐色,植物形态,多年生草本。植物形态,薄荷产地,苏薄荷,主产于江苏、安徽(称苏薄荷)等地,,江西、河南、四川、云南亦产。,薄荷产地苏薄荷主产于江苏、安徽(称苏薄荷)等地,,采制,7,8,月割取地上部分(头刀),供提取挥发油用;,10,11,月割取的供药用(二刀)。采收前,1,2,天及采收时宜选晴天,割后晒至半干,捆把,堆放,1,2,天,再摊开晒干。,采制,性状,1、茎方柱形,有的对生分枝;表面黄棕色或带紫色,节明显;棱角处有柔毛;质脆,断面白色,中空。,2、叶多卷曲皱缩,表面深绿色,下面灰绿色,长圆形或卵形,细被柔毛,有凹点状腺鳞。,3、茎上部腋生轮伞花序,花冠紫色。,4、叶搓揉时有特异清凉香气;味辛凉。,性状1、茎方柱形,有的对生分枝;表面黄棕色或带紫色,节明显;,薄荷来源,薄荷来源,性状,薄荷商品通常分为头刀薄荷和二刀薄荷,头刀薄荷通常茎枝较粗壮,叶较少;二刀薄荷枝条较细,叶片较密,香味浓,多用于药用。,薄荷商品以干燥、枝梗()红紫、条匀、叶密、香气浓郁、无根、无杂质者为佳。二刀薄荷优于头刀薄荷。,性状薄荷商品通常分为头刀薄荷和二刀薄荷,头刀薄荷通常茎枝较粗,成分,茎、叶含挥发油(薄荷油)约,l,,干茎、叶约含,1.3,2,。挥发油无色,淡黄色或呈黄绿色,有薄荷香气,味辛辣清凉。油中主要成分为,L,薄荷醇约,77,87,,,L,一薄荷酮约,10,,薄荷酯类约,3,6,,尚含异薄荷酮、,D,一月桂烯、柠檬烯等;温度稍低时有大量无色薄荷醇晶体析出。,成分茎、叶含挥发油(薄荷油)约l,干茎、叶约含1.32,理化鉴定,1,粉末微量升华得油状物,镜检,有针簇状薄荷醇结晶析出;加浓硫酸,2,滴及香甲兰醛结晶少许,显橙黄色,加,1,滴蒸馏水后,渐变紫红色。,2,薄层层析:对照品为薄荷醇。,理化鉴定1粉末微量升华得油状物,镜检,有针簇状薄荷醇结晶析,药理,作用,1,、,刺激和抑制神经的作用,:薄荷产品具有刺激中枢神经的功效,作用于皮肤有灼感和冷感同时,它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此,可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用,又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用,2,、消炎和抗菌的作用:薄荷产品对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用,3,、健胃和祛风的作用:口含有薄荷产品的方剂,对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用,能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量,改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外,薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用,能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动,具有减缓肠疝痛的作用,4,、芳香和调味的作用:主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。,药理作用1、刺激和抑制神经的作用:薄荷产品具有刺激中枢神经,功效,与主治,性凉、味辛。,能疏风散热、清利头目、利咽,透疹,疏肝行气。用于风热感冒、头痛、目赤、喉痛、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷等症。用量36g。,功效与主治 性凉、味辛。,薄荷附注,薄荷油 为新鲜叶、茎经水蒸气蒸馏,再冷冻,部分脱脑加工得到的挥发油(又称薄荷白油)。为无色或淡黄色的澄清液体,有特殊清凉香气,味初辛而后凉。存放时间长则色渐变深。薄荷油为芳香剂、驱风剂、调味剂,用于皮肤产生清凉感以减轻疼痛。,薄荷附注薄荷油 为新鲜叶、茎经水蒸气蒸馏,再冷冻,部分脱,薄荷附注,薄荷脑 为薄荷油中的一种饱和环状醇。为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末,有薄荷醇的特异香气,味初灼热而后清凉。其功效同薄荷油。,薄荷附注薄荷脑 为薄荷油中的一种饱和环状醇。为无色针状或棱柱,Goodbye!,Goodbye!,
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