宾馆饭店消防安全培训课件

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,单击此处编辑母版标题样式,*,河南,省,省消,防,防安,全,全知,识,识培,训,训手,册,册,宾馆,饭,饭店,消,消防,安,安全,宣,宣传,培,培训,要,要则,一、宾馆、饭店消防安全特点,二、宾馆、饭店消防安全宣传培训要求,三、宾馆、饭店组织人员逃生疏散方法,四、如何扑救宾馆、饭店初起火灾,五、如何检查消除宾馆、饭店火灾隐患,六、宾馆、饭店消防安全提示、标语,一、宾馆、饭店消防安全特点,宾馆,、,、饭,店,店是,指,指为,宾,宾客,提,提供,休,休息,、,、住,宿,宿及,就,就餐,等,等服,务,务的,场,场所,。,。现,代,代的,宾,宾馆,、,、饭,店,店，,作,作为,一,一个,浓,浓缩,的,的“,小,小社,会,会”,，,，大,都,都是,集,集客,房,房、,餐,餐饮,、,、商,场,场及,会,会议,、,、健,身,身、,娱,娱乐,于,于一,体,体，,用,用火,用,用电,量,量大,，,，易,燃,燃易,爆,爆可,燃,燃材,料,料多,，,，火,灾,灾荷,载,载大,，,，致,灾,灾因,素,素多,；,；大,多,多功,能,能复,杂,杂，,人,人员,密,密集,，,，且,绝,绝大,多,多数,人,人对,建,建筑,内,内部,的,的空,间,间环,境,境及,疏,疏散,路,路径,不,不熟,悉,悉，,极,极易,产,产生,恐,恐慌,和,和混,乱,乱，,处,处置,稍,稍有,不,不当,，,，就,可,可能,造,造成,群,群死,群,群伤,恶,恶性,事,事故,。,。,二、宾馆、饭店消防安全宣传培训要求,宾馆,、,、饭,店,店的,法,法定,代,代表,人,人、,负,负责,人,人或,消,消防,安,安全,管,管理,人,人，,要,要明,确,确和,履,履行,自,自己,的,的消,防,防安,全,全管,理,理职,责,责，,并,并成,为,为消,防,防安,全,全明,白,白人,。,。宾,馆,馆、,饭,饭店,的,的每,一,一名,员,员工,必,必须,掌,掌握,基,基本,的,的消,防,防安,全,全知,识,识，,具,具备,基,基本,的,的防,火,火灭,火,火技,能,能。,宾,宾馆,、,、饭,店,店要,采,采取,有,有效,措,措施,，,，向,顾,顾客,宣,宣传,消,消防,知,知识,。,。,1,宾,宾馆,饭,饭店,的,的法,定,定代,表,表人,、,、主,要,要负,责,责人,和,和消,防,防安,全,全管,理,理人,，,，必,须,须明,确,确和,履,履行,消,消防,安,安全,职,职责,，,，遵,守,守消,防,防法,律,律法,规,规，,执,执行,各,各项,消,消防,安,安全,规,规章,制,制度,，,，并,成,成为,消,消防,安,安全,明,明白,人,人。,2,根,根据,本,本单,位,位实,际,际，,研,研究,制,制定,逐,逐级,消,消防,安,安全,责,责任,制,制度,；,；消,防,防安,全,全操,作,作规,程,程；,消,消防,安,安全,教,教育,培,培训,制,制度,；,；防,火,火巡,査,査、,检,检査,制,制度,；,；消,防,防设,施,施器,材,材维,护,护管,理,理制,度,度；,消,消防,控,控制,室,室或,值,值班,室,室值,班,班制,度,度；,火,火警,处,处置,程,程序,；,；用,火,火用,电,电用,油,油用,气,气安,全,全管,理,理制,度,度；,火,火灾,隐,隐患,整,整改,制,制度,；,；灭,火,火和,应,应急,疏,疏散,预,预案,演,演练,制,制度,；,；消,防,防安,全,全工,作,作考,评,评和,奖,奖惩,制,制度,等,等。,3,加,加,强,强,对,对,员,员,工,工,上,上,岗,岗,或,或,转,转,岗,岗,前,前,的,的,消,消,防,防,培,培,训,训,，,，,并,并,经,经,考,考,核,核,合,合,格,格,后,后,上,上,岗,岗,。,。,对,对,在,在,岗,岗,人,人,员,员,，,，,至,至,少,少,每,每,半,半,年,年,进,进,行,行,一,一,次,次,消,消,防,防,安,安,全,全,教,教,育,育,。,。,使,使,员,员,工,工,懂,懂,得,得,本,本,岗,岗,位,位,火,火,灾,灾,的,的,危,危,险,险,性,性,，,，,懂,懂,得,得,预,预,防,防,火,火,灾,灾,的,的,措,措,施,施,，,，,懂,懂,得,得,扑,扑,救,救,火,火,灾,灾,的,的,方,方,法,法,，,，,懂,懂,得,得,逃,逃,生,生,的,的,方,方,法,法,；,；,会,会,使,使,用,用,消,消,防,防,器,器,材,材,，,，,会,会,报,报,火,火,警,警,，,，,会,会,扑,扑,数,数,初,初,起,起,火,火,灾,灾,，,，,会,会,组,组,织,织,硫,硫,散,散,逃,逃,生,生,。,。,4,运,运,用,用,顾,顾,客,客,须,须,知,知,、,、,服,服,务,务,指,指,南,南,、,、,展,展,板,板,、,、,广,广,告,告,牌,牌,、,、,电,电,子,子,显,显,示,示,屏,屏,、,、,宣,宣,传,传,栏,栏,、,、,有,有,线,线,广,广,播,播,、,、,有,有,线,线,电,电,视,视,等,等,宣,宣,传,传,载,载,体,体,，,，,开,开,展,展,消,消,防,防,宣,宣,传,传,；,；,利,利,用,用,每,每,日,日,点,点,名,名,，,，,以,以,及,及,例,例,会,会,、,、,交,交,接,接,班,班,、,、,总,总,结,结,大,大,会,会,、,、,店,店,庆,庆,等,等,活,活,动,动,，,，,进,进,行,行,消,消,防,防,宣,宣,传,传,和,和,教,教,育,育,。,。,5,宾,宾,馆,馆,、,、,饭,饭,店,店,应,应,设,设,立,立,专,专,兼,兼,职,职,消,消,防,防,宣,宣,传,传,员,员,，,，,经,经,过,过,专,专,业,业,培,培,训,训,后,后,，,，,专,专,门,门,从,从,事,事(,负,负,责,责),消,消,防,防,宣,宣,传,传,教,教,育,育,工,工,作,作,。,。,同,同,时,时,，,，,单,单,位,位,还,还,应,应,在,在,主,主,要,要,出,出,入,入,口,口,设,设,置,置,“,“,消,消,防,防,安,安,全,全,告,告,知,知,书,书,”,”,，,，,向,向,外,外,来,来,人,人,员,员,进,进,行,行,消,消,防,防,宣,宣,传,传,。,。,6,单,单,位,位,的,的,消,消,防,防,设,设,施,施,、,、,器,器,材,材,要,要,粘,粘,贴,贴,提,提,示,示,性,性,或,或,警,警,示,示,性,性,标,标,识,识,，,，,在,在,重,重,点,点,部,部,位,位,、,、,人,人,员,员,聚,聚,集,集,区,区,等,等,场,场,所,所,粘,粘,“,“,严,严,禁,禁,烟,烟,火,火,”,”,、,、,“,“,禁,禁,止,止,吸,吸,烟,烟,”,”,等,等,警,警,示,示,性,性,标,标,识,识,。,。,客,客,房,房,内,内,应,应,设,设,置,置,醒,醒,目,目,的,的,“,“,请,请,勿,勿,卧,卧,床,床,吸,吸,烟,烟,”,”,提,提,示,示,牌,牌,；,；,在,在,不,不,间,间,断,断,电,电,源,源,插,插,口,口,处,处,提,提,示,示,“,“,不,不,间,间,断,断,电,电,源,源,离,离,开,开,时,时,请,请,拔,拔,下,下,电,电,器,器,具,具,”,”,；,；,客,客,房,房,内,内,的,的,垃,垃,圾,圾,桶,桶,、,、,烟,烟,灰,灰,缸,缸,上,上,提,提,示,示,“,“,请,请,不,不,要,要,乱,乱,扔,扔,烟,烟,头,头,”,”,；,；,在,在,房,房,卡,卡,取,取,电,电,插,插,口,口,处,处,提,提,示,示,“,“,离,离,开,开,时,时,请,请,取,取,出,出,房,房,卡,卡,断,断,电,电,”,”,等,等,。,。,三、宾馆、饭店组织人员逃生疏散方法,宾,馆,馆,、,、,饭,饭,店,店,人,人,员,员,聚,聚,集,集,且,且,流,流,动,动,性,性,强,强,，,，,场,场,所,所,人,人,员,员,对,对,环,环,境,境,比,比,较,较,陌,陌,生,生,，,，,对,对,场,场,所,所,内,内,的,的,疏,疏,散,散,通,通,道,道,、,、,安,安,全,全,出,出,口,口,等,等,消,消,防,防,安,安,全,全,疏,疏,散,散,设,设,施,施,不,不,熟,熟,悉,悉,，,，,一,一,旦,旦,发,发,生,生,火,火,灾,灾,，,，,极,极,易,易,造,造,成,成,人,人,员,员,伤,伤,亡,亡,。,。,因,因,此,此,，,，,单,单,位,位,员,员,工,工,必,必,须,须,具,具,备,备,火,火,场,场,逃,逃,生,生,自,自,救,救,、,、,互,互,救,救,特,特,别,别,是,是,组,组,织,织,人,人,员,员,疏,疏,散,散,的,的,能,能,力,力,：,：,1,研,研,究,究,制,制,定,定,本,本,单,单,位,位,、,、,本,本,部,部,门,门,、,、,本,本,区,区,域,域,切,切,合,合,实,实,际,际,的,的,火,火,场,场,疏,疏,散,散,逃,逃,生,生,预,预,案,案,，,，,并,并,通,通,过,过,实,实,地,地,演,演,练,练,，,，,熟,熟,悉,悉,这,这,些,些,地,地,方,方,的,的,疏,疏,散,散,通,通,道,道,、,、,安,安,全,全,出,出,口,口,、,、,疏,疏,散,散,方,方,向,向,，,，,使,使,全,全,体,体,员,员,工,工,熟,熟,练,练,掌,掌,握,握,疏,疏,散,散,程,程,序,序,和,和,逃,逃,生,生,技,技,能,能,。,。,2负,责,责疏散,引,引导的,人,人员应,对,对周围,坏,坏境了,如,如指掌,，,，熟悉,逃,逃生路,线,线，熟,悉,悉安全,出,出口的,位,位置，,熟,熟悉疏,散,散装备,、,、器材,的,的放置,位,位置并,熟,熟练掌,握,握使用,方,方法。,3一,旦,旦发生,火,火灾后,，,，消防,控,控制室,、,、值班,室,室要迅,速,速启动,应,应急广,播,播、应,急,急照明,、,、疏散,指,指示标,志,志或其,它,它警示,信,信号；,在,在现场,情,情况允,许,许的情,况,况下，,必,必须通,知,知到每,一,一个房,间,间、每,一,一位顾,客,客，及,时,时将人,员,员撤离,到,到安全,区,区域。,4人,员,员在通,过,过烟气,弥,弥漫的,火,火场时,，,，用湿,毛,毛巾或,衣,衣物捂,住,住口鼻,，,，低头,弯,弯腰快,速,速前行,，,，不要,深,深呼吸,，,，最大,限,限度地,减,减少将,有,有毒气,体,体吸入,体,体内的,可,可能。,5一,旦,旦身上,着,着火，,不,不要到,处,处乱跑,，,，要就,地,地翻滚,，,，压灭,身,身上的,火,火苗或,将,将着火,的,的衣服,脱,脱下，,防,防止烧,伤,伤。,6疏,散,散人员,时,时，通,过,过喊话,或,或发出,灯,灯光信,号,号等方,式,式，通,知,知和引,导,导人员,采,采取正,确,确方式,，,，沿正,确,确路线,有,有序逃,生,生，并,提,提醒人,员,员不要,恐,恐慌，,要,要互帮,互,互助，,提,提高疏,散,散效率,。,。,7员,工,工疏散,人,人员时,，,，在确,认,认房间,内,内无人,后,后再关,闭,闭房门,，,，并可,做,做上标,记,记。当,人,人员被,困,困无法,疏,疏散时,，,，要劝,其,其保持,冷,冷静，,并,并带领,大,大家到,相,相对安,全,全的地,方,方，躲,避,避烟火,，,，等待,救,救援。,8负,责,责疏散,引,引导的,人,人员，,始,始终保,持,持与指,挥,挥中心,或,或消防,控,控制室,、,、灭火,行,行动组,、,、通讯,联,联络组,的,的联络,，,，随时,根,根据火,场,场变化,调,调整疏,散,散路线,。,。,9当,火,火灾无,法,法控制,时,时，火,场,场总指,挥,挥要及,时,时通知,所,所有参,加,加救援,人,人员撤,离,离。,四、如何扑救宾馆、饭店初起火灾,宾馆饭,店,店的易,燃,燃可燃,物,物多，,楼,楼梯间,、,、电梯,井,井、管,道,道井、,电,电缆井,以,以及通,风,风管道,等,等较多,，,，火灾,极,极易产,生,生烟囱,效,效应，,使,使火势,迅,迅速蔓,延,延扩大,。,。因此,，,，每名,员,员工必,须,须掌握,组,组织扑,救,救初起,火,火灾的,基,基本技,能,能。,1根,据,据单位,的,的经营,规,规模和,使,使用性,质,质，研,究,究制定,切,切合实,际,际的灭,火,火和应,急,急疏散,预,预案，,并,并定期,组,组织全,体,体员工,进,进行实,战,战演练,，,，确保,每,每一名,员,员工熟,悉,悉初起,火,火灾扑,救,救的程,序,序和要,求,求。,2建,立,立消防,应,应急处,置,置的第,一,一梯队,和,和第二,梯,梯队。,第,第一梯,队,队由起,火,火部位,附,附近的,当,当班员,工,工组成,，,，第二,梯,梯队由,不,不在起,火,火部位,的,的所有,当,当班员,工,工组成,。,。每个,梯,梯队分,为,为灭火,行,行动组,、,、通讯,联,联络组,、,、疏散,引,引导组,，,，一旦,发,发生火,灾,灾，各,组,组要按,照,照具体,分,分工，,迅,迅速到,位,位。不,足,足50,人,人的宾,馆,馆饭店,，,，可以,成,成立一,个,个梯队,；,；灭火,行,行动组,人,人员，,要,要熟知,消,消防设,施,施、器,材,材以及,呼,呼吸面,罩,罩、缓,降,降器等,逃,逃生自,救,救器材,的,的放置,位,位置，,并,并熟练,掌,掌握使,用,用方法,。,。,3设,有,有消防,控,控制室,的,的单位,，,，当值,班,班人员,接,接到火,灾,灾自动,报,报警系,统,统发出,的,的火灾,报,报警信,号,号时，,要,要通过,无,无线对,讲,讲系统,或,或单位,内,内部电,话,话等方,式,式立即,通,通知巡,査,査人员,或,或报警,区,区域的,工,工作人,员,员迅速,赶,赶往现,场,场实地,査,査看，,确,确认火,情,情后，,要,要立即,通,通过报,警,警按钮,、,、楼层,电,电话或,无,无线对,讲,讲等通,讯,讯方式,向,向消防,控,控制室,报,报告，,同,同时组,织,织灭火,行,行动组,在,在30,秒,秒内形,成,成第一,灭,灭火力,量,量，使,用,用现场,消,消火栓,、,、灭火,器,器等设,施,施器材,，,，有秩,序,序地进,行,行灭火,。,。,4消,防,防控制,室,室或值,班,班室接,到,到报警,后,后，要,立,立即启,动,动消防,设,设施，,并,并通过,单,单位内,部,部电话,、,、无线,对,对讲系,统,统或广,播,播、警,铃,铃等有,效,效方式,，,，发出,火,火警指,令,令，通,知,知有关,部,部门和,人,人员迅,速,速到场,，,，并拨,打,打“119”,电,电话向,公,公安消,防,防队报,警,警。,5维,持,持好火,场,场秩序,，,，阻止,无,无关人,员,员进入,火,火场，,并,并根据,现,现场情,况,况，及,时,时通知,有,有关部,门,门采取,断,断电、,断,断气等,措,措施，,以,以防止,火,火势的,扩,扩大蔓,延,延。,、营,业,业期间,不,不得超,过,过额定,人,人数，,并,并确保,安,安全出,口,口和疏,散,散通道,畅,畅通无,阻,阻，严,禁,禁将安,全,全出口,上,上锁、,阻,阻塞。,五、如何检查消除宾馆、饭店火灾隐患,宾馆、,饭,饭店每,月,月至少,要,要组织,一,一次防,火,火检査,，,，内设,的,的部门,、,、班组,每,每周应,当,当开展,一,一次防,火,火检査,；,；单位,消,消防安,保,保人员,每,每天要,进,进行防,火,火巡査,，,，营业,期,期间的,防,防火巡,査,査至少,每,每两个,小,小时一,次,次。餐,饮,饮等场,所,所在营,业,业结束,时,时，应,当,当对营,业,业现场,进,进行检,査,査；宾,馆,馆客房,服,服务人,员,员应当,在,在顾客,离,离店后,对,对客房,进,进行检,查,查，及,时,时发现,和,和消除,火,火灾隐,患,患。防,火,火检查,、,、巡査,的,的重点,是,是：,1疏,散,散通道,、,、安全,出,出口和,消,消防车,通,通道是,否,否畅通,，,，防火,间,间距是,否,否被占,用,用；常,闭,闭式防,火,火门是,否,否保持,常,常闭状,态,态，闭,门,门器、,顺,顺序器,是,是否保,持,持完好,；,；防火,巻,巻帘下,是,是否堆,放,放物品,；,；门窗,上,上是否,设,设置了,影,影响逃,生,生和灭,火,火救援,的,的障石,导,导物。,2,安全,疏,疏散指,示,示标志,、,、火灾,事,事故应,急,急照明,设,设置是,否,否正确,、,、醒目,、,、完整,好,好用。,3灭,火,火和应,急,急疏散,预,预案是,否,否制定,并,并组织,员,员工进,行,行演练,；,；员工,是,是否掌,握,握基本,的,的防火,灭,灭火和,疏,疏散逃,生,生知识,。,。,4,消,消防,控,控制,室,室或,值,值班,室,室人,员,员是,否,否在,岗,岗在,位,位；,消,消防,控,控制,室,室人,员,员是,否,否经,过,过培,训,训后,持,持证,上,上岗,；,；消,防,防控,制,制室,是,是否,坚,坚持24,小,小时,值,值班,，,，每,班,班不,少,少于2人,。,。消,防,防控,制,制设,备,备运,行,行是,否,否正,常,常，,连,连接,消,消防,控,控制,室,室的,各,各类,报,报警,设,设施,以,以及,通,通讯,器,器材,是,是否,畅,畅通,好,好用,；,；值,班,班记,录,录是,否,否齐,全,全，,填,填写,是,是否,认,认真,。,。,5,消,消防,水,水源,是,是否,充,充足,；,；室,内,内、,室,室外,消,消火,栓,栓、,水,水泵,接,接合,器,器有,无,无损,坏,坏、,埋,埋压,、,、遮,挡,挡、,圈,圈占,等,等影,响,响使,用,用的,情,情况,。,。,6,消,消防,器,器材,是,是否,配,配备,充,充足,并,并且,完,完整,好,好用,；,；各,类,类灭,火,火药,剂,剂、,材,材料,、,、油,料,料等,是,是否,齐,齐备,充,充足,。,。,7,各,各种,电,电气,线,线路,、,、设,备,备是,否,否符,合,合防,火,火要,求,求，,有,有无,违,违章,使,使用,情,情况,。,。,8,水,水泵,房,房、,配,配电,室,室、,风,风机,房,房、,电,电梯,机,机房,等,等消,防,防安,全,全重,点,点部,位,位的,安,安全,管,管理,措,措施,是,是否,落,落实,。,。,9,宾,宾馆,房,房间,内,内设,置,置的,呼,呼吸,面,面罩,，,，高,层,层宾,馆,馆在,公,公共,区,区域,设,设置,的,的缓,降,降器,等,等逃,生,生自,救,救器,材,材，,设,设置,位,位置,是,是否,醒,醒目,，,，是,否,否保,持,持完,整,整好,用,用。,10,营,业,业场,所,所有,无,无吸,烟,烟或,遗,遗留,火,火种,的,的的,现,现象,；,；顾,客,客有,无,无携,带,带易,燃,燃易,爆,爆危,险,险物,品,品。,11,厨,房,房、,餐,餐厅,的,的燃,油,油、,燃,燃气,管,管道,阀,阀门,有,有无,破,破损,、,、泄,漏,漏；,灶,灶台,、,、油,烟,烟罩,和,和烟,道,道清,洗,洗是,否,否及,时,时；,营,营业,结,结束,后,后，,火,火源,、,、电,源,源是,否,否切,断,断，,有,有无,遗,遗留,火,火种,的,的现,象,象。,厨,厨房,是,是宾,馆,馆饭,店,店火,灾,灾的,主,主要,原,原因,。,。此,项,项检,查,查尤,为,为关,键,键。,对检,查,查发,现,现的,火,火灾,隐,隐患,，,，要,立,立即,改,改正,；,；不,能,能立,即,即改,正,正的,，,，应,记,记录,在,在案,并,并当,向,向消,防,防工,作,作归,口,口管,理,理职,能,能部,门,门或,消,消防,安,安全,管,管理,人,人报,告,告，,并,并及,时,时研,究,究制,定,定整,改,改方,案,案，,确,确定,整,整改,措,措施,、,、整,改,改时,限,限和,具,具体,负,负责,人,人，,并,并加,强,强整,改,改期,间,间的,安,安全,防,防范,，,，确,保,保消,防,防安,全,全。,六、高层和地下建筑消防安全提示、标语。,1,为,了,了您,和,和家,人,人的,平,平安,幸,幸福,，,，请,自,自觉,遵,遵守,消,消防,法,法规,。,。,2,火,场,场逃,生,生身,要,要低,，,，逃,生,生首,选,选跑,楼,楼梯,。,。,3,火,场,场烟,气,气向,上,上飘,，,，低,身,身逃,生,生是,妙,妙招,。,。,4,火,灾,灾逃,生,生不,能,能挤,，,，快,速,速疏,散,散共,平,平安,。,。,5,身,上,上起,火,火莫,乱,乱跑,，,，脱,衣,衣打,滚,滚压,火,火苗,。,。,6,灭,火,火器,使,使用,四,四步,曲,曲，,一,一提,二,二拔,三,三压,四,四喷,。,。,7,爱,护,护消,防,防器,材,材，,灾,灾前,多,多一,分,分安,全,全。,8,火,灾,灾事,故,故不,难,难防,，,，重,在,在安,全,全守,规,规章,。,。,9,麻,痹,痹是,最,最大,的,的隐,患,患，,失,失职,是,是最,大,大的,祸,祸端,。,。,10,消,防,防设,施,施别,乱,乱动,，,，关,键,键时,刻,刻有,大,大用,。,。,11,消,防,防通,道,道莫,上,上锁,，,，发,生,生火,灾,灾酿,大,大祸,。,。,12,消,防,防通,道,道要,通,通畅,，,，杂,乱,乱物,品,品别,乱,乱放,。,。,13,公,共,共楼,道,道堆,杂,杂物,，,，火,灾,灾逃,生,生拦,路,路虎,。,。,14,消,防,防安,全,全勿,侥,侥幸,，,，违,章,章蛮,干,干要,人,人命,。,。,15,消,火,火栓,，,，禁,埋,埋压,，,，扑,救,救火,灾,灾全,靠,靠它,。,。,16,隐,患,患是,火,火灾,的,的导,火,火索,，,，责,任,任是,安,安全,的,的铺,路,路石,。,。,17,自,主,主排,查,查灭,隐,隐患,，,，企,业,业平,安,安快,发,发展,。,。,请您,扫,扫码,关,关注,消,消防,，,，关,注,注生,命,命安,全,全,河南,消,消防,官,官方,微,微博,二,二维,码,码,河南,消,消防,官,官方,微,微信,二,二维,码,码,