药用植物成分提取技术课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第:药用植物成分的提取技术,第二章:药用植物成分的提取技,药用植物中药的化学成分,溶剂提取法,其他提取技术,节:药用植物中数的化,成分,糖类,氨基酸、蛋白质和酶,有机酸,油脂和蜡,树,今生物碱,苷类,今挥发油,令鞣质,无机盐,糖,令主要包括:单糖、低聚糖、多糖,令单糖多羟基醛或多羟基酮化合物,通,式为:Cn(H2On易溶于水,可溶于含水乙,醇,难溶于无水乙醇,不溶于乙醚、苯,氯仿等亲脂性有机溶剂,低聚糖由29个单糖基通过糖苷键聚,合而成的直糖链或支糖链的聚糖,易溶于水,难溶于乙醇,不溶于其他有机,溶剂。,糖的类型:,单糖:五碳醛糖:D-木糖(xy1);D-核糖,(rib);L-阿拉伯糖(ara),甲基五碳糖:L-鼠李糖(rha),六碳醛糖:D-葡萄糖(glc);D-半乳糖(ga,六碳酮糖:D-果糖(fru),糖醛酸:D一葡萄糖醛酸(glucuronic acid),D一半乳糖醛酸(galacturonic acid),糖醇:D一甘露醇(mannito),去氧糖(强心苷多见):D洋地黄毒糖(digitoxose),氨基糖(动物和菌类):2一氨基-2一去氧一D一葡萄糖,2-amino-2-deoxy-glucose,