营养与宝宝健康(m)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,营养与宝宝健康,在父母的眼里每个孩子都是天使,每位父母都是孩子的守护神,每个父母都希望自己的宝宝健康、聪明、可爱,每个父母都愿意为孩子付出一切,本次讲课的重点内容,如何评价宝宝是否聪明健康,婴幼儿期膳食特点,婴幼儿膳食中可能遇到的问题,婴幼儿喂养误区,影响宝宝健康聪明的因素,人的健康受诸多因素的影响,遗传,抚育环境,（营养、文化、教育、疾病）,如何评价宝宝是否聪明健康,身体健康指标,体重：,体重计算公式（公斤）,16,个月：出生体重,+,（月龄,0.7,）,712,个月：,6,公斤,+,（月龄,0.25),1,岁以后：年龄,2+8,2.,身高,身高计算公式：,1,岁以内前半年每月长,2.5,公分,后半年每月长,1.5,公分,第,2,年长,10,公分,1,岁以后：年龄,5+80,（公分）,3.,头围,出生时,34,公分，,前半年长,810,公分，,后半年长,24,公分,头胸围比例：头胸,12,公分,4.,囟门：,前囟关闭：,12,18,个月,后囟关闭：,2,4,个月,5.,萌牙,月龄,-,4,6=,长牙数,宝宝聪明的标准,智力健康指标,二三抬头笑认妈,四五翻身辨声佳,七爬八坐九扶站,十月会叫爸爸爸,十一开步十二走,渐渐不是奶娃娃,抬头,翻 身,独 坐,爬,独 走,影响宝宝健康聪明的因素,人的健康受诸多因素的影响,遗传,抚育环境,（营养、文化、教育、疾病）,怎样使孩子更健康聪明,遗传,：优秀的基因,无外界损伤,(,脑炎、脑缺氧、脑外伤等,),科学合理的营养,良好的育儿方法,营养,（最重要的条件）,营养,是宝宝生长发育的关键物质,儿童正处于生长发育期，在这过程中一刻也离不开,营养,人类在生长发育的人类所需要的营养素有,40,多种,任何一种营养的缺乏或过量都会导致相应的疾病,营养的最高境界在于,均衡,七大营养素一个不能少,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,膳食纤维,水,脑细胞的发育在,怀孕后,3,个月到生后,2,岁,此为大脑发育的,关键时期,在脑细胞增殖的关键时期，营养不良可使,神经细胞增殖数量减少,出生,15,个月,2,岁,如何使宝宝更健康聪明,?,婴儿期生长发育非常迅速，必须有较多的营养物质来满足其需要,这一阶段的小儿以,乳汁,为主要饮食，所以又称为乳儿期,喂养以,母乳,为佳，充足的母乳可以保证必要的营养供给,如母乳不足要用奶及,配方奶,代替,新鲜牛奶中许多营养成分比人奶少,代替人乳最好选用营养配置合理的,配方奶,配方奶,以母乳为蓝本，对动物乳进行改造，使代乳品有了革命性的进展，其成份、含量逐渐接近人乳，为无法母乳喂养的婴儿提供了科学的代用品,如何选择婴儿乳制品,小婴儿喂养不宜选用,新鲜牛奶,新鲜牛奶,中,酪蛋白较多,不易消化,新鲜牛奶,必需脂肪酸,比母乳少,7,倍,新鲜牛奶,钙磷,比例不适当，影响钙吸收,新鲜牛奶,无机盐,高于母乳,3,倍,，加重肾脏负担,如果母乳不足,应选用配制合理接近母乳的,配方奶,如母乳不足要用,配方奶,代替,新鲜牛奶中许多营养成分比人奶少,代替人乳最好选用营养配置合理的,配方奶,配方奶,以母乳为蓝本，对动物乳进行改造，使代乳品有了革命性的进展，其成份、含量逐渐接近人乳，为无法母乳喂养的婴儿提供了科学的代用品,大头娃娃,：,2004,年假奶粉案的受害者,奶粉质量引起婴幼儿泌尿系结石,婴儿喂奶时间,月龄 间隔时间（小时）每日次数 晚间休息（小时）,出生,23 710,以上,56,2 3.5 6 6.5,3 4 5 8,5 4 5 8,6 4 5 8,712 4 5 8,婴儿睡眠时间,年龄 时间（小时,）,6,个月,1520,1,岁,1516,2,3,岁,1214,46,岁,1112,7,岁,910,开奶：正常为生后半小时,喂奶：按需哺乳 母婴同室,断奶：,10-12,月,母乳喂养方法,喂,养姿势,the posture,正确的喂奶方法,婴儿期膳食特点,从,出生后,28,天,到,一周岁以前,称为,婴儿期,婴儿期,生长发育非常迅速，必须有较多的营养物质来满足其需要,乳类,是婴儿最适宜的营养品,满月至,4,个月,以母乳其他乳类为主要食物,46,个月,人乳或其他乳类中所含有的营养素不能满足婴儿发育的需要,而且此时期的婴儿逐渐,长出乳牙,胃的容量也逐渐,增大,，消化功能,逐渐成熟,，需要逐渐,添加辅食,4,个月后逐渐开始添加辅食,，为断奶作准备,辅助饮食增加顺序,辅食增加原则,每次只增加,一种,辅食，,量应从少到多，添加的食物应,新鲜,小儿对一种辅食,尚未习惯时，不宜更换或增加另一种辅食,，否则容易造成消化不良或其他胃肠道功能紊乱,食物应从,稀,慢慢,改稠,，从流食向半固体、固体食物转变,添加辅食原则,量应从少到多,从一种到多种,从稀到稠,从流食向半固体、固体食物转变,从细到粗,从汁到泥、末、丁、片,从小块到大块。,46,个月以,浆样,食物为主,78,个月以,泥样,食物为主,911,个月以,半固体,食物为主,12,个月以后以,固体,食物为主,月龄,主食,添加的辅食,供给的营养,13,个月,奶类,鲜果汁,青菜水,鱼肝油制剂,维生素,A,、,C,和矿物质,维生素,A,、,D,46,个月,奶类,米糊、乳儿糕、烂粥等,蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血,菜泥、水果泥,补充热量、用匙,动、植物蛋白质、铁、维生素,维生素,A,、,B,、,C,、纤维素、矿物质,79,个月,奶类,烂面、烤馒头片、饼干,鱼、蛋、肝泥、肉末,增加热量，训练咀嚼,动物蛋白质、铁、锌，维生素,A,、,B,1012,个月,奶类谷类,稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品,热能，维生素,B,矿物质、热能、蛋白质、维生素、纤维素，,在时间安排上,可在每次,母乳喂养之后再增加辅食,在添加辅食的过程中应注意观察婴儿的,大便,大便正常,且婴儿,情绪愉快、体重逐渐增长,说明喂养量是足够的,8,9,个月,应逐渐减少母乳的,喂养次数,在,中晚餐以辅食为主,，为断奶做准备,10,11,个月,一昼夜喂奶,2,3,次,即可,随着年龄的增大，宝宝在进食中不在是被动的一方，,已有了自己的食欲,可能今天不想吃蔬菜。明天又不愿碰鸡蛋,这时,不必强迫喂食,，应采取有,弹性空间,的营养管理方法,最理想的方法,以,一周为单位,均衡地挑选各种食物来制定菜单，,配合宝宝的食欲和爱好,调整变化,一周的食谱,，这样，大致上亦能达到均衡营养的要求,断奶期要逐渐减少哺乳次数，增加辅食量。,一般在,10,12,个月,完全断奶,如小儿,患病,或,炎热夏季、严冬,可暂缓断奶,婴儿膳食中可能遇到的问题,4,个月大的宝宝会有短暂的厌奶期,此时父母不用惊慌,宝宝的厌奶提示,该添加辅助饮食,了,这时应按照以上知识及时给宝宝添加辅助饮食,不愿吃辅助饮食,有些宝宝到了断奶期,不愿吃辅助饮食,.,成日恋着母乳,一到母亲身上就寻找乳房,使断奶困难,此时母亲应尽量在,规定的进食期间不与宝宝接触,让他人在宝宝饥饿时喂饮食,经过一段时间适应,宝宝可改变饮食习惯,顺利断奶,喂养误区,不应用蔬菜汁调奶粉喂养婴儿,有的家长喜欢用蔬菜汁调奶粉喂养小儿，这样很可能会造成,亚硝酸盐中毒,，表现为哭闹不安、全身紫绀甚至呼吸困难，从而给小儿健康带来危害,酸奶果奶不宜作为婴儿的代乳食品,这是因为其,蛋白质含量低而热能含量高,，在满足婴儿机体热能的情况下，无法满足生长发育对蛋白质及其他营养素的需要。过多饮用还可造成热量摄入过多，,导致肥胖,不宜吃过甜食物,小婴儿有嗜甜天性,但婴儿肝脏功能发育不完善,吃甜食过多会,加重肝脏的负担,，并引起腹胀、腹泻,限制,盐,宝宝,6,个月开始用盐,盐的供给量（包括酱油等中的含盐量）,1,2,岁：,0.8,1.5,克,/,日,2,6,岁,：,2.5,3.5,克,/,日,婴儿喝完奶后不宜立即再吃橘子汁、果子等酸性饮料,因为酸性饮料容易使奶中的蛋白质变成凝块状，,不利于奶的消化吸收,婴儿不宜常吃葡萄糖,长期吃葡萄糖，,消化功能得不到锻炼,，久而久之，消化酶的功能就会降低，对健康产生不利的影响,小儿只有在特殊情况下如患,严重腹泻和其他消化道疾病,时服用葡萄糖比食用蔗糖效果好,口味较重的调味料,沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味素，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其他营养的吸收,蜂蜜,是一种天然且无法消毒的食物，因含有,梭状肉毒杆菌芽胞，当受肉毒杆菌污染时，会在肠道内繁殖并释放出肉毒杆菌毒素，造成婴儿型肉毒杆菌素中毒，再加上胃肠不易吸收，所以应让宝宝于一岁过后再食用,孩子饮食行为的养成,注意孩子饮食行为的养成,34,个月,应双手扶奶瓶吃奶,910,个月,应训练拿小勺学着吃饭,1218,个月,应独立拿小勺吃饭,23,岁,应自己准备碗筷,3,岁训练用筷子,3,月龄训练宝宝自己捧奶瓶,4,月龄训练宝宝自己捧奶瓶,7,月龄学用宝宝杯,7,月龄学用宝宝杯,1,岁开始模仿自喂,1,岁学习用勺自喂,走向独立吃饭的一个过程,自由取食的乐趣,1,岁半学习自喂,1,岁半学习自喂,1,岁半学习自喂,23,岁协助餐前准备工作,3,岁开始用筷子,感谢聆听,