质量基础理论与实践培训讲稿

单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,质量基础理论与实践培训,风电品保部 XWON,质量根底理论与实践,品保部,10/16/2024,1,学习内容,第一章：质量管理概论,第二章：质量管理体系根底知识,第三章：质量检验根底与实践(未完,第四章：计量根底概述空白,10/16/2024,2,第一章 质量管理概论,质量是构成社会财富的关键内容。人类社会自从有了生产活动，特别是以交换为目的的商品生产活动，便产生了质量的活动。人类通过劳动增加社会物质财富，不仅表现在数量上，更重要的是表现在质量上。从人们的衣、食、住、行，到休闲、工作、医疗、环境等无不与质量息息相关。优良的产品质量和效劳质量能满足人们物质文化生活的需要，给人们带来便利和愉悦，给企业带来效益和开展。,质量问题也是经济开展的战略问题，质量谁拼的上下反映了一个国家和民族的素质。落实科学开展观，创新开展模式，提高开展质量，增强自主创新能力这一新的经济增长方式，对企业质量管理提出许多新的要求。提高质量管理水平是所有企业面临的紧迫问题。,下面了解一下质量的概念。,10/16/2024,3,第一节 质量的根本知识,1.1 质量的概念,质量：一组固有特性满足要求的程度。,主要有以下理解：,1特性：指“可区分的特征如机械性能、色彩、准时性、可靠性、最大速度等,2特性可以是固有的、也可以是赋予的。固有的就是指某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。例如：螺栓的直径，叶片的长度、根部直径等。,3赋予特性不是固有的，不是某事物中本来就有的，而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性。如产品的价格、运输方式、保修时间等。,4要求：要求指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。,a明示的，即规定的，如工艺文件、图纸等要求的,b通常隐含的：指组织、顾客或其他相关方的惯例或一般做法。如叶片的外表不应有发花、导不透等现象。,c必须履行的，是指法律法规要求或强制性标准要求的。,d要求可以由不同相关方提出、不同的相关方对同一产品要求可能不同。,10/16/2024,4,1.2质量的特征,质量具有经济性、广义性、时效性和相对性。,1.质量的经济性：价廉物美、物有所值说明了质量有经济性的表征。高质量意味着最少的投入，获得最大效益的产品。,2.质量的广义性：质量不仅指产品的质量，也可指效劳、过程和体系和组织的质量或几项的组合。,3.质量的时效性：由于组织的顾客和其他相关方对组织的产品、过程和体系的需求和期望是不断变化的。比方顾客可能提高对产品的要求。因此，组织应不断地调整对质量的要求。,4.质量的相对性：需求不同，质量要求也就不同，只有满足需求的产品才会被认为是质量好的产品。,质量的优劣是满足要求程度的一种表达。它须在同一等级根底上做比较，不能与等级混淆。等级是指功能用途相同但质量要求不同的产品、过程或体系所作的分类或分级。,10/16/2024,5,1.3与质量相关的几个概念,1.组织 指“职责、权限和相互关系所得到安排的一组人员及设施。比方公司、集团、商行、研究机构等。可以这样理解，组织是由两个或两个以上的个人为了实现共同的目标组合而成的有机整体，安排通常是有序的。,2.过程 指“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。过程由输入、实施活动和输出三个环节组成。过程可包括产品实现过程和产品支持过程。,3.产品 指“过程的结果。产品有四种通用的类别：效劳、软件、硬件、流程性材料,产品依存在形式可以分为有形的和无形的。,4.顾客 指接受产品的组织或个人。比方，消费者、委托人、最终使用者、零售商、受益者和采购方。顾客可以是组织内部的或外部的。,5.顾客满意 顾客对其要求已被满足的程度的感受。,6.相关方 与组织的业绩或成就有利益关系的个人或团体。,7.体系 体系是相互关联或相互作用的一组要素。,8.质量特性 指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。,10/16/2024,6,第二节 质量管理的根本知识,2.0 管理概述,管理：“指挥和控制组织的协调的活动。管理是在一定环境和条件下通过“协调的活动，综合利用组织资源以到达组织目标的过程，是由一系列相互关联、连续进行的活动构成。管理过程包括方案、组织、领导和控制人员与活动。,2.1.管理职能,管理的主要职能是方案、组织、领导和控制。,1.方案：确立组织目标，制定实现目标的策略。方案决定组织应该做什么，包括评估组织的资源和环境条件，建立一系列组织目标。而一旦确立了组织目标，管理者必须采取相应的战术实现这些目标，并建立监督运行结果的决策制定过程。,2.组织：确定组织机构，分配人力资源。,3.领导：鼓励并管理员工，组建团队。领导是完成组织目标的关键，是利用组织赋予的权利和自身的能力去指挥和影响下属，“创造一个使员工充分参与实现组织目标的内部环境的管理过程。包括管理者为实现组织目标对员工的指导和剧烈，制定一系列方案，采取相应的措施来组织员工努力工作，保持良好的士气。,10/16/2024,7,4.控制：评估执行情况，控制组织的资源。控制是为了保证系统按预定要求运行而进行的一系列工作，包括根据标准及规那么，检查监督各部门、各环节的工作，判断是否发生偏差和纠正偏差。控制职能在整个管理活动中起着承上启下的连接作用。,四项管理职能之间的关系从逻辑关系来看，通常是按发生先后顺序，即先方案，继而组织，然后领导，最后控制；从管理过程来看，在控制的同时，往往要编制方案，或对原有方案进行修改，并开始新一轮的管理活动，从职能的作用来看，方案是前提，组织是保证，领导是关键、控制是手段，四个职能之间是一个相辅相成、密切联系的一个整体，不能片面地强调某一职能，而否认其他职能作用。,10/16/2024,8,2.1质量管理,质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标及质量筹划、质量控制、质量保证和质量改进。,上述定义可以从以下几个方面来理解：,第一、质量管理是通过建立质量方针和质量目标，并为实现规定的质量目标进行质量筹划，实施质量控制和质量保证，开展质量改进等活动予以实现的。,第二、组织在整个生产和经营过程中，需要对诸如质量、方案、劳动、人事、设备、财务和环境等各个方面进行有序的管理。由于组织的根本任务是向市场提供符合顾客和其他相关方要求的产品，围绕着产品质量形式的全过程实施质量管理是组织的各项管理的主线。,第三、质量管理涉及组织的各个方面，是否有效地实施质量管理关系到组织的兴衰。组织的最高管理者应正式发布本组织的质量方针，在确立质量目标的根底上，按照质量管理的根本原那么，运用管理的系统方法来建立质量管理体系，为实现质量方针和质量目标配备必要的人力和物质资源，开展各项相关的质量活动，这也是各级管理者的职责。所以，组织应采取鼓励措施激发全体员工积极参与，充分发挥他们的才干和工作热情，造就人人争做奉献的工作环境，确保质量方案、质量控制、质量保证和质量改进活动顺利地进行。,10/16/2024,9,1.质量方针和质量目标,质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方向。质量方针是企业经营总方针的组成局部，是企业管理者对质量的指导思想和承诺。,质量目标是组织在质量方面所追求的目的，是对质量方针的展开，也是组织质量方针的具体表达。质量目标既要先进，又要可行，便于实施和检查。,2.质量筹划,质量筹划是质量管理的一局部，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。质量筹划的目的是保证最终的结果能满足顾客的需要。,质量筹划包括质量管理体系筹划、产品实现筹划以及过程运行筹划。质量方案通常是质量筹划的结果之一。,3.质量控制,质量控制是质量管理的一局部，致力于满足质量要求。,10/16/2024,10,作为质量管理的一局部，质量控制适用于对组织任何质量的控制，不仅仅限于生产领域，还适用于产品的设计、生产原料的采购、效劳的提供、市场营销、人力资源的配置，涉及组织内几乎所有的活动。质量控制的目的是保证质量，满足要求。为此，要解决要求标准是什么、如何实现过程、需要对哪些进行控制等问题。,质量控制是一个设定标准根据质量要求、测量结果、判定是否到达了预期要求，对质量问题采取措施进行补救并防止再发生的过程，质量控制不是检验。在生产前对生产过程进行评审和评价的过程也是质量控制的一个组成局部。总之，质量控制是一个确保生产出来的产品满足要求的过程。,4.质量保证,质量保证是质量管理的一局部，致力于提供质量要求会得到满足的信任。,质量保证定义的关键词是“信任，对到达预期质量要求的能力提供足够的信任。这种信任是在订货前建立起来的，如果顾客对供方没有这种信任那么不会与之订货。质量保证不是买到不合格产品以后保修、保换和保退。,保证质量、满足要求是质量保证的根底和前提，质量管理体系的建立和运行是提供信任的重要手段。,10/16/2024,11,组织规定的质量要求，包括产品的、过程的和体系的要求，必须完全反映顾客的需求，才能给顾客以足够的信任。,质量保证是在有两方的情况下才存在，由一方向另一方提供信任。由于两方的具体情况不同，质量保证分为内部和外部两种，内部质量保证是组织向自己的管理者提供信任；外部质量保证是组织向顾客或其他方提供信任。,5.质量改进,质量改进是质量管理的一局部，致力于增强满足质量要求的能力。,10/16/2024,12,第三节 质量管理的开展,3.1 质量管理开展阶段回忆,质量管理大致经历了三个阶段,1.质量检验阶段,20世纪初，人们对质量管理的理解还只限于质量的检验。质量检验所使用的各种检测设备和仪表，方式是严格把关，进行白分之百的检验。,质量检验是在成品中挑出废品，以保证出厂产品质量。但这种事后检验把关，无法在生产过程中起到预防、控制的作用。且百分之百检验，增加检验费用。在大批量生产的情况下，其弊病就突显出来。,2.统计质量控制阶段,第一次世界大战后期，休哈特将数理统计的原理运用到质量管理中来，并创造了控制图。第一本正式出版的质量管理科学专著就是1931年休哈特的?产品制造质量的经济控制?。在休哈特创造控制图后，他的同事发表了?抽样检查方法?。,10/16/2024,13,3.全面质量管理阶段,所谓全面质量管理，是以质量为中心，以全员参与为根底，旨在通过让顾客和所有相关方受益而到达长期成功的一种管理途径。,全面质量管理最突出的是强调从总经理、技术人员、管理人员到工人，全体人员都参与质量管理。,3.2 质量管理专家的质量理念,1.休哈特的质量管理理念,休哈特是现代质量管理的奠基者，美国工程师、统计学家，管理咨询参谋，被人们尊称为“统计质量控制之父。,休哈特认为，产品质量不是检验出来的，而是生产出来的，质量控制的重点应放在制造阶段，从而将质量管理从事后把关提前到事前控制。,PDCA(筹划-实施-检查-处理循环也是由休哈特提出的，随后被戴明采纳、宣传、获得普及，所以它也称“戴明环。,10/16/2024,14,2.戴明的质量理念,戴明是美国著名的质量专家之一。,戴明的主要观点是引起效率低下和不良质量的原因主要在公司的管理系统而不在员工。他总结出质量管理的14条原那么，认为一个公司要想使其产品到达规定的质量水平必须遵循这些原那么。戴明的质量管理14条原那么是：,1建立改进产品和效劳的长期目标；,2采用新观念；,3停止依靠检验来保证质量；,4结束仅仅依靠价格选择供给商的做法；,5持续地且永无止境地改进生产和效劳系统；,6采用现代方法开展岗位培训；,7发挥主管的指导帮助作用；,8排除恐惧。,10/16/2024,15,9消除不同部门之间的壁垒；,10取消面向一般员工的口号、标语和数字目标；,11防止单纯用量化定额和指标来评价员工；,12消除影响工作完美的障碍；,13开展强有力的教育和自我提高活动；,14使组织中的每个人都行动起来去实现转变。,3.朱兰的质量理念,像戴明一样，朱兰作为美国的著名质量专家，曾指导日本质量管理。他在1951年出版了?质量控制手册?，到1999年已发行到