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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/3/10,#,1,饮食与健康,导入新课,放眼看世界,展示小天地,活动一,活动二,活动三,2,放眼看世界,那么，日常的饮食对我们的健康有哪些影响呢,3,health,康,健,去,哪,了,儿,4,饮食造成肥胖,5,不科学饮食习惯影响健康,调查身边肥胖者的饮食习惯,餐别,常吃食物,摄入量,最爱吃的食物,早餐,中餐,晚餐,其他,6,从以上调查结果不难看出，造成大多数肥胖是由不科学的饮食习惯造成的，具体表现在一下几点,1,、喜欢吃甜食、油腻食物。,2,、肉类吃的多，蔬菜、水果等吃的少。,3,、喜欢喝汤、饮料，不愿意吃纤维素多的食物。,4,、暴饮暴食，经常吃零食。,5,、饭后静卧，或坐，缺乏运动。,6,、夜间进食,7,、过量饮酒,7,展示几种不良的饮食习惯,8,说到零食，让我们大家首先想到的就是油炸食品以及洋快餐，那么洋快餐进入我过后，成为许多青少年的最爱。对于这一点，大家有什么看法呢？,9,洋快餐的特点,对健康的影响,专家的观点,高热量,长期食用，易得冠心病，糖尿病，动脉硬化等,高脂肪,长期食用，摄入体内的油脂量显著提高。,同学的观点,味道好,我经常吃，没发现危害,时尚,你的观点,既然常吃这些垃圾食品会导致肥胖，那么究竟肥胖会给我们带来哪些疾病呢？,10,那么肥胖症会给我们的健康带来哪些风险呢,11,合理的饮食有益健康,知识连接,12,食物类别,食物名称,你最爱吃的食物,谷类食物,蔬菜水果类,鱼 禽 肉 蛋,奶类，豆制品,油脂类,吃的最多的食物,吃的最少的食物,常吃的食物,因此，均衡的饮食很重要，不能因为美味而多吃，也不能因为不喜欢而少吃，那么如实才是合理的饮食呢？,13,14,那么请你根据上面的四句话，给自己设计一个家庭的健康食谱吧,餐别,食物名称,安排理由,早餐,中餐,晚餐,营养的早餐应提供足够的蛋白质、淀粉、维生素及脂肪,15,安全饮食,俗话说：病从口入，同学们是如何理解这句话的呢？,16,那么我们在选购食品时，怎样做到安全鉴别呢？,食物类别,安全鉴别,盒装、听装食品,瓜果类食品,谷类食品,蔬菜,肉类,熟食,在这里提醒同学们：要特别注意食品的保质期、,17,食品如何保存,1,、在低温下恰当保存食物，可以降低细菌生长的可能和交叉污染的危险。,2,、肉类储藏在冰箱的底部，以避免肉汁液滴在其他食物上。,3,、冰箱冷藏温度在,4,以下，冷冻温度在,-18,以下。,4,、经常用温水清洗冰箱。,18,看看人们都是储藏食物的,19,展示小天地,1,、当家庭小主人，参与一次采购，并做一天的厨师。,2,、做一期,饮食与健康,的手抄报。,20,
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