高中化学-选修五-第二章-第一节-脂肪烃-课件

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To view a copy of this license, visit,http:/creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/,or send a letter to Creative Commons, 444 Castro Street, Suite 900, Mountain View, California, 94041, USA.,Modifiez le style du titre,Modifiez les styles du texte du masque,Deuxime niveau,Troisime niveau,Quatrime niveau,Cinquime niveau,This work is licensed under a,Creative Commons Attribution,S,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,第二章,烃和卤代烃,概念辨析,烃:,卤代烃:,仅含碳和氢两种元素的有机物,烃分子中的,氢,原子被,卤素,原子取代,后生成的化合物,链状烃,环状烃,烷烃,C-C-C-C,烯烃,C=C-C-C,炔烃,CC-C-C,脂环烃,芳香烃,脂肪烃,烃,第一节脂肪烃,第一课时,脂肪烃的物理性质,烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性的变化,沸点逐渐,,相对密度逐渐,,常温下的存在状态,也由_。,升高,增大,气态逐渐过渡到液态、固态,一、烷烃,1.,结构特点,C-C,可旋转,链状,锯齿形,以,C,为中心是四面体构型,2.,通式,C,n,H,2n+2,(n1),只表示烷烃,含碳量最低的,.,共价键总数,.,CH,4,3n+1,3.,同系物,C-C,、链状、相差若干,CH,2,4.,物理性质,熔沸点:,随着,C,个数增加,熔沸点逐渐升高,C,个数相同,支链越多反而越低,状态:,C1C4,气态,;,4,以上为液态或固态,但,新戊烷除外,密度:,随着,C,个数增加,密度逐渐增加,但都比水小,水溶性:,都难溶于水,但易溶于有机溶剂,5.,化学性质,(,1,)通常状况下,它们很稳定,跟酸、碱不反应,(,2,)燃烧氧化,但不能被,KMnO,4,氧化,(,3,)取代反应,CH,4,+ 2O,2,CO,2,+ 2H,2,O,燃烧,现象:淡蓝色火焰,5.,化学性质,(,3,)取代反应,注意:,X,2,气体,光照,1molCl,2,1molH,(4),热分解,C,4,H,10,CH,4,+C,3,H,6,C,4,H,10,C,2,H,4,+C,2,H,6,二、烯烃,1.,结构特点,含有,C=C,,,不可旋转,与,C=C,直接,相连的四个原子一定在一平面上,所以乙烯为平面构型。,丙烯模型,CH,2,=CH,2,CH,3,-CH=CH,2,共面原子数最少为多少,最多为多少?,2.,单烯烃通式,C,n,H,2n,(n2),3.,同系物,4.,物理性质,含一个,C=C,、链状、相差若干,CH,2,递变规律和,烷烃一样,5.,化学性质,(,1,)氧化反应,燃烧:,火焰明亮,冒黑烟,。,与酸性,KMnO,4,的作用:,使,KMnO,4,溶液褪色,区别烷烃和烯烃,(,2,)加成反应,(,与,H,2,、,Br,2,、,HX,、,H,2,O,等,),:,CH,2,=CH,2,+ H,2,CH,3,CH,3,催化剂,CH,2,=,CH,2,+Br,2,CH,2,BrCH,2,Br,CH,2,=,CH,2,+H,2,O,CH,3,CH,2,OH,催化剂,加压、加热,CH,2,=CH,2,+ HCl,CH,3,CH,2,Cl,催化剂,练习,:,写出丙烯与,H,2,、,Br,2,、,H,2,O,、,HBr,反应的方程式。,(,3,)加聚反应,练习:,书写,CH,2,=CHCl,和,CH,3,CH=CHCH,2,CH,3,加聚的化学方程式,。,nCH,2,=,CH,2,催化剂,CH,2,CH,2,n,聚乙烯,1.,既可用于鉴别乙烷和乙烯,又可用于除去乙烷中的乙烯以得到乙烷的方法是,( )A.,通过足量的氢氧化钠溶液,B.,通过足量的溴水,C.,通过足量的酸性高锰酸钾溶液,D.,与氢气反应,练习,B,2.,烷烃是烯烃,R,和氢气发生加成反应后的产物,则,R,可能的结构简式有,( )A.4,种,B.5,种,C.6,种,D.7,种,C,6.,二烯烃,1,)通式:,两个双键在碳链中的不同位置:,C,C=C=C,C,累积二烯烃,(不稳定),C=C,C=C,C,共轭二烯烃,C=C,C,C=C,孤立二烯烃,2,)类别:,C,n,H,2n-2,(n4),代表物:,CH,2,CH,CH,CH,2,CH,2,=C-CH=CH,2,CH,3,2-,甲基,-1,,,3,丁二烯,也可叫作:异戊二烯,1,,,3,丁二烯,3,)化学性质:,a,、加成反应,CH,2,=CH-CH=CH,2,+2Br,2,CH,2,-CH-CH-CH,2,Br,Br,Br,Br,CH,2,=CH-CH=CH,2,+Br,2,1,2,加成,CH,2,-CH-CH=CH,2,Br,Br,CH,2,=CH-CH=CH,2,+Br,2,1,4,加成,CH,2,-CH=CH-CH,2,Br,Br,b,、加聚反应,nCH,2,=CH-CH=CH,2,CH,2,-CH=CH-CH,2,n,聚,1,,,3-,丁二烯,n CH,2,=CCH=CH,2,CH,3, CH,2,C=CHCH,2,n,CH,3,催化剂,练习:写出异戊二烯发生,加聚反应的方程式,小专题,单体判断,单体,链节,聚合度,小专题,单体判断,C=C,H,H,CH,3,CH,3,C=C,CH,3,CH,3,H,H,与,CH,3,与,H,H,C C,CH,3,H,H,CH,3,H,H,H,C C,H,CH,3,发挥想象,下列两组有机物是否是同一种物质,三、烯烃的顺反异构,1.,定义:,由于,碳碳双键,不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间,的排列方式不同所产生的异构现象,称为,顺反异构,1,)具有碳碳双键,2)双键两端的碳原子必须连接两个不同的原子或原子团.,即,a,b,,a,b,,且,a = a,、b = b,至少有一个存在。,2.,形成条件:,例如:下列物质中没有顺反异构的是哪些?,A,、,1,,,2-,二氯乙烯,B,、,1,,,2-,二氯丙烯,C,、,2-,甲基,-2-,丁烯,D,、,2-,氯,-2-,丁烯,C,三、烯烃的顺反异构,三、烯烃的顺反异构,3.,规定:,两个相同的原子或原子团排列在双键的,同一侧,的称为,顺式结构,。,两个相同的原子或原子团排列在双键的,两侧,的称为,反式结构,。,练习,1.,写出分子式为,C,4,H,8,属于烯烃的同分异构体,烯烃的同分,异构现象,2.,分子式为,C,5,H,10,的烯烃共有,(,要考虑顺反异构体,),(,)A.5,种,B.6,种,C.7,种,D.8,种,B,碳链异构,位置异构,顺反异构,补充乙烯的制备,1.,原理,H,H,HC,CH,OH,H,浓,H,2,SO,4,HC,=,CH,H H,H,2,O,170,C,+,2.,发生装置,液,+,液气,3.,净化装置,4.,收集装置,NaOH,H,2,SO,4,温度计,CH,3,CH,2,-OH+H-O-CH,2,CH,3,CH,3,CH,2,-O-CH,2,CH,3,+H,2,O,浓,H,2,SO,4,140 ,1.,原料是,无水酒精和浓硫酸按,体积比约是,1:3,(将浓硫酸缓慢地注入到乙醇中,边注入边轻轻摇动),2.,浓硫酸做,催化剂,和,脱水剂,3.,加热时加入碎瓷片是为了防止溶液,暴沸,5.,用,排,水法,收集乙烯,不能用,排空气,法收集,6.,加热较长时间,液体会逐渐变黑,,乙醇被浓硫酸碳化生成,C,单质,,加热时会有,SO,2,、,CO,2,生成,生成的乙烯有刺激性气味,4.,加热时温度要迅速升到,170,以防副反应发生,,,温度计的水银球应插到液面下,但不接触烧瓶底部,实验注意事项:,C + 2H,2,SO,4,= CO,2,+ 2SO,2,+ 2H,2,O,第一节脂肪烃,炔烃,三、炔烃,分子里含有,碳碳三键,的一类脂肪烃称为,炔烃,。,1.,概念:,2.,炔烃的通式,:,C,n,H,2n,2,(,n2,),化学性质:,能发生氧化反应,加成反应。,3.炔烃的通性:,物理性质:,随着碳原子数的增多,沸,点,逐渐升高,液态时的密度逐渐增加。,C小于等于4时为气态,1.乙炔的组成和结构:,电子式,:,H,CC,H,结构简式,:,CH,CH,结构式,:,C,H,C,H,直线形,键角180,0,空间结构:,分子式,:,C,2,H,2,乙炔,2.乙炔的制备:,原理:,CaC,2,+2HOH HC,CH,+Ca(OH),2,练习,2:,CaC,2,和ZnC,2,、Al,4,C,3,、Mg,2,C,3,、Li,2,C,2,等都同属离子型碳化物,请通过对CaC,2,制C,2,H,2,的反应进行思考,从中得到必要的启示,写出下列反应的产物:,A. Al,4,C,3,水解生成(,)B. Mg,2,C,3,水解生成( ),C.,ZnC,2,水解生成(,),D.,Li,2,C,2,水解生成(),CH,4,C,3,H,4,实验中常用饱和食盐水代替水,,目的:减缓电石与水的反应速率,得到平稳的乙炔气流,C,2,H,2,C,2,H,2,练习,1:,由乙炔的电子式思考,CaC,2,的电子式,下列那种装置可以用来做为乙炔的制取装置,?,A,B,C,D,E,F,B F,G,H,发生装置:,固体和液体不加热,净化装置:,硫酸铜或氢氧化钠溶液,除去,H,2,S、,A,S,H,3,、,PH,3,等气体,收集装置:,排水法,性质检验:,2.乙炔的制备:,(1),乙炔的物理性质:,纯净的乙炔是无色无味的气体,密度比空气略小,微溶于水,易溶于有机溶剂,(2),乙炔的化学性质:, 氧化反应,燃烧:,2C,2,H,2,+ 5O,2,4CO,2,+ 2H,2,O,点燃,现象:,火焰明亮,伴有大量浓烟,注意:,点燃之前一定要验纯,3.乙炔的性质:,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,甲烷、乙烯、乙炔的燃烧,淡蓝色火焰,火焰较明亮,燃烧火焰明亮,带黑烟,燃烧火焰很明亮,带浓烟,(2),乙炔的化学性质:,加成反应(与,X,2,、,H,2,、,HX,、,H,2,O,等),HCCH+Br,2,CHBr=CHBr,CHBr=CHBr+Br,2,CHBr,2,CHBr,2,CHCH+HCl,催化剂,CH,2,=CHCl,(制氯乙烯),CHCH+H,2,O,CH,3,CHO,(制乙醛),练习,1,:含一叁键的炔烃,氢化后的产物结构简式为,此炔烃可能有的结构有( ),A,1,种,B,2,种,C,3,种,D,4,种,B,练习,2,:某气态烃,:1mol,能与,2mol HCl,氯化氢完全加成,加成产物分子上的氢原子又可被,6mol Cl,2,取代,则气态烃可能是( ),A,、,CH CH B,、,CH,2,=CH,2,C,、,CHCCH,3,D,、,CH,2,=C(CH,3,)CH,3,C,四、脂肪烃的来源及其应用,脂肪烃的来源有石油、天然气和煤等,四、脂肪烃的来源及其应用,1.,常压分馏,可以得到石油气、汽油、煤油、柴油等,2.,重油,减压分馏,可以得到润滑油、凡士林、石蜡。,减压分馏,是利用低压时液体的沸点降低的原理,使重油,中各成分的沸点降低而进行分馏,避免高温下有机物的炭化,3.,石油的,催化裂化,是将重油成分(如石油)在催化剂,存在下,在,460,520,及,100kPa 200kPa,的压强下,,长链烷烃断裂成短链烷烃,和烯烃,从而大大提高汽油,的产量,C,16,H,34,C,8,H,18,+C,8,H,16,催化剂,加热、加压,四、脂肪烃的来源及其应用,4.,石油,裂解,是深度的裂化,使,短链的烷烃,进一步分解生成乙烷、丙烷、丁烯等重要石油化工原料。,催化剂,加热、加压,CH,+ C,H,C,H,C,H,催化剂,加热、加压,C,H,+ C,H,5.,石油,催化重整,:,将直链烃变为芳香烃。目的,是获得,芳香烃。,y = 4,时:,y 4,时:,H,2,O,为液态(,T100,),体积不变,体积减小,体积增大,例,1,:,CH,4,C,2,H,2,C,2,H,4,C,2,H,6,C,3,H,4,C,3,H,6,完全燃烧,反应后温度为,120,,则反应后,体积不变的是哪种气体?体积减小的是哪种气体?体积增大的是哪种气体?,体积不变的是,:,体积减小的是,:,体积增大的是,:,CH,4,,,C,2,H,4,,,C,3,H,4,C,2,H,2,C,2,H,6,,,C,3,H,6,2.,等物质的量的烃、等质量的烃完全燃烧时:,燃烧规律专题,C,x,H,y,+,(x+y/4),O,2,x,CO,2,+,y/2,H,2,O,CxHy,耗氧量,生成,CO,2,量,生成,H,2,O,量,等物质 的量,等质量,x+y/4,y/x,x,y,x/y,y/x,例,2,、等物质的量的下列烃完全燃烧时,消耗,O,2,最多的是( ),A,、,CH,4,B,、,C,2,H,6,C,、,C,3,H,6,D,、,C,6,H,6,D,例,3,:,等质量的,CH,4,C,2,H,4,C,2,H,6,C,3,H,4,C,3,H,6,完全燃烧,耗氧量最大的是哪个?,CH,4,燃烧规律专题,3.,最简式相同的有机物,不论以何种比例混合,只要混合物总质量一定,完全燃烧后生成的,CO,2,和,H,2,O,及耗氧量就一定。,C,x,H,y,+,(x+y/4),O,2,x,CO,2,+,y/2,H,2,O,(,1,)烯烃同系物:,如,C,2,H,4,和,C,5,H,10,等,(,2,)同分异构体:,例,4,:,取总质量一定的下列各组物质混合后,无论以何种比例混合,其充分燃烧后得到的二氧化碳和水的量为恒值的是,A,C,2,H,2,C,2,H,6,B,CH,4,C,3,H,8,C,C,3,H,6,C,3,H,8,D,C,2,H,4,C,4,H,8,D,
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