有机化学易混淆知识点

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,有机物的易混淆知识点一,沁阳一中 岳爱国,驻守西沙女兵,易混淆知识点一:(有机化合物的水溶性),1,、,不溶:高级脂肪酸、酯、硝基苯、溴苯、烷烃、烯烃、炔烃、苯及同系物、萘、蒽、石油、卤代烃、,TNT,、氯仿、,CCl,4,2,、能溶:苯酚,(0,时是微溶,),3,、微溶:乙炔、苯甲酸,4,、易溶:甲醛、乙酸、乙二醇、苯磺酸,5,、与水混溶:乙醇、苯酚,(70,以上,),、乙醛、甲酸、丙三醇,固体的溶解度,溶解度:在一定温度下,某固态物质在,100g,溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。,注意:如果没有指明溶剂,通常所说的溶解度就是物质在水里的溶解度。,根据物质在,20,时的溶解度的大小,把它们在水中的溶解性分为以下等级溶解度,10g,易溶,,1g,可溶,,0.1g,微溶,,0.01g,难溶,气体的溶解度,气体的溶解度气体溶解度定义跟固体溶解度不同。由于称量气体的质量比较困难,所以气体物质的溶解度通常用体积来表示,所以气体的溶解度是指某气体在压强为,101Kpa,和一定温度时溶解在,1,体积的溶剂中达到饱和状态时的体积。,气体的溶解度大小除了跟气体本性有关外,还跟外界条件,如温度、压强等有关。加热冷水,在水还没有沸腾之前,就可以看到有气泡从水中冒出。这是因为加热使水的温度升高,原来溶解在水中的空气的溶解度减小,因而冒出气泡。其实气体的溶解度一般是随着温度的升高而减小的。另外,温度一定时,气体的溶解度随着压强的增加而增大。,易混淆知识点二:,分子中引入羟基的有机反应类型,1.,取代,(,水解,),反应,:,卤代烃、酯、酚钠、醇钠、羧酸钠,2.,加成反应,:,烯烃水化、醛,+H,2,3.,氧化,:,醛氧化,4.,还原,:,醛,+H,2,六种方法得乙醇,1.,乙醛,(,醛,),还原法,:CH,3,CHO+H,2,-,催化剂 加热,CH,3,CH,2,OH,2.,卤代烃水解法,:C,2,H,5,X+H,2,O-,NaOH,加热,C,2,H,5,OH+HX,3.,某酸乙,(,某,),酯水解法,:RCOOC,2,H,5,+H,2,ONaOH RCOOH+C,2,H,5,OH,4.,乙醇钠水解法,:C,2,H,5,ONa+H,2,O C,2,H,5,OH+,NaOH,5.,乙烯水化法,:CH,2,=,CH,2,+H,2,O-H,2,SO,4,或,H,3,PO,4,加热,加压,C,2,H,5,OH,6.,葡萄糖发酵法,C,6,H,12,O,6,-,酒化酶,2C,2,H,5,OH+2CO,2,易混淆知识点三:(,有机物之间的类别异构关系),1.,分子组成符合,C,n,H,2n,的类别异构体,:,烯烃和环烷烃,;,2.,分子组成符合,C,n,H,2n+2,O,的类别异构体,:,饱和一元醇和饱和醚,;,3.,分子组成符合,C,n,H,2n,O,的类别异构体,:,饱和一元醛和饱和一元酮,;,4.,分子组成符合,C,n,H,2n,O,2,(n2),的类别异构体,:,饱和一元羧酸和饱和一元酯,;,5.,分子组成符合,C,n,H,2n-6,O(n7),的类别异构体,:,苯酚的同系物,芳香醇及芳香醚,;,如,n=7,有以下五种,:,邻甲苯酚,间甲苯酚,对甲苯酚,;,苯甲醇,;,苯甲醚,.,6.,分子组成相同,(n2),的类别异构体,:,氨基酸和硝基化合物,.,易混淆知识点四:,能发生取代反应的物质,1.,烷烃与卤素单质,:,卤素单质蒸汽(如不能为溴水)。条件:光照,.,2.,苯及苯的同系物与(,1),卤素单质(不能为水溶液),:,条件,-Fe,作催化剂,(,2),浓硝酸,:50-60,水浴(,3),浓硫酸,:70-80,水浴,3.,卤代烃的水解,:,NaOH,的水溶液,4.,醇与氢卤酸的反应,:,新制氢卤酸,5.,乙醇与浓硫酸在,140,时的脱水反应,.,6.,酸与醇的酯化反应:浓硫酸、加热,7.,酯类的水解,:,无机酸或碱催化,8.,酚与(,1),浓溴水(,2),浓硝酸,1,能发生加成反应的物质,1.,烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯的加成,:H,2,、卤化氢、水、卤素单质,2.,苯及苯的同系物的加成,:H,2,、,Cl,2,3.,不饱和烃的衍生物的加成,:(,包括卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸盐等,),4.,含醛基的化合物,(,包括葡萄糖,),的加成,:HCN,、,H2,等,5.,酮类、油酸、油酸盐、油酸某酯、油,(,不饱和高级脂肪酸甘油酯,),的加成物质的加成,:H2,注意:凡是有机物与,H2,的加成反应条件均为:催化剂(,Ni,)、加热,2,能发生银镜反应的物质,(,含,-CHO),1.,所有的醛,(RCHO),2.,甲酸、甲酸盐、甲酸某酯,3.,葡萄糖、麦芽糖、葡萄糖酯、,(,果糖,),能和新制,Cu(OH),2,反应的除以上物质外,还有酸性较强的酸,(,如甲酸、乙酸、丙酸、盐酸、硫酸等,),,发生中和反应。,.,3,
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