采购管理与库存控制

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,采购管理与库存控制,西安交通大学工业工程系,张正祥教授,一.,采购管理,采购形式,（,1,）生产型采购（生产企业）,（,2,）服务型采购（政府、事业单位）,（,3,）代理型采购（批发商、专营企业）,（,4,）零售型采购（商业企业、医院）,一.,采购管理,采购流程,采购需求,采购流程,采购组织,需求群体,供货群体,信息流,资金流,物 流,信息流,资金流,物 流,信息流,资金流,物料流,采购输入输出结构,一.,采购管理,采购流程,计划,认证,订单,管理评审,采购需求,供应商送料,供应商收款,物料入库,资 金,采购流程简图,一.,采购管理,采购流程,采购计划,根据市场需求、生产能力、采购环境容量制定采购计划。,采购认证,认证的目的是实施认证计划，建立和维护企业的采购环境，为企业提供物料供应商群体，满足采购对象的质量、成本、供应、服务等要求。,采购订单,从采购环境中，购买所需物料，为生产输送合格的原料和配件，同时对供应商群体绩效进行评价反馈。,采购管理,分解并执行企业采购政策，具有监督管理和服务支持双重角色，包括：支持、审核、调整、批准等职能。,一.,采购管理,采购流程,（,1,）计划流程,准备,评估需求,计算容量,制定计划,采购需求,采购计划,计划流程简图,一.,采购管理,采购流程,（,2,）认证流程,认证,合同,样件,设计方案,认证,准备,采购项目,认证计划,认证流程简图,初选,供应商,试制,供应,评估,中试,批量,供应商送料,供应商送料,供应商送料,小批件,设计方案,批量件,设计方案,一.,采购管理,采购流程,（,3,）订单流程,订单准备,选择,供应商,订单签订,订单跟踪,物料检验,物料接收,付款操作,供应评估,订单计划,供应商送料,供应商收款,物料入库,资金,订单计划简图,一.,采购管理,采购流程,（,4,）管理评审流程,支持,审 核,优化调整,批准实施,采购业务单元,业务单元运作实施,管理流程简图,一.,采购管理,采购流程,（,4,）管理评审流程,支持,审 核,优化调整,批准实施,采购业务单元,业务单元运作实施,管理流程简图,一.,采购管理,采购组织,（,1,）采购组织建立的基本原则,a.,采购组织应体现多权分立、互相制约、集权监控的原则。,b.,采购组织应设有专门的技术支持团队。,c.,采购组织应具有不断变革和自我调整的能力。,一.,采购管理,（2,）采购组织框架,采购部,管理办,物 料,计 划,付 款,认证计划组,订单计划组,物料认证组,订单认证组,审 核 操 作,赴 款 操 作,人事,订单,认证,流程信息,二.,库存管理与控制,库存的对象与作用,（1,）对象,a.,主辅材料,b.,协作件,c.,在制品,d.,产成品,e.,备品、备件,二.,库存管理与控制,库存的对象与作用,（,2,）作用,a.,为满足用户的需求，特别是预购客户,b.,平衡生产能力，避免需求高峰的缺货和脱销,c.,大批量折扣，降低成本,d.,套购保值，防止通货膨胀和价格变化,e.,保证生产的连续性,二.,库存管理与控制,库存管理与控制的内容,（,1,）仓储规划与建设,（,2,）库存定额管理,（,3,）物料出入库管理,（,4,）库存盘点,（,5,）库存物料信息化,（,6,）物料配送与供应链管理,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（1,）库存控制的基本要素及存储状态图,a.,需求,b.,补充,c.,库存水平,d.,存储费用,二.,库存管理与控制,Q,S（,库存）,t（,时间）,L,L,L,T,间断补充、均匀需求,库存控制系统,（1,）库存控制的基本要素及存储状态图,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（1,）库存控制的基本要素及存储状态图,S（,库存）,t（,时间）,L,T,均匀补充、均匀需求,（P-d）,S,max,d,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（2,）库存控制模型,模型一：,基本假设：,a.,需求是连续而均匀的，需求率,d,为常数,b.,订货提前期,L,为常数,c.,每次订货费用,K,是固定的,d.,单位库存的管理费用,H,是固定的,e.,每次订货批量为,Q,f.,不考虑仓库容量与流动资金的约束,库存控制系统,（2,）库存控制模型,模型一：,最优批量,Q,*,的计算：,任一周期的费用函数为：,将,Q=d*T,代入，得：,则单位时间的费用函数为：,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（2,）库存控制模型,模型一：,最优批量,Q,*,的计算：,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（2,）库存控制模型,模型一：,最优批量,Q,*,的计算：,二.,库存管理与控制,F1,t,T*,库存控制系统,（2,）库存控制模型,例一：,已知对,A,物料的日需求量,R=100,件/,天，全年按,360,天计，即年需求量,N=36000,件/,年，订货费用,K=50,元/,次；库存费用,H=0.4,元/件,年；订货提前期,L=7,天；保险库存量,S=300,件。求经济订货间隔期,T,*,及全年总费用,F。,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（2,）库存控制模型,例一解：,根据公式,此时经济批量,全年总费用,该库存控制系统的最高库存点,E,应为,二.,库存管理与控制,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（2,）库存控制模型,模型二：,基本假设：,a.,需求是均匀的，需求率,d,为常数,b.,供货是均匀的，补充速度为,P,c.,单位库存的管理费用,H,是固定的,d.,生产准备费用为,A,e.,不考虑仓库容量与流动资金的约束,库存控制系统,（2,）库存控制模型,模型二：,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（2,）库存控制模型,例二：,某饮料公司每月需要灌装,80000,瓶（每个月的生产时间为,160,小时），灌装线的生产速度为,3000瓶/,小时，产品换装时间为,1,小时，准备费用为,300,元，库存管理费用,0.3元/瓶,月，求最佳生产批量,Q,*,。,二.,库存管理与控制,库存控制系统,（2,）库存控制模型,例二解：,二.,库存管理与控制,