化学与社会62日常生活中的化学总论洗涤和护肤用品

单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,化学与社会,5-2.,日常生活中的化学,-洗涤和护肤用品,2010年11月,艳丽的洗涤和化妆用品,按存在形式分类：,膏霜类,-,牙膏、洗发膏、防晒霜、雪花膏、冷霜，,奶液、发乳,固体类,-,洗衣粉、肥皂、香皂、眉笔、口红、发蜡、,香粉、胭脂。,液体类,-,洗发液、染发液、烫发液、指甲,香水类,-,香水、花露水。,洗涤和化妆用品-,主要原料,(1)表面活性剂,(2)油脂类,椰子油和橄榄油制香皂，蓖麻油主要是用于制造唇膏和美容润肤用品，羊毛脂制润肤膏。,(3)高级醇类,甘油（丙三醇）具有良好的助溶性、润滑性和吸湿性，可以用来制作化妆品。十六醇也称鲸醋醇或棕榈醇，是制造各种膏霜类化妆品的主要原料。,(4)烃类化合物,化妆品中常用长碳链的烃类化合物作为原料，主要有白油和凡士林。另外，石蜡和蜂蜡也是化妆品的原料。,表面活性剂的效能,降低表面张力,清洗：,除去油污,乳化：,使极性水和非极性有机物相互溶解（不分层）,发泡：,形成稳定的泡沫,分散：,使油污分散到溶液中,增溶：,增加油的溶解度,悬浮：,使油污不能返回织物、皮肤、器皿表面,十二烷,：长链烃，非极性或亲油性,十二烷基硫酸钠,：阴离子表面活性剂，一端亲油，另一端亲水。,十二烷基季铵盐,季铵盐,：,阳离子表面活性剂，一端亲油，另一端亲水。,CH,3,-(CH,2,),10,-CH,2,-SO,3,Na,十二烷基硫酸钠,棍棒模型,球棍模型,十二烷基硫酸钠,十二烷基硫酸钠,（Sodium dodecyl sulfate，,SDS,）或,月桂基硫酸钠,(Sodium lauryl sulfate,SLS,)，NaC,12,H,25,SO,4,，是,洗洁精,的主要成分。常用于,DNA,提取过程中，使,蛋白质,变性后与DNA分开。通常被误读为十二烷基磺酸钠。十二烷基硫酸钠（SLS）,作为发泡剂,被广泛应用于牙膏、肥皂、浴液、洗发香波、洗衣粉，以及化妆品中。95%的个人护肤用品和家居清洁用品中都含有十二烷基硫酸钠。,表面活性剂分子在表面定向排列，在溶液内部形成胶束-,纳米粒子,极性基向内,：油包水,极性基向外,：水包油,洗涤和化妆用品,(1),抗氧剂,-它是能够阻止或延缓氧化的物质。,(2),保湿剂,-又称滋润剂，能保持皮肤滋润，防止表皮角质层水分的流失。,(3),防腐剂,-防止微生物和霉菌的繁殖。,(4),收敛剂,-又称抑汗剂，能使皮肤毛孔收敛，暂时性抑制或减少汗液和皮脂分泌的物质。,(5),紫外线吸收剂,-能吸收会引起皮肤发炎的紫外线光，并将其转化成热能的物质。,波长为280nm-320nm的中波紫外线会引起急性皮炎和灼烧；波长为320nm-400nm的长波紫外线会氧化表皮中的还原黑色素而直接晒黑皮肤。,辅助成分,洗涤和化妆用品-,辅助成分,一、抗氧化剂：2.6-二叔丁基对甲酚(BHT)、丁基羟基茴香醚(BHA)、没食子酸、叔丁基对苯二酚（,TBHQ）等，,最常用的是BHT，它具有酚的结构，相对稳定一些，色泽浅，常用量为0.1%，但是由于其酚的结构，因此对重金属离子特别是铁离子相对敏感，也会变色，所以应和螯合剂如EDTA配合使用。抗氧剂BHT的添加量：0.01%-2%,化妆品用叔丁基对苯二酚为白色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及各种植物油。化妆品用叔丁基对苯二酚沸点295，熔点126.5128.5。化妆品用叔丁基对苯二酚对大多数油脂均有防腐止败作用，遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。化妆品用叔丁基对苯二酚抗氧化性能优越，可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。,使用方法：按照油脂量算，1公斤油脂里面添加0.2g叔丁基对苯二酚，直接添加于油脂中，溶解性好,没食子酸,丁基羟基茴香醚(BHA),叔丁基对苯二酚,二、保湿剂,保湿剂种类主要分为,水溶性的,与,油溶性的,水溶性的如：甘油、尿素等较为常用；油溶性的如：硅油、凡士林、白油、羊毛脂较为常用。这些制剂大多安全、价格低廉，是化妆品中最普通的保湿剂，主要缺点是使用后皮肤常有油腻感，有些制剂(如羊毛脂、尿素等)有异味。,水溶性保湿剂：,透明质酸,、吡咯烷酮羧酸钠、乳酸和乳酸钠则是人体中天然保湿因子的主要成分。,人的皮肤有天然的保湿系统，由水一天然保湿因子(NMF)一脂类三种物质组成。皮肤老化时水分丢失增多，从而导致细胞皱缩、老化，组织缺少、萎缩，出现组织学结构和形态学改变而使皮肤逐渐出现细小皱纹。保湿剂对保持皮肤水分和修复皮肤屏障功能有重要作用。,洗涤和化妆用品-辅助成分,透明质酸,是细胞间基质中普遍存在的重要组分，它是充填于各种组织细胞间的重要基质成分，其保持水分的能力比其他任何天然或合成聚合物强。,透明质酸（Hyaluronic acid、HA）又名,玻尿酸,，是一种酸性粘多糖，1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。透明质酸以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能，如润滑关节，调节血管壁的通透性，调节蛋白质，水电解质扩散及运转，促进创伤愈合等。尤为重要的是，透明质酸,具有特殊的保水,作用，是目前发现的自然界中保湿性最好的物质，被称为理想的,天然保湿因子,修复及保水：,透明质酸是一种透明的胶状体，可瞬间深层保湿、增加皮肤弹性与张力，有助恢复肌肤正常,油水平衡,，改善干燥及松弛皮肤。透明质酸也是肌肤中的一种重要成份，具有表皮组织修复的功能。当皮肤组织暴露在UV射线下时，皮肤会晒伤、发炎，真皮组织会停止产生透明质酸，同时加快透明质酸的衰退率。透明质酸大量存在于人体的结缔组织及真皮层中，拥有强大的吸水能力和保湿功能，还能增强皮肤长时间的保水能力，能帮助弹力纤维以及胶原蛋白处在充满水分的环境中，让皮肤显的更有弹性。,皮肤中的作用：,随着人们年龄的增长及营养、日照、环境等因素的影响，人体合成透明 质酸（玻璃酸）HA的能力逐渐下降，皮肤中透明质酸（玻璃酸）HA的含量会逐渐降低，人在胚胎时期体内透明质酸（玻璃酸）HA含量最高，出生后逐渐减少。如果把20岁的人体内的透明质酸（玻璃酸）HA相对含量定位100%，则,30、50、60,岁时分别下降为,65%、45%、25%,。当皮肤中的透明质酸（玻璃酸）HA含量低于某一水平时，皮肤表层的含水量会逐渐降低，造成角质层老化，皮肤就显得粗糙，出现皱纹，失去弹性，显得衰老，这一现象一般出现在,25岁,以后。这也是中老年人与少年儿童皮肤差距的主要原因之一。同时人体皮肤中透明质酸（玻璃酸）,HA的破坏与紫外线有关,，所以长期从事野外作业、高原生活、户外作业的人员较室内工作人员的皮肤显得粗糙。,透明质酸钠 分子量范围 与功效：,-大分子量 1 802 20万：防止脱水，组织细胞再 生，紧致肌肤,-中分子量 1 001 80万：紧致肌肤,长久保湿,-小分子量 401 00万：快速与细胞发生水合作用，保持细胞的 水分,经典产品,在化妆品领域应用较经典的产品有：,德国优色林,的,祛皱,展颜平衡日霜，主打成份就是大分子透明质酸，该产品主要含有大分子量透明质酸成份；,法国BeautyMed,透明质酸活性,面霜,、精华素，以含有完整的三种分子量成份的透明质酸为特征，根据透明质酸的三种分子量的不同特性并结合独特的渗透技术为肌肤的表层、真皮层及深层分别补充不同的透明质酸成份。不仅在肌肤表皮形成天然保护膜，抵御环境、阳光、辐射等对肌肤的侵蚀，更能深入细胞核高能修护受损细胞，重整肌肤纹路，同时具有收缩毛孔的作用；,瑞士传奇集团的magic care,魔法护理透明质酸原液，具有显著的保湿和除皱作用，能改善皮肤生长条件，为真皮胶原蛋白和弹性纤维的合成提供优越的外部环境，加强营养物质的供给，起到护肤养颜的效果。小分子玻尿酸还具有抗炎、抑制病菌产生、保持皮肤光洁的作用；为细胞增殖与分化提供合适的场所，直接促进细胞生长、分化、重建与修复等；大分子玻尿酸可在皮肤表面形成一层透气的薄膜，使皮肤光滑湿润，并可阻隔外来细菌、灰尘、紫外线的侵入，保护皮肤免受侵害。,吡咯烷酮羧酸钠：,是表皮的颗粒层丝质蛋白聚集体的分解产物，皮肤天然保湿因子中吡咯烷酮羧酸钠含量约为12，角质层吡咯烷酮羧酸钠含量减少，皮肤会变得干燥和粗糙。化妆品中使用量为38,甘油：,甘油分子中含有三个一OH，与水分子形成氢键将水束缚住起到良好的吸湿保湿作用并对人体皮肤及毛发有明显的滋润作用可增加化妆品中其它组分的溶解性。在使用甘油时一定要注意高浓度甘油可以吸收皮肤中水分。化妆品中所用量约为515,丙二醇：,化妆品中常用粘度较甘油低，无臭，稍有特殊味道。丙二醇保湿性能温和清爽粘腻感低保湿作用与使用效果优良安全性好无刺激性及致敏性主要用于各种护肤化妆品中添加量约在2l0之间。,丝肽：,是天然蚕丝的水解产物，能有效地结合水分子，具有优异的吸湿保湿性能，并且其保湿性能不受温度，湿度变化的影响。在发挥保湿作用的同时，兼具营养肌肤、促进皮肤组织再生，淡化黑色素，消除皱纹，修复损伤的功能。其渗透性能好，易被皮肤吸收。丝肽产品按其来源不同，可分为桑蚕丝肽与柞蚕丝肽两种。,甲壳素衍生物：,是从甲壳纲动物外壳中提取的天然保湿剂，可溶于水，外观为淡黄色透明液体，具有优异的保湿性及成膜性，肤感清爽，不油腻，效果和透明质酸接近，十分安全的保湿剂。甲壳素及其衍生物主要应用于护肤膏霜、乳液，精华液及护发产品当中。,胶原蛋白：,保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修复,芦荟：,是植物性的保湿剂，由于芦荟汁含有大量粘多糖(类似于,透明质酸,)，有很好的润滑和保湿作用，此外还有防晒和消炎的作用。,乳酸,是人体表皮的天然保湿因子中的主要水溶性酸类，含量为12，乳酸分子的羧基对头发和皮肤有较好的亲合作用。乳酸钠也是很有效的保湿剂，其保湿性比甘油强。乳酸和乳酸钠组成缓冲溶液，可调节皮肤的pH值。,海藻提取物,富含氨基酸、维生素和粘多糖，对皮肤也有保湿、润滑和防皱的作用。,化妆用品,（1）,天然药物,常用的有：人参、三七、白芷(zhi)、当归、芦根、天花粉、何首乌、桔梗。,（2）,激素,：常用有,肾上腺皮质激素,、卵胞激素等。,（3）,维生素,：常用有A、E、C、B,2,、B,6,和泛酸等。,（4）,氨基酸,：常用赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸。,（5）,抗阻胺剂,：二苯胺、甘氨精酸等。,（6）,其他辅料,药用和保健成分,激素可促进皮肤的再生，增加皮肤水分含量，使皮肤恢复弹性，减少皱纹。但激素用量过大或反复使用会有副作用。,肾上腺皮质激素副作用,如果化妆品中含有肾上腺皮质激素，会很快使肤色苍白，但是在停药后就会很快反弹。,肾上腺皮质激素对皮肤的主要,副作用,有：,继发性痤疮；多毛；毛细管扩大；严重反弹；皮肤变得粗黑，当发生这些副作用时，应逐渐减少激素的用量，直至停用，但千万不可突然停用。,皮质激素的不良反应有：类皮质功能亢进；类固醇性糖尿病；肌萎缩和骨质疏松；诱发和加重感染；诱发和加重溃疡；诱发精神症状；并发眼病；致畸胎；不恰当地停药还可能出现皮质功能不足、激素停药综合证和症状反跳等弊病。,肾上腺皮质激素副作用,肾上腺皮质激素,肾上腺皮质合成和分泌的一类甾(zi)体化合物，主要功能是调节动物体内的水盐代谢和糖代谢。,皮质激素按其生理功能可分为糖皮质激素及盐皮质激素两类。,糖皮质激素,。以皮质醇的活性最强，具有,调节糖、蛋白质和脂肪代谢的功能，可影响葡萄糖的合成和利用、脂肪的动员及蛋白质合成。,糖皮质激素与调控糖代谢的另一重要激素胰岛素的效应正好相反。两种激素的相对立的作用保证了糖代谢的衡定态，糖皮质激素的合成和分泌受垂体分泌的促肾上腺皮质激素（ACTH)所刺激而加速，血液中糖皮质激素水平的升高又反过来抑制促肾上腺皮质激素的产生，形成反馈关系。,盐皮质激素。,维持体内正常水盐代谢不可缺少的激素，其中以醛固酮的生理效应最强。,极微量醛固酮,便可产生明显的生理效应。,卵胞激素,卵胞激