盆景与插花说课精要

,盆景与插花,说课汇报,生态环境工程系 方大凤,说课内容,课程定位,一,课程设计,二,课程实施保障,三,教学方法与手段,四,课程评价,五,课程特色,六,课程建设不足及努力方向,七,1,、课程定位,课程性质与作用,1-1,课程,作用,一提高学生审美能力、艺术修养、艺术鉴赏能力，为园林规划设计打下基础。,二通过学习，激发学生对本课程的学习兴趣，帮助学生明确今后的学习方向，尽早地给自己定位。,三掌握了这门技艺，可专门从事盆景或插花事业，为学生拓宽就业途径。,定 位,盆景与插花,高职园林工程技术专业的一门,专业选修课,课程,性质,盆景与插花,是,园林工程专业的专业选修课和一项技能课程，是国家人力资源劳动和社会保障部指定的一项职业技能,工种。,园林史,园林艺术,同步课程,园林规划设计,园林植物造景,园林建筑与小品,园林植物栽培与养护,1-2,同步与后续课程,后续课程,5,帮助园林工程技术专业学生形成对园林的总体认识，为本专业其他课程的学习奠定基础。,要求学生掌握两大职业技能工种：盆景工、插花员。,深入分析园林行业发展过程中的基本现象，培养学生认识问题、分析问题和解决问题的能力，对园林发展过程中的典型问题能独立思考，有独到见解。同时，通过艺术审美的熏陶，培养学生高尚的审美能力，全面提高综合素质，为进一步学习其他专业知识，以及毕业后从事园林相关工作奠定基础,。,课程目标,1-3,6,课程目标,知识目标,能准确地说出东西方插花艺术的特点,能准确掌握各类插花花材与花器的搭配,3.,能熟练掌握基本花型插花和创意花型插花,4.,能准确掌握盆景各大流派,5.,能熟练掌握各类盆景制作方法,6.,能熟练掌握各类盆景的陈设,能力目标,素质目标,能熟练完成各类盆景制作,能熟练完成各类插花造型设计,3.,能够根据盆景与插花造型准确的表达设计思想,4.,能够根据环境特点，准确制作出插花作品,5.,能够根据盆景的风格与造型，进行准确陈设,养成独立思考问题、分析问题和解决问题的能力,具备园林及相关行业从业人员所需的行业价值观念和认知,1-3,7,设计,理念,贯彻,“做中学，学中做”,的理念,“学习的内容是工作，并通过工作实现学习”,设计,理念,1-4,课程设计理,念与思路,设计,理念,设计,“以工作过程为导向，工学结合、任务驱动”,的课程内容体系,课程设计,理念与思,路,1-4,设计主题：“两大职业技能、六大项目任务”。,技能名称,学习内容,学习任务,学时,盆景,盆景基础知识,了解盆景基本知识，掌握盆景制作理论。,4,盆景制作基本理论,树木盆景制作,如何制作树木盆景和山水盆景,6,山水盆景制作,盆景陈设、鉴赏及养护业,如何对盆景陈设和鉴赏,2,插花,插花基础知识,了解插花基本知识，掌握插花制作理论。,6,插花基本理论,花材与插花器具,设计一份艺术插花作品,6,艺术插花作品制作,现代礼仪插花制作,设计一套婚庆插花,6,插花作品鉴赏与花店经营,9,教学内容选取原则,培养兴趣,技能为主,行业需求,岗位能力,2-1,教,学,内,容,选,取,2,、教学内容设计,10,传统的教学内容,1.,插花基础知识,2.,插花的基本原理,3.,花材与插花器具,4.,艺术插花作品的制作,5.,现代礼仪插花的制作,6.,插花作品鉴赏与花店经营,7.,盆景基础知识,8.,盆景制作基本理论,9.,树木盆景的制作,10.,山水盆景的制作,11.,盆景赏析陈设及养护管理,任务设置,一、盆景基础知识,二、盆景制作基本理论,三、树木盆景的制作,四、山水盆景的制作,五、盆景赏析陈设及养护管理,六、插花基础知识,七、插花的基本原理,八、花材与插花器具,九、艺术插花作品的制作,十、现代礼仪插花的制作,十一、插花作品鉴赏与花店经营,学习内容,1,、了解盆景基本知识，掌握盆景制作理论,2,、如何制作树木盆景和山水盆景,3,、如何对盆景陈设和鉴赏,4,、了解插花基本知识，掌握插花制作理论,5,、设计一份艺术插花作品,6,、设计一套婚庆插花,2-2,教学内容组织,重点,盆景与插花基本理论,树木盆景、山水盆景制作,各类插花创作,盆景与插花摆设与赏析,盆景流派的辨识,艺术插花创作,树木盆景和山水盆景创作,盆景与插花命名与赏析,难点,解,决,办,法,2-3,教学重点与难点,参观学习,案例分析,课堂讨论,专题讲座,突出重点,难点,教 材,教材,课程网站,课程资源,辅助教材,3,、课程实施保障,插花与盆景,王立新,/,主编,高等教育出版社,2009,年版,中国盆景网：,中国插花花艺网,其他高职院校的精品课网站,插花与盆景技艺,，张德炎主编，化学工业出版社，,插花技艺与盆景制作,，刘金海主编，中国农业出版社，,3-1,教学课程资源,多媒体教室,校企合作,企业,花店,盆景园,园林,实训室,校内外教学、实训基地,3-2,教学保障条件,14,4-1,学情分析,学生层次：普高、单招、三校生,学生,特点,理论基础差，缺乏自主学习的能力,动手能力强，好表现，容易接受新鲜事物,学习热情和学习兴趣的持续保持时间短，容易厌倦。,教学,建议,采用灵活多样的教 学方法和手段激发 学生学习兴趣,教会学生自主学习,4,、教学模式与方法手段,职业活动导向,+,任务驱动,+,知识理论实践一体化,4-2,教学模式,以未来职业岗位活动为依据设计课程内容，以项目任务为载体，用任务训练职业岗位能力,。,在整个教学过程中，教师为主导，学生为主体，使学生变被动学习为主动参与，积极动手动脑完成任务，通过教师引导点拨归纳，学生掌握理论知识，提高综合能力，达到知识理论实践一体化。,教学方法,课,堂,讲,授,案,例,教,学,实,地,调,查,课,堂,讨,论,4-3,教学方法手段,专,题,讲,座,职业活动导向,+,任务驱动,+,知识理论实践一体化,任务驱动,4-4,教学案例,任务：,山水盆景制作,一、介绍教学目标：,【,知识目标,】,了解山水盆景山水形貌及山水盆景的类型；掌握山水盆景的立意、选石、锯截、雕琢、组合、胶合、配置等制作 程序。,【,能力目标,】,能分析自然山水形貌和皴纹、分析山水盆景的类型、分析山水盆景的材料、山水盆景的布局；能选石、锯截、雕琢、组合、胶合、植物配置等，初步制作山水盆景。,【,教学重点,】,山水盆景制作技艺,二、教学目标实现方式手段：教学单元设计,山水盆景制作,1,、,【,任务一,】,山水形貌及山水盆景类型的识别,【,任务提出,】,依据图,3-1,所展示的山水盆景形貌，识别图中的主峰、次峰、配峰以及其他主要的山水形貌名称。,教学单元设计,【,学生回答，教师点评,】,【,任务分析,】,山水盆景顾名思义取景于山水名胜，为此要制作山水盆景，就要了解山形地貌、各种自然风光。先了解有关山形地貌的特征与名称，然后在具体盆景的整体中识别各局部名称。这样为后面的山水盆景布局构图奠定基础。,【,教师总结归纳,】,相关知识：,（一）山水形貌的概念,（二）山水盆景的类型,（三）其它形式山水盆景,2,、,【,任务二,】,：山水盆景的制作技艺,【,任务提出,】,依据当地的条件，选择合适的石材或代用品，选择一种山水盆景的类型，完成创作一件山水盆景作品。,【,学生回答，教师点评,】,【,任务分析,】,完成一件山水盆景的制作，需要经过选石、锯截、雕琢、组合、胶合、配置等制作程序。其中每一环节均很重要，环环相扣，逐步完成整个程序。制作山水盆景除要了解山水形貌和山水盆景艺术表现方法等知识外，还要掌握山石加工的技艺，必须理论和实践相结合，制作山水盆景时才能得心应手，运用自如，创作出具有较高水平的山水盆景来。,【,教师总结归纳,】,相关知识：,（一）石料选择,（二）锯截雕琢,（三）胶合固定,（四）山水盆景的制作,（五）山水盆景的配置,（六）山水盆景的题名,4,、,【,知识转化,】,根据本单元所学内容，学生分组搜集山水盆景作品案例，将搜集到的资料归纳整理制作成课件，由每组选出发言人在下次课堂上展示讲解，并分组制作一盆山水盆景。,出勤情况,5%,5,、课程评价,课程,考核成绩,期末理论考核,70%,Text,课堂上分析和解决,问题的能力；,语言表达能力；,10%,7,0%,30,%,平时作业、调查任务,的完成情况,15%,6,、课程特色,立足实际，将盆景园、插花技能大赛中的一些典型作品案例融入教学中。,在课程实践内容的设计上强调“走进行业、走进企业”，鼓励学生自发主动地的进行社会调研。,教学模块与项目任务的设置需要在教学实践中不断探索和完善；,教学资源库需要继续完善；,需要进一步加强教师实践锻炼的力度。,7,、课程建设不足与努力方向,7-1,存在主要问题,7-2,努力方向,加大教师进企业顶岗实践力度，进一步实现教与学与行业要求无缝连接；,建设院级精品资源共享课。,谢谢大家！,敬请批评指正！,