冬季养生保健

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食,冬季饮食宜,多温少寒,，以保阴潜阳为指导思想。,传统养生学将我们日常食用的食物分为寒凉、温热、平性大类。,冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人们应该多食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。,温热性质的食物,素食：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、肉桂、辣椒、花椒、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅，等。,肉食：鳝鱼、鲢鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉，等。,体质不同 进补有别,寒性体质的人多手足不温、面色黄白、喜热食，可适当食用姜、葱、橘子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等；,热性体质的多手足温暖、面色红赤、喜冷食、尿黄等，可适当食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、萝卜、鸭肉、猪肉、甲鱼等。,对一般体质的人，冬季宜多食瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含,优质蛋白,的食品，以增加营养，增强御寒能力。但须注意燥热之物应适可而止，以免使内伏的阳气郁而化热。,冬季气候枯燥寒冷，人体皮肤变得枯燥，有的出现便秘，其原因之一，就是饮水量减少，水分只单纯地从食物中获得，达不到人体体液平衡的要求。,如不另外补充，皮肤细胞因缺水而收缩，形成皱纹，弹性降低；同时人体代谢所需的大量水分不能满足，结肠内水分被吸收，便造成便秘。,所以要使肌肉柔软、皮肤滋润，冬季应多喝水，多食蔬菜、水果等含多种维生素的食物，以防皮肤皲裂。,冬季素食养生适合于喜欢素食或血脂高的人。,有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方；萝卜上了街，药铺不用开。虽有些夸大，却很有道理。,萝卜有顺气消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒、清凉止渴、利大便等成效。如用白萝卜煎汤，可治伤风感冒；用萝卜、生姜、蜂蜜、水煎服，治咳嗽、哮喘；用白萝卜汁和藕汁混合服下，治吐血、便血等等，既简便，又有效。,其它如核桃、栗子、红薯、藕、木耳、胡麻等物皆是有益的食品。,我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。,此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。,中老年脾胃虚弱的人，早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。,如百合红枣糯米粥滋阴养胃，百合莲子粥润肺益肾，百合杏仁粥祛痰止咳,扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止呕，胡桃粥润肌防燥，松仁粥润肺益肠，菊花粥明目养神，山药粥健脾固肠，甘菊枸杞粥滋补肝肾,传统养生学有“春夏养阳，秋冬养阴之说，冬季养阴补肾也是养生保健的重要方法。,滋补肾阴也应注意选择偏于温性的补益中药，如熟地黄、制首乌、枸杞子等。,最好用药膳等药食结合的方式。,应该注意的是，中药养生保健要遵循中医药的理论原那么，首先要辨证，再根据具体的证候进展调补，所以最好在中医师的指导下进展辨证进补。,中药膏方疗法,中医药学将中药传统剂型分为汤、膏、丹、丸、散五大类，其中的膏剂可分为内服和外敷两种。,内服膏剂即是膏滋方，简称“膏方，是根据患者体质不同与病情的需要，选择多种药物组成方剂，并将中药饮片经屡次煎熬、去渣，将药汁经微火浓缩，再参加辅料，如饴糖、蜂蜜、阿胶、鹿角胶等收膏，形成稠厚的糊状补膏，以到达补养身体、调理疾病和祛病延年的疗效。,中医认为，临床多种慢性疾病存在本虚标实、虚实夹杂的情况，膏方为调补之剂，长于平调阴阳、恢复人体内环境的稳定、增强机体抵抗力，到达祛病强身的目的，适合全面调理。,中医膏方调理以辨证论治为原那么，对病人和亚安康人群，判断气血阴阳、脏腑经络、寒热虚实变化，详细辨证，遣方用药，一人一方，表达中医药个体化“治未病的特色。,与普通中药汤剂相比，而膏方口感好，每次服用量少且方便，易于长期坚持，便于存储和携带，是符合现代人需求的中药剂型之一。,膏方适合以下人群,1无慢性疾病，但身体虚弱，春秋季节经常感冒者；,2中青年工作量、工作压力过大，体力消耗透支过多，难以自身恢复者；,3中老年人繁忙操劳，体质下降，虽无明显疾病，但常感疲乏困倦，精力下降和睡眠质量下降者；,4慢性疾病已经恢复或虽未治愈，但相对稳定，服用膏方以继续治疗，稳固疗效，改善病症，增强体质；,5病后、手术后、出血后处于恢复阶段者，包括肿瘤病人手术后、化疗后、放疗后。,“食亦有道,民以食为天，但“食亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。,中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。最根本的一条原那么就是要“因人、因地、因时膳食。,比方西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用，很适合在夏天食用，可对于脾胃虚寒的人而言，就不宜多吃。而在地域方面，由于夏季南方多为梅雨季节，因此应多吃健脾燥湿食物，如薏米。,除了注意因人、因地膳食之外，还要因时膳食。,春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃。,冬季北方气候枯燥，就应注意补肾养肺润燥。,冬季应多食哪些食品？,山药,补而不滞，不热不燥，不管男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。,核桃,补肾固精、温肺定喘，益气养血、润燥润肠。,取核桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。,栗子,有健脾养胃、补肾强骨的作用。,栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。,百合,有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。,鲜百合、杏仁与粳米同煮粥，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。,红枣,滋阴润燥、益肺补气的清补食品。与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。,冬季进补应因人而异,人参、阿胶等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。,对于老年人和体质虚弱的人来说，要根据身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。,茶道养生 四季有别,春饮花茶，,夏饮绿茶，,秋饮青茶乌龙茶，,冬饮红茶。,冬季润燥自制茶,冬季可从一些方便自己煎煲的保健茶入手。大多具有抗菌、消炎、解毒、抗病毒、调节肌体免疫功能等作用，但一定要在饮用前分清疾病的阴阳属性，再结合体质的寒热虚实，辨证地选择。,保健茶方,：,清燥润肺茶,材料：麦冬15g，沙参15g，杏仁10g，桑叶12g，百合20g，雪梨1个,成效：养阴清燥、润肺止咳,适用：干咳、口干、咽燥、尿黄、便干等。,冬花枇杷茶,材料：款冬花12g，枇杷叶15g，蜂蜜适量,成效：清燥润肺、化痰止咳,桑菊枇杷茶,材料：桑叶15g，菊花20g，枇杷叶20g,成效：治疗及预防秋季感冒，疏散风热、润肺止咳,高血压“茶疗 法,高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。,1.菊花茶：每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;,2.山楂茶：每天数次用鲜嫩山楂果12枚泡茶饮用。,3.荷叶茶：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。,4.首乌茶：方法:制首乌2030克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。,5.葛根茶：将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。,6.莲子心茶：用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。,7.决明子茶：用1520克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。,8.桑寄生茶：取桑寄生15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。,9.玉米须茶：每次2530克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。,辨体质 选饮料,其实，饮料也有寒性和热性，要根据自己的体质来选择，才能喝出安康来。,温性或热性的饮料主要有以下几种，以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为主要原料制成的果汁为温性或热性的；,碳酸类饮料中，只有可乐是属于温性的；,咖啡及以咖啡为主要成分的饮料为温性的；,茶饮料中红茶是温性的。,寒性或凉性的饮料有以下几种，以香蕉、橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等为主要原料制成的果汁为寒性或凉性的；,蔬菜汁中黄瓜汁、番茄汁均为凉性的；茶饮料中绿茶是凉性的；,以中药为主要原料制成的各种凉茶，性味寒凉。,性质平和的饮料：苹果、菠萝、葡萄汁。,乌龙茶不寒不热，是一种中性茶饮料；胡萝卜汁性味比较平和；,奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉，牛奶属于凉性的，假设与温性的红茶等制作成奶茶，那么其性味是平和的；假设参加了凉性的水果等食物，那么是凉性。,辨体质 选饮料,性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌；舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火病症的朋友，最好少饮热性或温性的饮料。,平素常表现为怕冷、怕风、多汗、小便清冷的虚寒体质者那么不宜过多饮用寒凉性的饮料，否那么不仅会加重上述不适，严重者甚至还会出现腹痛甚至腹泻。,此外，女性生理期、新产妇、风寒感冒者、老年人和婴幼儿均不宜饮用凉性或寒性的饮料。,熬夜后不适 中药来调理,现代社会，一些年轻人夜生活丰富，爱熬夜，还有一些职业夜班工作者常需通宵工作，长期熬夜易出现失眠、肌肤枯燥、上火等病症，这时应该及时调理，下面介绍一些中医治疗的简法。,失眠 喝酸枣仁粥,酸枣仁具有宁心安神、敛汗生津、镇静助眠的成效，非常适合因熬夜导致的虚烦不眠，如果能事先煮好酸枣仁粥及百合酸枣仁，等到工作完喝上一些，对于安眠极有帮助。,肌肤枯燥 服菊花蜜汁,菊花不仅清肝明目，祛毒散火，制成饮料喝还能润泽肌肤，延缓衰老。做法如下：取鲜菊花30克，蜂蜜适量。把鲜菊花用水煮开，熬至浓汁以后，再参加少量炼蜜制成膏。每晚取15克用白开水冲服。,上火 饮薄荷枸杞茶,熬夜后上火最好不要靠喝清热解毒的凉茶来败火，因为熬夜容易耗阴，所以才导致“上火，为了人体“阴的恢复，此时，应该多喝具有滋阴清热的茶饮，如薄荷、枸杞、金银花、麦冬等花草茶。金银花、麦冬易伤胃并会引起腹泻，不适宜长期饮用，症减停药。而薄荷、枸杞性质温和，可以长期作为保健茶饮用。另外，还可以多吃苹果、梨、萝卜、黄瓜等蔬果。,视线模糊 服杞菊地黄丸,熬夜最伤的是眼睛，因此，具有养肝益肾、明目益睛作用的中成药，比方杞菊地黄丸、明目地黄丸成了缓解视疲劳的经典药品。,居 住,冬季应保持室内温度适宜，室温应以1825较适宜，防止温度过高或过低。,因为室温过低易伤人体，室温过高或室内外温差过大，那么容易感冒。,被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整，以人体感觉温暖而不出汗为度。,冬季还应注意室内空气流通和湿度调节。严寒的冬季，有些人因怕冷而紧闭门窗，还有的人喜欢蒙头入睡，这是很不好的习惯。,长时间紧闭门窗容还易导致室内缺氧及细菌、病毒大量繁殖。所以，冬季在调节室内温度的同时，还应注意室内空气流通和湿度调节，特别是在天气晴朗时要及时开窗通风，以保持空气新鲜。,冬季气候枯燥，再加上使用取暖设施，使室内空气湿度更低，常令人感到口咽、鼻腔枯燥。呼吸系统疾病如支气管炎、哮喘和皮肤瘙痒不适等过敏性疾病也都和空气枯燥有关。,因此冬季应注意居室湿度，如果相对湿度低了，可向地上洒些水或用湿拖把拖地板以增加湿度，有条件的可使用空气加湿器，使室内保持一定湿度，并注意多饮水，定时开窗通气。,劳逸结合，每天保证78小时睡眠,出 行,冬季起居宜早睡晚起，避寒保暖。?黄帝内经?认为冬三月应“早卧晚起，必待日光，意思是说在冬季应该早睡晚起，最好等到太阳出来以后再起床活动。,在寒冷的冬季，应该保证充足的睡眠时间，早睡晚起有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，以到达“阴平阳秘，精神乃治的安康状态。,冬季外出锻炼也不应太早。阳光充足、天气暖和的上午10时至下午3时才是冬季户外锻炼的黄金时段，同时要根据自己的身体条件和运动习惯量力而行。,在冬季要注意锻炼卫生。清晨在冷高压的影响下，往往会出现气温逆增的现象，即上层气温高，地表气温低，大气停顿对流活动，因而地面上的有害污染物不能向大气上层扩散，而是滞留在下层。这时，如果早早出外锻炼，反而会对身体有害。,冬季的早锻炼不要起得太早，应待日出后再外出锻炼。此外，冬季锻炼前，应做充分的准备活动，以防肌肉拉伤及关节扭伤。,防运动拉伤,在气温较低的情况下会反射性地引起血管收缩，粘滞性增加，人的肌肉和韧带伸展度降低，关节的活动幅度减小，锻炼前假设不充分做好准备活动，会引起关节韧带拉伤、肌肉拉伤等。,冬保三暖,头暖 头部暴露受寒冷刺激，血管会收缩，易引起头痛、感冒，甚至会造成胃肠不适等。背暖 寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏，危害安康。除了引起腰酸背痛外，背部受凉还可通过颈椎、腰椎影响上下肢肌肉及关节、内脏，促发各种不适。脚暖 一旦脚部受寒后，可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩，纤毛摆动减慢，抵抗力下降。,冠心病患者如何过好冬天,秋冬之交是心肌梗死的好发时节，此时，气温和气压变化最大。大量统计资料说明，冠心病死亡率以12月次年2月份最高。,寒冷刺激可使外周血管收缩，痉挛，血流速度缓慢，血粘度增高，从而加重心脏负荷，间接地诱发心绞痛和心肌梗死；寒冷刺激还可使交感神经兴奋，心率加快和血压升高，诱发冠状动脉痉挛，导致管腔闭塞和急性心肌堵塞发生。,冠心病患者冬天本卷须知,1,坚持服用日常用药外，应随身携带保健急救盒以应急。,2 寒流、冷空气侵袭或气温骤降时，应多穿衣服，以防受凉。,3 在风速大、气压低的寒冷天气里，要注意御寒保暖，尽量减少户外活动。不可使身体突然暴露在冷空气之中；不可在清晨迎风跑步或骑车；冬季室外散步最好以上午10-11时或下午3时，阳光充足时为宜。,4 坚持参加力所能及的体育锻炼，增强御寒能力。当天气晴朗，气温不太低时，可增加室外活动如散步、太极拳、气功等和室外逗留时间；,5 不可突然离开温暖的房间。防止室内外温差的刺激。,6 居室应该保持温暖18-20，但室温不宜过高。,7,提倡用冷水洗脸、温水擦身，以提高皮肤的抗寒能力。,8,冷空气直接吸入呼吸道可致冠状动脉痉挛，因此冠心病患者户外活动时应戴口罩。,9,由于冬天活动量相对较少，冠心病患者可出现大便干结，这时应多吃蔬菜、水果等，以保持大便通畅。饮食不宜过冷，不可饱餐。,10,患者应当会自我调控，保持心情舒畅，适应环境变化。,冬季养生注意5个部位,一、腹脐部：消除腹部脂肪，防治便秘。,中医称腹中央肚脐为“神阙。对腹脐部按揉刺激、调理，可益肺固肾，安神宁心，舒肝利胆，通利三焦，防病健体。揉腹还对动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病、脑血管疾病、肥胖症有良好的辅助治疗作用。,保健方法：两手重叠，按于肚脐，适度用力，同时保持呼吸自然，顺时针方向绕脐揉腹。对于平日缺乏锻炼的人群，建议养成在闲暇时间或散步的时候双手掌交替拍打频率为每秒钟一次中下腹部20分钟，有促进腹部新陈代谢的作用。,二、耳部：预防耳部冻疮，帮助养肾。,保健方法：1、提拉耳垂。双手食指放耳屏内侧后，用食指、拇指提拉耳屏、耳垂，自内向外提拉，手法由轻到重，牵拉的力量以不感疼痛为限，每次35分钟。2、手摩耳轮。双手握空拳，以拇、食二指沿耳轮上下往返推摩，直至耳轮充血发热。3、提拉耳尖。用双手拇、食指夹捏耳廓尖端，向上提揪、揉、捏、摩擦1520次，使局部发热发红。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热等成效。,三、前胸：增强心肺功能。,保健方法：两手掌交替拍打前胸，每次拍100余下，早晚各做一次。,擦拍胸部能使“休眠的胸腺细胞处于活泼状态，增强心肺功能。,四、背部：提高免疫力，防感冒。,经常对背部经络和肌肉进展刮痧、搓擦、捶按、拍打，可以疏通经络，安心安神，帮助预防感冒，另外，搓擦背部对中老年慢性病患者有一定的辅助治疗效果。,保健方法：在每天早晚擦搓背、拍背或用保健锤敲背部包括背部和颈部；或采取背部按摩理疗如背部刮痧、捏脊、拔火罐等。,五、脊柱：促进消化，预防脊柱常见病。,脊柱有四个生理弯曲，最易发生病变的有颈部颈椎病和腰部弯曲腰肌劳损、腰椎间盘突出症。,保健方法：按摩、反向运动。每天晚上对脊柱进展按摩理疗、刮痧、走火罐、轻轻拍打。,祝 身体安康！,万事如意！,谢谢观赏,