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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本讲聚焦,考纲要求,定位解读,1.,水和无机盐的作用,(),。,1.,了解组成细胞的化学元素和化合物,2.,说出水和无机盐的存在形式、生理,作用及与代谢的关系,2.,实验：检测生物组织中还,原糖、脂肪和蛋白质。,1.,理解物质鉴定的原理和相关注意事项,第,2,讲 细胞中的元素和化合物,细胞中的无机物,考点,1,组成细胞的元素和化合物,特别提醒,(1),分类依据是根据生物体内含量，而不是生理作用，微量元素含量虽少，但其生理作用却不可替代。,(2),大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况，具体到某一种生物可能有差别。,(3),组成生物体的常见的,20,多种化学元素是指必需元素，生物体内可能含一些非必需元素。如人体可能含,Pb,。,1,.元素的分类,(1),细胞鲜重时元素含量：,。,(2),细胞干重时元素含量：,。,O,C,H,N,C,O,N,H,2,.元素的,含量,细胞中原子数最多的元素是？,H,考点一,分析组成细胞的化学元素,3,元素的组成分析及应用,（,1,）根据特征元素判断化合物种类,（,2,）利用同位素示踪法通过标记特殊物质中的标志性元素，研究该物质在生物体内的合成运输等生理作用。,研究分泌蛋白的合成与运输,研究光反应产生氧气的来源,研究,DNA,的复制方式,研究遗传物质,研究暗反应中,C,的去向,3,H,标记的亮氨酸,18,O,标记水或二氧化碳,32,P,或,15,N,标记,DNA,32,P,或,35,S,标记,DNA,或蛋白质,14,C,标记二氧化碳,4.,组成细胞的化合物,无机,化合物,有机,化合物,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,主要组成成分；一切生命活动离不开水,生命活动的主要承担者,携带遗传信息,主要的能源物质,主要的储能物质,对维持生物体的生命活动有重要作用,含量最多的有机物是,:,含量最多的化合物是,:,占干重比例最大的是,:,水,蛋白质,蛋白质,请写出下列物质的元素组成：叶绿素、,ATP,、,NADPH,、血红蛋白,常见化合物的组成元素,下列都含有氮元素的一组物质是,(,),A,脱氧核糖和脱氧核糖核酸,B,胰岛素和核糖核酸,C,丙酮酸和丙氨酸,D,脂肪和脂肪酶,B,从一动物细胞中得到两类大分子有机物,x,、,y,，已知细胞中,x,的含量大于,y,，用胃液处理，,x,被分解而,y,不变。,x,含有化学元素,N,，有的还含有,S,，,y,含有化学元素,N,和,P,，它们与苏丹,染液都没有颜色反应，细胞膜上有,x,没有,y,。下列有关,x,、,y,的叙述，错误的是,(,),A,x,可能是蛋白质,B,y,的基本组成单位可能是核苷酸,C,细胞膜上的,x,可能是载体,D,y,可能在核糖体上合成,D,P7 3,、,4,题,考点,2,细胞中的水,1,、影响细胞含水量的因素,(1),生物种类：水生生物含水量陆生生物含水量。,(2),生长发育阶段：幼儿成年；幼嫩部分成熟部分。,(3),组织器官种类与代谢程度：如牙齿骨骼血液。,2,、水的存在形式及生理作用,化学反应,营养物质和代谢废物,结合,自由,注意：,细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之代谢缓慢。,秋冬季节，蒸腾作用减弱，吸水减少，结合水相对含量升高，从而使植物抗寒性加强。,温度升高时，自由水增多，反之，结合水增多。,3,、细胞中水的吸收、产生和利用,细胞吸水的方式：,水分跨膜运输的方式：,细胞中产生水的生理过程及场所：,细胞中消耗水的生理过程及场所：,渗透吸水（主要）、吸胀吸水,自由扩散,暗反应（叶绿体基质）、有氧呼吸第三阶段（线粒体内膜）、物质合成,/,脱水缩合（如,ATP,、脂肪、淀粉、蛋白质、核酸等）,光反应（叶绿体类囊体薄膜）、有氧呼吸第二阶段（线粒体基质）、物质水解（如,ATP,、脂肪、淀粉、蛋白质、核酸等）,晒干的种子烤干后就不能萌发了,人吃糖感觉甜,如用毛巾将舌头擦干糖放舌头上，人就感觉不到甜味,人的营养物质靠血液循环运送到细胞,细胞产生的代谢废物也要靠循环系统运送到排泄器官,光合作用利用光能，,和,反应,合成了有机物,植物缺水时即会萎蔫，补充上水分后就 就维持直挺的形态,水的比热很大,运输作用,维持植物形态,良好溶剂，反应在水环境中进行,维持生物体温,参与许多生化反应,细胞结构成分,动手连一连,:,水在生命活动中发挥着重要作用。下列关于水与生命活动的叙述中，正确的是,(,),A,细胞内生命活动越旺盛，结合水含量越高,B,对植物而言，水主要用于光合作用等生理过程,C,人的体液不断进行新陈代谢，其中水的吸收是通过渗透作用完成的,D,夏季，人在高温作业或剧烈运动后要喝淡盐水是为了补充水分和降温,C,水在生物体及细胞内的生命活动中有非常重要的生理功能。下列有关水的叙述中正确的有,(,),A,代谢活动的强弱与细胞内自由水和结合水的比值无关,B,线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水,C,叶绿体内只有水的分解而没有水的生成,D,水分和无机盐在人体内的平衡有利于保持内环境稳态,D,考点,3,细胞中的无机盐,考点二 聚焦生物体内的水和无机盐,（,1,）主要存在形式：,_,（,2,）生理功能：,离子形式,组成某些复杂的化合物,维持正常的生命活动,维持渗透压,维持酸碱平衡,如：哺乳动物血液中缺,Ca,2+,会出现抽搐、油菜缺,B,花而不实、植物缺,Zn,得小叶病。,Na,+,-,细胞外液渗透压，,K,+,-,细胞内液渗透压,如：,HCO,3,无机盐,功能,I,甲状腺激素的组成成分，缺乏时患地方性甲状腺肿,Fe,2,血红蛋白的组成成分，缺乏时患贫血,Ca,2,影响肌细胞的兴奋性，血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力,Mg,2,叶绿素的组成元素，缺乏时叶片变黄，无法进行光合作用,B,促进花粉的萌发和花粉管的伸长,K,动物细胞内液渗透压的维持，保持心肌正常兴奋性,Na,维持细胞外液的渗透压,实验：证明某种无机盐是植物生长发育所必需,(1),对照组：正常植物完全培养液,生长正常,(2),实验组：正常植物只缺,X,元素的完全培养液,a,若生长正常,则,X,不是必需元素,b,若出现病症,则,X,是必需元素,(3),在实验组中还可设置二次对照，即在出现病症后，再加入,含,X,的培养液，植物恢复正常生长，以形成前后对照。,课本,P36,技能训练,下列关于无机盐的叙述，错误的是,(,),A,缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成,B,Mg,2,是叶绿素的成分之一，缺,Mg,2,影响光合作用,C,细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如,CaCO,3,构成骨骼、牙齿,D,碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘,C,实验：,检测生物组织中的还糖类、脂肪和蛋白质,1,、实验原理,某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的,颜色反应。,2,、实验流程,1.,材料的选取,注意：,含量、颜色,对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（ ）,待测物质,检测试剂,预期显色结果,DNA,甲基绿,红色,脂肪,苏丹,橘黄色,淀粉,斐林试剂,蓝色,蛋白质,双缩脲试剂,紫色,A. B.,C. D.,D,现有待区分的、从正常人体采集的两组液体。根据是否有颜色反应而把该组中的不同液体区分开来的检测项目是,(,),C,现提供新配制的斐林试剂,:,甲液,(0.1 g/mL NaOH,溶液,),、,乙液,(0.05 g/mL CuSO,4,溶液,),、蒸馏水,如果充分利用上述试,剂及必需的实验用具,可灵活性地鉴别出下列哪些物质,(,),葡萄糖,蔗糖,胃蛋白酶,RNA,A.,只有,B.,和,C.,和,D.,、和,C,课时作业,P288 T16,
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