销售物流管理概述课程

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,厦门市远见职业培训学校,2011.10,销售物流管理,全国物流师职业资格认证课程,课程目录,单元一 概述,单元二 销售物流的规划,单元三 库存管理,单元四 销售物流客户服务,单元五 销售物流的配送管理,单元六 销售物流外包管理,单元七 电子商务物流,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.1,概述,1.1,销售物流及销售物流管理,1.,销售物流的含义:又叫,分销物流,(,Distribution Logistics,),是生产企业、流通企业商品销售过程中的物流活动。,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,1.1,销售物流及销售物流管理,2.,销售物流的特点,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,网络,性,渠道性,多样性,差异性,面向性,承接性,特点,单元,1.,概述,1.1,销售物流及销售物流管理,3.,销售物流的环节,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,1.,产品包装,2.,产品储存,8.,客户服务,7.,物流信息管理,6.,网络规划与设计,5.,流通加工,3.,装卸搬运,4.,运输和配送,销售物流的环节,包装(,Package,):工业包装,/,商业包装,储存(,Storing,) 时间效应,装卸搬运(,Loading and unloading; Handing,),运输、配送(,Transportation; Distribution,),流通加工,Distribution processing,客户服务,Customer service,信息技术,Information Technology,单元,1.,概述,1.1,销售物流及销售物流管理,4.,销售物流管理,-,就是对销售物流活动的全部内容进行,计划组织,、,协调,、,控制,的过程。,5.,销售物流市场战略和物流战略,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,1.,概述,1.1,销售物流及销售物流管理,目标,有效合理运行,扩大市场份额,提高客服水平,降低流通成本,提高物流效率,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,组织和指挥,协调和控制,计划、规划、策划,6.,销售物流管理的目标,7.,销售物流管理环节,单元,.2,销售物流的规划,一、概述,二、企业销售物流规划的内容,三、规划的准备,四、物流中心的网络布局,五、物流信息系统,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.1,概述,1.,销售物流规划,-,是生产企业或流通企业根据自己的发展战略,对未来一段时期销售物流活动所做出的基于整个供应链来考虑的,指导方案,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.1,概述,2.,销售物流规划的特征,特征,目的性,前瞻性,动态性,综合性,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,目的性,实现企业物流战略,前瞻性,把握当前与长远的关系;近期、中期、长期,动态性,综合性,资源、社会、经济、技术,单元,.2,销售物流的规划,2.1,概述,3.,销售物流规划的步骤,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,确定战略目标,物流成本分析,制定规划方案,实施总体评估,单元,.2,销售物流的规划,2.1,概述,4.,企业物流规划须围绕的三个目标,减少投资金额,改进客户服务,降低经营成本,目标,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,降低经营成本系统总成本降到最低 评估备选方案,减少投资金额-投资收益最大化(根本出发点),改进客户服务企业收入取决于所提供的客户服务水平,单元,.2,销售物流的规划,2.1,概述,5.,企业物流规划的基本原则,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,客户需求驱动原则,系统总成本最优原则,大规模定制原则,标准化原则,延迟原则,多样化细分原则,客户为中心,满足客户需求,非单项最优,差异化,规模经济,控制种类,减少库存、风险、成本,单元,.2,销售物流的规划,2.1,概述,6.,标准化的好处,标准化和延迟的综合运用是一个有效,解决因多样性导致库存成本增加问题的工具,生产中的标准化可以有效,控制,供应链渠道中必须处理的零备件、供给品和原材料的种类,原材料及零配件的标准化可以大大,降低采购成本和库存成本,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.1,概述,7.,物流规划的四个基本阶段,规划准备,总体区分,详细布置,业务设计,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,规划准备 总体区分,详细设置 业务设计,单元,.2,销售物流的规划,2.2,企业销售物流规划的内容,1.,企业销售物流规划设计的内容,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,商业模式,-,自建?外包?自提?结合,服务水平,-,供应链规划的首要任务 (区分阶段),物流网络,-,数量、位置、大小等,管理模式 、流程设计,-,物流运营的关键,a,、流程设计:产品属性、渠道属性、营业规模、流量估计,b,、管理模式:自营,or,外包?,c,、组织结构,单元,.2,销售物流的规划,2.2,企业销售物流规划的内容,2.,物流营运部分三个设计要点,管理流程,管理模式,组织结构,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,管理模式,组织结构,管理流程,单元,.2,销售物流的规划,2.2,企业销售物流规划的内容,3.,物流营运流程必须面对的主要问题,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,产品属性,渠道属性,营业规模,流量预估,系统柔性,设备状况,组织架构,单元,.2,销售物流的规划,2.2,企业销售物流规划的内容,4.,物流营运渠道框架图,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.2,企业销售物流规划的内容,5.,冷链物流规划需要考虑的九大要素,需经过预处理,急速冷冻,-18C,以下的温度,妥善完整的包装,减少温差,缩短运转理货时间,先进先出、周转率高,小批量、多批次的配送作业,严格的保质期管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,冷链物流,(Cold Chain Logistics),泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。,单元,.2,销售物流的规划,2.2,企业销售物流规划的内容,6.,确定营业规模的考量指标,固定成本,变动成本,营运收入,损益平衡点,7.,产品配送管理模式的甄选,按配送中心:集中与分别,按作业关系:链式与离散,按作业手段:标准与制宜,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,固定成本,营运收入,损益平衡点,变动成本,取决于营业规模的大小,单元,.2,销售物流的规划,2.2,企业销售物流规划的内容,8.,物流作业管理的简单方法,9.,库存战略中所包含的内容,存放地点,存放方式,补货方式,库存水平,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.2,企业销售物流规划的内容,10.,运输战略中所包含的内容,运输方式,运输批量,运输时间,运送路径,11,企业销售物流规划的三大关联战略,网络选址,运输战略,库存战略,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,方式、批量,时间、路径,单元,.2,销售物流的规划,2.3,规划的准备,1.,规划的收集过程,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,分析需求的方式:定量、定性,EIQ,分析法,单元,.2,销售物流的规划,2.3,规划的准备,2.,个案研究的程序,研究主题与目的的确立,分析单位的设计,单一个案货多个案的研究设计,选择对象的研究设计,资料收集方法的研究,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,证据来源:直接观察、访谈,单元,.2,销售物流的规划,2.3,规划的准备,3.EIQ,分析的含义,上个世纪五十年代由,日本,的,铃木震,先生提出,是利用销售资料的订单内容(,order entry,)、商品种类(,item,)商品数量(,quantity,)三个关键因素的关系做出个别和交叉的统计比较,作用是通过累计交易的历史资料及业务形态分析,作为储位规划、出货作业、运营管理的参考,相当于是物流节点的,POS,系统,是以市场需求为导向,从宏观角度出发,分析节点的物流特性,从而规划出高效的物流系统。,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.3,规划的准备,4.EIQ,分析法的基本要点,E(,Entry,):,是只指每一笔接收的订单具有同时进行拣货,且配送至同一地点的特性,I(,Item,):,是指商品品项或种类,Q(,Quantity,):,是指每一笔订单、和每一品项所订购的数量资料,它是结合订单与品项的媒介,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.3,规划的准备,5.EIQ,分析法之统计方法表,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.3,规划的准备,6.EIQ,分析法的操作特性,是一种将量化资料做成物流特性的分析方法,这些分析包括,EQ,分析、,EN,分析、,IQ,分析、,IK,分析等,EIQ,统计:,(,4,项),EN,统计订单总笔数中:,(,3,项),-,EN,(每张订单的订货品项数量分析)(注:,N,为日文,Nnai,意“种类”的首字母),EQ,统计订单总笔数中:,(,3,项),-,每张订单的订货数量分析,IQ,统计出货总品种数中:,(,3,项),-,每个单品的订货数量分析,IK,统计出货总品种数中:,(,3,项),-,每个单品的订货次数分析(注:,K,为日文,Kasanatsut,意“重复”的首字母),此外还可以通过金额分析,对贡献力不同的商品做储位规划上的参考,以期做到储位最有效率的运用。,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.4,物流中心的网络布局,1.,物流中心网络布局的主要目的,寻求库存、运输与制造成本、服务水平之间的综合平衡,在不确定情况下有效管理供应及需求的库存,有效利用多方面资源,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.4,物流中心的网络布局,2.,物流中心网络设计的主要关注点,确定结点的数量,确定结点的位置,确定结点的大小,结点货品配置,满足供给要求,确定配送策略,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.4,物流中心的网络布局,3.,企业销售物流进行供应链设计必须考虑的物流总成本,库存成本(包括订货、购买、持有成本),运输成本(包括进货与送货),设施成本(在固定与变动之间灵活变通),全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.4,物流中心的网络布局,4.,销售物流中运输成本的特性,单位送货成本一般比单位进货成本高,因为进货量一般较大,两个原理(规模经济、距离经济),增加仓库数量就能减少送货距离,但如果设施数量增加到了一定数目,是的批量进货规模很小时,设施数量的增加反而会使运输费用增多。,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.4,物流中心的网络布局,5.,销售物流总成本的特性,先减后增 复杂性,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,物流中心的选址,多重心法找出每个起讫点精确重心,Cluster法定位在需求点上,混合整数线性规划数量、规模、位置,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,1.,信息系统在物流活动中的地位,-,心脏、神经网络,系统的神经中枢,运作管理的载体,能提高运作效率,能降低物流成本,2.,物流信息系统的特点,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,实时化,智能化,集成化,专业化,规模化,系统化,网络化,特点,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,3.,物流信息系统的使用价值,协助规范作业流程,以流程管理取代传统的人为控制,提供管理所需的报表,增加决策的周全性,为信息共享提供了途径,使供应链的合作成为可能,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,4.,物流信息系统的层次结构,交易系统,是管理控制、决策分析和战略规划的,基石,作业系统以正式的规则、目标、流程及操作手册、庞大的交易量和注重日常操作管理为特点,管理控制重点是,绩效跟踪和评估,决策分析重点是通过,软件,的应用,是管理者能够具有战略意义的物流措施做出鉴别、评估和比较,从而提高工作效率,战略规划注重来自于,信息的支持,,不断地对物流战略进行完善,结构化的运作和庞大的交易量的结合,要求信息系统高效的运作和稳定,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,5.,物流信息系统的四级“宝塔”,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,6.,销售物流信息系统的三个部分,面向供应商的,补货,系统,面向客户的,订单处理,系统,面向过程的,配送,系统,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,7.,物流信息系统的功能结构,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,8.,销售物流信息系统的功能,IMS-,库存管理系统,(,Inventory Management System,),-,进销存,WMS-,仓库管理系统,(,Warehouse Management System,),货场管理系统,配送和运输系统,CRM,系统,Customer Relationship Management,其他管理系统(包括绩效、人资、财务等,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,9.,构建企业物流信息系统的思路,是企业,ERP,系统的一部分,市场上的任何一个系统软件都必须结合企业战略和经营模式,管理软件分为,模块式,和,定制开发,两种,模块式,便于标准化,并易于根据不同的企业的需求进行不同的组合,但灵活性相对较弱,定制式,个性化较强,根据企业的自身需求量身定做,更能符合企业自身发展的需要,但后期业务变化时再开发费用较高,在选择信息系统时,必须考虑物流运作的实际情况和未来的需求,具有一定的可持续性和灵活性,在信息系统的开发和实施过程中,不同系统之间的,接口,是关键,可能会直接影响到整体综合能力的发挥,和数据跟踪的准确性,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.2,销售物流的规划,2.5,物流信息系统,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理(,Inventory Management,),一、概述,二、库存管理策略,三、库存计划与订货,四、日常库存管理,五、协同库存管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.1,概述,1.,定义,:,指优化物质的存储,以便企业在合适的时间,以最低的成本,满足用户对特定数量和质量产品的需求的方法。,2.,销售物流库存管理的内容,分析和评价供应链对保持库存的需求及所需库存数量,建立库存监视和供应计划与控制机制,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.1,概述,2.,库存分析的目的,订多少(,How many,),何时订,(When),3.,库存管理的意义,尽量减少企业资产固化,尽量维持企业的灵活性,保持服务水平实现成本最优,将在很大程度上决定企业的盈利能力及所处供应链的效率,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,订多少、何时定,单元,.3,库存管理,3.1,概述,4.,按库存目的分类,周转库存,安全库存,季节性库存,促销储备库存,5.,企业库存的财务特征,损益报告一般都不反映真实的存货成本及存货投资的收益,难以评估服务层次、作业效率、存货水平之间的关系,多数企业的平均存货都超过其基本需要,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.1,概述,6.,依赖库存的四个主要原因,地域专业化,-,难衡量,专业分离,-,经济批量,平衡供求,安全库存(,Safe stock,),-,防止缺货、提高物流水平,7.,决定库存的两种不确定性因素,对供应及需求的预测难以准确,运作过程中难以避免的延误,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.1,概述,8.,存货风险体现,灭失,变坏,过期,过时,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,不同渠道的风险程度不同,买方市场下游风险往上移,国内零售残次有供方负担,单元,.3,库存管理,3.1,概述,11.,存货风险转移示意图,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.1,概述,13.,产生库存的通常原因,供应商供货的不确定性和延迟,供应商最小订货批量,供应商交货间隔,货方法和策略,库存补充间隔及数量,备货,采购价格优势,用户提前期短于供应商提前期,寄售,交货成本的最小化,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.1,概述,13.,库存成本主要包括,订货成本,库存持有成本,固定成本、变动成本,缺货成本,显性,+,隐性,在途库存持有成本,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.2,库存管理策略,1.,库存控制要素,产地(,最基本,),存地,订货,运输,提前、延迟,信息,准确性,管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.2,库存管理策略,2.,销售物流的库存策略制定目标,必须基于销售策略和客户发展策略,以支持销售并结合物流其他环节综合考虑,在物流总体成本最低及服务整体水平最优的前提下制定,3.,销售物流的库存策略,客服策略,-CRM,产品要求,运输策略,时间要求,竞争表现,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.2,库存管理策略,4.,库存管理方法的类别,按需求类型:独立需求、从属需求,按运作方式:拉动式、推动式,按存货依据:订单存货、仓库存货,按管理方式:单独管理、系统管理,5.,销售物流库存管理方法的评价指标,服务水平(客户满意的),交货状况(,JIT,),库存状况,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,1.,销售物流库存计划的特征,生产企业,的销售物流库存计划和生产计划紧密相关,零售企业,的销售物流库存计划既要考虑客户需求还要考虑供应商的物流能力,生产企业和零售企业的库存计划相辅相成,2.,订货策略的含义,决定什么时间对库存进行检查、补充以及每次补充的数量,决策变量:,四个,订货方法:,三种,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,3.,定量订货法(,R,Q,策略),-,需求大、缺货费用高、波动大,4.,定期订货法,5.,经济订货批量,EOQ,的假设,需求速率保持不变,补给完成周期保持不变,不考虑购买数量折扣,不允许缺货,货物的补充瞬时完成,只有一种货物,不考虑资金限制,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,6.,关于,EOQ,数学模型,7.,订货批量成本曲线,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,8.EOQ,的延伸模型,通常是产品所有权在产地就已经发生转移的情况下,必须考虑,运输费,率对总成本的影响,如果运输成本的差别很大就应该确保满载率而不必依据,EOQ,批量,9.EOQ,的延伸举例,年度需求量,=2400,单位、每单位成本,5.00,元、存货成本百分比,=20%,、订货成本,=19,元、小批量装运的费率,=1,元,/,单位、大批量装运的费率,=0.75,元,/,单位,解决方案:,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,10.,关于间断订货批量,需求在间隔时间上没有规律,且需求量也变化莫测取决于生产计划,相关需求的存货服务需要一种经过调整的方法来确定订货批量,间断订货批量(,discrete lot sizing,),11.,影响存货政策的两种不确定因素,需求,供应,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,12.,需求不确定因素举例,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,13.,制订安全储备计划的三个步骤,测定缺货的,可能性,估算缺货时间的,潜在需求,将有关防止缺货程度的政策决定引入到系统中去,14.,安全库存的数学模型,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,15.,关于正态分布,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,16.,关于库存满足率与安全系数,17.,各种需求情况的解决方案,各种分布情况分析,两个及以上独立变量的联合分布及求解,用模拟的解决方法,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.3,库存计划与订货,18.,库存满足率与下游企业的关联性,买方市场,同质化,,竞争的焦点是服务和质量,零售企业控制终端,制造企业的服务也越来越高,零售终端特别在意品种的服务水平,即可相互替代商品的综合服务水平,避免同质化商品的大面积缺货,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,1.,库存,ABC,管理方法,亦称为,库存分类控制法,指将物品按占用资金大小分为,A,、,B,、,C,三类,A,类货品要采用,精细的预测方法,,仔细地估计运作策略所需的成本参数,B,类货品可采用,周期性观察,及分组订货方式,一般不单独订货,C,类货品应当,最小程度地控制,,对于需求较大的低价产品,一般采用,大批量订货,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,2.,关于存货管理的帕累托定则,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,3.ABC,分类法管理表,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,4.,关于单品层次的库存管理,ABC,分析不足以解决同一货品组合中不同存储单元的差异问题,指根据需求变化和价值而对单品进行分类,使单品层次的库存政策能够反映供应风险并增加盈利,随着信息系统的发展,单品库存管理越来越成为可能,只有单品管理才能真正的进行库存的精细化预测和管理,对单品进行预测,要根据促销的影响,对相应的参数实施动态调整,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,5.,促销的必要性,6.,日常促销活动方式,限量,制造企业,限时,零售业,正常,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,非理性消费、市场不成熟地区效果特别显著,库存管理极大波动,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,7.,进行库存监控的必要性,8.,关于高库存商品,9.,关于退货,10.,关于缺货率分析,11.,关于商品保质期的管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,12.,库存记录管理的意义,13.,销售物流库存记录的主要内容,物品标记与分类,物品位置,单位成本和实价,可互换代用物品,储存年限,入库日期,发出日期,供应来源,库存金额,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,14.,关于库存财务记录管理,具有实物和财务的二重性,二者既分离又联系,在权责管理体制下,存货计价有,估价法,和,存货流动法,两种,按照会计准则,各类库存应以,历史成本,入账,企业无论以何种方式取得存货,凡与存货有关的支出均应计入存货成本,库存流动方法与物品的出库方式有关,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,15.,库存取得的计价,外购存货,自制存货,委托加工存货,16.,库存出货的计价,先入先出法,后入先出法,平均成本法,特殊成本法,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.4,日常库存管理,17.,关于盘点,确保库存信息的准确性 补货决策,18.,库存盘点的类别,定期盘点,动态循环盘点(零售业),19.,关于异常库存的管理,残次管理,从正常可卖库存中移走,退货(,逆向物流的一种,),暂存,已售未提,负卖,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,案例分析:,XX,公司日常库存管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,1.VMI,(,Vendor management inventory,),:,供应商管理库存,指用户的库存决策权代理给供应商,由供应商管理及库存控制,当然也承担库存风险,双方都以获得,最低成本,为目的,在一个共同的协议下由供应商决策库存,在运作过程中协会被不断地修改和监督,并持续改善,优点,是减少库存、缩短提前期、降低运作成本、提高供应链的持续改进能力,降低采购订单、发票、付款、收费等交易成本,缺点,是对于企业间的信任度要求较高,决策过程基本上单方决定,意外损失一般由供应商承担,供应商的风险较大,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,2.VMI,的几种形式,货与货权都在供应商处,货在用户处,货权属于供应商,货与货权都在用户处,有供应商管理库存及补货,3.,实施,VMI,的条件,前提条件,保障条件,基础条件,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,4.JMI(Joint Managing Inventory):,联合库存管理,在,VMI,的基础上发展起来的上游企业和下游企业,权利责任平衡,和,风险共担,的库存管理模式,各个结点同事参与,共同制订库存计划,每个库存管理者都要考虑彼此的协调性,使各结点之间的需求预期保持一致,从而消除需求变异造成的库存放大,这种库存控制模式也为其他科学的供应链物流管理如连续补货、快速反应、准时化供货等创造了条件,5.JMI,的,优点,简化了供应链库存管理运作流程,运输路线得到优化,提高了供应链的稳定性,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,6.ECR(,Efficient Consumer Response):,有效消费者反应,是一种理念而不是技术,主要目的,是消除整个供应链管理流程中没有为消费者增加价值的不必要成本和费用,是,由供给推动向需求拉动,的转变,拉式系统比推式系统更有效率,并将这些效率化的成果回馈给了消费者,快速消费品及食品杂货类,的供应链已经率先使用,实施重点包括需求面的品类管理改善、供给面的物流配送方式改进等,主要基础架构涉及供应管理、需求管理、,QR/ECR,标准工具、整合力有用四大领域,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,7.,关于需求管理,是指有关商品与服务需求方面的认知与管理,直接影响到消费者的满足、销售额、市场占有率等,8.,需求管理的内容包括,需求策略与能力,商品组合最佳化,促销最佳化,新商品导入最佳化,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,9.,供应管理所聚焦的四个方面,供应策略与能力,有效供给,整合需求导向的供给,操作最佳化,10.,供应端补货管理的内容,是通过改善配送分销方法来简化商品从生产端配送到零售点货架上的补货作业,同时需要响应实际客户需求、平衡管理成本及存货水平,关键要素是:自动订货、持续补货等技术,进阶要素是:合理运输规划与有效仓储,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,11.,整合需求导向的途径,规划与控制方法是根据供应链上原料、包装与商品供给频率、数量的实际状况作出的调整,两个要素:同步化生产、供货商的整合,同步化生产是依据消费者需求,避免不必要的成本与存货进行商品生产规划,进而不断改善生产周期,12.,关于驱动力,为使需求管理和供应管理能真正落实,商品识别与数据管理能力的支持是主要的驱动力,需要有标准化的格式,才能保证正确和实时的信息响应,包含共同识别标准、交换信息标准、全球数据同步三个领域,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,13.,关于整合力,是需求与供应管理的策略能力结合新技术的应用和发展,改变了原有的商业模式,形成了协同式电子商务,并持续增加与交易伙伴的互动和价值提升,包含协同计划与预测及成本,/,利润与价值计量两个领域,14.ECR,预期效益,减少存货成本,较低的商品售价,降低缺货率,销售提升,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.3,库存管理,3.5,协同库存管理,15.ECR,的观念,凡是对消费者没有附加价值的环节必须排除,以达到最小浪费及最佳效益,确认供应链内的合作体质和结盟关系,实现准确即时的信息流,以虚拟库存取代实物库存,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,案例分析:,DH,服装公司的,VMI,系统,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.4,销售物流客户服务,一、概述,二、销售物流渠道,三、订单管理,四、物流客户服务的绩效评价指标,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,单元,.4,销售物流客户服务,4.1,概述,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,1.,客户服务含义,:,2.,销售物流服务的含义,:,是围绕市场需求,在最有效和最经济的成本前提下,为顾客提供满意的产品和服务的活动。,单元,.4,销售物流客户服务,4.1,概述,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,3.,销售物流客户服务要素,单元,.4,销售物流客户服务,4.1,概述,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,4.,销售物流服务的基本特点,产品可得性,运作绩效,服务可靠性,单元,.4,销售物流客户服务,4.1,概述,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,5.,服务,-,损失函数曲线,单元,.4,销售物流客户服务,4.2,销售物流渠道,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,1.,销售物流渠道的含义:亦称为,分销渠道,指产品从生产企业运送到消费者或客户手中所经过的路线及经营机构。,2.,销售物流渠道的类型,直接,间接,代销,单元,.4,销售物流客户服务,4.2,销售物流渠道,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,3.,发展渠道管理的原因,中间商对代理的区域市场较为熟悉,拥有一定固定客户群,分销商对本地客户的资信情况和投资环境更为了解,分销商一次性订购批量产品,减轻厂商压力,4.,分销商的优势,减少了市场中交易的次数,专业化的分销渠道设置使分销成本最小化,交易规范化,周转较快,使厂商减低财务风险,单元,.4,销售物流客户服务,4.2,销售物流渠道,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,5.,渠道的,KPI(,关键业绩指标,),单元,.4,销售物流客户服务,4.3,订单管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,1.,订单处理的含义,指从接到客户订单开始一直到着手准备拣选货品之间的工作,通常包括有关用户和订单的资料、单据处理等内容,2.,订单管理的含义,是以订单处理为基础,并对其全部内容进行,计划、组织、协调、控制,的过程,单元,.4,销售物流客户服务,4.3,订单管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,3.,订单管理流程,准备,传输,人工;电子,录入,履行,状况报告,客户订单的处理优先权法则:,先收到,先处理;,使处理时间最短;,预先确定顺序号;,优先处理订货量小,相对简单的订单;,优先处理承诺交货期最早的订单;,优先处理距约定交货日最近的订单,三、订单管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,4.,订单管理中的相关事项,最小订单量,(MOQ),订货批量与价格,付款优惠,配额系统,客户订单的取消和补充,多点送货,电子商城的客户订单,单元,.4,销售物流客户服务,4.4,物流客户服务的绩效评价指标,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,确定销售物流水平常用的一个常用方法是将竞争对手的服务水平作为标杆(,bench-mark,),1.,确定服务水平的三种原理,根据缺货反应来确定顾客服务水平,成本与收益的权衡,目标是以最低的物流成本实现给定的物流服务水平,ABC,分析与帕累托定律,2.,成本收益权衡原则的具体方法,两点法 ; 事前事后实验法,游戏法 ; 买主调查法,单元,.4,销售物流客户服务,4.4,物流客户服务的绩效评价指标,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,3.ABC,分析及帕累托法则的具体步骤,绘制出顾客,-,产品贡献矩阵,根据顾客,-,产品贡献矩阵确定服务水平,演化为直观曲线,关键价值分析,概念扩展到按照产品划分优先服务次序,单元,.4,销售物流客户服务,4.4,物流客户服务的绩效评价指标,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,4.,物流客服之交易前评价指标,单元,.4,销售物流客户服务,4.4,物流客户服务的绩效评价指标,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,5.,物流客服之交易中评价指标,单元,.4,销售物流客户服务,4.4,物流客户服务的绩效评价指标,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,6.,物流客服之交易后评价指标,9.,销售物流服务的重要性,是销售过程的一部分,客户满意度直接影响着顾客忠诚度,进而影响销售效果,须结合销售需求和销售战略确定合理的物流服务水平,要通过有效的管理及考核确保良好的执行,单元,.5,销售物流的配送管理,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,一、概述,二、流通加工,三、销售物流和运输与配送管理,四、逆向物流,单元,.5,销售物流的配送管理,5.1,概述,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,1.,配送的定义:,是在经济合理区域范围内,根据客户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达制定地点的物流活动,2.,所谓的,“四就”,配送,就厂、就港(站)、就车(船)、就库的直接配送方式,3.,降低配送成本的策略,混合策略,配送业务由企业主营和外包结合,差异化策略,合并策略,方法上的合并;共同配送,延迟策略,产品特征;生产技术特征;市场特征,标准化策略,单元,.5,销售物流的配送管理,5.1,概述,全国物流师职业资格认证课程,TEL:0595-28817676 0592-2620066 Http:/,4.,
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