《企业物流管理》课件 1 企业物流概述

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,企业物流管理,阅读推荐：,1,、,企业物流管理,谭红翔、余晓红，清华大学出版社、北京交通大学出版社，,2008,2,、,物流管理,供应链过程的一体化,，唐纳德,J.,鲍尔索克斯 戴维,J.,克劳斯，机械工业出版社,3,、,企业物流管理,-,供应链的规划、组织和控制,，（美）,RONALD H.BALLOU,罗纳德,H.,巴罗 ，王晓东 、胡瑞娟 译，机械工业出版社,4,、,物流与供应链管理,，冯耕中、刘伟华，中国人民大学出版社，,2010,5,、,物流与供应链金融评论,，李毅学、汪寿阳等，科学出版社，,2010,6,、,物流与供应链金融创新：存货质押融资风险管理,，李毅学等，科学出版社，,2010,全景扫描,科尔尼：,2009,年中国企业物流调查成果发布,人们对由金融危机导致的全球性的经济危机还心有余悸，经济学家和企业界对未来的经济形势走向仍然进行着各种猜测，但有一点是肯定的：那就是在中国，企业不能再像危机到来之前那样过分地依赖高速增长的内部和外部的市场，而要同时练好“内功”，提高企业内部的效率，以面对日益变化的外部经济环境。制造企业必须调整生产来适应产能的增长速度，而供应商要满足客户降低产品价格的要求。随着销量增速的降低、库存的建立，供应链面临的成本压力与日俱增。今天的市场环境给企业发展提出了严峻的挑战，企业不能只考虑生产。,为了适应未来的不确定性，供应链必须具备灵活、精简、优化的特点。因此，中国的企业常常会遇到很多棘手的问题：如何调整供应链以应付激烈的竞争？如何优化快速增长时期建立起来的供应链网络？应当制定哪些供应链发展的长期战略？如何提高服务水平以维持现有的客户，且有效控制供应链的成本？是否拥有合理的供应链组织？,为了深入了解中国企业的物流与供应链现状，同济大学全球供应链管理教席与科尔尼公司共同组织了“,2009,年中国,企业物流,调查”。结果显示：虽然在中国的企业在供应链管理上仍与最佳实践存在着差距，但某些方面已经接近了在欧洲的企业。,关键调查总结如下：,1.,随着企业把供应链管理提高到战略层面，供应链管理将愈显重要。欧洲和中国的企业都有这种趋势，然而中国企业的供应链部门比欧洲同行有着更为宽泛的职责,2.,供应链管理与企业战略存在脱节。虽然大多数企业采用了“高成本高价值”的产品与供应链战略，但供应链的收益还是主要体现在成本管控上,3.,很多企业的供应链已延伸到海外，但因为缺乏与供应商和客户的协作，不到,20%,的企业能够完全满足海外客户的要求,.,4.,与供应商和客户之间缺乏协作，将给企业摆脱传统的靠积累库存来满足市场需求的库存管理方式埋下隐患。,5.,采用“高成本高价值”产品和供应链战略的企业在外包业务程度上比采用低成本战略的企业要少,50%,， 主要因为外部供应市场还不够成熟，无法达到企业预期的服务质量。,6.,尽管在管理上存在各种挑战，中国的企业总体上对将来的供应链的成本前景比较乐观，主要因为企业能够看到内部管理上的改进机会。这些改进机会多数集中在传统的供应链管理领域上，如仓储管理、库存管理和物流管理等,.,报告指出，企业可以通过本次调查的结果来发掘自身的差距，并寻求弥补差距的办法，企业同时需要一个正规的经常性的管理机制以持续推进供应链管理的提升。 参与调研的企业还能够从以下方面入手：进一步了解到先进的供应链管理概念；制定正式的持续性的管理机制，不断提升内部供应链管理；建立跟踪机制以监控改进措施的实施进展。,1,、汽车供应链体系,2,、产前物流模式,3,、产中物流模式,4,、产后物流模式,案例导入,一汽精益物流运行模式,销售公司,用户,制造厂,1,2,3,销售公司,4,4S,店,5,用户,6,P,W,T,A,R,供应商,供应商,供应商,产中物流,（生产）,产前物流,（供应）,产后物流,（整车）,1,2,3,汽车制造厂,备注：汽车制造的五大工艺,P,：冲压；,W,：焊装；,T,：涂装；,A,：总装；,R,：树脂成型,1,、汽车供应链体系,汽车供应链体系图,2,、产前物流模式,产前物流,主要包括供应商零部件运输物流和零部件仓储物流，部分合资汽车企业还要涉及国际物流以及零部件配送上线等,产后物流,（整车）,3,P,W,T,A,R,产中物流,（生产）,2,汽车制造厂,供应商,供应商,供应商,产前物流,（供应）,1,产前物流,3,种模式,供应商,供应商,供应商,主机厂,自行送货,供应商,主机厂,顺序供货,主机厂,供应商,供应商,供应商,集荷便,中继地,1,2,3,供应商批量送货,主机厂集货（集荷便）,供应商顺序供货（顺引）,2,、产前物流模式,供应商批量送货,主要是供应商根据主机厂的订单计划（日本丰田制）,2,、产前物流模式,供应商顺序供货（顺引）,供应商按照生产线车辆生产顺序向工厂输送零部件,焊装,油漆,总装,L/O,信息,装配工位,按生产的顺序供货,发动机、变速器、轮胎、座椅、蓄电池等,假如顺序错误了,不符合,2,、产前物流模式,顺引的物与信息流程图,2,、产前物流模式,3,、产中物流模式一一汽大众,3,、产中物流模式一一汽大众,1,2,3,4,5,1,2,3,4,JIT,系统,SYSTEM,5,供应商,JIT,系统,SUPPLIER,S SYSTEM,供应商车间,SUPPLIER,JIT-,供货图示,JIT PRINCIPLE,3,、产中物流模式一一汽大众,PQ35,货筐备货-货筐清单/范围,小货筐,Warenkorbeinsatz,大货筐,Warenkorgestell,1,2,3,4,3,、产中物流模式一一汽大众,3,、产中物流模式一一汽大众,3,、产后物流模式一一汽大众,主要是整车物流（略）,第一章 企业物流概述,第一节 现代物流观念,第二节 企业物流（内涵和特征）,第三节 企业物流的内容,一、物流观念的启蒙及发展,第二次世界大战后，,“,Logistics,”,一词在商业活动中得到了广泛的应用，使得其含义包含更广泛的内容，物流概念趋于成熟。,1935,年：,Physical Distribution,(,实物分拨、实物分销,),二战期间：,Logistics,(,后勤,),20,世纪初，最早出现于美国,第一节 现代物流观念,你要知道未来到哪里去，就需要知道现在从哪里来,随“市场营销”理论的引入从欧美传入,“,物流,”,一词从日文汉字的,“,物流,”,直接引用而来,20,世纪,80,年代初期,虽然汉语,“,物流,”,与英文,“,Logistics,”,在语言翻译上存在不一致，但,“,物流,”,一词在我国已经被广为接受，并直接对应,“,Logistics,”,的现代含义。,二、物流系统化观念,具有一般系统的条件：,1,、系统整体是由两个或两个以上要素组成的有机整体；,2,、系统内部诸要素之间，存在着有机联系和相互作用；,3,、系统具有一定结构，保障系统的有序性；,4,、系统的形成和存在受环境的制约。,系统是由两个以上相互区别或者相互作用的单元之间有机结合起来，完成某一个功能的综合体。,物流系统是一个,“,人,机系统,”,物流系统是一个可分系统,物流系统是一个动态系统,物流系统是一个复杂系统,物流系统化体现在：,物流劳动者,运输设备,装卸机械,港口车站,仓库,搬运机械,（一）物流系统是一个“人,-,机系统”,货物,（二）物流系统是一个可分系统,作为物流系统，无论其规模多么庞大，都是由若干个相互联系的许多子系统组成。,根据物流系统的运行环节，可以划分为以下几个子系统：物资的包装系统；物资的装卸系统；物资的运输系统；物资的储存系统；物资的流通加工系统；物资的回收再利用系统；物资的情报系统；物流的管理系统等。,（三）物流系统是一个动态系统,这个世界不变的只有变化本身,物流系统是一个具有满足社会需要、适应环境能力的动态系统。,为适应经常变化的社会环境，为使物流系统良好地运行，人们必须对物流系统的各组成部分经常不断地修改、完善。,为适应经常变化的社会环境，物流系统必须是灵活、可变的。,（四）物流系统是一个复杂系统,物流系统的运行对象,“,物”，可以是全部社会物资资源，资源的多样化带来了物流系统的复杂化。,物流系统中人力、物力、财力资源的组织和合理利用，是一个非常复杂的问题。,收集、处理物流信息，并使之指导物流活动，亦是一项复杂的工作。,三、物流现代化观念,全球化观念,物流一体化观念,以顾客满意为第一观念,无库存观念,物流信息化观念,绿色和低碳物流观念（沃尔玛的碳足迹标签）,第二节 企业物流,一、企业是最早接受物流观念的领域,二、企业物流的内涵,三、企业物流的特征,传统物流的四大行业,交通运输业：,是物流业的主体行业。它不但包括各种不同运输形式的小行业，而且还包含为主体交通运输起支撑、保证、衔接作用的许多行业。,储运业：,是以储存为主体的兼有多种职能，包含若干小行业，也包括某些和储存联系密切的运输业,。,托运业：,是货主和运输业之外的第三者从事托运和货运委托人的行业。,配送业：,以配送为主体的各类行业，这个行业要从事大量商流活动，是商流、物流一体化的行业。,小资料,一、企业是最早接受物流观念的领域,企业自办物流现象仍然严重，需要制造业和物流业联动发展,物流成本仍然偏高，运营效率较低，物流行业还较为混乱，需要升级,企业物流运营太传统，需要引入现代物流思想和技术,缺乏创新思维,我国企业物流目前存在的问题：,典型的物流定义,“物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”,中华人民共和国国家标准 物流术语,，国家质量技术监督局发布，,2006,年正式实施。,二、,企业物流的内涵,原材料,供应地,消费者,仓库,生产,工厂,仓库,批发,零售,采购物流,企业内物流,销售物流,逆向物流,“,Logistics is that part of the supply chain process that plans, implements, and controls the efficient, effective forward and reverse flow and storage of goods, services, and related information between the point of origin and the point of consumption in order to meet customers,requirements.,”,（物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。）,美国物流管理协会，,2001,对于物流的不同理解和认识,从服务角度看物流，物流是为产品的生产制造和市场营销提供服务。,从管理角度看物流，物流就是功能整合，是将包装、运输、装卸、搬运、保管等各种功能性活动，用物流进行统筹的安排和协调。,从资产角度看物流，物流的核心就是在供应链中流动的存货；物流就是对供应链中各种形态的存货进行有效协调、管理和控制的过程。,从环境角度看物流，物流是一个有助于企业降低资源消耗，谋求可持续发展的重要途径和方式。,从产业角度看物流，物流是一个从生产和流通中分离出来的新兴产业。,（,1,）企业物流的输入（供应物流） ：采购、供应、库存管理,（,2,）企业物流系统的转换,（,3,）企业物流系统的输出（销售物流）,企业物流的内涵,企业物流是指企业在生产经营过程中，物品从原材料供应，经过生产加工，到产成品和销售，以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回收及再利用的完整循环活动。,供应者,原材料储存,生产过程,在制品储存,成品储存,顾客,供应物流,生产物流,销售物流,回收、废弃物物流,物流,信息流,内向物流,（,Inbound Logistics,）,外向物流,（,Outbound Logistics,）,内部物流,（,Internal Logistics,）,初级加工,原材料,零配件,供应商,物资采购与进厂,Material,Supply,中,心,仓,库,生产、加工与装配,加,工,成,品,库,生产商,物料管理与物料流,Material Flow,物流,Logistics,用,户,批发和零售商,实物分拨,Physical,Distribution,产品配送,逆向物流,Reverse Logistics,（一）企业生产物流的连续性,（二）物料流转是企业生产物流的关键特征,（三）企业物流成本的二律背反性（物流功能间或成本与服务水平之间的二重矛盾）,三、企业物流的特征,物流系统中的,“,二律背反,”,物流系统服务和物流成本间的制约关系,各物流服务环节之间存在制约关系,不同物流功能子系统服务能力之间的约束关系,不同物流功能子系统成本之间的约束关系,同一物流功能子系统服务能力与成本之间的约束关系,例子,运输与储存成本的关系,二律背反,第三节 企业物流的内容,一、企业物流的分类,二、企业物流的功能,三、企业物流的作业目标,四、企业物流合理化,按企业业务性质分类,生产企业物流,流通企业物流,一、,企业物流的分类,生产企业物流分为：原材料及设备采购供应阶段的物流、生产阶段的物流、销售阶段的物流、返品的回收物流、废旧物物流,流通企业物流：批发企业的物流、零售企业的物流、仓储企业物流、配送中心的物流、“第三方物流”企业的物流,生产企业的物流活动,采购供应物流,为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。,生产物流,生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等，在企业内部的实体流动。,销售物流,生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方和需方之间的实体流动。,回收物流,不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。,废弃物物流,将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。,企业采购、供应物流,配件库,原材料库,工具库,车间,1,车间,2,中间库,1,中间库,2,总装车间,成品库,用户,出口,中转部门,厂外采购运进,运送,物流,运送物流,运送物流,物流方向,运送,物流,运送,物流,运送,物流,运送,物流,运送,物流,运送,物流,运送,物流,运送,物流,中转,物流,物流,直运,物流,运输,用户,用户,运输,运输,工厂物流,销售物流,企业生产物流,第一方物流,第三方物流,第二方物流,按,实际物流承担方的不同,第四方物流,第五方物流,第一方物流,(1PL),是指生产企业自身做仓储、货运；,第二方物流,( 2PL),是指生产企业聘请车队、仓库来做仓储、货运，属于功能性的服务；,第三方物流,(3PL),指由物资流动的提供方和需求方之外的第三方去完成物流服务的运作方式；,第四方物流,(4PL),主要是指由咨询公司提供的物流咨询服务，第四方物流公司以其知识、智力、信息和经验为资本，为物流客户提供一整套的物流系统咨询服务。,第五方物流（,5PL,）的提法目前还不多，还没能形成完整而系统的认识。有人认为它是从事物流人才培训的一方，也有人认为它应该是专门为其余四方提供信息支持的一方，是为供应链物流系统优化、供应链资本运作等提供全程物流解决方案服务的一方。,1PL,、,2PL,、,3PL,、,4PL,、,5PL,区别,按地域范围分类,区域物流,国内物流,国际物流,国际物流是指在两个或两个以上国家之间所进行的物流。,区域物流是指一个经济区域的物流，或一个城市的物流。,国内物流是指为了国家的整体利益，在国家自己的领地范围内开展的物流活动。,国际物流、区域物流、国内物流,按物流研究对象分类,微观物流（企业物流）,宏观物流（社会物流）,企业物流（,Internal logistics,）是指企业内部的物品实体流动。它从企业角度上研究与之有关的物流活动，是具体的、微观的物流活动的典型领域。,社会物流（,External logistics,）是企业外部的物流活动的总称，即指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会为目的物流。,企业物流、社会物流,二、企业物流的功能,包,装,运,输,装,卸,储,存,配,送,物,流,情,报,包装包括产品的出厂包装、生产过程中制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动。大体分为商品包装和工业包装。,装卸活动包括物资在运输、保管、包装、流通加工等物流活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。,运输活动是将物品进行空间的移动。,储存活动是为了克服生产和消费在时间上的距离而形成的。,配送是按用户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交收货人的物流活动。,物流情报包括各种活动的有关计划、预测、动态信息及相关联的费用情况、生产信息、市场信息等。,各项功能的具体内容,三、企业物流的作业目标,快速反应,最小变异,最低库存,物流质量,整合运输与配送,产品生命周期下的不同物流目标,产品生命周期下的不同物流目标,周期,产品市场的特点,对物流要求,物流目标,引入期,产品投入市场,物流的灵活性,顾客随时可以获得产品,成长期,产品需求量剧增,平衡服务与成本绩效,获取最大物流利润,成熟期,产品需求趋于饱和,提高物流服务水平,满足不同的服务需求,衰退期,产品的需求量降低,继续相应的物流活动,最大限度的降低物流活动风险,企业生产设施的合理布局,加强和深化物流管理,提高和推广先进的物流技术,四、企业物流合理化,提高物流效率,健全物流信息系统,物流、商流、资金流、信息流是,商品流通的要素。,物流、商流、资金流、信息流,商流,物流,物流,物流,物流,信息流,资金流,商品流通过程示意,在商品流通中，消费者取得商品所有权的过程，简称,商流,。,在商品流通中，通过进行包装、运输、储存、装卸、搬运等活动，将商品送达目的地的过程，简称,物流,。,在商品流通中，信用证、汇票、现金等，在各个交易方之间的流动，简称,资金流,。,在商品流通中，所有信息的流动过程，简称,信息流,。,物流、商流、信息流、资金流,物流术语中对运输的定义：用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。,配送：在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。,运输与配送,物流术语中对仓储的定义：仓储是“对物品进行保存及对数量、质量进行管理控制的活动，是使物资产生（时间效果）的主要方式”。在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用。,库存的定义：处于储存状态的物品。广义的库存还包括下于制造加工状态和运输状态的物品。,仓储与库存,物流与供应链,物流：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,2006,年，我国发布实施的,物流术语,国家标准对供应链的定义是：“供应链,(Supply Chain),是生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户所形成的网链结构”。,物流涉及原材料、零部件在企业之间的流动，而不涉及生产制造过程的活动；,供应链管理包括物流活动和制造活动；,供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终用户的整个物流增值过程，物流涉及企业之间的价值流过程，是企业之间的衔接管理活动。,物流与供应链的区别,重点掌握的知识点,物流的含义,企业物流的含义,企业物流的特征,企业物流的功能,企业物流的作业目标,举例说明物流成本或者物流要素间存在的二律背反现象,