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,(,一,),物质鉴定类实验,(,二,),观察类实验,(三)性质探究类实验,实验系列讲座,(四)物质提取类实验,试剂,作用,质量分数为,0.9%,的,NaCl,溶液,保持口腔上皮细胞的正常形态,质量分数为,8%,的盐酸,改变细胞膜的通透性;使染色质中的,DNA,与蛋白质分开,蒸馏水,配制染色剂;冲洗载玻片,实验名称,实验组,对照组,实验组衡,量标准,验证酶的本质,酶是,蛋白质,待测酶溶液双缩脲试剂,标准蛋白质溶液双缩脲试剂,是否出现紫色,酶是,RNA,待测酶溶液吡罗红试剂,标准,RNA,溶液吡罗红试剂,是否出现红色,验证酶,的专一性,底物相应酶液,另一种底物相同酶液或同一种底物另一种酶液,底物是否被分解,验证酶的,高效性,底物相应酶液,底物无机催化剂,底物的分解速度,底物,单一变量,酶液,观察现象,相同,如温度,(,或,pH),其他反应条件适宜且相同,相同,底物分解速度或底物剩余量,t,1,(pH,1,),t,2,(pH,2,),t,n,(pH,n,),实验过程,实验现象,常温下自然分解,气泡少而小,常温下加入,2,滴质量分数为,3.5%,的,FeCl,3,溶液,气泡稍多而小,常温下加入,2,滴新鲜肝脏研磨液,气泡极多而大,加入,2,滴煮沸后冷却的新鲜肝脏研磨液,气泡少而小,试剂,作用,SiO,2,有助于研磨充分,CaCO,3,防止研磨中色素被破坏,无水乙醇,溶解、提取色素,层析液,分离色素,实验,组号,叶绿素溶,液,(mL),调,pH,至,处理时间,(min),溶液颜色,3.0,Y,10,绿色,3.0,7.0,10,绿色,3.0,6.0,10,黄绿色,3.0,5.0,10,黄褐色,
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