物流与供应链管理-物流项目管理知识

,物流与供应链管理,项目五,物流项目管理,项目五 物流项目管理,【,技能目标,】,能够绘制物流组织的组织结构图,能够阐述控制物流成本几种途径,能够列举物流质量管理的指标体系,能够阐述物流标准化的主要特点,【,知识目标,】,了解物流组织及组织结构,掌握物流成本的构成及特点,掌握物流质量的概念及特点,掌握标准化物流形式及内容,项目五 物流项目管理,【,关键概念,】,物流组织结构、顾问式、直线式、直线顾问式、矩阵式、事业部制、物流成本、物流成本管理、物流质量、标准化、物流标准化,【,项目任务,】,任务一 搭建物流组织,任务二 控制物流成本,任务三 保证物流质量,任务四 建设标准化物流,项目五 物流项目管理,任务一 搭建物流组织,项目五 物流项目管理,任务一,搭建物流组织,【,任务导入,】,阅读,:,联合设备公司的矩阵式物流组织,1,、联合设备公司是否有必要进行组织结构变革？为什么？,2,、新的物流组织机构对该公司解决生产和销售矛盾有什么作用,【,知识点解析,】,一、物流组织结构,物流组织从属于整个组织或公司，是组织中的一部分。对物流的任务和职权进行分解、组合，就形成了一定的组织结构，称为物流组织结构。,任务一,搭建物流组织,【,知识点解析,】,1,、顾问式,物流部,规划,分析,协调,物流工程,任务一,搭建物流组织,【,知识点解析,】,2,、直线式,物流部,运输部,仓储与物料搬运部,存货部,客户服务部,包装部,任务一,搭建物流组织,【,知识点解析,】,任务一,搭建物流组织,3,、直线顾问式,物流部,设备设计和定位,系统开发,部门间协调,规划与分析,物料搬运,运输管理,存货控制,包装,保管,订单处理,【,知识点解析,】,任务一,搭建物流组织,4,、矩阵式,总经理,制造,生产日期采购需求决定,工程,产品设计维护,市场,销售预测客户服务,运输,交通运输保护性包装,财务和会计,成本核算,财务管理,制造,其他项目,项目,水平,流向,【,知识点解析,】,任务一,搭建物流组织,5,、事业部制,二、几种典型的物流组织结构,董事会和总经理,财务部,战略发展部,人力资源部,技术部,专业职能部门,集装箱子公司,散货运输子公司,杂货件运输子公司,邮件快递子公司,特殊物品运输子公司,【,分组案例讨论,】,教材案例,:,中外运敦豪的平衡记分卡,1,、中外运敦豪是怎么样通过组织管理来激励员工的。,2,、中外运敦豪“相同的指标，不同的标准”管理方法，对你有什么启示。,任务一,搭建物流组织,任务二 控制物流成本,项目五 物流项目管理,任务,二,控制物流成本,【,任务导入,】,阅读,:,大胆的零库存管理,1,、格兰仕为什么大胆地采用了零库存策略？,2,、格兰仕怎样降低物流成本？,【,知识点解析,】,一、物流成本与物流成本管理,物流成本是指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现，或者说是产品在空间位移（含静止）过程中所耗费的各种物化劳动和活劳动的货币表现。,物流成本管理指的是对物流相关费用的计划、协调和控制。,任务,二,控制物流成本,二、物流成本的构成,1,、人工成本；,2,、作业消耗；,3,、物品损耗；,4,、利息支出；,5,、管理费用。,【,知识点解析,】,任务,二,控制物流成本,三、物流成本的分类,1,、按物流活动范围分类：供应物流费用、企业内部物流费用、销售物流费、回收物流费、废弃物物流费。,2,、按物流费用的支出形式分类：材料费、人工费、水电费、维护费、一般经费、特别经费、委托物流费。,3,、按物流费用的主要用途分类：物流作业费用、信息费用、物流管理费用。,【,知识点解析,】,任务,二,控制物流成本,四、物流成本的特点,1,、物流成本的隐含性；,2,、物流效益的背反现象；,3,、成本削减的乘数效应；,4,、物流成本中的非可控现象。,【,知识点解析,】,任务,二,控制物流成本,任务,二,控制物流成本,五、影响物流成本的因素,1,、竞争性因素；,2,、产品因素；,3,、空间因素。,【,知识点解析,】,任务,二,控制物流成本,六、降低物流成本的途径,1,、物流合理化；,2,、物流质量；,3,、物流速度；,4,、物流人才。,【,知识点解析,】,【,分组案例讨论,】,教材案例,:Unisource,公司的可变成本物流,1,、,Unisource,公司为什么要进行战略调整？,2,、,Unisource,公司怎样控制物流可变成本？,3,、结合案例，谈谈你对物流成本控制的体会。,任务,二,控制物流成本,任务三 保证物流质量,项目五 物流项目管理,任务三,保证物流质量,【,任务导入,】,阅读,: JC,公司的物流质量管理,1,、质量的认识在不断发展，物流在不断发展，企业怎样推动企业质量管理创新？,2,、 物流质量管理如何协调好人员与技术的关系？,【,知识点解析,】,一、,物流质量的定义,物流质量内涵丰富，其主要内容大致包括：,1,、商品的质量保证及改善；,2,、物流服务质量；,3,、物流工作质量；,4,、物流工程质量。,任务三,保证物流质量,二,、,物流质量的衡量,1,、物流时间；,2,、物流成本；,3,、物流效率。,【,知识点解析,】,任务三,保证物流质量,三,、,物流质量指标体系,1,、服务水平指标；,2,、满足程度指标；,3,、交货水平指标；,4,、交货期质量指标；,5,、商品完好率指标；,6,、物流吨费用指标。,【,知识点解析,】,任务三,保证物流质量,四,、,物流质量管理的特点,1,、管理的对象全面；,2,、管理的范围全面；,3,、全员参加管理。,【,知识点解析,】,任务三,保证物流质量,【,分组案例讨论,】,教材案例,:,克莉丝汀的“安心供应链”,1,、克莉丝汀如何保证产品的质量？,2,、克莉丝汀的安心供应链具有什么特点？,3,、克莉丝汀为什么要实施安心供应链？谈谈你对安心供应链的体会。,任务三,保证物流质量,任务四 建设标准化物流,项目五 物流项目管理,【,任务导入,】,阅读,:,上海编织物流“标准链”,1,、什么是物流“标准链”？上海如何打造物流“标准链”？,2,、物流“标准化”具有什么优点？,任务,四,建设标准化物流,一,、,物流标准化的含义,物流标准化就是以物流系统为对象，围绕包装、装卸、搬运、运输、储存、流通加工、配送、信息处理等各物流活动制订、发布和实施有关技术和工作方面的标准，并按照技术标准与工作标准的配合性要求，统一整个物流系统标准的过程。,【,知识点解析,】,任务,四,建设标准化物流,二,、,物流标准化的主要特点,1,、标准种类繁多、内容复杂；,2,、属于二次系统，或称后标准系统；,3,体现科学性、民主性和经济性；,4,、国际性。,【,知识点解析,】,任务,四,建设标准化物流,三,、,物流标准化的形式,1,、简化；,2,、统一化；,3,、系列化；,4,、通用化；,5,、组合化。,【,知识点解析,】,任务,四,建设标准化物流,四,、,物流标准化的内容,1,、物流技术标准；,2,、物流工作标准；,3,、物流作业标准。,【,知识点解析,】,任务,四,建设标准化物流,【,分组案例讨论,】,教材案例,:,盛唐物流配送标准化管理,1,、质监部门制定物流标准的目的是什么？,2,、为什么说物流标准化建设是一个非常复杂的系统工程？,任务,四,建设标准化物流,项目五 物流项目管理,【,项目实训五,】,物流企业调研,【,过程考核五,】,一、选择题,1,对物流的任务和（ ）进行分解、组合，就形成了一定的组织结构，称为物流组织结构。,A,职能,B,职责,C,职权,D,职业,2,（ ）物流组织结构是一种过渡型、物流整体功能最弱的物流组织结构。,A,顾问式,B,直线式,C,直线顾问式,D,矩阵式,3,物流成本是指物流活动中所消耗的物化劳动和（ ）的货币表现。,A,人力,B,物力,C,活劳动,D,财力,4,、物流成本管理指的是对物流相关费用的计划、协调和（ ）。,A,、控制,B,、指挥,C,、管理,D,、决策,【,过程考核五,】,5,、（ ）是指物流作业过程中的各种物质消耗。,A,人工费用,B,物品损耗,C,利息支出,D,作业消耗,6,、按物流费用的主要用途分类，物流成本包括：物流作业费用、（ ）、物流管理费用。,A,材料费,B,人工费,C,信息费用,D,水电费,7,物流成本的（ ）又称为物流冰山现象。,A,隐含性,B,背反现象,C,乘数效应,D,连锁效应,【,过程考核五,】,8,（ ）是物流服务质量的保证和基础。,A,工程质量,B,服务质量,C,工作质量,D,商品质量,9,物流标准化属于（ ）。,A,一次系统,B,二次系统,C,三次系统,D,四次系统,10,（ ）是指把同类事物的若干表现形式归并为一种或限定在一个范围内。,A,简化,B,系列化,C,统一化,D,通用化,