仁爱版教材化学上册重点知识复习

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,仁爱版教材化学上册重点知识复习,2024/9/22,专题,1,:走进化学殿堂,单元,1,:化学使生活更美好,单元,2,:如何学习化学,下一专题,2024/9/22,、化学丰富了我们的食物,、化学改善了我们的生活环境,、化学与我们的生活息息相关,、化学促进社会发展,单元,1,:化学使生活更美好,2024/9/22,1,、物理变化:没有生成其他物质的变化。,2,、化学变化:生成其他物质的变化,又叫化学反应。(化学变化的本质特征是有新物质生成。),3,、改变颜色、放出气体、生成沉淀、发光放热可以帮助我们来判断化学反应是否发生,但是并不能够起决定作用。,2024/9/22,4,、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。(能;可以;会),5,、物理性质:物质不需要经过化学变化就能表现出来的性质。(颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等),2024/9/22,1,、学会用化学语言描述物质及其变化。,元素符号、化学式、化学方程式。,2,、学会用科学探究的方法学习化学。,3,、学会通过实验学习化学。,单元,2,:如何学习化学,2024/9/22,认识化学仪器,2024/9/22,2024/9/22,2024/9/22,常见仪器的主要用途及注意事项,加热后不能骤冷,防止炸裂,盛放少量固体或液体;,在常温可加热时,用作少量物质的反应容器。,2024/9/22,用于搅拌;,过滤:转移液体时引;,蘸取少量固体或液体。,防止烧损和腐蚀,用来夹持试管,2024/9/22,胶头滴管用过后应立即洗净,再去吸取其他药品,:,滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用,.,胶头滴管用于吸取或滴加少量液体,滴瓶用于盛放液体药品,酒精灯是化学实验加热时常用的热源。,2024/9/22,固定和支持各种仪器;一般常用于过滤,、,加热等操作,配制溶液;可用作较多量涉及液体物质的反应容器,在常温或加热时使用。,加热时放置在石棉网上,使受热均匀。,2024/9/22,量筒是用于度量液体体积。,不能加热,不能做反应容器,。,收集或贮存少量气体;进行有关气体的化学反应,2024/9/22,初中化学常用仪器根据用途分类,1,、,能直接加热的仪器,:,试管,、,蒸发皿,、,燃烧匙,.,2,、,不能直接加热的仪器,:,烧杯,、,烧瓶,.,3,、,不能加热的仪器,:,集气瓶,、,水槽,、,漏斗,、,量筒,.,4,、,用于称量和量取的仪器,:,托盘天平,、,量筒,.,5,、,用于取药品的仪器,:,药匙,、,镊子,、,胶头滴管,.,6,、给液体加热的仪器,:,试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿,7,、给固体加热的仪器,:,试管、蒸发皿,8,、,用于夹持或支撑的仪器,:,试管夹,、,铁架台,(,带铁夹或铁圈,),、,坩埚钳,.,9,、,过滤分离的仪器,:,漏斗,、,玻璃棒,.,10,、,加热常用的仪器,:,酒精灯,.,11,、,加热至高温的仪器,:,酒精喷灯,、,电炉,.,2024/9/22,化学实验基本操作,一、药品的取用,1,、取用药品的“三” 不原则,:,不摸不尝不闻,2024/9/22,2,、取用药品的用量,:,未指明用量取最少量,:,液体,1mL-2mL;,固体盖满试管底部。,3,、实验剩余药品“三不”原则:,不乱丢、不放回、不带走,2024/9/22,二、取用方法,、固体药品的取用方法:,块状固体和密度较大的金属颗粒:,粉末状固体。,2024/9/22,、液体药品的取用方法,取用很少量时可用胶头滴管,取用较多量时可直接从试剂瓶中倾倒(注意:把瓶塞倒放在桌上,标签向着手心,防止试剂污染或腐蚀标签,斜持试管,使瓶口紧挨着试管口),2024/9/22,二、一定量药品的称量和液体的量取,液体(用量筒量取)固体(用托盘天平称取),(一)托盘天平,、构造,、精确度:,准确称量,2024/9/22,(二)量筒的使用,、注意:,平视:读数实际体积数,俯视:读数实际体积数,仰视:读数实际体积数,2024/9/22,走进化学实验室,1,、药品的取用:,A,、常用危险药品的标志(易燃气体、液体;自燃物品;爆炸品;剧毒品;腐蚀品),B,、固体药品的取用(药匙、纸槽或镊子),C,、液体药品的取用(倾倒方法),2,、量筒的使用:必须放平,视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。(仰视与俯视),俯视,仰视,正确读数,2024/9/22,三、物质的加热,(一)酒精灯,火焰:外焰、内焰、焰心,(外焰温度最高),2024/9/22,(二)加热的仪器,、加热的仪器,加热固体:干燥的试管、蒸发皿,加热液体:试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿,有些仪器不能加热(集气瓶、量筒、漏斗等),、仪器的固定,试管:试管夹、铁架台的铁夹,烧杯或烧瓶:用铁架台的铁圈和石棉网,2024/9/22,、使用酒精灯加热的注意事项,要用酒精灯的外焰加热,不能和灯芯接触,;,集中加热前要预热,;,加热固体药品时,位置在盛药品的地方,;,加热液体药品时,位置在其中下部,;,给试管里的固体加热,试管口要略向下倾斜,;,给液体加热时,管内容积不超过,1/3,试管与桌面成,45,度角,管口不能对着人,;,容器外壁的水加热前要擦干,防炸裂,;,加热完毕不能用冷水立即冲洗,防炸裂,.,2024/9/22,四、过滤,1,、,作用,:,除去液体中混有的固体物质的一种方法,;,2,、,仪器,:,漏斗烧杯玻璃棒铁架台,(,带铁圈,);,3,、,操作,:,一贴二低三靠,.,2024/9/22,1,、,仪器,:,酒精灯,、,烧杯,、,玻璃棒,、,蒸发皿,、,铁架台,(,带铁圈,),。,2,、,操作,:,(1),放好酒精灯并据其高度调节铁圈的高度;,(2),放好蒸发皿,倒入待蒸发的液体,;,(3),加热蒸发,用玻璃棒不断搅拌,;,(4),蒸发皿中出现多量固体时停止加热。,五、蒸发,2024/9/22,排水法,六、气体的收集,向上排空气法,向下排空气法,2024/9/22,顺序,:,自下到上,从左到右。,1,、把玻璃管插入带孔橡皮塞,2,、连接玻璃管和胶皮管,3,、在容器口塞橡皮塞,4,、在铁架台上固定仪器,七、连接仪器装置,2024/9/22,1,、判断,:,有气泡冒出,.,2,、,漏气,:,重新组装或更换零件,.,八、检查装置的气密性,2024/9/22,1,、清洗方法,:,振荡、刷洗、酸洗。,2,、洗净标志,:,既不聚成水滴,也不成股流下。,3,、,放置凉干,:,试管倒放在试管架上,其它仪器放在指定的地方。,九、仪器的洗涤,2024/9/22,1,、,固体药品存放于广口瓶内,;,2,、,液体药品存放于细口瓶内,;,3,、,气体存放于集气瓶内,.,十、药品的存放,2024/9/22,专题,2,:空气和水,单元,1,:多组分的空气,单元,2,:氧气,单元,3,:自然界的水,下一专题,2024/9/22,单元,1,:多组分的空气,1,、空气中氧气含量的测定:,测定空气里氧气的含量:装置;红磷;现象;进入水的多少问题及原因。,2,、空气的体积分数计算:,N,2,:,78% O,2,:,21%,稀有气体:,0.94% CO,2,:,0.03%,其他气体和杂质:,0.03%,2024/9/22,3,、纯净物:由一种物质组成的,有自己的化学式(物质种类的多少,不是看化学式的长短),4,、混合物:由两种或多种物质混合而成的,没有自己的化学式。各自保持自己的性质。,5,、氮气:制作化肥的肥料;作保护气;食品防腐;超导材料等 。,6,、稀有气体:也叫惰性气体,用作保护气。,通电时发出不同颜色的光,2024/9/22,单元,2,:氧气,2024/9/22,氧化反应,1,、定义:,物质与氧发生的化学反应。,2,、化合反应:两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应,(多变一),3,、缓慢氧化:进行得很慢,甚至不易察觉。,实例:食物的腐败、农家肥料的腐熟、酒和醋的酿造、动植物的呼吸、铁生锈。,4,、自燃:由缓慢氧化而引起的自发燃烧,共同点,:都是氧化反应,都放热。,2024/9/22,氧气,、密度比空气大,不易溶于水,能变成淡蓝色液体或雪花状淡蓝色固体,,、能使带火星的木条复燃(检验方法),、几种物质燃烧的现象:,、硫(氧气,空气),、铁丝(螺旋状,系火,柴,快烧尽时,缓慢插入,,底部放水或铺沙),2024/9/22,制取氧气,、反应原理:,A,、过氧化氢的分解,B,、加热氯酸钾,C,、加热高锰酸钾,2,、催化剂(触媒):在化学反应里能改变其他物质的反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都不变的物质。,二氧化锰在这里做催化剂,并不是说它总是作催化剂。其他金属氧化物也可以代替二氧化锰作催化剂,2024/9/22,用过氧化氢制氧气的装置,2024/9/22,用氯酸钾、高锰酸钾制氧气的装置,发生装置,收集装置,2024/9/22,1,、反应原理,2,、所用仪器,3,、连接装置,4,、物质颜色,5,、操作步骤,6,、收集方法,7,、验证方法,注意事项:,A,、氯酸钾和二氧化锰(,3,:,1,),B,、高锰酸钾:放棉花的作用,分解反应:一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应,2024/9/22,工业上制取氧气的方法,在低温条件下加压,使空气转化为液态,然后蒸发,氮气的沸点低,首先从液态空气中蒸发出来,剩下的就是液态氧。然后加压,储存在蓝色的钢瓶中。,近年来,膜分离技术得到发展,让空气通过富集氧气的薄膜,可以得到含氧量较高的富氧空气。,2024/9/22,单元,3,:自然界的水,1,、:氧气;负极:氢气(,VO,2,:,VH,2,=1,:,2,),两个结论:,A,、水是由氢、氧两种元素组成的,B,、在化学反应中,分子可以破裂成原子,而原子却不可以再分。,2,、氢气的验纯方法:操作方法、现象,2024/9/22,爱护水资源,1,、水资源污染的,3,个途径:,A,、生活污水的任意排放,B,、工业废水的任意排放,C,、农业、化肥的不合理使用,2,、爱护水资源的措施:,A,、要节约用水:使用新技术;改变用水习惯,B,、要防止水体污染,:工业污染、生活污染、农业污染,2024/9/22,水的净化,1,、水中含有许多可溶性或不容性的杂质,2,、净水:,A,、农村:利用明矾溶于水后生成的胶状物对杂质的吸附,使杂质沉降来净水。,B,、工厂净水示意图:,2024/9/22,过滤操作,2024/9/22,硬水和软水,1,、硬水:含有较多可溶性钙、镁化合物的水,2,、软水:不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水,3,、区别方法:加入肥皂水,泡沫多:软水;泡沫少或没有泡沫:硬水,4,、硬水给生活带来的危害:,洗衣服;锅炉用水,2024/9/22,硬水的软化,1,、生活中软化: 煮沸水,2,、工业上:,蒸馏水,沸石的作用:,防止加热时出现暴沸,2024/9/22,节水徽记,2024/9/22,专题,3,:物质的构成,单元,1,:构成物质的微粒,单元2:组成物质的元素,单元3:纯净物组成的表示方法,下一专题,2024/9/22,分子的三个基本特征:,A,、分子的质量小,体积小。,B,、分子在不断的运动。,C,、分子之间有间隔。,单元,1,:构成物质的微粒,2024/9/22,相对原子质量,1,、 定义:,以一种碳原子质量的,1/12,作为标准,其他原子的质量与它相比较所得到的值,作为这种原子的相对原子质量。,2,、我国科学家张青莲院士为相对原子质量的测定做出了卓越的贡献。,3,、公式:,相对原子质量质子数中子数,2024/9/22,原子核,1,、原子的构成:,原子,核外电子:带负电,质子:带正电,中子:不带电,2024/9/22,两个等式:,核电荷数,=,质子数,=,核外电子数,相对原子质量,=,质子数,+,中子数,2024/9/22,物理变化和化学变化的微观解释,1,、物理变化:分子本身不会变化。只是改变了分子的距离。,2,、化学变化:构成物质的分子会发生变化。,分子、原子、离子都可以构成物质。,2024/9/22,相对分子质量,1,、定义:,等于分子中所含原子的相对原子质量之和。,2,、实例分析:,k H,2,O 2NH,4,Cl Ca(OH),2,KAl(SO,4,),2,12H,2,O,2024/9/22,1,、计算相对分子质量。,2,、计算物质组成元素的质量比。,某元素的质量,=,相对原子质量,原子个数,3,、计算物质中某一元素的质量分数。,相对原子质量,原子个数,某元素的质量分数,=,该物质的相对分子质量,有关相对分子质量的计算,2024/9/22,+8,2,6,原子核和核内质子数,电子层,在该层上运动的电子数,核外电子排布知识,2024/9/22,元素的原子结构示意图,2024/9/22,6,、离子的形成:,带电的原子或原子团叫做离子,示例:,NaCl,的形成,2024/9/22,单元,2,:组成物质的元素,1,、元素:就是具有相同核电荷数(质子数)的同一类原子的总称。,2,、元素符号的书写:,第一个字母要大写;如果有第二个字母就要小写。,3,、元素符号的意义:,A,、表示该种元素,B,、表示该种元素的一个原子,C,、表示该种单质(稀有气体、金属、非金属固体),2024/9/22,单质、化合物、氧化物,1,、单质:由同种元素组成的纯净物。,2,、化合物:由两种或两种以上元素组成的纯净物。,3,、氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。,2024/9/22,物质的分类,混合物,物质,单质,纯净物 含氧化合物:氧化物,化合物,其他化合物,2024/9/22,1,、地壳中各元素的含量:,O Si Al Fe,2,、海水中各元素的含量:,O H Cl Na,3,、人体中各元素的含量:,O C H N,2024/9/22,几种微量元素对人体的影响,2024/9/22,化学式的含义,2024/9/22,单元,3,纯净物组成的表示方法,书写化学式的规则,1,、原子个数比是,1,时,,1,应该省略。,2,、书写氧化物时,氧元素写在后面,另一元素写在前面。,3,、金属和非金属元素组成化合物时,金属元素在前面,非金属元素在后面。,2024/9/22,化合价,1,、化合价与离子符号的区别和联系:,区别: 位置不同;顺序不同;省略不同。,化合价:,+2,离子符号,Fe Fe,2+,2,、原子团也可以表示出一定的化合价:,OH- CO,3,2-,SO,4,2-,NO,3,-,PO,4,3-,NH,4,+,3,、化合价口诀的记忆,4,、在化合物里,各元素化合价的代数和为,0,,在单质里,元素的化合价也为,0,。,2024/9/22,5,、由元素的化合价写出物质的化学式:,A,、十字交叉法:,+5 -2,P O,适用范围:化合价必须是互质才可以。,B,、最小公倍数法:,P,2,O,5,2024/9/22,化合物中元素的质量分数,1,、某物质中各元素的质量比?,2,、某物质中各元素的质量分数?,2024/9/22,专题,4,:燃料与燃烧,单元,1,:燃烧与灭火,单元,2,:碳及其化合物,单元,3,:化石燃料的利用,下一专题,2024/9/22,单元,1,:燃烧与灭火,1,、燃烧条件的探究:,可燃物;氧气(或空气);,达到燃烧所需的最低温度,(着火点,),白磷,白磷,红磷,热水,2,、灭火原理:破坏燃烧的条件(隔绝可燃物、氧气、或者降低温度到着火点以下,2024/9/22,燃烧,:一种发光发热的剧烈的化学反应。,放热反应,:放出热量的反应。,吸热反应,:反应过程中吸收热量的反应。,爆炸,:剧烈而又急速的燃烧发生在有限的空 间内,就会在短时间内聚集大量的热,是气体的体积迅速膨胀。,2024/9/22,几种灭火器,1,、泡沫灭火器:,原理:,Na,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+H,2,O+CO,2,适用范围:扑灭木材、棉布等一般火灾。,2,、干粉灭火器,:(含,NaHCO,3,),适用范围:扑灭油、气等火灾。,3,、二氧化碳灭火器,适用范围:扑灭图书、档案、贵重设备等处火灾。,2024/9/22,易燃易爆物安全知识,1,、只要是可燃性的气体或粉尘与空气(或氧气)混合,遇到明火都 容易爆炸。,2,、消防安全图标:,不熟悉可以自己查看(,P86,),2024/9/22,单元,2,:碳及其化合物,1,、金刚石、石墨和,C,60,分子:,金刚石:天然存在的最硬的物质。制钻石、钻头等。,石墨:很软,优良的导电性,做电极,,木炭与活性炭:疏松多孔,具有吸附能力。,C,60,:类似足球状,是一种单质,很稳定,2024/9/22,金刚石,石墨,石墨电极,C,60,分子结构,防毒面具,2024/9/22,碳的化学性质:,碳的化学性质在常温下非常稳定,古代书写的字画很保持很长时间而不变色,2024/9/22,碳与氧气的反应:,A,、氧气充足:生成,CO,2,B,、氧气不充足,生成,CO,2CO+O,2,=2CO,2,点燃,点燃,高温,C+CO,2,=2CO,C+O,2,=CO,2,点燃,点燃,点燃,2024/9/22,木炭还原氧化铜,2024/9/22,一氧化碳还原氧化铜,CuO,收集,CO,如果换作,C,还原,应加一个网罩:使火焰集中并提高温度,2024/9/22,5,、检验,CO,2,的方法:,CO,2,+Ca(OH),2,=CaCO,3,+H,2,O,6,、干冰:固体二氧化碳。,作制冷剂,人工降雨等,2024/9/22,CO,2,+H,2,O=H,2,CO,3,碳酸能使紫色的石蕊试液变为红色。,H,2,CO,3,= CO,2,+H,2,O,碳酸不稳定,受热分解,红色褪去变为紫色。,2024/9/22,二氧化碳对环境的影响,1,、温室效应:,大气中的二氧化碳使地面吸收的太阳光的热量不易散失,从而使全球变暖。,2,、能造成温室效应的气体:,CO2 O3 CH4,氟氯代烷,3,、温室效应的影响:,A,、有利的一面:做温室肥料。,B,、不利的一面:冰川融化,海平面上升,以及使土地出现沙漠化,农业减产等。,2024/9/22,防止温室效应的措施,1,、减少使用煤、石油、天然气等化石燃料的燃烧。,2,、利用太阳能、风能、地热能等清洁能源。,3,、大力植树造林,严禁乱砍乱伐。,2024/9/22,一氧化碳,1,、可燃性:蓝色火焰,2CO+O,2,=2CO,2,2,、还原性:,CO+CuO=Cu+CO,2,3,、毒性:易与血液中的血红蛋白结合,从而使血红蛋白不能很好与氧气结合,造成人体内缺氧。,中毒处理办法:抬到通风处,严重要医院治疗。,点燃,加热,2024/9/22,家庭小实验,如右图小玻璃杯内装有鸡蛋壳,向内倒入一些醋酸,立即盖上蘸有石灰水的玻璃片,观察现象?,现象:鸡蛋壳逐渐减小,有大量的气泡生成,玻璃片上的石灰水变浑浊。,CaCO,3,+2CH,3,COOH=Ca(CH,3,COO),2,+H,2,O+CO,2,2024/9/22,碳酸钙,是大理石和石灰石的主要成分,在高温下可以分解:,CaCO,3,=CaO+CO,2,高温,氧化钙和水反应可以生成氢氧化钙,可以做干燥剂。,CaO+H,2,O=Ca(OH),2,2024/9/22,单元,3,:化石燃料的利用,1,、化石燃料:,A,、煤:植物遗体,主要含碳元素,混合物。(含有少量,H,、,O,、,S,、,N,等元素),炼制:干馏(隔绝空气加强热)得到焦炭、煤焦油、焦炉气,是化学变化,B,、石油:动植物遗体,主要含碳、氢元素,混合物。,炼制:蒸馏,(,利用石油中各成分的沸点不同,将它们加热分离),是物理变化。,2024/9/22,3,、天然气:主要是甲烷,混合物,I,。,4,、家庭做饭用的“煤气”:液化石油气(含丙烷、丁烷、丙烯和丁烯等),5,、甲烷燃烧:淡蓝色火焰,CH,4,+2O,2,=CO,2,+2H,2,O,6,、可燃冰:含甲烷水合物,将成为未来的新能源。,7,、化学反应中的能量变化:,吸热现象与放热现象,点燃,2024/9/22,节约能源,1,、使燃料充分燃烧的方法:,A,、燃烧时要有足够多的空气,B,、燃料与空气有足够大的接触面。,2,、没有充分燃烧的害处:,A,、燃料产生的热量少,浪费资源。,B,、产生有害气体,污染空气。,2024/9/22,2024/9/22,白色污染,2024/9/22,使用燃料对环境的影响,1,、煤的燃烧:产生,SO2,、,NO2,、,CO,等有害气体。容易形成酸雨。,2,、汽车燃料对环境的影响:,汽车使用的燃料是汽油或柴油,其尾气中主要污染物是,CO,、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等,3,、汽车制造方面的改进:,A,、改进发动机的燃烧方式,使汽油充分燃烧,B,、使用净化装置,使有害气体转化为无害物质。,C,、使用无铅汽油,禁止含铅物质的排放。,2024/9/22,4,、标志:,CNG,:压缩天然气;,LPG,:液化石油气,5,、开发新能源:,A,、乙醇(,C,2,H,5,OH),:车用乙醇汽油,B,、氢气:,Zn+H,2,SO,4,=ZnSO,4,+H,2,C,、新型能源:太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能等(解决化石能源面临耗尽的问题,也可以减少对环境的污染),2024/9/22,专题,5,化学变化及其表示,单元,1,:化学变化是有条件的,单元,2,:质量守恒定律,单元,3,:化学方程式,下一专题,2024/9/22,单元,1,、化学变化是有条件的,1,、催化剂(触媒):在化学反应里能改变其他物质的反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都不变的物质。,二氧化锰在这里做催化剂,并不是说它总是作催化剂。其他金属氧化物也可以代替二氧化锰作催化剂。,2,、化学反应的条件:加热、高温、催化剂、光照等条件。,2024/9/22,单元,2,:质量守恒定律,1,、质量守恒定律:,参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。,2,、微观解释:,在化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,数目没有增减,原子的质量没有改变。,2024/9/22,单元,3,:化学方程式,3,、化学方程式:,C + O2 = CO2,反应物 生成物,4,、化学方程式的读法:,A,、定性读法,B,、定量读法,点燃,反应条件,2024/9/22,4,、,3,个步骤:,A,、根据实验事实,分别写出反应物和生成物,并用短线相连接。,B,、配平化学方程式,C,、注明反应条件,再把短线改成等号。,注意沉淀和气体加入的要求,5,、书写化学方程式需遵守的原则:,A,、必须以客观事实为基础,不能凭空臆造化学反应。,B,、要遵守质量守恒定律。,2024/9/22,利用化学方程式的简单计算,1,、基本步骤:,解;设未知量;写出正确的化学方程式;标出已知量和未知量;列出比例式,求解;作答。,2,、如果题目中没有告诉纯净物的质量,一定要找出纯净物的质量(一般要想到质量守恒定律),3,、变形题目:表格分析题和函数图像题。,2024/9/22,专题,6,:物质的溶解,单元,1,:物质的溶解过程,单元,1,:物质的溶解性,单元1:物质溶解性的改变,2024/9/22,单元,1,:物质的溶解过程,1,、溶解:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定混合物的过程。,2,、溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。,3,、溶剂:能溶解其他物质的物质。,4,、溶质:被溶解的物质。,溶质可以是固体、液体或气体。,2024/9/22,浊液,4,、浊液:有些物质分散到水中产生浑浊现象,形成不均一、不稳定的混合物。,悬浊液:由固体小颗粒分散到液体里形成的混合物。,乳浊液:由小液滴分散到液体里形成的混合物。,2024/9/22,能量的变化,物质的溶解过程常伴随能量的变化:,1,、放热:氢氧化钠、浓硫酸、生石灰等。,2,、吸热:硝酸铵、氯化铵等,3,、热量几乎不变:氯化钠、葡萄糖等。,有些物质溶于水后,能使溶液的沸点升高,凝固点降低。,2024/9/22,溶质的质量分数,溶质的质量分数:一定量的溶液中所含溶质 的量。,溶质的质量分数,=,溶质质量,溶液质量,100%,2024/9/22,配置一定质量分数的溶液,1,、计算。,计算所需溶质和溶剂的量。,2,、称量。,称取溶质和量取溶剂。,3,、溶解,将已称取好的溶质倒入装有溶剂的烧杯中,用玻璃棒搅拌。,2024/9/22,单元,2,:物质的溶解性,1,、溶解性:一种物质溶解在另一种物质中的能力。,2,、饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能在继续溶解某种物质的溶液。,3,、不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能在继续溶解某种物质的溶液。,2024/9/22,饱和溶液和不饱和溶液的相互转化,饱和溶液,不饱和溶液,增加溶剂或升高温度,增加溶质、降低温度蒸发溶剂,结晶:溶质从容夜里析出形成晶体的过程。,2024/9/22,溶解度,1,、固体的溶解度:,在一定温度下,该物质在,100,克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。,2,、溶解度表及其意义。,固体物质溶解性的分类,2024/9/22,单元,3,:物质溶解性的改变,1,、溶解度曲线:用函数图像来表示物质溶解度随温度变化的规律。,得出结论:,A,、绝大多数物质的溶解度随温度的升高而增大。如硝酸钾、硝酸钠等。,B,、一些物质的溶解度受温度的影响不大。如氯化钠等。,C,、极少数物质的溶解度随温度的升高而减小。如氢氧化钙等。,2024/9/22,2,、,溶解度曲线的意义:,A,、查找某种物质在不同温度下的溶解度。,B,、比较不同物质在相同温度下溶解度的大小。,C,、了解接温度对物质溶解度影响的程度。,2024/9/22,析出晶体的方法,1,、溶解度受温度影响不大的物质:,蒸发溶剂法,2,、溶解度受温度影响很大的物质:,冷却热饱和溶液发(降温结晶法),2024/9/22,气体的溶解度,1,、定义:,在压强为,101kPa,和一定温度时,气体溶解在,1,体积水中达到饱和状态时所溶解的气体体积。,2,、影响因素:,气体的溶解度随压强的增大而增大;,随温度的升高而减小。,2024/9/22,洗涤剂的乳化功能,原理:,(洗涤剂)乳化剂一端亲油,一端亲水,使油脂均匀分散到水中,从而达到洗净油脂的目的。,谢谢观赏!,2020/11/5,117,
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