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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,消防平安专题培训,下,八生产、储存、经营易燃易爆危险品的场所是否与居住场所设置在同一建筑物内；,九生产、储存、经营其他物品的场所与居住场所设置在同一建筑物内的，是否符合消防技术标准；,十其他依法需要检查的内容。,对人员密集场所还应当抽查室内装修装饰材料是否符合消防技术标准。,对消防平安重点单位履行法定消防平安职责情况的,监督抽查，除检查本规定第十条规定的内容外，还,应当检查以下内容：,一是否确定消防平安管理人；,二是否开展每日防火巡查并建立巡查记录；,三是否认期组织消防平安培训和消防演练；,四是否建立消防档案、确定消防平安重点部位。,对属于人员密集场所的消防平安重点单位，还应当检查单位灭火和应急疏散预案中承担灭火和组织疏散任务的人员是否确定。,?机关、团体、企业、事业单位消防平安管理规定?以下简称?规定?，于2001年11月14日由公安部令第61号发布，自2002年5月1日起施行。?规定?在总结近年来消防平安工作经验的根底上，依据?中华人民共和国消防法?1998年第十四条、第十六条有关规定，对机关、团体、企业、事业的消防责任和消防平安管理要求进行了细化。做好?规定?的学习、宣传和贯彻实施工作，对进一步推动单位落实自身的消防平安责任制，推进消防工作法制化、社会化进程，具有十分重要的意义。,机关、团体、企事业单位消防平安管理规定61号令,机关团体企事业单位消防平安管理规定,本规定适用于中华人民共和国境内的机关、团体、企业、事业单位以下统称单位自身的消防平安管理。,单位应当遵守消防法律、法规、规章以下统称消防法规，贯彻预防为主、防消结合的消防工作方针，履行消防平安职责。保障消防平安。,法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要负责人是单位的消防平安责任人，对本单位的消防平安工作全面负责。,单位应当落实逐级消防平安责任制和岗位消防平安责任制，明确逐级和岗位消防平安职责，确定各级、各岗位的消防平安责任人。,消防平安管理人对单位的消防平安责任人负责，实施和组织落实以下消防平安管理工作,一拟订年度消防工作方案，组织实施日常消防平安管理工作；,二组织制订消防平安制度和保障消防平安的操作规程并检查催促其落实；,三拟订消防平安工作的资金投入和组织保障方案；,四组织实施防火检查和火灾隐患整改工作,五组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防平安标志维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和平安出口畅通；,六组织管理专职消防队和义务消防队；,七组织开展对员工进行消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；,八单位消防平安责任人委托的其他消防平安管理工作。消防平安管理人应当定期向消防平安责任人报告消防平安情况，及时报告涉及消防平安的重大问题。未确定消防平安管理人的单位，前款规定的消防平安管理工作由单位消防平安责任人负责实施。,第八条实行承包、租赁或者委托经营、管理时，产权单位应当提供符合消防平安要求的建筑物，当事人在订立的合同中依照有关规定明确各方的消防平安责任；消防车通道、涉及公共消防平安的疏散设施和其他建筑消防设施应当由产权单位或者委托管理的单位统一管理。 承包、承租或者受委托经营、管理的单位应当遵守本规定，在其使用、管理范围内履行消防平安职责。,单位应当按照国家有关规定，结合本单位的特点，建立健全各项消防平安制度和保障消防平安的操作规程，并公布执行。,单位消防平安制度主要包括以下内容：消防平安教育、培训；防火巡查、检查；平安疏散设施管理；消防控制室值班；消防设施、器材维护管理；火灾隐患整改；用火、用电平安管理；易燃易爆危险物品和场所防火防爆；专职和义务消防队的组织管理；灭火和应急疏散预案演练；燃气和电气设备的检查和管理包括防雷、防静电；消防平安工作考评和奖惩；其他必要的消防平安内容。,61号令,机关、团体、企事业单位应当至少每季度进行一次防火检查，其他单位应当至少每月进行一次防火检查。,单位应当通过多种形式开展经常性的消防平安宣传教育。消防平安重点单位对每名员工应当至少每年进行一次消防平安培训。,五、消防设备、设施系统,自动喷水灭火系统,消火栓,灭火器,防火分隔,防排烟,自动喷水灭火系统,自动喷水灭火系统是世界上公认的最为有效的自救灭火设施，应用最广泛、用量最大，且具有平安可靠、经济实用、灭火成功率高等优点，灭控火成功率高达96.2%。,自动喷水灭火系统由洒水喷头、报警阀组、水流报警装置等组件，以及管道、供水设施组成，并能在发生火灾时喷水的自动灭火系统。,自动喷水灭火系统按喷头的开启形式，可分为闭式喷头系统和开式喷头系统；按报警阀的形式，可分为湿式系统、干式系统、预作用系统和雨淋系统。,1.自动喷水灭火系统的分类,闭式系统,湿式系统,干式系统,预作用系统,重复启闭预作用系统,开式系统,雨淋系统,水幕系统,湿式自动喷水灭火系统适用于环境,温度大于4C和小于70 C,的场所。,干式自动喷水灭火系统适用于环境温度低于4C或大于70 C的场所。主要用于环境温度低于4C的冷冻库、寒冷地区非采暖房间等火灾危险性不高的场所。环境大于70 C的场所主要是因生产工艺原因而需要或产生大量的热的生产车间。,预作用自动喷水灭火系统适用于怕水渍损失的场所，以及环境温度低于4C或大于70 C的场所。在怕水渍损失的场所，可以代替湿式自动喷水灭火系统。目前多用于保护档案室、计算机、贵重纸张和票证等场所。,干式系统,雨淋系统适用于火灾水平迅速蔓延的场所。如舞台、火工品厂、以及高度超过闭式喷头保护能力的空间，严重危险级，包括易燃液体喷雾操作区域、固体易燃物品、可燃的气溶胶制品、溶剂、油漆、沥青制品厂的备料及生产车间、摄影棚、舞台葡萄架下部及易燃材料制作的景观展厅等。,水幕系统根据?自动喷水灭火系统设计标准?规定，仅用于防火卷帘的冷却，以及尺寸不超过15m 18m开口的防火隔断。,当设置场所发生火灾，温度到达喷头的公称启动温度范围时，热敏感元件启动，释放机构脱落，喷头开启，实施灭火。,在自动喷水系统中，闭式喷头担负着探测火灾、启动系统和喷水灭火的任务，是自动喷水系统的关键组件。,下垂型洒水喷头,直立型洒水喷头,边墙型洒水喷头,普通型洒水喷头,闭 式 喷 头,玻璃球洒水喷头,易熔元件洒水喷头,公称动作温度，,工作液色标,公称动作温度，,支撑臂色标,57,橙,5777,本色,68,红,80107,白,79,黄,121149,蓝,93,绿,163191,红,100,灰,204246,绿,121,天蓝,260302,橙,141,蓝,320343,黑,163,淡蓝,182,紫红,204,黑,227,黑,260,黑,343,黑,闭式喷头,开式洒水喷头,水幕喷头,水雾喷头,开式喷头,消火栓的分类,消火栓根据设置位置不同分为室外消火栓和室内消火栓。,室外消火栓,是指设置在市政给水管网和建筑物外消防给水管网上的一种给水设施。,室内消火栓,是指设置在建筑物内消防给水管网上的一种给水设施。,2.室外消火栓的用途,室外消火栓主要是满足于消防管理部门使用，它的,用途包括两个方面：,a 供消防车或其他移动灭火设备从市政给水管网和建筑物外消防给水管网上迅速加水满足火场供水需要；,b,当室外消火栓周围发生火灾时，直接出水带、水枪实施灭火。,地上式消火栓,地下式消火栓,室内消火栓用途,室内消火栓是指担负建筑物内部消防灭火任务的一种给水设施，是我国目前采用的主要室内灭火设备之一，室内消火栓是室内管网向火场供水的带有阀门的接口，室内消火栓与室内消防给水管线连接，是工厂、仓库、高层建筑、公共建筑及船舶等室内固定消防设施，通常安装在消火栓箱内，与消防水带和水枪等器材配套使用。,建筑中使用的室内消火栓设备通常由设置在消火栓箱内的水带、水枪、拴阀消火栓按钮等组成。,室内消火栓的操作使用方法,发生火灾时，应迅速翻开消火栓箱门，紧急时可将玻璃门击碎。按下箱内控制按钮，启动消防水泵。取出水枪，拉出水带，同时把水带接口一端与消火栓接口连接，另一端与水枪连接，在地面上拉直水带，把室内栓手轮顺开启方向旋开，同时双手紧握水枪，喷水灭火。,灭火完毕后，关闭室内栓及所有阀门，将水带冲洗干净，置于阴凉枯燥处凉干后，按原水带安置方式置于栓箱内。将已破碎的控制按钮玻璃清理干净，换上同等规格的玻璃片。检查栓箱内所配置的消防器材是否齐全、完好，如有损坏应及时修复或配齐。,灭火器,是由人操作的能在其自身内部压力作用下，将所充装的灭火剂喷出实施灭火的器具。,灭 火 器,按充装的灭火剂类型不同分类,1水基型灭火器,a.清水灭火器,b.泡沫灭火器,2干粉灭火器,3二氧化碳灭火器,4洁净气体灭火器,根据操作使用方法不同又分为手提式灭火器,和推车式灭火器。,水基型灭火器,充装的是以清洁水为主，可添加湿润剂、增稠剂、阻燃剂或发泡剂等。水基型灭火器包括清水灭火器和泡沫灭火器。采用细水雾喷头的为细水雾清水灭火器。手提式水基型灭火器的规格为2L 、3L、6L、9L；推车式水基型灭火器的规格为20L 、45L、60L、125L。,1、,水基型灭火器,干粉灭火器,是目前使用最普遍的灭火器，其有两种类型。一种是碳酸氢钠干粉灭火器，又叫,BC,类干粉灭火器，用于灭液体、气体火灾。另一种是磷酸铵盐干粉灭火器，又叫,ABC,类干粉灭火器，可灭固体、液体、气体火灾，应用范围较广。,干粉灭火器,二氧化碳灭火器有手提式和推车式两种。,手提式二氧化碳灭火器规格为2kg、3kg、5kg、7kg；推车式二氧化碳灭火器的规格为10kg、20kg、30kg、50kg。,二氧化碳灭火器,灭火器的选择,扑救A类火灾应选用水型、泡沫型、磷酸铵盐干粉型、卤代烷型灭火器。,扑救B类火灾应选用干粉、泡沫、卤代烷和二氧化碳型灭火器。,扑救C类火灾应选用干粉、卤代烷和二氧化碳型灭火器。,扑救带电设备火灾应选用卤代烷、二氧化碳和干粉型灭火器。,扑救可能同时发生A、B、C类火灾和带电设备火灾应选用磷酸铵盐干粉和卤代烷型灭火器。,手提式干粉灭火器使用方法,手提式干粉灭火器使用时，应手提灭火器的提把，迅速赶到火场，在距离起火点5左右处，放下灭火器。在室外使用时注意占据上风方向。使用前先把灭火器上下颠倒几次，使筒内干粉松动。使用时应先拔下保险销，如有喷射软管的需一只手握住其喷嘴没有软管的，可扶住灭火器的底圈，另一只手提起灭火器并用力按下压把，干粉便会从喷嘴喷射出来。,干粉灭火器在喷射过程中应始终保持直立状态，不能横卧或颠倒使用，否那么不能喷粉。,灭火器的使用方法,使用时，可手提或肩扛灭火器迅速赶到火灾现场，在距燃烧物5m左右处，放下灭火器。灭火时一手扳转喷射弯管，如有喷射软管的应握住喷筒根部的木手柄，并将喷筒对准火源，另一只手提起灭火器并压下压把，液态的二氧化碳在高压作用下立即喷出且迅速气化。,在空气不流通的火场使用二氧化碳灭火器后，必须及时通风。,在使用中不可颠倒使用。,要防止冻伤。,如在室外，那么不能逆风使用。,手提式二氧化碳灭火器使用方法,防 火 分 隔 设 施,防火门的作用,防火门是建筑物防火分隔的措施之一，通常用在防火墙上、楼梯间出入口或管井开口部位，要求能隔烟、火。防火门对防止烟、火的扩散和蔓延、减少损失起重要作用。,防火门按开启状态分为,常闭防火门,和,常开防火门,。常闭防火门平常在闭门器的作用下处于关闭的状态。因此火灾时能起到阻止火势及烟气蔓延；常开防火门平时在防 火门自动释放开关作用下处于开启状态，火灾时，自动释放开关自动释放，防火门在闭门器和顺序器的作用下关闭。,防火门的分类,防火门按其耐火极限可分为,甲级防火门1.2h,乙级防火门0.9h,丙级防火门0.6h。,防火门的适用范围,防火门广泛应用于高层建筑、防火分区、楼梯间、消防电梯间、合用前室、疏散门、平安出口；,用于防火分区间的防火墙上，局部特殊房间如消防水泵房，燃油燃气锅炉房、固定灭火装置的设备室的门应为甲级防火门；,用于防烟楼梯间、封闭楼梯间等部位的门应为乙级防火门；,用于管道井、电缆井的检查门应为丙级防火门；,防火卷帘,防火卷帘主要应用于工业与民用建筑防火分区中。防火卷帘可与整体建筑消防智能指挥系统联网，也可通过自身的烟感、温感探测器单动。火灾时，消防智能指挥系统，可以发出指令，使卷门机关闭；也可通过烟 感、温感探测器探测到的烟感、温感信号，传输到控制器，控制器再给卷门机发出动作指令，使防火卷帘完成下降、二步降、关闭等动作，从而阻止火势及烟气蔓 延。,防火卷帘是平时卷放在上方或侧面的转轴箱内，火灾时将其放下展开，用以阻止火势蔓延，到达防火、隔烟的作用，起到防火分隔的目的。,防火卷帘适用范围,常见的设置部位有防烟楼梯间前室、电梯厅、自动扶梯周围、中庭与楼层的开口部位、生产车间中的大面积工艺洞口以及大面积建筑中设置防火墙有困难的部位等。,防排烟,火灾烟气的组成,火灾烟气的危害,火灾烟气的流动与控制,机械排烟系统,火灾烟气,由燃烧或热解作用所产生的悬浮在气相中的可见的固体和液体微粒称为烟或烟粒子，含有烟粒子的气体称为烟气。,在火灾开展过程中产生的烟气称为火灾烟气。,在商、市场火灾中，更多的是高聚物的燃烧。,烟的危害,烟是造成人员伤亡的主要原因，是扩大火灾的主要载体，是影响灭火行动的最大障碍。,毒害性,高温性、缺氧,减光性,恐怖性,火灾烟气的流动与控制,烟气的流动不仅与其受热温度有关，还和周围温度、流动的阻碍、通风和空调系统气流的干扰、建筑物本身的烟囱效应等因素有关。,流动速度一般是,水平流动：,火灾初期：阴燃阶段 0.1m/s,起火阶段 0.3m/s,火灾中期：旺盛阶段 0.50.8m/s,垂直流动：,在楼梯间内 34m/s,在较高的楼梯间或竖井内，由于烟囱效应，最高可达68m/s,火灾烟气的流动与控制,一般情况下，烟气在建筑物内的流动路线是从着火房间 走道 竖向梯、井等部位向上伸展。,为了防止烟气扩散和蔓延，通常可视具体情况选择以下防排烟方式的一种。,1、密闭防烟,2、自然排烟,3、机械防排烟,机械排烟系统,作用,机械排烟方式一般都是利用排风机把着火区域中产生的高温烟气通过排烟口强制排至室外。机械排烟的根本作用在于能及时而有效地排除着火层或着火区域的烟气，为受灾人员的疏散和物资财产的转移在时间上和空间上创造条件 。据有关资料介绍，一个设计优良的机械排烟系统在火灾中能排出80%的热量，使火灾温度大大降低，因此对人员平安疏散和灭火起到重要作用。,根据补风形式的不同，机械排烟又可分为两种方式：,1、机械排烟-自然进风，如图 a；,2、与机械排烟-机械进风，如图b。,1排烟风机；2通风机；3排烟口；,4进送风口；5门；6走廊；7火源；8火灾室,机械排烟方式,机械排烟系统是由挡烟壁活动式或固定式挡烟垂壁，或挡烟隔墙、挡烟梁、排烟口或带有排烟阀的排烟口排烟防火阀、排烟道、排烟风机和排烟出口组成。,排烟口装于烟气吸入口处，平时处于关闭状态，只有在发生火灾时才根据火灾烟气扩散蔓延情况予以开启。,开启动作可手动或自动，手动又分为就地操作和远距离操作两种。,温度熔断动作温度通常为280。排烟口动作后，可通过手动复位装置或更换温度熔断器予以复位，以便重复使用,。,排烟防火阀是与感烟火灾探测器联锁的阀门，即通过能够探知火灾初期发生的烟气的感烟火灾探测器来开启阀门，,是由电动机或电磁机构驱动的自动阀门，在这种阀门上加易熔合金的温度熔断器，利用重力作用和弹簧机构的作用关闭，可起到防火作用的自动阀门。,当烟道内烟气温度到达280时，温度熔断器动作，排烟防火阀自动关闭；,排烟防火阀,七、火场逃生,正确报警,应急照明,疏散指示,火场逃生逃生,二火灾报警本卷须知,牢记火警 “119，其谐音为“要、要、救；,报警时，要沉着、冷静，及时正确的拨打“119火警 ，待接通后，首先应询问对方是否是消防指挥中心，得到肯定答复前方可报警，同时注意使用普通话报警；,报告起火单位或住户所在的区县，街道门牌号或乡镇村庄等情况；,要说明什么东西着火，火势大小，是否有人被烟火围困，有没有爆炸危险等物品；,讲清报警人的姓名和所使用的 号码；,注意听清楚接警员的询问，要正确简洁地予以答复，待对方说明可以挂断 时，方可挂断 ；,报警完毕后，应立即到单位门口或路口等侯消防车，并指引消防车赶赴火灾现场。,应急照明,消防应急标志灯,消防应急照明灯具,消防应急照明灯具,应急照明的要求,1消防应急照明光源选择,应选用能快速点燃的光源，一般采用白炽灯、荧光灯等。,2消防应急照明在正常电源断电后，其电源转换时间应满足： 疏散照明15s；, 备用照明15s金融商业交易场所1.5s。,3消防应急灯具的应急转换时间应5s；高危险区域使用的消防应急灯具的应急转换时间应0.25s。,4疏散照明平时处于点亮状态。,5可调光型平安出口标志灯应用于影剧院的观众厅。在正常情况下减光使用，火灾事故时应自动接通至全亮状态。,6消防应急照明灯具的照度要求：, 疏散走道的地面最低水平照度不应低于0.5 lx；, 人员密集场所内的地面最低水平照度不应低于1.0 lx；, 楼梯间内的地面最低水平照度不应低于5.0 lx；, 人防工程中设置在疏散走道、楼梯间、防烟前室、公共活动场所等部位的火灾疏散照明，其最低照度值不应低于5.0 lx, 消防控制室、消防水泵房、自备发电机房、配电室、防烟与排烟机房以及发生火灾时仍需正常工作的其他房间的消防应急照明，仍应保证正常照明的照度。,7消防应急灯具的应急工作时间应不小于90min，且不小于灯具本身表称的应急工作时间。,8标志灯标志的颜色应为绿色、红色、白色与绿色组合、白色与红色组合其中的任意一种。,9火灾应急照明灯在楼梯间，一般设在墙面或休息平台板下；在走道，设在墙面或顶棚下；在厅、堂，设在顶棚或墙面上；在楼梯口、太平门一般设在门口上部。,10疏散指示标志灯，一般设在距地面不超过1m的墙上。,1应牢固、无遮挡，状态指示灯正常。,2切断正常供电电源后，应急工作状态的持续时间不应低于规定。,3疏散照明的地面照度不应低于0.5LX，地下工程疏散照明的地面照度不应低于5.0 LX。,4配电房、消防控制室、消防水泵房、防烟排烟机房、消防用电的蓄电池室、自备发电机房、 总机房以及发生火灾时仍需坚持工作的其它房间，其工作面的照度，不应低于正常照明时的照度。,应急照明的功能指标,疏 散 指 示 标 志,消防疏散指示标志,消防疏散指示标志,消防疏散指示标志,消防疏散指示标志,疏散指示标志的功能指标,应牢固、无遮挡，疏散方向的指标应正确清晰。,辅助性自发光疏散指示标志，当正常光源变暗后，应自发光，其亮度不应小于0.51 cd/m,2,的要求，,持续时间不应低于20min,。,灯光疏散指示标志，状态指示灯应正常。工作状态时，灯前通道地面中心的照度不应低于1.0LX。切断正常供电电源后，应急工作状态的持续时间不应低于相应规定。,自救逃生方法,1.熟悉环境，暗记出口,2.不入险地，不贪财物,3.保持镇定,快速撤离,4.简易防护，不可缺少,5.大火袭来，固守待援,6.发出信号，寻求救援,7.火已烧身，切勿惊跑,8.善用通道，莫入电梯,9.缓降逃生，滑绳自救,10.通道出口，畅通无阻,商场集贸市场火灾逃主方法,1 利用疏散通道逃生每个商场都按规定设有室内楼梯。室外楼梯，有的还设有自动扶梯、 消防电梯等，发生火灾后尤其是在初期人灾阶段，这都是逃生的良好通道。在下梯楼时应抓住扶手，以免被人群撞倒。个要乘坐普通电梯逃生，因为发生火灾时，停电也时有发生，无法保证电梯的正常 运行。2自制器材逃生商场集贸市场是物质高度集中的场所，商品种类繁多，发生火灾后，可利用逃生的物资是比较多的。如：毛巾、口罩浸湿后可制成防烟工具捂住口、鼻，利用绳索、布匹、床单、地毯。窗帘来开辟逃生通道；如果商场集贸市场还经营五金等商品，还可以利用各种机用皮带、消防水带、电缆线来开辟逃生通道；穿戴商场集贸市场经营的各种劳动保护用品，如平安帽、摩托车头盔、工作服等可以防止烧伤和坠落物质的砸伤。,3利用建筑物逃生发生火灾时，如上述二种方法部无法逃生，可利用落水管、房屋内外的突出局部和各种门、窗以及建筑物的避雷网线进行逃生，或转移到平安区域再寻找时机逃生，这种逃生方法利用时，要大胆又要细心，特别是老、弱、病，妇、幼等人员，切不可盲目行事，否那么容易发生伤亡。4. 寻找避难处所在无路可逃的情况下应积极寻找避难处所。如到室外阳台、楼房平顶等待救援；选择火势、烟雾难以蔓延的房间关好门窗，堵塞间隙，房间如有水源，要立刻将门、窗和各种可燃物浇湿，以阻止或减缓火势和烟雾的蔓延时间。无论白天或晚上，被困者都应大声呼救，不断发出各种呼救信号，以引起救援人员的注意，帮助自己脱离困境。,广场防火重点：,商铺后厨,商铺和主力店库房,垃圾房及临时用房,设备机房,库房防火注意：,1、库房重地，严禁烟火，要有禁火标志；,2、禁止乱拉乱接电线，严禁设置移动式照明灯具；,3、库房内必须使用防爆灯，禁止使用碘钨灯、卤素灯和白炽灯；禁止使用大功率电器：饮水机烧水器、电熨斗、取暖器。,4、库房电源开关必须装在仓库外，做到人走灯灭。,5、物资存放注意五距,“五距即垛距、顶距、墙距、柱距、灯距。存放的物资，垛与垛间距不小于1m，垛与墙壁间距不小于0.5m，垛与库房内柱、梁间距不小于0.3m，；灯具正下方不准堆放物品，灯垂直下方与储存物水平间距不得小于0.5m。,6、使用铁制货架；,7、配备灭火器。,厨房防火注意：,1、广场内餐饮商户排油烟管道清洗要求：,1、厨房内灶台上方的挡火板、灶台须每日进行擦拭清洗。,2、灶台上方排油烟管道的半臂之长必须每周进行清刮处理。,3、在满足排烟管道不积油情况下，排油烟管道清洗级别分为2级：一级清洗方式餐饮商户的排油烟管道必须每月不少于一次清洗，二级清洗方式餐饮商户的排油烟管道必须每2个月不少于1次清洗。物管部指定人员每日检查餐饮商户对挡火板、灶台的清洗情况，每周检查排油烟管道半臂之长清刮、排油烟主管道末端洁净、油烟净化装置启用状况，未到达公司要求的不得进行营业。,厨房防火注意：,2、灭火毯悬挂位置明显易取用、易展开，所有店员要会使用；无法展开、破损和油烟过大必须更换。,3、灭火器装入灭火器箱内并定期检查，易取用，防止受潮和失压，外表确保无烟尘；所有店员要会使用。,4、后厨使用防爆照明灯罩，人走灯灭；禁止乱拉乱接电线，禁止超负荷使用插座，禁止将电线直接插入插座使用，防止插座进水。,5、防止天然气泄露，自觉配合管理人员的检查，发现渗漏立即关阀维修；燃气橡胶接管不超过24个月更换新管；禁止灶台开阀生火的状态人员离开现场。要确保燃气泄漏报警器365天24小时处于正常工作状态。发生异常情况，立即关闭天然气总阀。,厨房防火注意：,6、在后厨烧炼油，必须使用低位处灶台，油量不得超过锅体1/2，灶台干净无油垢，谨慎操作，防止油煎到明火引起燃烧；油锅着料时，调整使用小火。,7、严禁在后厨和库房区吸烟，以及使用大功率电器取暖等。,8、库房使用照明防爆灯，使用铁制货架，货物保持与灯具超过50CM的距离，废纸品日产日清，禁止使用大功率电器包括取暖器、饮水机、烧水器。,消防水泵房检查看什么,控制柜,压力,检查记录,阀门,卫生及灭火器材,消防报警,
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