葡萄开始结果时的管理技巧

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,葡萄开始结果时的管理,葡萄开始结果时的管理,1,葡萄的结果期,是指从开花至成熟的生育阶段。即从5月上旬至7月下旬。其管理目标是:确保当年优质、高产、稳产;培养发育枝,利于翌年结果母枝更新,保持较长盛产期(1015年)。管理技术如下。1结果枝的管理:开花前在花序以上67个叶片或叶片大小相差一半处摘心,除顶,2,葡萄树结果如何管理?,打药防治白粉病与霜霉病,可将葡萄套袋后再打药。,3,葡萄开花结果时怎样管理,才能使葡萄长得好。,花前管理。灌溉覆草,并使用促花王1号,控制抽条疯涨,促进花芽的大量分化。在全园喷洒护树将军进行消毒。 2、成果期的管理。要及时追肥浇水,喷洒壮果蒂灵,加大养分输送,满足果树对养分的需求,提高果实的膨大活力。并配合喷施“果蔬保健透明衣”(示范户正在招募中,详情登陆中国植保网查询)可起到液膜套袋作用,不会影响果实呼吸,防果锈病,防裂果,提高果面着色和光亮度,降低残毒提高品质。 3、夏剪管理。对于修剪完后伤口,要及时的涂抹愈伤防腐膜,保护伤口愈合组织生长,防腐烂病菌侵染,防土、雨水污染,防冻、防伤口干裂,4,葡萄管理,春季修剪 吗,春季葡萄管理措施 春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节,加强春季葡萄管理,提高葡萄产量和品质,是果农普遍关心的问题。下面着重谈谈24月葡萄的主要管理工作。 一、2月中下旬至3月初萌芽期:灌催芽水,施速效氮肥。 此阶段有条件的果园应及时全园灌水,以确保萌芽整齐。而此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候,需要大量的养分,因此施用腐熟的人粪尿混掺0.2%尿素。这次施肥量约占全年的15%左右。 二、3月份至4月份中下旬:定梢、抹芽、花穗处理和病虫害防治。 经过冬季整修后,结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发,此时应该注意留芽。留芽太多,易浪费养分,树势弱,不利于坐果;但若留芽太少,易促发枝蔓旺盛生长,易严重的落花落果,因此要注意抹芽定梢。 抹芽:通常一条结果母枝上有多个芽萌发时,每隔1520厘米留一芽,每结果母枝留25条新梢,其余的从基部抹除。抹芽时,一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽,一个芽眼只留一条梢。当然为确保产量,也可在新梢长至45片叶时,视其第一卷丝是否带花穗而决定其去留,但这样浪费养分较多。 定梢绑蔓:所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心,而无花的稍留8片叶摘心。摘心后,全大量萌发副梢,只留顶部12个副梢并且留2叶反复摘心,其余的副梢全部抹除。同时要根据蔓的生长适时绑蔓。 花果穗的处理:为确保坐果率,通常用人工方法将花穗1/5的穗尖摘除,花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素。花后5天对于结果较多的果树,进行人工疏果,然后套袋保护。 中耕除草和病害防治:葡萄萌发35片叶时开始防病,每隔710天喷药一次,尤其是雨后更要加强喷药保护,并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。例如黑痘病可用杜邦福平800倍液,灰霉病可用速克灵1500倍液防治。此外还可用常用药,如多菌灵800倍、代森锰锌800倍、代森锌800倍等药防治。,5,葡萄的田间管理?,一月: 总结生产经验,交流管理技术,参加学习培训,提高科技素质。 二月: 整理支柱,紧铁丝,熬制石硫合剂。 三月: (1)土壤化冻后及时撤除防寒土或防寒设施,平整畦面。 (2)出土上架,绑缚老蔓。 (3)硬枝嫁接,改良品种。 (4)彻底清除剪落枝、枯枝、落叶、病蔓、病残果粒,剥除老皮,深埋或烧毁,减少菌源和虫源。 四月: (1)发芽前,喷药防治白粉病、毛毡病、黑痘病、红蜘蛛、介壳虫等病虫害。推荐药剂,5度石硫合剂或45%晶体石硫合剂。 (2)发芽前,地下追肥、浇水,提倡使用高氮复混肥。推荐肥料:乐丰牌冲施肥。追肥后果园浇水,这次肥水对前期生长,特别是对花穗的分化发育有重要作用。 (3)浇水后浅耕松土。 (4)发芽后开始除萌、抹芽定梢。抹除萌发的副芽、隐芽、弱芽、畸形芽等,保留萌发的肥大、带花序的主芽。新梢长到5一10cm,看穗定梢,一般同排中7-10cm留一个梢。 (5)中下旬喷药,主要防治黑痘现、白粉病、绿盲蜡、阶壳虫等病虫,推荐药剂:1500倍1.8%菌毒速杀(或600倍10%银果)+1000倍52.5%毒氯(或农地乐)+1000倍天达-2116+500倍绿云硼钙堡。 五月: 1、抹芽定梢和及时绑缚新梢。 2、结果蔓花前5-6天,果穗以上留57片摘心,对以后付梢的处理是,花穗以下的付梢不留,花穗以上留12片叶摘心,顶端留3-4片叶摘 3、5月中旬 (开花前)喷药,主要防治黑痘病、霜霉病、白腐病、红蜘蛛等病虫害,推荐药剂:3000倍10%世高(或800倍80%必得利,或700倍70%安泰生)+4000倍2%天达阿维菌素+500倍绿云硼钙堡+1000倍天达-2116。 4、开花前掐穗尖,以提高座果率,增大果粒,紧密果穗。 5、开花前,疏除过多和弱小的花序。 六月: 1、 抹芽绑梢,付梢摘心,对二、三次付梢留1-2叶摘心。 2、6月上旬(谢花以后)喷药,主要防治对象:黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病、灰霉病、介壳虫等病虫害,推荐药剂;800倍80%必得利(或800倍大生)+1000倍70%甲基白托(或600倍50%多菌灵)+1500倍4%蚜虱速克(或3000倍10%扑虱蚜)+500倍绿云硼钙堡。 3、追肥、浇水。推荐肥料:乐丰牌冲施肥。追肥后浇水,以促进着果,幼果膨大和花芽分化。 4、疏果粒。大穗形品种留80-100粒,中穗形品种留50-60粒,小穗形品种留30-40粒,一般果穗基部的小穗上多留,中部小穗少留,顶端小穗仅留2-3粒即可。 5、6月下旬(套袋前4-5天)喷药,主要防治对象,黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病、叶蝉、红蜘蛛、介壳虫等病虫害,推荐药剂;1000倍70%甲基白托+800倍80%必得利(或800倍大生)+1000倍52.5%毒氯(或天达高效氟氯氰菊酷)+3000倍2%天达阿维菌素+1000倍天达-2116。 6、套袋。果穗套袋可防止病虫、,葡萄树结果如何管理?,6,鸟类等危害,便果粉完整,增进着色,防止裂果,提高品质和生产无公害果品。纸袋应选择葡萄专用袋。 七月: 1、 7月上中旬喷药防病,推荐药剂:1:0.5%0.7:200倍波尔多液,防治枝干、果实、叶片病害。 2、地下追施、浇水。提倡使用高钾复混肥,推荐药剂:乐丰冲施肥+磷酸二氢钾 (或硫酸钾),追肥后浇水,促进果实膨大灌浆。 3、绑新梢,付梢摘心,疏除或短截过密、徒长、交叉、重叠、细弱枝蔓,改善架内风光条件。 4、7月下旬喷药,主要防治霜霉病、白粉病、红蜘蛛、介壳虫等病虫害,推荐药剂:800倍必得利 (或700倍安泰生)十1000倍52.5%毒氯+3000倍2%天达阿维菌素+300倍磷酸二氢钾+1000倍天达-2116。 八月: 1、上旬喷布1:1:200倍波尔多液,防枝干、果实和叶片病害。 2、疏除病梢。 3、打开纸袋。需要摘袋的品种在采收前10天将袋底打开即可,不必把纸袋脱下来。 4、开袋后喷施800倍80%必得利+1000倍4%蚜虱速克+1000倍天达-2116,防治果实和叶片病害,促进果实增糖着色,提高果品质量。 九月: 1、按商品要求适期分批采收。 2、秋施基肥要求重施有机肥和生物有机肥,控制化肥用量,施肥配方推荐生物有机肥(大量)+乐丰牌硫酸镁钾型有机无机复混肥(少量)。 3、采收后全园喷布一次1:1:200倍波尔多液,防治枝蔓和叶部病害。 十月: 1、秋施基肥。 2、10月下旬浇封冻水,保证树体安全越冬,促进来年树体发育。 十一月: 1、休眠期修剪,修剪时期从立冬到小雪。修剪方法,短截(分短梢、中梢、长梢不同剪法),疏蔓 (疏老、疏密、疏弱枝蔓),回缩调整长势,降低结果部位。留蔓数量按长势、架面和管理水平而定。 2、清理果园残枝、落叶、病果,深埋或烧毁。 3、埋土防寒或覆盖物防寒,保证安全越冬。 十二月: 1、总结生产经验,交流管理技术,参加学月培训,提高科技素质。 2、用覆盖物防寒的检查覆盖效果,有枝干裸露处整理修补,以保证防寒效果。,7,1.去土上架。冬季葡萄埋土防寒地区,一般平均气温稳定在10以上时,要及时将葡萄防寒土撤除。去土后不急于上架,待枝条已基本萌芽后再上架绑缚,将地整成外低里高的畦面,以防根系积水。 2.涂氨基酸液。萌芽前涂两次不含任何激素的纯氨基酸液,对水23倍,涂树干3050厘米,两次间隔时间10天。这样葡萄萌芽壮而充实。 3.追肥、浇水。冬前施肥不足或没有施肥的要及时追肥,施肥的种类以有机肥或生物菌肥为主,化肥为辅,施肥后浇一次透水。萌芽前,全树喷5波美度石硫合剂,喷严喷细。地面可洒施杀菌剂封杀土壤中病害,减少病源。杀菌剂的配制:1份福美双、2份硫磺、45份白灰粉(1亩大约用福美双0.5千克)。 4.复剪。如果主蔓在架面上过密,可将较差的多余主蔓疏除,将成熟度较差或病虫蔓、风干抽条部分缩剪;结果枝过长、过密、冬剪留芽量大、树势弱的应缩剪或疏除。应注意的是复剪要在萌芽后伤流基本终止时进行为宜。 5.抹芽和疏枝。及早抹芽可减少树体贮藏营养的消耗。决定不留新梢的部分,应在萌芽时一次疏除。疏枝一般在嫩梢可见到芽序时进行,此时嫩梢长度一般为1020厘米。强旺树晚抹芽、晚疏枝,弱树尽量早抹芽、早疏枝。方法:通常一条结果母枝上有多个芽萌发时,每隔1520厘米留一芽,每条结果母枝留25条新梢,其余的从基部抹除。抹芽时,一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽,一个芽眼只留一条梢。为确保产量,也可在新梢长至45片叶时,视其第一卷丝是否带花穗而决定其去留,但这样做养分浪费较多。 6.定梢、绑蔓。所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心,而无花的梢留8片叶摘心。摘心后,植株会大量萌发副梢,只留顶部12个副梢并留2叶反复摘心,其余的副梢全部抹除。同时,要根据蔓的生长情况适时绑蔓。 7.花果穗的处理。为确保坐果率,通常将花穗1/5的穗尖摘除,花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素液。花后5天对于结果较多的果穗,进行人工疏果,然后套袋保护。 8.除卷须。葡萄卷须不仅消耗养分,而且容易缠绕在果穗、枝蔓和铁丝上,给新梢正确引缚、采收、冬剪和下架等操作带来不便,因此在摘心掐副梢和绑蔓的同时要及时除去卷须,1.去土上架。冬季葡萄埋土防寒地区,一般平均气温稳定在10以上时,要及时将葡萄防寒土撤除。去土后不急于上架,待枝条已基本萌芽后再上架绑缚,将地整成外低里高的畦面,以防根系积水。 2.涂氨基酸液。萌芽前涂两次不含任何激素的纯氨基酸液,对水23倍,涂树干3050厘米,两次间隔时间10天。这样葡萄萌芽壮而充实。 3.追肥、浇水。冬前施肥不足或没有施肥的要及时追肥,施肥的种类以有机肥或生物菌肥为主,化肥为辅,施肥后浇一次透水。萌芽前,全树喷5波美度石硫合剂,喷严喷细。地面可洒施杀菌剂封杀土壤中病害,减少病源。杀菌剂的配制:1份福美双、2份硫磺、45份白灰粉(1亩大约用福美双0.5千克)。 4.复剪。如果主蔓在架面上过密,可将较差的多余主蔓疏除,将成熟度较差或病虫蔓、风干抽条部分缩剪;结果枝过长、过密、冬剪留芽量大、树势弱的应缩剪或疏除。应注意的是复剪要在萌芽后伤流基本终止时进行为宜。 5.抹芽和疏枝。及早抹芽可减少树体贮藏营养的消耗。决定不留新梢的部分,应在萌芽时一次疏除。疏枝一般在嫩梢可见到芽序时进行,此时嫩梢长度一般为1020厘米。强旺树晚抹芽、晚疏枝,弱树尽量早抹芽、早疏枝。方法:通常一条结果母枝上有多个芽萌发时,每隔1520厘米留一芽,每条结果母枝留25条新梢,其余的从基部抹除。抹芽时,一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽,一个芽眼只留一条梢。为确保产量,也可在新梢长至45片叶时,视其第一卷丝是否带花穗而决定其去留,但这样做养分浪费较多。 6.定梢、绑蔓。所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心,而无花的梢留8片叶摘心。摘心后,植株会大量萌发副梢,只留顶部12个副梢并留2叶反复摘心,其余的副梢全部抹除。同时,要根据蔓的生长情况适时绑蔓。 7.花果穗的处理。为确保坐果率,通常将花穗1/5的穗尖摘除,花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素液。花后5天对于结果较多的果穗,进行人工疏果,然后套袋保护。 8.除卷须。葡萄卷须不仅消耗养分,而且容易缠绕在果穗、枝蔓和铁丝上,给新梢正确引缚、采收、冬剪和下架等操作带来不便,因此在摘心掐副梢和绑蔓的同时要及时除去卷须,8,葡萄的修剪及其栽培管理,枝蔓调整 栽植之前,先对苗木进行修剪,剪除分支及前端细弱部分,只保留主蔓基部的2-3个冬芽。 发芽后,及时抹除副芽,选留2个壮主芽,让其继续生长,培养结果母枝,待新梢长至10-12节时,留10叶摘心。摘心后,先端第1、第2叶节发出的2次新梢,留4叶摘心,以下第3、第4叶节发出的2次新梢,留2叶摘心,其余下部各叶节副梢及时抹除。再发3次新梢,每个1次新梢只保留先端2个3次新梢,留4叶摘心,其余全部抹除。以后再发多次新梢,仍按此法处理,每个1次新梢,只保留先端2个副梢,留4叶摘心,其余全部抹除(图5-1)。 (2)肥水管理 4-6月份,要加强肥水管理,小水勤浇,结合浇水,追肥2-3次,每次株施硫酸钾复合肥25克或尿素25克,促苗壮旺;7月份后,要严格控制水分,降低营养土含水量,只要叶片不发生萎蔫现象,就不要浇水,以便防止营养生长过旺,影响花芽分化。 (3)加强叶面追肥 从摘心开始,每7天左右喷一次叶面肥,可用6001000倍“天达-2116” 掺加0.7%的红糖液,每710天一次,连喷34次,亦可用0.4%的磷酸二氢钾、1%的过磷酸钙浸出液、0.1%的光和微肥、0.1%的福乐定、0.1%的稀土微肥等,分别掺加0.7%的红糖及0.1%的旱涝收药液交替使用。 (4)病虫害防治 及时喷药保叶,确保叶片不被病虫危害。 只要做到以上4条,就能培育出花芽分化良好、健壮的葡萄大苗。,9,葡萄的栽种地域,1、选盆:一般选用10尺至12尺直径的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽后12年倒入再大一点的盆,在保证根团不散的情况下,把死根、盘根错节的过密根剪掉一部分,装入新盆中填土,踏实,浇透水,其后每隔34年倒1次盆,并适当疏根剪根,使葡萄始终保持旺盛生长的状态。 2、配制好盆土:选用腐熟好的马粪羊粪13,田园土(或风沙土)23混合成的营养土,填入盆内踏实,浇透水,待表面干松后栽植。 3、栽植时间:选用一、二年生带根嫁接苗或扦插带根苗均可,每年23月即可栽植(营养钵带根苗每年24月至56月上旬都可栽植)。 4、选好适宜盆栽的品种:可选用品质好,树形美观,早熟、中熟葡萄品种(早熟种可培育二次结果即一年两收)如:早艳、美人指、康太、莎巴珍珠等,中熟种:玫瑰香、白香蕉、红香水、京亚、京秀等。 5、盆栽葡萄一定要放在阳光充足的阳台上:室温在10以上即可萌芽生长,时间温度不要低于5,开花期要求2528,浆果膨大期保持2832,盆土湿度保持在70左右。 6、水肥管理:早春萌芽期34天浇1次足水;67月每23天浇1次足水;12月休眠期浇12次足水。在萌芽、开花、座果期随水各追施羊粪水1次并叶面喷施氨、磷、钾肥1次,在开花前后叶面喷施1次锌肥尤为需要。 7、留蔓定枝:当年栽植的葡萄可留12条延长蔓。多年的葡萄可留34个延长蔓,每蔓每隔34年芽眼留1结果枝,有果穗的在果穗以上34个叶子摘心,无果穗的长到34片叶子摘心(留作下年结果枝)。延长蔓长到1米左右摘心,副梢除留作延长蔓者外,长出12片叶摘心,如促其二次结果可不留叶片,强迫冬芽提前萌发。 8、上架和绑缚:春季葡萄放叶伸蔓之时,在盆上插三根13米左右长的竹杆或木棍呈三角形插入,顶端用绳绑在一起固定牢靠。然后随着葡萄主侧蔓的生长,沿三角架螺旋或向上绑缚(称金龙盘玉柱架式),注意蔓与蔓之间保持一定距离,使每个果穗露在外边。除此还可在阳台上用绳牵引至棚顶或从阳台窗户搭架引出室外。 9、调整果穗和产量:在开花前及时调整果穗,每一结果枝留1个果穗其余的去掉。112尺直径的盆23年生可载果35斤,4年后一盆的可载果1020斤,盆再大些产量还会高些。 10、休眠越冬:秋季采收后进行冬剪,栽后12年的留1条蔓7080厘米处短截,每隔20厘米左右留1结果枝,留23个芽眼短截。34年以上的留34个延长蔓在第89节处短截(约1米左右)每年的12月至翌年1月可将盆栽葡萄放在0以上,10以下的空房或菜窖里休眠越冬,一般3045天正常生理休眠即可完成,但根据锡市地区气候严寒的情况,最好强迫其冬眠23个月,翌年2月底或3月初移入阳台较好。因为此时阳台温度远远超过10以上,芽苞可以萌发,到45月开花座果时无论白天气温或夜间温度都可达到要求的适宜温度(高低可自行调整,恶劣天气,夜间可临时搬在有暖气的房间)。在越冬休眠前或休眠中都要浇一次水,保持盆土湿润。,10,葡萄怎么种,11,大棚葡萄一般定植后第二年进入结果期,单株产量可达23公斤,到第三年亩产达10002000公斤。大棚葡萄树上管理的目的是促进通风透光,营养转换,促进花芽分化,提高坐果率及果品质量,丰产稳产延长树体寿命。,1、抹芽定枝。萌芽后当芽长到12cm时开始抹芽。抹芽的方法是距地面30cm处留第一芽,往上每隔20cm留一芽,左右错落往上留,其余的全部抹掉,且抹掉主芽周围小而圆的副芽。当枝条长至34片叶时,去掉部分弱枝和无用枝(多余枝、无果枝)。当第五片叶展开时,去掉顶端长势过强的枝条。,2、摘心。在开花前35天,对新梢进行摘心,其目的是控制营养生长,促进生殖生长。方法是:结果枝在花序上部留35片叶,强枝少留,弱枝多留,摘去先端部分,保证所留顶端部分达到成叶的1/2大小;辅养枝摘心应根据枝条的长短,一般留56片叶,延长枝留34片叶反复摘心。各种枝摘心后萌发成副梢全部抹掉,当副梢延长枝长至23片叶去掉一个长势差的,剩下的一个反复摘心。早熟品种果穗以下不留副梢,果穗以上副梢留一片叶反复摘心。摘心的原则是不能刺激过强,以免冬芽提前萌发。每穗果应保证有10片以上的营养叶。,3、防止徒长。当新梢长到67片叶时,营养生长进入第一个高峰,此时为花前15天左右,为防止植株徒长消耗养分,可用0.20.5%比久喷施叶背,同时也可提高坐果率,但不可喷施过晚。花后三周再喷一次0.1%的比久。早熟品种宜采用较低的浓度,巨峰系列宜采用较高的浓度。巨峰葡萄为提高坐果率在花前35天用葡萄防落素200倍液蘸花穗。,4、疏花疏果。可以调整植株的负载量,提高果品质量。疏花一般在花前进行,主要疏掉弱小枝上的花穗及多余的花序;长势中庸的结果枝去掉第一花穗留第二花穗,若第二花穗质量差也可保留第一花穗;长势过强的果枝则可留2个花穗,并将所留花穗的副穗去掉,同时掐去穗尖的1/41/5。注意这次疏花要比预定产量多留20%左右,待坐果后进行疏果。当果长到豆粒大小时清穗疏果,去掉多余和坐果不好的穗,对座果过多的进行疏粒,大粒品种每穗留50粒左右,中等的适当多留,最终达到使果粒有生长间隙且分布均匀,从而获得穗大紧凑的优质果穗。,5、喷硼。花期为促进花粉萌发,提高完全花比例,使花朵正常授粉受精,提高坐果率,进行叶面喷施0.20.3%硼砂溶液。整个生育期共喷三次,花前35天、开花初期及座果期各喷一次。花期喷施需注意不与任何农药、化肥混用,以免影响授粉受精。,6、绑缚。当新梢长至50cm左右时,果枝随果穗加重而下垂,要及时进行引缚绑蔓工作,以防生长重叠和压折果枝。绑蔓要求蔓摆布均匀,互不遮光、不顶棚膜,以防烤叶,增强通风透光性能。,12,
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