店长的工作重点

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,营运部工作职责,二、制定并实施各门店的各项营运指标。,三、员工的纪律及规章制度的管理。,四、营运成本的控制管理。,五、各店铺的日常营业销售管理。,六、员工服务规范完善及执行与顾客服务的管理,七、分析商品销售情况,并提出商品选项,商品结构优化及新商 品引进的建议。,八、配合培训处做好员工的培训工作。,九、协调解决门店的异常情况。,十、对竞争店铺的跟踪调查,十一、店容、店貌、CI、VI等的运作维护。,十二、营运部管理制度及服务规范的完善与改进。,十三、商品促销及市场推广的执行。,十四、信息系统数据资料的准确保证。,十五、店铺防火、防盗、防疫、防潮、防洪、防鼠等意外事故预 防。,十六、完成领导交办的其他工作。,1,店长经营和管理,思路决定出路,定位决定地位,胸怀决定规模,赢在执行,2,经 营,经营通俗的说就是卖什么商品怎么赚钱。经营的主体表现在业务层面:,目标顾客定位,经营定位,商品定位,营销等。进一步的说:调整商品结构,制定合理的价格体系,科学分选价格带,进销存管控到位,卓有成效的促销推进,合理的费用支出,最大化的利益获得等。这些都是经营层面的工作。,3,管 理,对设定的经营目标提供,达成手段,以及达成的,过程控制.,2个层次:,1)提供达成目标的方式方法,2)对执行方式方法整个过程中进行有效控制,。,4,店长管什么?理什么?,理出头序来,理出标准来。,管到要点上,管出结果来。,经营在业务,管理在过程。,管重点,管关键。,理顺,协调,沟通。,规范化 程序化 标准化,5,理出头序 理出标准,流程:使工作有序,有效率。,标准:使执行有依据,结果易评估,工作有效益。,管理的最终目标是追求效益而不仅仅盯着效率,规章制度及相关定令科学合理。根据不同阶段不同目标制定合理的奖惩制度和激励政策。,6,管到要点 管出结果来,制定经营目标,制定实施计划。执行体系庞大,复杂,从点到面都要进行进程控制。在实际的工作中常出现的现象是:也许抓大放小了,也许以点遮面了,更许是抓不过来了,怎么办?,方法是:串珠法。排列所有工作,把承上启下的必不可少的关键点串联起来,形成流程控制,在关键点上进行动态控制。这样你的工作就会齐头并进了,很有章法也很有效果。,7,管出结果来,站在门店的角度说:商业是以成败论英雄的。赚到钱了继续生存发展,赔了就倒闭。店长的工作就是以业绩说话的,管理是以目标为导向的。,从企业的高度说:门店是其中的一个战略单位。既要以结果为导向,又要为企业的标准化管理作贡献,为企业的顺利发展提供环境。标准化执行是门店的天职。所以说门店的管理也重在过程。,8,管出结果来,考核门店的重点:绩效指标。,硬性指标;毛利额,销售额,周转率,费用。这些都是结果。,软性指标:综合管理水平。执行水平,。,9,门店的经营管理,员工管理,顾客管理,进销存管理,卖场管理,财务管理,安全管理,公共关系管理,企业文化管理,竞争管理,风险管理,10,员工管理,考勤,调动,升迁,离职,人力安排,促销员,员工情绪,技能状况,培训,沟通,评估,职业规划,住宿,与团队的矛盾,家庭状况,与竞争店的联系,11,顾客管理,客服:退换货、送货等增值服务,客源:目标顾客群,来客数,入店频率等,会员,沟通回访,忠诚度培养,联谊活动,促销宣传,12,进销存管理,进货,变价,促销,库存,调拨,盘点,损耗,负库存,负毛利,合作商合作度检查,票流,信息流,销售款,新品引进率,汰换率。,13,卖场管理,商品陈列,商品卖像,环境卫生,卖场气氛,美陈和指引系统,促销效果,与顾客的信息交流,外立面形象,员工状态,设备和道具的表现力,14,财务管理,收银,现金流,营业外收入,会员卡类,上缴款,备用金,费用,工资,发票,非列支性开支,其他,15,安全管理,安防档案及预案,员工安全,设备安全,商品安全,收银安全,缴款安全,食品经营安全,顾客安全,合作商安全,16,公共关系管理,企业文化管理,竞争管理,风险管理,大宗团购,职能部门检查,,合作的周边单位,媒体,供应商合作度培养。,信仰,愿景,价值观团队建设。,现有竞争对手设定及市调,预测未来进入者,促销竞争,差异化竞争,竞争事件经营。,经营风险,竞争风险,机遇风险,不可抗风险,。,17,进:销售,净利额。,出:费用,耗损,折旧。,安全:保证经营正常,收益安全。,增值:收益增值,素质经营增值,顾客服务增值,合作伙伴增值。,管理方向,18,每天的工作重点,销售,净利额等目标进度,变价,调拨,进货,促销,陈列,,负库存,负毛利,收银,会员卡,,考勤,排班,员工变动,员工情绪和状态,,环境卫生,客服,来客数,客单价,,设备安全,卖场安全,,员工安全,顾客安全。,进,收益,出,损耗,费用,增值,安全,异常管理,19,店长作业流程时段表,20,店长作业流程时段表,21,店长作业流程时段表,22,店长作业流程时段表,23,店长工作日志(一),24,店长工作日志(二),25,周工作重点,管理目标的进程分析,总结,未完成目标的分析,改善办法,思想教育和培训,下周工作计划,26,店长工作周报告(一),27,月工作重点,管理目标的进程分析,总结,未完成目标的分析,改善办法,下月工作计划,异常状况总结,绩效考核与薪酬分配,管理人员及员工沟通,联营商管理,员工教育和培训,述职,客服,公共关系,28,月销售报告,29,店长一月任务,30,店长一月任务,31,店长一月任务,32,店长一月任务,33,工作理念,成功是因为态度,目标没有大小,只是暂时没有找到方法,我是一切的根源,为失败作准备,每天进步一点点,市场永不会饱和,饱和是思维臆定,永远不变的真理就是一直在变,学习是第二生产力,零售业决胜于细节,人是竞争制胜的第一资本,34,
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