《物流成本管理》高职配套PPT课件

单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第一章 物流成本概述,物流成本管理,课前案例导入,美国物流成本管理经验,美国物流成本占,GDP,的比重逐年显著下降，但物流成本的绝对数量还在一直上升。分析发现：降低库存成本、加快周转速度是美国现代物流发展的突出成绩。,物流成本管理,导读,重视物流管理，就是为了降低物流成本。物流成本对一个国家来说并非一个小数目，它在,GDP,中占有相当的份额，我国的物流成本占,GDP,的比重约,18%,，高出发达国家一倍左右，这说明我国的物流成本管理水平还很低，同时也说明我国物流成本下降的潜力很大。,物流成本管理,第一节 物流成本概述,一、物流概述,（一）物流,物流（,logistics,）（,GB,）：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,物流成本管理,第一节 物流成本概述,（二）,物流各环节的基本功能,1.,运输功能,2.,保管功能,3.,装卸搬运功能,4.,包装功能,5.,流通加工功能,6.,配送功能,7,信息功能,物流成本管理,一、物流概述,（三）物流的实质及作用,1.,保值,2.,节省,3.,缩短距离,4.,增强企业竞争力，提高服务水平,（四）物流合理化的目标,物流合理化目标，主要是指物流管理的努力方向。 它包括：距离短、时间少、整合好、质量高、费用省等五个方面。,物流成本管理,二、物流成本概述,（一）物流成本,物流成本（,logistics cost,）（,GB,）：物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。,物流成本管理,二、物流成本概述,（二）物流成本构成,1.,社会物流成本,2,流通企业物流成本,3,制造企业物流成本,从以上三个方面考虑物流成本，才能看清物流成本的构成。,物流成本管理,二、物流成本概述,（三）物流成本的影响因素,1.,进货方向的选择,2.,运输工具的选择,3.,存货的控制,4.,物品的保管制度,5.,产品废品率,6.,管理费用开支大小,7.,资金利用率,物流成本管理,第二节 物流成本管理的发展与意义,一、,物流成本管理的产生与发展,二、物流成本管理技术发展,（一）物流成本的控制技术,1.,物流成本的局部控制技术,2.,物流成本的综合控制技术,（二）物流成本降低技术,1.,库存优化技术,2.,物流延迟技术,3.,物流环保技术,4.,物流敏捷技术,物流成本管理,第二节 物流成本管理的发展与意义,三、传统物流成本管理与现代物流成本管理的区别,传统物流成本主要包括企业对外支付的物流费用，如支付的运输费、保管费以及材料的购买费、装卸费等，是物流成本中易于企业核算的一小部分费用。,现代物流成本既包含企业对外的物流费用，还包括企业内部发生的物流费用。企业内部的物流费用包括企业内与物流中心相关的人员费用、设备折旧费用、库存占压资金的利息以及流通过程中的基础设施投资等，其中把库存占压资金的利息加入物流成本，这是现代物流与传统物流费用计算的最大区别。,物流成本管理,第二节 物流成本管理的发展与意义,四、我国物流成本管理的意义,（一）我国物流业的现状,1,运输费用高,2,物流费用占,GDP,比重高,3,物流成本占产品销售价格的比重高,4,物流分散管理导致物流成本,5,税制导致物流成本高,6,物流企业规模小导致物流成本高,物流成本管理,第二节 物流成本管理的发展与意义,（二）物流成本管理的意义,1,物流成本管理的宏观意义,（,1,）提高经济运行质量和总体竟争力,（,2,）加速产业结构的调整，支撑新型工业化,2,物流成本管理的微观意义,（,1,）有利于企业系统核算物流成本,（,2,）有利于物流总成本的降低,物流成本管理,第三节 物流成本管理的原则、条件、方法,一、物流成本管理的原则,（一）经济性原则 （二）因地制宜原则（三）全员参加原则（四）领导推动原则,（五）系统性原则,二、物流成本管理的前提条件,（一）物流成本管理基础工作条件,1,建立健全定额制度,2,建立健全原始记录制度,3,建立健全物资的计量、验收、停发和清查制度,4,建立健全内部结算价格,（二）物流成本管理的组织条件,1,成本管理机构,2,成本管理人员,3,成本管理制度,物流成本管理,第三节 物流成本管理的原则、条件、方法,三、物流成本管理的方法,（一）物流成本管理的横向管理法,物流成本横向管理即对物流成本进行预测和编制计划。,（二）物流成本管理的纵向管理法,1,用线性规划、非线性规划制定最优运输计划，实现物品运输优化,2,运用系统分析技术，选择货物最佳配比和配送线路，实现货物配送优化,3,运用存储论确定经济合理的库存量，实现存储优化,4,运用模拟技术对整个物流系统进行研究，实现物流系统的最优化,（三）物流成本管理的计算机管理系统管理法,物流成本管理,四、物流成本管理的质量要求,（一）“财务成本”的质量要求,（二）“管理成本”的质量要求,1,提供满足成本预测和决策需要的信息,2,提供满足企业物流成本计划和控制所需要的信息,3,提供与物流成本考核和分析相关的信息,第三节 物流成本管理的原则、条件、方法,物流成本管理,第四节 物流成本管理与控制系统,一、物流成本管理与控制系统的基本框架,二、物流成本管理系统的基本内容,（一）物流成本核算层,1,明确物流成本的构成内容,2,对物流总成本按一定标准进行分配与归集核算,3,明确物流成本核算的目的,（二）物流成本管理层,（三）物流成本效益评估层,物流成本管理,第四节 物流成本管理与控制系统,三、物流成本日常控制系统的主要内容,物流成本控制的对象有很多种，在实际工作中，物流成本的控制一般可以分为以下三种主要形式：,（一）以物流成本的形成阶段作为控制对象,（二）以物流服务的不同功能来作为成本控制对象,（三）以物流成本的不同项目作为物流成本的控制对象,四、物流成本的综合管理与控制,物流成本管理,第五节 物流成本管理理论,一、商物分流理论,（一）商物分离的方式,1.,订货活动与配送活动相互分离,2.,区域物流据点合并,（二）商物分离的特点和优点,1,商物分离模式的特点,2,商物分离的优点,物流成本管理,第五节 物流成本管理理论,二、效益背反理论,物流的若干功能要素之间存在着损益矛盾，即某一功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失，反之也如此。,主要包括物流成本与服务水平的效益背反和物流各功能活动的效益背反。,这个理论强调了物流成本的整体概念，要求整个物流系统化，调整各要素之间的矛盾，把它们有机地结合起来，使物流总成本最小。,物流成本管理,第五节 物流成本管理理论,三、“黑大陆”学说,彼德,德鲁克,1962,年在,财富,杂志发表的,经济的黑色大陆,中认为,“,物流是一块未开垦的处女地,”,，强调应高度重视物流管理，指出,“,流通是经济领域里的黑暗大陆,”,。这里彼得,德鲁克虽然泛指的是流通，但是由于流通领域中物流活动的模糊性特别突出，是流通领域中人们认识不清的领域，所以,“,黑大陆,”,学说主要是针对物流而言的。,“,黑大陆,”,学说是一种未来学的研究结论，是战略分析的结论，带有较强的哲学抽象性，这一学说对于研究物流成本领域起到了启迪和动员作用。,物流成本管理,四、物流成本管理的“第三利润源”说,西泽修教授于,1970,年所写的,流通费用,一书中继续指出利用劳动对象和劳动者提高生产效率、创造利润分别是企业的第一利润源和第二利润源，在企业第一和第二利润源可利用空间越来越小的情况下，物流成为企业增加利润的,“,第三利润源,”,。,很显然,“,第三利润源,”,揭示了现代物流的本质，使物流能在战略和管理上统筹企业生产、经营的全过程，并推动物流现代化发展。,第五节 物流成本管理理论,物流成本管理,第五节 物流成本管理理论,五、物流冰山说,支付的委托物流费,企业内部消耗的物流费,自家物流费,材料,销售费用,管理费用,财务费用,委托物流费,生产成本,（制造费用）,物流成本管理,本章小结,本章着重介绍了物流及其功能环节，物流的实质及作用，物流合理化的目标；物流成本的构成及分类，物流成本的主要影响因素；物流成本管理的发展及意义，物流成本的管理途径及方法；物流成本管理理论等内容,。,第二章 运输成本管理,物流成本管理,学习目的,知识目标,：,了解几种运输方式的特点及物流运输的相关知识,明白物流运输成本的重要地位,能力目标：,掌握物流运输成本的管理原则及方法,掌握物流运输成本分析和控制方法,物流成本管理,第一节 运输设施及作业概述,一、运输概述,用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运输的物流活动,物流术语,现代物流最主要功能之一,包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作,物流成本管理,运输提供了物流系统的两大功能：物品转移和物品存储,物品转移是物品在物流过程中的移动,物品存储是在运输过程中，将运输工具作为存储设施，对物品进行临时存储的特殊功能,物流成本管理,二、运输的特点,1,、运输本身可以看做是产品的生产过程中在流通领域中的继续,2,、运输的产品是物或人的位移,3,、运输成本在整个物流成本中所占比例最高,物流成本管理,三、运输的方式及运输设施,我们以运输设备对运输方式进行分类，可,分为以下几大类：,（一）铁路运输,（二）公路运输,（三）水路运输,（四）航空运输,（五）管道运输,物流成本管理,（一）铁路运输,1,、铁路运输的特点,优点：,运行速度较快,运输能力较大,运输连续性强,安全性高,通用性好,综合成本较低,缺点,固定成本高，建设周期长，占用资源较大,计划性高，不易做出临时变化,短途运输费用较高,货损几率较高,物流成本管理,2,、铁路运输设备设施,主要由机车、车辆、铁路站场等组成,（,1,）机车,机车的分类、特点,（,2,）车辆,车辆的分类、特点,（,3,）铁路站场,站场的分类、作业方向,物流成本管理,（一）公路运输,1,、公路运输的特点,优点：,机动灵活，适应性强,可以实现“门对门”运输,运送速度较快,原始资金少，周转快,车辆驾驶技术较易掌握,缺点：,运量较小，运输成本较高,运行连续性差,安全性较差,物流成本管理,2,、公路运输设备设施,主要由汽车、公路、站场组成,（,1,）汽车,汽车的分类、特点,（,2,）公路,公路的等级划分标准,（,3,）站场,物流成本管理,（三）水路运输,1,、水路运输的特点,优点：,运载能力大,单位运输成本最低,开发涉及面较广,缺点：,受自然条件影响大,营运自由度差,航运货损风险大,运行速度慢，准时性较差,物流成本管理,2,、水路运输设备设施,主要由船舶、港口组成,（,1,）船舶,船舶的分类、特点,（,2,）港口,港口的分类,物流成本管理,（四）航空运输,1,、航空运输的特点,优点：,运输速度快,包装简单,货损小,缺点：,运费高,受重量限制,可达性差,投资高,物流成本管理,2,、航空运输设备设施,主要由飞机、航空港及通信导航设施组成,（,1,）飞机,飞机的分类、特点,（,2,）航空港及通信导航设施,航空港的相关设施,物流成本管理,（五）管道运输,1,、管道运输的特点,优点：,投资节省,损耗小，安全性高，保质性好,不间断运输,占地少，污染低,能耗低,缺点：,灵活性差,运输量不足时成本显著增加，甚至无法运输,运营维护难度大,物流成本管理,2,、管道运输设备设施,主要由管道线路设施、管道站库设施和附属设施组成,（,1,）管道线路设施,管道线路设施的主要构造,（,2,）管道站库设施,管道站库设施的分类,（,3,）附属设施,物流成本管理,第二节,运输成本构成及计算,一、运输成本概述,运输成本的产生,运输成本的定义：是运输企业单位运输工作量所分摊的运输方面支出，是承运人为了完成指定货物位移的需求而消耗的各种劳动和综合支出的综合，包括直接运输费用和管理费用,物流成本管理,二、运输成本的构成,（一）按运输成本的性质分类,1,、固定成本（甲类费用）,2,、车公里变动成本（乙类费用）,3,、吨公里变动成本（丙类费用）,物流成本管理,（二）按运输成本产生的原因来分类,1,、会计成本：是会计记录在公司帐册上的客观的和有形的支出,2,、机会成本：,是指把某种资源投入某一特定用途所放弃的在其他用途中所能获得的最大利益,3,、联合成本：是由于联合产品（或服务）的存在而引起的不可分割的间接成本,4,、共同成本：共同成本与联合成本有一定相似之处，但两者的区别在于共同成本是一个可拆分的成本总和，联合成本是不可拆分的。,物流成本管理,（三）按照与运输距离的关系来分类,运输成本发到作业费中转作业费运行作业费,（四）按照运输经营活动的性质来分类,1,、固定设施成本,2,、移动设备成本,3,、运营成本,物流成本管理,三、运输成本的计算,（一）公路运输成本计算项目,1,）生产营运过程中的各种材料消耗费用。包括燃料、轮胎、配件、润滑油、原材料、低值损耗品的费用,2,）营运业务费、过桥过路费、代理费,3,）工资、福利、奖金等,4,）固定资产的修理、折旧、租赁费,5,）科研开发费用和为科研开发而购置的样品、样机费用,物流成本管理,6,）按规定计提的工会费用、职工教育经费,7,）财产和运输的保险费、公证费等,8,）流动资金贷款利息,9,）办公费、会议费、差旅费等管理费用,10,）财政审批批准应列入成本的其他费用,（二）成本计算对象、计算单位、成本计算期及运输成本核算程序,1,、成本计算对象,2,、成本计算单位,3,、成本计算期,4,、运输成本核算程序,物流成本管理,（三）运输成本计算,1,、工资及职工福利费用,2,、燃料,3,、轮胎,4,、修理费,5,、车辆折旧,6,、运输相关管理费用,7,、车辆保险费用,8,、事故费,9,、其他运营费用,物流成本管理,第三节,运输成本分析及管理,一、运输成本分析,（一）运输成本,运输成本构成要素及所占比例,物流成本管理,（二）运输成本分析,1,、,车辆运输成本差异,2,、车辆运输成本比重变化差异,3,、车辆运输成本差异总额和差异率,4,、车辆运输成本消耗定额和费用水平差异,5,、车辆运输成本车辆效率差异,物流成本管理,二、运输成本管理,（一）运输成本管理的意义,1.,有效降低综合成本,2.,缩短生产周期,3.,提高物流服务质量,（二）影响运输成本的因素,影响运输成本的因素有许多，主要有运输量、运输距离、运输方式、货物的密度、转运、市场因素等因素。,物流成本管理,二、运输成本管理,（一）运输成本管理的意义,1.,有效降低综合成本,2.,缩短生产周期,3.,提高物流服务质量,（二）影响运输成本的因素,影响运输成本的因素有许多，主要有运输量、运输距离、运输方式、货物的密度、转运、市场因素等因素。,1,、运输量对运输成本的影响,2,、运输距离对运输成本的影响,3,、运输方式对运输成本的影响,物流成本管理,4,、货物密度对运输成本的影响,5,、转运对运输成本的影响,6,、市场因素对运输成本的影响,（三）降低运输成本的方法和措施,1,、强化运输成本的核算和考核,2,、合理选择运输方式，提高运输效率和运输管理 水平,3,、科学设计运输网络，实现优化运输,4,、运用现代化物流信息系统控制降低运输成本,5,、通过提高物流运输服务质量降低运输成本,物流成本管理,本章小结,第一节介绍了运输的概念及特点，几种主要运输方式的定义及特点、所用到的设备设施，着重讲解了铁路运输及公路运输所涉及到的相关知识。,第二节介绍了运输成本的概念及其构成，运输成本的分类、包含要素，运输成本的计算方式，着重从公路运输方面介绍了运输成本的核算方法。,第三节介绍了运输成本的地位，分析运输成本的必要性，着重对公路运输成本进行了分析，介绍了运输成本管理的意义，影响运输成本的因素，最后介绍了降低运输成本的措施和方法。,第三章 仓储成本管理,物流成本管理,课前案例导入,美的,供应链双向挤压,中国制造企业有,90%,的时间花费在物流上，物流仓储成本占据了总销售成本的,30%40%,，供应链上物流的速度以及成本更是令中国企业苦恼的老大难问题。美的针对供应链的库存问题，利用信息化技术手段，一方面从原材料的库存管理做起，追求零库存标准；另一方面针对销售商，以建立合理库存为目标，从供应链的两段实施挤压，加速了资金、物资的周转，实现了供应链的整合成本优势。,物流成本管理,导读,很多人向来对仓储管理没有正确的认识，认为就是管库员开门存货，开门取货，对仓储成本就知道的更少了。其实，仓储是物流的重要环节，仓储成本是物流成本的核心内容，它对降低物流成本有重要的意义。,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,一、仓储概述,（一）仓储的概念,仓，也称仓库，是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。,储，也称存放，表示将储存对象收存已备使用。,仓储，利用仓库储存未被即时使用物品的行为。,（二）仓储的作用,1,物品储存,2,流通调控,3,数量管理,4,质量管理,5,交易中介,6,流通加工,7,配送,8,配载,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,（三）仓储管理的主要内容,1,仓库的选址与建筑,2,仓库机械作业的选择与配置,3,仓库的业务管理,4,仓库的库存管理,5,仓库的组织管理,6,仓库的信息技术,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,二、仓储设施,（一）仓库建筑物,1.,按仓库的用途分类,1,）采购供应仓库,2,）批发仓库,3,）零售仓库,4,）储备仓库,5,）中转仓库,6,）加工仓库,7,）保税仓库,2.,按保管物品的特性分类,1,）原料仓库,2,）产品仓库,3,）冷藏仓库,4,）恒温仓库,5,）危险品仓库,6,）水面仓库,3.,按仓库的构造分类,1,）单层仓库,2,） 多层仓库,3,） 立体仓库,4,） 简仓,5,） 露天堆场,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,4.,按仓库的横向结构分类,1,）单跨仓库,2,）双跨仓库,3,）多跨仓库等。,5.,按仓库与地平面的相对位置分类：,1,）地上仓库,2,）地下仓库,3,）半地上半地下仓库,6.,按仓库所处位置分类：,1,）码头仓库,2,）内陆仓库,7.,按仓库的封闭程度分类：,1,）库房,2,）货棚,3,）露天货场,8.,按建筑材料的不同分类：,1,）钢筋混凝土仓库,2,）钢质仓库,3,）砖石仓库,9.,按仓库的管理体制分类 ：,1,） 自用仓库,2,）公用仓库,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,（二）保管设备,仓储保管设备主要包括：货架、货仓、货箱、储罐等，其中货架应用最广。,1.,货架的类型,1,）按货架相对于地面移动的难易程度分类,(,1),固定型货架,(,2),移动型货架,2,）按货架结构特点分类,(,1),焊接式货架,(2),组装式货架,3,）按货架系统与仓库建筑结构的联接关系分类,(1),整体式货架,(2),分离式货架,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,4,）按货架每层载重量分类,(,1),轻型货架,(2),中型货架,(3),重型货架,5,）按货架的高度分类,(1),低层货架,(2),中层货架,(3),高层货架,2.,货架的作用,1,） 提高了仓库的利用率,2,） 提高了物品保管质量,3,） 提高了作业效率,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,（三）计量器具,1.,检斤设备,1,）台秤,2,）案秤,3,）地中衡,4,）电子称,2.,检尺工具,1,）钢直尺,2,）游标卡尺,3,）螺旋测微计,4,）卷尺,5,）折尺,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,（四） 消防器材,1.,消火栓,2.,化学泡沫灭火器,3.,二氧化碳灭火器,4.,干粉灭火器,5. “1211”,灭火器,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,三、仓储作业,仓储作业，是指以物品保管活动为中心，从接收物品入库开始，到按需要把物品全部完好地发出仓库为止的全部过程。,（一）入库作业,1.,一般入库方式,2.,特殊入库方式,（二）物品验收作业,1.,物品验收方式,2.,实物验收,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,（三）保管保养作业,1.,物品堆码,2.,物品苫垫,3.,保管秩序的建立,4.,物品盘点,5.,仓库检查,6.,物品保养技术,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,（四） 物品出库作业,1.,物品出库的基本要求,:,1,）物品出库要做到“三不”、“三核”、“五检查”,2,）做到“先进先出”,3,）做到“凭证发货”,4,）做到准确、及时、安全,2.,物品出库凭证,：,1,）发,(,领,),料单,2,）调拨单,3,）售料单,4,）用料单等。,物流成本管理,第一节 仓储设施及作业概述,3.,常见的物品出库方式,1,）自提,2,）送货,3,）代运,4,）取样,4.,物品出库基本作业程序,准备,核单,备货,复核,包装,刷唛,点交,登账,清理,5.,物品出库运送作业,1,）物品出库发运作业,2,）物品出库配送作业,物流成本管理,第二节 仓储成本构成及影响因素,一、库存持有成本,（一）库存持有成本的组成,1.,固定成本,1,）仓储设备折旧、维护费用,2,）仓储职工工资,2.,变动成本,（,1,）资金占用成本 （,2,）仓储维护成本 （,3,）仓储运作成本 （,4,）仓储风险成本,（二）库存持有成本的计算考虑因素,主要考虑库存持有成本的组成,（三）仓储持有成本与仓储水平的关系,随着库存水平的提高，年储存成本将随之增加。通俗地讲，储存成本是可变动成本，与平均存货数量或存货平均金额成正比关系。,物流成本管理,第二节 仓储成本构成及影响因素,二、订货或生产准备成本,（一）订货成本及其计算考虑的因素,包括订货有关的差旅费、办公费、到货验收、入库、货款支付手续费等费用。,（二）生产准备成本及其计算考虑的因素,更换模具、增添某些专用设备等属于固定成本，与生产产品的数量有关的费用如材料费、加工费、人工费等属于变动成本。,三、缺货成本,（一）外部缺货成本及其计算考虑的因素,1.,延期交货,2.,失销,3.,失去客户,（二）内部缺货成本及其计算考虑的因素,1.,生产损失,2.,不能按时交货,物流成本管理,第二节 仓储成本构成及影响因素,四、在途库存持有成本,（一）在途库存持有成本的产生,（二）在途库存持有成本计算考虑的因素,在途库存的资金占用成本一般等于仓库中库存的资金占用成本。,五、仓储风险成本,库存风险成本是指由库存物品变质、短少、损害或报废相关的费用构成的库存成本，它反映了存货的先进价格下降的可能性。,物流成本管理,第三节 仓储成本分析及管理,一、仓储成本分析的意义,（一）仓储成本分析为企业制定仓储经营管理计划提供依据,（二）仓储成本分析为仓储产品定价提供依据,（三）仓储成本分析有利于加速仓储企业的现代化建设,（四）仓储成本分析为仓储企业的劳动管理提供依据,物流成本管理,第三节 仓储成本分析及管理,二、现行仓储费用的表现形式,根据物品在保管过程中的支出，我国现行仓储费用表现为以下几类：,（一）保管费,（二）仓库管理人员的工资和福利费,（三）折旧费或租赁费,（四）修理费,（五）装卸搬运费,（七）仓储损失,物流成本管理,第三节 仓储成本分析及管理,三、仓储费用与库存量变化的关系,（一）随库存量增加而上升的仓储费用,1.,资金成本,2.,仓储空间费用,3.,物品变质和陈旧,4.,税费,5.,保险,费,（二）随库存量增加而下降的仓储费用,1.,订货费,2.,调整准备费,3.,购买费和加工费,4.,生产管理费,5.,缺货损失费,物流成本管理,第三节 仓储成本分析及管理,（三）库存总费用,计算库存总费用一般以年时间单位，年库存费用包,括以下,4,项：,1.,年维持库存费,(Holding cost),，以,CH,表示。,2.,年补充订货费,(Reorder cost),，以,CR,表示。,3.,年购买费,(Purchasing cost),以,CP,表示。,4.,年缺货损失费,(Shortage cost),以,CS,表示。,若以,CT,表示年库存总费用，则,CT=CH+CR+CP+CS,对库存进行优化的目标就是要使,CT,最小。,物流成本管理,第三节 仓储成本分析及管理,四、仓储业务收入,1.,物品进出库的装卸费,2.,物品存储费,3.,物品加工费与代办费,4.,集装箱辅助作业费,5.,其他收入,五、仓储费率,1.,存储费率,2.,进出库装卸搬运费率,3.,其他劳务费率,物流成本管理,第三节 仓储成本分析及管理,六、降低仓储成本的措施,（一）采用“先进先出”方式，减少仓储物的保管风险,1.,贯通式,(,重力式,),货架系统,2.“,双仓法”储存,3.,计算机存取系统,（二）提高储存密度，提高仓容利用率,1.,采取高垛的方法，增加储存的高度,2.,缩小库内通道宽度以增加储存有效面积,3.,减少库内通道数量以增加有效储存面积,物流成本管理,第三节 仓储成本分析及管理,（三）采用有效的储存定位系统，提高仓储作业效率,储存定位的含义是被储存物位置的确定。行之有效的方式主要有：,1.“,四号定位”方式,2.,电子计算机定位系统,（四）采用有效的监测清点方式，提高仓储作业的准确程度,1.“,五五化”堆码,2.,光电识别系统,3.,电子计算机监控系统,物流成本管理,第三节 仓储成本分析及管理,（五）加速周转，提高单位仓容产出,（六）采取多种经营，盘活资产,（七）加强劳动管理,（八）降低经营管理成本,物流成本管理,本章小结,企业仓储成本是物流总成本的重要组成部分，物流总成本的高低常常取决于仓储管理成本的大小。仓储成本是因为储存或持有存货而产生的，是由投入仓储保管活动中的各种要素的费用构成的，它与所持有的平均库存量大致成正向关系。仓储成本的主要项目包括固定资产折旧和租赁费、设备维修费、工资和福利费、仓储保管费、管理费用、财务费用、营销费用、保险费、税费等。,仓储业务收入可以分为货物进出库的装卸收入，货物存储于库场的存储收入，对货物进行挑选、整理、包装等加工和代办的收入。,正确使用仓储费率定价和库存量控制核算的方法对于降低仓储成本、提高仓储收入有着重要的作用。,物流成本管理,第四章 包装成本管理,物流成本管理,学习目的,知识目标,：,了解包装的含义、地位,熟悉包装的几种分类方法和包装材料的选择方法,能力目标：,掌握包装成本计算方法，,理解包装成本分析和管理方法,物流成本管理,第一节,包装设施及作业概述,一、包装概述,包装的定义：,为在流通过程中保护产品、方便贮运,促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及,辅助物等的总体名称,也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物,的过程中施加一定技术方法等的操作活动,物流成本管理,（一）包装和运输的关系,不同的运输方式对包装有不同的要求,（二）包装与仓储的关系,包装需要适应仓储货物的需要,（三）包装与装卸搬运的关系,包装的设计要适应装卸作业的需要，以避免货损,（四）包装与其他作业的关系,包装要考虑存盘货和客户服务的需要,物流成本管理,二、包装的作用,由于包装在整个物流环节中处于开始阶段，又在商,品生产环节中处于结尾阶段，所以具有以下几个主,要作用：,（一）保护作用,是包装的基本作用，取决于产品价值和运输环境等。,运输环境分为：,1,、物流环境；,2,、自然环境,（二）便利作用,包装会影响货物运输、装运、拣选等作业效率。,（三）促销作用,提高产品的档次，有效传播产品信息,物流成本管理,三、包装的分类,（一）按照层次不同分类,1,、单件包装：个体包装、小包装,2,、外包装,3,、内包装,（二）按照包装功能不同,1,、工业包装：运输包装,2,、商业包装：销售包装,物流成本管理,（三）按照包装技术的不同,1,、缓冲包装,2,、防潮包装,3,、防锈包装,4,、防霉包装,（四）按照包装的使用范围不同,1,、专业包装,2,、通用包装,物流成本管理,（五）按照包装容器性质不同,（,1,）按照包装容器的硬度来区别，可分为：软包装（软塑料包装、纸袋、麻袋）、半硬包装（纸箱）和硬包装（木箱、集装箱）。,（,2,）按照包装容器的形状来区别，可分为：包装箱、包装袋、包装盒、包装瓶、包装罐、包装桶、包装筐等。,（,3,）按照包装容器的结构形式来区别，可分为：固定式包装、折叠式包装、拆解式包装、可携带包装、局部包装、敞开包装、托盘包装、集合包装等。,（,4,）按照包装容器使用次数来区别，可分为：一次性包装、多次使用包装、周转包装。,物流成本管理,四、包装的设备设施,可以分为以下几个基本类型：计量填充机械、灌装,机械、封口机械、裹包机械、捆扎机械、装箱机与,纸箱包装机等,。,（一）计量填充机械,计量填充机械是指将待包装的物料按所需的精确量,（质量、容量、数量）充填到包装容器内的机械,按其原理不同，可将其分：容积式充填机、称重式充填机、计数式充填机,物流成本管理,1,、,容积式填充机,依据原理不同，可分为固定式量杯充填机、螺杆式充填机、计量泵式充填机等。,固定式量杯充填机 螺杆式充填机（具备称重功能）,物流成本管理,2,、称重式填充机,称重式充填机是指将产品按预定质量填充到包装容器内的机械。通常计量精度高于容积式充填机。,电子双斗称重式颗粒定量充填机 单斗称重充填机,物流成本管理,3,、计数式充填机,计数式充填机是根据物料性质和形状等,不同，按照物料的数量来进行包装的机械。,计数式充填机,物流成本管理,（二）罐装机械,灌装机械是指将流体产品填充到包装容器内的,械。主要用到的灌装机械一般有：,1,、常压灌装机,2,、负压灌装机,3,、等压灌装机,4,、压力灌装机。,物流成本管理,（三）封口机械,封口机是指在包装容器盛装产品后，将容器,进行密封处理的机械。,1,、热加压式封口机,手压式封口机 脚踏式封口机,物流成本管理,2,、缝合式封口机,用于封装麻袋、织物袋等 。,3,、超声波封口机,物流成本管理,（四）裹包机械,使用挠性包装材料进行全部或局部裹包产品的包装,设备统称为裹包机械。,1,、折叠式裹包机,折叠式裹包机,物流成本管理,2,、接缝式裹包机,3,、覆盖式裹包机,4,、缠绕式裹包机,5,、拉伸式裹包机,6,、贴体式裹包机,7,、收缩式裹包机,（五）捆扎机械,捆扎机械也叫打包机，是将单,个或数个包装物品用绳、钢带,、塑料带等捆紧扎牢以便于运,输保管的机械。,（六）装箱机 高台式打包机,将若干包装或产品按一定方式自动装入箱内的包装机械。,物流成本管理,第二节,包装设施及作业概述,一、包装成本概述,包装成本的定义：包装成本指一定时期内，企业为了完成货物包装业务而发生的全部费用。它可以分为直接成本和间接成本,直接成本：直接与包装业务量大小相关的成本。,间接成本：其他与商品包装相关的成本。,物流成本管理,二、包装成本的构成,包装成本主要包括包装材料成本、包装技术成本、,包装机械设备成本、包装人工成本、包装辅助成本,的直接成本和与包装相关的管理费用等间接成本。,（一）包装材料成本,是包装成本中最主要的组成部分之一，是指各类物,资在实施包装过程中耗费在材料费用支出上的费用。,1,、包装材料分类,（,1,）木材类,（,2,）纸类,（,3,）塑料类,物流成本管理,（,4,）金属类,（,5,）玻璃、陶瓷类,（,6,）复合材料类,2,、包装材料成本控制,（,1,）购入材料成本确定,按照购买价款加上材料入库前发生的各种附带成本,进行确定,（,2,）发出材料成本确定,（五）包装辅助成本,包括包装标识、警示标志、运输中使用的包装防护,品等低值损耗品，运输中使用的燃料、动力的成本,物流成本管理,（二）包装技术成本,1,、包装技术设计成本,主要包括设计人员的工资、设计过程中领用的材料或产品及其他相关支出,2,、包装技术购买成本,（三）包装机械设备成本,包装机械设备成本包括包装机械的折旧费、维修费,以及包装机械设备的租赁费等,（四）包装人工成本,是指从事包装工作的操作人员与其他人员的劳务薪,酬、奖金、补贴、福利、特别工资等费用的综合,物流成本管理,（六）与包装相关的管理费等间接成本,包括包装企业涉及到的管理费用、包装作业中产生的检查管理等与包装相关的费用，按与费用发生名目相对应的方法计入包装成本,三、包装成本的计算,包装成本的计算就是把企业物流活动实际发生的各,项包装费用按照其用途，进行汇总、分类明细，计,算出实际发生的包装总成本和单位成本。,物流成本管理,按照包装成本构成项目对包装成本进行分析：,（一）包装材料成本,1,、材料购买价格,2,、材料入库前发生的各种相关成本,（,1,）运杂费,（,2,）运输中发生的合理损耗,（,3,）入库前的挑选整理成本,（,4,）购入材料时不可抵扣的税收或其他成本,物流成本管理,3,、发出包装材料的成本,可根据实际情况，选择合适方法确定实际成本。,（,1,）加权平均法,（,2,）先进先出法,（,3,）个别计价法,4,、包装材料计划成本计价,包装材料按计划成本进行日常核算时，收、发账务,均按材料的计划成本计价并结转；材料的实际成本,与计划成本的差异，通过,“,材料成本差异,”,账户核算。,当期终了时，通过计算分配材料成本差异，将发出,包装材料的计划成本调整为实际成本。,物流成本管理,（二）包装机械费用成本,1,、机械设备折旧费用,折旧的计提可以采用平均年限法、工作量法、年数,总和法、双倍余额递减法等。,一般实际工作中，企业包装机械的折旧是按照规定,的折旧率计提的，并根据,“,固定资产折旧计算汇总表,”,直接计入包装成本。,2,、机械设备维修保养费用,包装机械的维修费是指包装机械在使用过程中发生,局部损坏，进行补偿性修理时发生的支出，可以分,为大修理和中小修理。,物流成本管理,（三）包装人工成本,人工成本也叫劳动成本，是指企业在经营活动中为,获得劳动力付出的成本，包装人工成本是包装成本,的重要组成部分。,职工工资的计算方式可以为计时工资和计件工资。,1,、计时工资,（,1,）月薪制,（,2,）日薪制,2,、计件工资,（,1,）个人计件工资,（,2,）集体计件工资,物流成本管理,（四）包装技术成本,1,、包装技术设计成本,是指人员在包装技术的设计过程中所发生的的与设,计包装技术相关的一切费用合计。包括人工成本、,设计过程中领用的材料或产品费用等。,2,、包装技术实施成本,包装技术实施成本指与设计包装技术相关的，不属于以上支出项目的其他费用。,物流成本管理,（五）包装辅助成本,属于直接成本，一般为低值损耗品，发生时一般可,根据凭证直接计入成本，核计可以采用,“,一次分,摊,”“,多次分摊,”,等方法计入成本。,（六）与包装相关的管理费等成本,包括办公经费、各种税费等管理费用、有关事故损,失和其他相关费用。发生时按实际情况直接或间接,计入成本。,物流成本管理,第三节,包装成本分析与管理,一、包装成本概述,（一）包装成本的地位,包装是生产的终点，也是物流的起点。,（二）包装成本构成,包装成本由几大方面组成，将它们与标准成本进行,对比，从而优化企业生产，提高竞争力。,物流成本管理,1,、包装标准成本分析,（,1,）包装材料标准成本,（,2,）包装机械标准成本,（,3,）包装人工标准成本,（,4,）包装技术标准成本,2,、包装成本与标准成本差异性对比,（,1,）包装材料成本差异,（,2,）包装机械成本差异,（,3,）包装人工成本差异,分为工资率差异和人工效率差异,物流成本管理,二、包装成本管理,（一）包装成本管理的意义,在保证包装效果的前提下，用最小的支出获得最大的收益,（二）影响包装成本的因素,1,、包装功能的要求,不同的包装，其功能要求各有区别,运输包装：保护商品不受损坏，便于搬运,销售包装：促进销售，表达商品信息,2,、商品性质的要求,取决于包装商品的性质和特殊需求,物流成本管理,3,、包装材料的要求,使用何种包装材料直接影响到包装成本和包装效果,塑料包装、纸包装、金属包装,根据实际情况考虑，才能以最低成本获得最佳包装效果,4,、相关法律法规,需要综合考虑环境或法律要求，避免不合理包装,物流成本管理,（三）降低包装成本的方法和措施,1,、使用价值分析法降低包装费用,2,、避免不合理包装情况,3,、采用机械化包装降低包装费用,4,、采用标准化包装、大型化和集装化包装、新材料包装,5,、发展无包装运输,6,、回收利用旧包装，采用通用、周转包装,7,、实行包装财务预算管理,物流成本管理,本章小结,第一节,本节介绍了包装的概念，包装与其他物流环节的关系，包装的作用及各种不同的包装分类，着重介绍了包装作业中常使用到的各种设备等。,第二节,本节介绍了包装成本的概念及其构成，包装成本所包含的各要素，着重介绍了按照不同的包装成本构成进行包装成本计算。,第三节,本节介绍了包装成本的地位，对包装成本进行分析，并指出包装成本分析的意义，着重介绍了影响包装成本的因素并介绍了降低包装成本的措施和方法。,第五章 装卸搬运成本管理,物流管理成本,课前案例导入,云南双鹤医药的装卸搬运成本高,虽然云南双鹤已形成规模化的产品生产和网络化的市场销售，但其流通过程中物流管理严重滞后，造成物流成本居高不下，不能形成价格优势。这严重阻碍了物流服务的开拓与发展，成为公司业务发展的“瓶颈”。,装卸搬运活动是衔接物流各环节活动正常进行的关键，而云南双鹤恰好忽视了这一点，由于搬运设备的现代化程度低，只有几个小型货架和手推车，大多数作业仍处于人工作业为主的原始状态，工作效率低，且易损坏物品。另外仓库设计的不合理，造成长距离的搬运。并且库内作业流程混乱，形成重复搬运，大约有,70%,的无效搬运，这种过多的搬运次数，损坏了商品，也浪费了时间。,物流管理成本,本章导读,在物流过程中，装卸活动是不断出现和反复进行的，它出现的频率高于其它各项物流活动，每次装卸活动都要花费很长时间，所以往往成为决定物流速度的关键。装卸活动所消耗的人力也很多，所以装卸费用在物流成本中所占的比重也较高。以我国为例，铁路运输的始发和到达的装卸作业费大致占运费的,20%,左右，船运占,40%,左右。因此，为了降低物流费用，装卸是个重要环节。,此外，进行装卸操作时往往需要接触货物，因此，这是在物流过程中造成货物破损、散失、损耗、混合等损失的主要环节。例如袋装水泥纸袋破损和水泥散失主要发生在装卸过程中，玻璃、机械、器皿、煤炭等产品在装卸时最容易造成损失。,由此可见，装卸活动是影响物流效率、决定物流技术经济效果的重要环节。,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,一、装卸搬运概述,（一）装卸搬运概念,装卸（,Loadingandunloading,）是指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下，其结果是物品的垂直位移。搬运（,Carrying/Handling,）则是指在同一场所内以对物品进行水平移动的物流作业，其结果是物品的水平位移。,（二）装卸搬运地位,（三）装卸搬运的特点,1,装卸搬运是附属性、伴生性的活动,2.,装卸搬运是支持、保障性活动,3.,装卸搬运是衔接性的活动,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,（四）装卸搬运活动的作用,1.,装卸搬运直接影响物流质量,2.,装卸搬运直接影响物流效率,3.,装卸搬运直接影响物流安全,4.,装卸搬运直接影响物流成本,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,二、常用物流装卸搬运设备,（一）叉车,叉车在物流活动中扮演着非常重要的角色，是物品搬运设备中的主力军，是机械化装卸、堆垛和短距离搬运的高效设备。,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,1.,叉车分类：,1,）内燃叉车,（,1,）普通内燃叉车 （,2,）重型叉车 （,3,）集装箱叉车 （,4,）侧面叉车,2,）电动叉车,3,）库内叉车,（,1,）电动托盘搬运叉车 （,2,）电动托盘堆垛叉车 （,3,）前移式叉车 （,4,）电动拣选叉车 （,5,）低位驾驶三向堆垛叉车 （,6,）高位驾驶三向堆垛叉车 （,7,）电动牵引车,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,2.,叉车选择和配置,1,）作业功能,2,）作业要求,3,）作业环境,4,）其他,3.,叉车性能评判标准,1,）高效率,2,）低成本,3,）高安全性,4,）人机工程,5,）维护方便,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,（二）起重机,起重机是以间歇、重复的工作方式,通过起重吊钩或其它吊具起升、下降,或升降与运移物品的机械设备。,1.,装卸起重机,1,）旋转式类型起重机,（,1,）汽车式起重机,（,2,）履带式起重机,（,3,）轮胎式起重机,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,2,）桥式类型起重机,（,1,）臂架型起重机,（,2,）桥架型起重机,2.,堆垛起重机,堆垛起重机是用货叉搬运和堆垛或从高层货架上存取单元货物的专用起重机。,1,）桥式堆垛起重机,2,）巷道式堆垛起重机,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,3.,起重机工作特点及存在危险因素,1,）起重机械通常具在庞大的结构和比较复杂的机构，作业过程中常常是几个不同方向的运动同时操作，技术难度较大。,2,）能吊运的重物多种多样,载荷是变化的。有的物品重量大，体积大且不规则，还有散粒、热融和易燃易爆危险品等，使吊运过程复杂而危险。,3,）需要在较大的范围内运行，活动空间较大，一旦造成事故，影响的面积也较大。,4,）有些起重机械,(,仅指施工升降机等,),，需要直接载运人员做升降运动，其可靠性直接影响人身安全。,5,）暴露的活动的各部件较多，且常与作业人员直接接触，潜在许多偶发的危险因素。,6,）作业环境复杂，如涉及企业、港口、工地等场所，涉及高温、高压、易燃易爆等环境危险因素，对设备和作业人员形成威胁,7,）作业中常常需要多人协同配合，对指挥者、操作者和起重工等要求较高,。,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,三、装卸搬运作业,（一）装卸搬运作业方法,物品的装卸搬运方法多种多样，可以分别按作业对象、作业手段、装卸设备作业原理、作业方式等进行分类。,1,按作业对象分类,1,） 单件作业法,2,）集装作业法,3,）散装作业法,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,2,按作业手段和组织水平分类,1,）人工作业法,2,）机械化作业法,3,）自动化作业法,3,按装卸设备作业原理分类,1,）间歇作业法,2,）连续作业法,4,按作业方式分类,1,）垂直作业法,2,）水平作业法,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,（二）装卸搬运作业合理化,1,减少物品装卸搬运次数,1,）对物品进行一次性装卸搬运作业,2,）对物品进行流水线装卸搬运作业,2,缩短物品搬运距离,1,）车辆靠近库边站台,2,）对可以露天存放的物品进行直放货位,3,）走最短的运距,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,3,提高装卸搬运物品的活载性,物品便于装卸搬运的程度，称为活载程度，简称活性。它用活载性表示，共分为,0,、,1,、,2,、,3,、,4,五个指数。活载性指数越高，物品越易于装卸搬运。装卸搬运物品的活载性指数。,物品放,置方式,作 业 环 节,需作业,环节数,节省作业,环节数,活载性,整理,架起,提取,运走,散放地上,要,要,要,要,4,0,0,一般容器,否,要,要,要,3,1,1,托盘,否,否,要,要,2,2,2,车辆,否,否,否,要,1,3,3,输送带,否,否,否,否,0,4,4,装卸搬运物品的活载性指数,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,4,对装卸搬运物品实行单载化,1,）利用托盘使物品单载化,2,）利用集装箱使物品单载化,3,）利用其它方法实现物品单载化,物流管理成本,第一节 装卸搬运设施及作业概述,5,组织文明装卸,文明装卸是相对于不文明装卸而言，从狭义来讲，文明装卸是指在装卸过程中，按照作业操作规程，爱护物品，装卸时轻拿轻放，不摔不扔，不磕不碰，使原包装和物品本身不受损伤，确保其数量和质量的完整无损。从广义来讲，文明装卸包括：,1,）熟悉物品性质,在装卸作业前要熟悉装卸物品的性质，根据物品性质确定作业方法，制定安全注意事项，明确分工后再进行作业。,2,）快速安全作业,装卸过程中必须服从有关人员的安排，确保工作人员、物品、设备的安全。,物流管理成本,第二节 装卸搬运成本构成及计算考虑因素,一、装卸搬运成本的构成,（一）人工成本,（二）运营成本,（三）损耗成本,（四）其他成本,二、装卸搬运成本计算考虑因素,1.,直接人工费用,