《日化产品生产技术》建设总结汇报

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,学生课堂,企业课堂,实践操作,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,2009,年省精品课程建设项目,建设总结汇报,日化产品生产技术,1,汇报要点,2,一、课程总体设计思路,5,6,1,双师共育实施教学做一体的课程教学,3,4,2,依据典型工作任务开发项目化课程和教材,依据职业能力重构课程体系,通过工作任务分析确定职业能力,以市场调研结果确定职业岗位,杭州市区域经济发展，确立专业发展方向,3,课程性质及地位,前导课程,化工,CAD,化工设备使用及维护,表面活性剂生产技术,精细化学品生产技术专业核心课,2.,使学生技能综合化,1.,将专业核心基,本理论系统化,后续课程,专业顶岗实习,4,二、具体实施,以具体产品的生产过程为线索组织课程内容；,以制备日化产品实际的工作过程和情境组织教学过程；,以具体产品为载体设计教学活动；,相关工种职业技能鉴定为参照强化技能训练,1,2,3,4,5,（一）该项目的任务、知识、技能的要求,项目,模块,工作任务,知识内容和要求,技能内容和要求,项目一 膏霜类化妆品生产技术,1.1,利用化妆品原料制备小样,1.1.1,任务一：认识新产品开发程序：,1.1.2,任务二：认识原料：,1.1.3,任务三：选择原料制备膏霜类化妆品小样,1.1.4,任务四：用显微镜评价产品乳化情况,利用化妆品原料学生试配后，老师讲配方原则,掌握膏霜类化妆品配方基本原则的基础上学生用化妆品原料在实验室中配制膏霜类化妆品,利用和选择化妆品原料配制膏霜类化妆品,表面活性剂,HLB,值的计算及在化妆品配方中的应用,学生可以用自己设计的配方在实验室配制出简单膏霜类化妆品,1.2,化妆品生产设备的认识和生产流程图的绘制,1.2.1,任务一： 认识配制车间生产程序,1.2.2,任务二：认识化妆品生产设备,1.2.3,任务三：通过现场测量画出化妆品流程图,掌握均制乳化机的构造,掌握设备的运行原理,掌握膏霜类化妆品生产流程,能够用,CAD,绘制化妆品生产工艺流程图,1.3,能熟练操作均质乳化机,1.3.1,任务一：认识生产订单的执行程序,1.3.2,任务二：操作生产设备并编制其操作规程：,1.3.3,任务三：操作,均质乳化机,1.3.4,任务四：分析影响膏体质量常见的主要因素,通过操作均质乳化机制备膏霜类化妆品,掌握在生产中影响化妆品质量的主要因素,能够用均制乳化机制备膏霜类化妆品,能够通过原始记录的填写养成良好工作过程记录习惯,（一）该项目的任务、知识、技能的要求,6,（二）课程内容安排,序 号,项目名称,工作模块,学时,项目一,膏霜类化妆品生产,用化妆品原料在实验室用自己设计的配方配制出简单膏霜类化妆品,8,34,能够用,CAD,绘制化妆品生产工艺流程图,6,能够用均制乳化机制备膏霜类化妆品,20,项目二,香水制备,用香料在实验室配制出自己设计配方的香精,3,18,能够用,CAD,绘制香水生产工艺流程图,6,能够用香水制备机制备香水,9,项目三,洗涤剂的制备,学生用自己设计的配方在实验室配制出各类洗涤剂,5,16,能够用,CAD,绘制洗涤剂生产工艺流程图,2,能够用反应搅拌机制备洗涤剂,9,总计,68,7,教学安排,校外实训基地认识课程,发放任务书,原料认识,小样试制,配方原则,自拟配方试制,设备的认识,操作设备生产,8,教学安排,校外实训基地认识课程,企业名称,杭州孔凤春化妆品有限公司,杭州三超生物科技有限公司,杭州菲丝凯化妆品有限公司,浙江传化股份有限公司,杭州科迪化妆品有限公司,高丝化妆品有限公司,乐金化妆品有限公司,提香化妆品有限公司,陶源秀化妆品有限公司,东南化工有限公司,凤凰科技集团有限公司,玫琳凯化妆品有限公司,校外实训基地,发放任务书,校外实训基地认识课程,9,发放任务书,教学安排,原料认识,10,教学安排,课前预习,上课汇报,查找资料,做,PPT,老师提问,同学提问,交流总结,1,2,3,4,5,6,7,膏霜类产品原料认识（,PPT,）汇报,洗涤剂原料,课前预习,小组四个同学讨论整合做出小组报告,上课独自做出报告,和旁边的同学交流（以专业为载体培养学生表达和倾听的能力）,修改报告,小组代表到讲台交流,报告上交,1,2,3,4,5,6,7,原料认识,小样试制,11,学生试做,发现问题,教师点评，讲授配方原则,解决问题,学生自拟配方做小样,动脑思考,动手操作,学生点评学生作品,讨论问题,教师点评学生作品,师生互动,教学安排,配方原则,自拟配方试制,设备的认识,小样试制,12,教学安排,均质乳化机认识,香水生产设备的认识,操作设备生产,设备的认识,13,操作设备生产,教学安排,操作设备制作产品,14,（三）实行过程化考评,1.,专业能力自评,能,/,不能,熟练程度,任务名称,通过学习本模,块，你熟练程,度如何,新产品开发流程程序图,膏霜类化妆品由哪几部分原料组,成，各原料的特点,化妆品配制的原则是什么，,HLB,值如何计算,通过配方原则自拟一化妆品配方,通过学习本模,块，你的其他,知识、能力有,何变化,2.,关键能力自评,提升情况,通过学习本模块，你对右栏中的各项能力自行自评,关键能力,自学能力,启发和倾听他人想法的能力,口头表达能力,书面表达能力,选择原料能力,利用原料在实验室配制产品的能力,团队协作精神,通过学习本模块，你其他方面的能力如何,（,1,）你学习本模块最大的收获是什么？你认为本模块最有价值,的内容是什么？,（,2,）哪些内容（问题）你需要进一步了解或得到帮助？,（,3,）你认为任课教师在本模块中采用的教与学的形式和方法有,效吗？为什么？,（,4,）为使你的学习更有效，你对本模块的教学有何建议？,4,小组同学互评,团队成员,教 师,报告完成人（签名）：,年 月 日,成 绩,教 师（签名）：,年 月 日,3,其他,15,（三）实行过程化考评,16,（四）教学实施的师资条件,课程负责人：谢建武教授,4,人,专任教师,4,人企业教师,17,本课程教师队伍由年富力强的中年高级职称人员和年轻教师组成，结构合理。,18,企业教师四名，作为兼职教师，承担学生在企业学习的教学及课程在设备操作教学时的双师授课任务,19,（五）课程网站,20,三、教学效果,（一）自编项目化教材,和企业合作设计课程标准和自编教材。,自编教材,日化产品生产技术,校本教材立项为浙江省,2009,年度重点建设教材。,2011,年,1,月，已经在科学出版社出版。,在教育部高职高专日用化工专业分委员会会议上得到了较高的评价,21,三、教学效果,（二） 校外专家、行业企业专家评价,22,三、教学效果,（三） 校内督导及学生评价,23,三、教学效果,（四） 社会认可度,精细化工专业学生近,2,年职业资格证书获取率,毕业生数,拥有证书,学生数,高级证,书数,中级证,书数,“,双证”率,09,届,96,96,66,96,100%,10,届,121,121,87,121,100%,学生在全国大赛中屡次获奖,获奖名称,级别,获奖情况,09,浙江省高职高专创新创业大赛“挑战杯”,省级,一等奖、特等奖,2010,年全国“南化杯”“ 有机合成工”,国家二类大赛,三等奖,2010,年全国“工苑杯”“化学检验工”,国家二类大赛,三等奖,2011,年全国“扬农杯”“化学检验工”,国家二类大赛,三等奖,学生在全国大赛中屡次获奖,24,三、教学效果,（五） 教师教学成果,序号,教学改革与成果,解决的问题,1,日化产品生产技术,，科学出版社，,2011,年,1,月出版,省重点建设教材；项目化教材,2,汽车用精细化学品,，化学工业出版社。,2010,年,7,月出版,项目化教材,3,日化产品分析检测质量控制,，科学出版社，,2011,年,3,月出版,省重点建设教材；项目化教材,4,高职和私营企业校企合作教学样本的研究与实践，,SCG361,（,2010,）,探讨校企合作教学样本问题,5,基于微格思想的顶岗实习教学模式探索与实践（,2009,）,探讨顶岗实习教学与管理改革,问题,25,四、特色与创新,（一）组织班级项目强化学习内容，提高学生学习兴趣,26,四、特色与创新,1,、班级特色实践活动,27,四、特色与创新,1,、班级特色实践活动,28,四、特色与创新,1,、班级特色实践活动,29,四、特色与创新,2,、学生自发多次组织产品制作大赛,30,省示范建设专业、市重点实验室为本课程发展搭建良好的平台,课程后期建设将按申报书完成,2009,年立项为浙江,省示范建设专业,455,万进行专业建设,新建,蜡基产品实训车间,日化产品分析实训室,市重点实验室,杭州市,4,年下拨,160,万,学院,1,：,1,配套,新建,100,平方米日化产品技术中心,100,平方米天然原料提取分离室,100,平方米日化产品分析测试中心,80,平方米绿色化学合成研发室,31,欢迎各位专家批评指正！,32,