如何做一名成功的超市店长（PPT69页）

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,好邻居超市内部培训课程,1,运营,管理,系列,培训,成,功,店,长,2,目 录,1、,工作环境 2、素质职责,3、十项技能 4、十五项基本工作,5、不合格店长成因,6、有效实施 7、店面管理,8、店面管理目标及考核体系,9、店长工作重点,10、报表分析,3,忠诚实干 包容能力 业务能力 社交能力 职业操守 沟通能力 勤奋守时 言行必果,勇于识错,如何做一名,成功的,店长,？！,4,忠诚实干 包容能力 业务能力 社交能力 职业操守 沟通能力 勤奋守时 言行必果,勇于识错,店长是超市管理的灵魂人物,5,1.1 店长的基本素质与技能,工作环境,超,市,工,作,特,点,超市工作的缺点,：,新兴行业行业经验少，缺适宜,中国及各地区特色模式，走弯路。,属劳动密集行业，关系复杂难处,各级接触权、钱难以控制。,脏累苦，周末无休息节假日更忙。,招人、留人、培养人难。,属服务行业，市长工人都是你顾客，投诉多，稍不注意社会影响大。,超市工作的优点,：,门槛低文凭要求不高因行业新大家起步在同一水平线,行业扩充剧烈，人员流动大，升职快。,公司知名度高，营销不用关系,6,1.2 店长的基本素质与技能,素质职责,店长,包容敬业,是习惯，是最重要的素质,一切需汗水获得,忠诚实干服从上级,对公司对工作对同事,对顾客敬职不是敬人,对外公开率直对下属,严格公正,会上大讲会下不谈，只,相信正常渠道,永远公私分开,时间、金钱、物品,语言、着装、交往,精神面貌,开朗自信、仪容整洁,不怪异,承担责任,干好是大家的,干坏是头的事,责任清晰,不赚钱是最大的犯罪,对不起上中下,管理老板,带问题与建议见上级,明白目标,7,店,长,人,际,关,系,不带丝毫的私人感情,帮助别人成功,永远确信,只有帮助和培训下级,自己才有可能升职,永远与公司上级站在,一边，不能两头倒,依靠业务能力生存,而不是其他。,永远谦逊，向别人,学习是最大的智慧,坏话永远当面讲,合作意识强但不结帮,同下级成为铁哥们,害人害己,不借钱、不赌牌,少聚餐、不送礼,不受礼,8,1.3 店长的基本素质与技能,十项技能,店长,沟通能力,学习能力,经营能力,领导能力,企划能力,财务能力,组织实施,能力,培训能力,计划能力,客服能力,9,1.4 店长的基本素质与技能,十五项基本工作,完成总公司下达的门店经营指标。,门店人员的管理和培训。及成本的控制。,促销计划的确认与有效执行。,提供门店的营业额、毛利，加快商品周转次数。,门店商品库存金额及其损耗的控制。,控制生鲜毛利。,商品陈列标准的规范执行及提高。,维持商品的续订量，保证卖场不缺货。,10,1.4 店长的基本素质与技能,十五项基本工作,商品品项的建议与调整。,同业市场的调查与分析。,为顾客提供良好的服务。,为顾客提供舒适安全的购物环境。,门店固定资产设备的管理和维护，保护公司财产不受损失。,处理好门店同政策部门和周边社区的关系。,全店的人、财、物负责。,11,1.5 店长的基本素质与技能,不合格店长形成原因 ？,店长工作,安全,正确,快捷,顾客第一,不合格店长形成原因,懈怠，管理松散：15%,太忙：10%,未培训：40%,不公：10%,无计划：20%,工资低：3%,故意：2%,12,1.6 店长的基本素质与技能,有效实施是核心,假设每级执行,70%,公司,100%,店长,70%,助理,49%,柜组长,35%,员工25%,实施,：,店长工作中最重要,最有难度的环节,如总部下达规范条例,则到员工一层,只完成目标的,25%,13,1.6 店长的基本素质与技能,有效实施是核心,流 程,计划,分工,培训,实施,检查,调整,有效实施的保证,完善的流程；何时何地谁怎样做做什么做的标准稽核奖惩体系,及时调整票据,持续的培训,明确的分工,周密的计划,严格的检查 日周月讲评与奖惩,随时的调整,14,假设每级执行,90%,店长,100%,经理90%,主管,81%,员工,72.9%,8.6 店长的基本素质与技能,有效实施是核心,实施,：,店长工作中最重要,最有难度的环节,店长：流程清楚,企业文化,经理：公正严格,主管：敬业实施,员工：勤奋好学,完成,72.9,%,15,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,陈 列,包括排面端架堆头等，遵循陈列原则见培训陈列,让商品说话，商品本身是最好的装饰物。堆头要常创新，,不可过于整齐，货架顶摆商品（家乐福）或遮挡，陈列要,素：量位置方式 量：销量 位置：角色 方式：美观方便。,变化：位置不动变面凸起，充分利用空间：柱墙顶,交叉陈列：啤酒与剃须刀 集中陈列：儿童天地单身天地,早市特区等,但其管理核心是空间的有效使用，即在准确划分,ABC,商品,后的合理陈列，毛利周转销量商品在货架上的充分体现。,充分贯彻采购商品结构与客层分析其次是美观大方，配合,活动与促销。,16,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,标 示,严格统一，整齐干净 家乐福做的较好,（台湾店长善于此道）,完整：价牌促销牌指示牌 说明：使用方法 （家电）,鞋码对照 提醒：电梯、厕所、碰头、路滑、感谢等,应活泼生动易懂：多用图案，少用文字。,POP,应及时更新：例11月仍国庆，三月仍春节,17,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,资 产,资产分类: 有形,设,备 无形商标流程技术文化数据商誉,资产管理:计划采购维护更新处理,专业部门:工程部与电脑部 每时日周月年计划:检修保证运转,灯管：永远能发现不亮的 追踪：无配件懒无人提要求,太忙忘了！？,采购：市调、招标、比价单、合同、过收货处,闲置设备：坚决立即处理,权界问题：工程与店面（主管）的有效配合,巡店、例会、报修单,18,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,企划与装饰,：,一个门店企划装饰的成功，形成了门店的特色,配合：促销、节庆、换季、新品,方式：灯笼、纸花、气球、灯箱、,POP,等,要点：常换、常新、低价,最重要和主要的饰物：商品本身，可向供应商要条件，,低成本,19,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,气 氛,音乐,：内容音量根据不同时间段配合店面业务刺激中枢,内容：通告、背景音乐。视顾客、季节、拥挤程度,例：太热、太挤- 应用清幽的音乐。太冷太空- 用热烈音乐,最保险的是,轻,音乐、古典音乐但无特色,应配合季节、促销、节庆并充分符合周边客层:学校流行,20,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,气 氛,气味,；是最好的诱惑,熟,食、面包、水果、香水,坚决杜绝异味：鱼、肉、血水、自制、塑料制品,背景颜色：,套公司标示主色，戒乱 适宜用灰白淡,让商品唱主脚，让商品说话。并针对不同目标顾客层-,青少年,亮,丽跳跃 红黄 2. 中老年- 稳重、深沉 蓝,针对不同商品：生鲜,绿色系 家电体育- 黑银,21,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,卫 生,最难、最关键、无时不在无时不做、每寸-地墙顶货架,商品筐车称,重点- 生鲜操作间、厕所、调味品、货架等,每月借盘点应大扫除一次,干净整洁顾客感受管理好，信誉高、商品放心,愿意逛。购买欲强，可提高销售17%,超市是否卫生是检验队伍是否：纪律强、实施能力强,经理管理与实干能力的重要标准。,22,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,布局与二装,方便与展示的平衡，可将生鲜等聚人气的部门规划超市,深处。突出通道、楼梯、出口，货架应与主通道成90度排行,商品大分类不可经常移动,主通道3 6米 次通道1. 2- 3米 通道长20米,灯光应250,lux,（,明亮可减少失窃、怠工、增加购买欲）,墙、顶、地、门、永在维修，应经常粉刷墙面,保持新鲜,23,1.7 店长的基本素质与技能,店面管理,店长的主要职责前台现场管理（销售的保障）,促销期店内的配合,不仅仅是海报、促销牌、音乐、广播、条幅、陈列,演示、促销员、赠品、门前表演、彩旗气球横幅,店内配合计划单（位置、部门、道具、数量、时间期限,价格牌、负责人、设备）,总结会：,谈判质询店内配合，运营质询单品选择是否合理,24,据台日调查,顾客喜欢来店的原因,氛围宜人,30%,购物自由方便,25%,商品全,15%,明亮整洁,13%,服务好10%,其他7%,店面,影响,占,43%,店面,影响,+服务,占,53%,25,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,后台副店长,前台副店长,客服收银,防损保安,工程部,信息部,财务部,食品部,百货部,生鲜部,店长,人事行政部,企划美工,26,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉,各部门特性,各部门流程,各部门人员- 因才选任- 便于管理沟通,现店长广泛对后台部门重视程度不够，尤其是,信息电脑部、财务工程等部门,沟通-,业务例会务必有辅助部门的人员参加，信息汇报,直率表达诉求。最好集体办公，禁止窗帘，最好开门。,书面纪录，报修单、退货审核单,27,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长 后台各部门的管理,后台各部门的定位 ：树立以前台为中心，为前台服务的思想,店长应在熟知每一个部门工作流程的前提下，更要经常下基,层下部门了解一线情况。例：每周,到监控办一次,与收银一起完成一次闭店收网。收银过失更正条每天几张,保存在哪里？流程是否需修正？有无隐患。,选一天参加早、中、晚的收货工作。鸡蛋是早6点准时,到吗？收货是过称还是数箱？过称扣掉箱重了吗？你可能发,现称早就坏了。,鸡蛋事件4个部门有关：收货保安工程生鲜,28,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长 后台各部门的管理,辅助部门主管将来同前台主管一样会成为公司栋梁：,收银 财务 保安 前台,辅助部门一样可进行绩效考核（大分体系、故障率损耗率),目标：,前后台每一名员工都是为顾客服务，无一例外,全体紧密合作，保证流程正确执行。,降低成本就是提高销售。,29,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉- 客服收银,服务台：退货、存包、发放赠品、广播、发票、处理投诉,会员服务,收银中心：收款、找零、上传数据、服务、交款,其它工作：收购物篮车 捡拾孤儿、发放海报、会员招募、,迎送宾客,收银主管,服务,中心,款员,收银,中心,30,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,收款机,收银,中心,MIS,金库,财务,31,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉- 客服收银,特 性,人员众多，普遍为女性，亮丽难管，多同保安谈朋友,危险。流失率大，是超市的门面形象。店内促销活动的,主力军。并直接接触大量钱财物，属于高危工种。,工作需前台配合：,退货、大宗、外送、投诉处理等,商品价签正确，保证不脱落（日配冻柜内商品）捆绑商品,得当，前台不得进入收银中心，忙时帮忙装袋,。,32,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉- 防损保安,特 性,防损保安是一支特殊的队伍，应重视 素质帮派自盗,防损应加大对流程的监督，而非盯人。,防损保安员不应与其他任何部门员工，交往过密谈恋爱,内保外保分别同店长汇报，互相监督。,反扒：当天上缴反扒款，严禁体罚，罚款提成法应慎重,防损应尽量减少人数，多用技术防范。,例：,内保、打扒同盗贼分钱（追到车站手拿商品以追人名义）,超市外半径500米洗头房、发廊有无贴有超市价签的商品。,33,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉- 防损保安,职 责,应特别了解业务,控制流程-大宗签验，退货签验、收货监督、收银监督等,应经常在卖场做走动服务，及时解决问题。,维护：促销期间、特殊顾客醉汉、精神病人、带宠物者,外联：公安、交警、城管、消防等,34,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉 - 工程,职 责,保证设备正常运转，确定规范流程与督导检查体系（日周月）,要 点,及时，随时救急,防患于未然，全民宣传，适用保养得当是基础,费用控制：费用合理降低，随时、分路开关灯，节水龙头,维修：拖车、购物车、粉刷等,同前台部门关系融洽，经常沟通，做好配合,35,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉 - 电脑,大多数店长因对网络电脑知识认识有限，所以对超市,MIS,是爱恨交加的心理，因此普遍采取逃避的心态。,电脑部门普遍存在的现象是未被开发，大量数据闲置。,因电脑人员不懂业务，而业务人员又不完全了解,MIS，,因管,理者不在行，无指令数据缺少加工。,毛利率、盈利率、费用率、净利率、交叉比率,增长率、库存额、来客数、客单价、单米销售、单米,毛利、人均销售、周转次数、贡献率、损耗率等排行,36,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉 - 财务,超市普遍存在的问题，店长不看财务报表,店长应通三大表：资产负债表、现金流量表、损益表，,才便于交流、提问、管理。,应将财务数据公开化，并且敢于贴出来,店长应向财务多要数据，如周转、费用率、分解部门,费用、店费用明细，分解部门利润。,超是财务特点：,应是服务于业务部门 ，审批仅应从技术角度出发，不应,有特权，耍态度。票据、流程、现金流量,超市财务应有明确的权界，否则无法工作，切忌暗示、口头,指示。,37,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉 - 商管部,职 责,清点商品数量，查验规格、质量、品质,要 点,应大公无私，收货部是一个权力部门，排队、质量等,坚决执行流程，无验货单，量规格不符时，无论是谁,决不收货。如发现漏洞应坚决级差，漏洞可能巨大。,应服务于厂商，不为难厂商。,收货计划表、票据管理，不可丢单，当日录入。二次,验货区域分开,38,1.8 店长的基本素质与技能,辅助部门,店长应对后台各部门业务十分熟悉 - 人力资源,职 责,规划、招聘、核算、绩效、考核评估、沟通,要 点,应大公无私，店人力资源部是一个权力部门，隶属于总部,与门店双重领导，比较难管理。,应懂业务，对米效，人效，利润率、费用率敏感。,根据营业额及毛利、费用情况，根据换季、促销、节庆等,情况合理安排人员，正式工、临时工、小时工、援助工等,应有盈利意识，人力资源也是创收部门。合理控制减少,成本就是最大的盈利。,39,每一个指标都与每个员工,相连，应开放数据管理,增加销售利润,加快周转,降低损耗费用,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,销售额,人均销售,客单价,来客数,盈亏点,毛利率,毛利额,损耗率,现金流,收益,库存周转,商品周转,人均利润,单米绩效,净利润,40,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,经营指标考核分为费用指标和收入指标,经营指标考核主要指与经营有关的门店费用控制,销售毛利等有关的指标,是硬性的数字指标，也是衡量门店经营状况的,重要数据。,41,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,费用指标：,是指总部对门店费用开支的定性指标,包 括,1,.,门店费用率，费用占销售额的比例；（12%）,2. 人力成本费用率，人员工资、福利占销售额的比例； （2.83%）,3,. 水电暖费用率，水费、电费、暖气费占销售额的比例；（1.35%),4,. 客服包装费用率，收银台包装袋费用占销售额的比例；(0.2%),5. 办公费用率，办公用品及耗材占销售额的比例。(0.02%),6. 损耗率，商品损耗金额占销售额的比例。 (0.30.5%),42,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,门店指标的下放,各门店应将 以上费用指标,总部对,门店费用开支的定性指标各项数据,合理分解 至部门大组及大中小分类,以便完成门店的既定任务与指标,43,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,收入指标,：,是指门店经营的各项数据要求,包 括,日/月/年均销售指标，门店每日每月、一年的销售额任务。,米效，门店每平方米的销售金额。,毛利率，门店各商品部门的综合平均毛利率。,周转次数，门店平均库存金额除以平均销售金额的数据。,库存天数，门店商品的平均库存天数，平均库存金额除,以周转次数所得。库存金额，门店为保证正常销售所应当,配备的存货。,来客数，门店每天前来购物的人次。,客单价，门店每次交易所发生的平均金额。,44,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,门店指标的下放,各门店应将 以上收入指标,门店经营的,各项数据合理分解 至部门大组及大中小,分类以便完成门店的既定任务与指标,45,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,日常管理指标考核,日常管理考核指对门店日常经营管理的常规工作考核,包 括,门店卫生考核； 门店考勤考核；,门店设备维护考核； 门店订货作业考核；,门店屯货管理考核； 门店收货考核；,门店补货/理货考核； 门店问题商品处理考核；,门店变价管理考核； 门店自用品控制考核；,门店库存更正考核； 门店商品退换货考核；,门店商品调拨考核； 门店商品盘点考核；,门店顾客退换货考核； 门店顾客投诉考核,门店收银工作考核 门店顾客服务考核；,门店促销活动执行考核,十九,项,考核,46,店长的基本素质与技能（9）,指标考核体系,门店指标的下放,各门店应将 以上日常管理指标考核,即对门店日常经营管理的常规工作,考核各项要求合理分解 至部门大组,以便完成门店的既定任务与指标,47,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,门店考核的实施 - 门店考核由营运督导部进行,经营指标的考核,经营指标的考核由电脑部、财务部于每月2日打印出上,一个月的经营状况报表，交给营运督导部。营运督导部,根据电脑报表、财务报表将各门店排序,分析上月各门店经营状况。,日常管理考核,运营督导部根据平时每周周二及每月15日的门店巡查进行,质量控制部价格、质量专员，企划部促销组主管及其他,相关部门的同事，均需要把相应的日常管理考核表,上交营运督导部。,48,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,考核的评比与公布,营运督导部于每月5日评出上一月各门店对经营指标和日,常管理目标的达成情况，上报营运总监批示,营运总监批示后于每月10日召开业务会议,公布考核结果，重点表扬前3名门店,店长应在每月12日召开本店业务会议，公布考核结果，重点,表扬奖励前3名的部门大组。,业绩突出的门店，公司将给予店长及门店相应奖励，店长应,如法炮制，在门店内对部门大组进行相关评比与奖励。,各门店、门店各部门大组应不断调整，争取更好的成本,控制，积极提升业绩，提高公司盈利。,49,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,类,型,米,效,(元),日均,销售,(元),毛,利,率%,周转,次数,(次),库存,天数,(天),库存,金额,万元,来 客,数,人次,客单,价,(元),A,?,B,?,门店经营指标图解举例,50,1.9 店长的基本素质与技能,店面管理目标和考核体系,类型,费用率,人力成本,费用率,水电暖,费用率,客服包,装费用率,办公,费用率,损耗率,其它,费用率,A,12,3,135,02,002,0. 5,693,B,12,3,135,02,002,0 .5,693,门店费用指标图解举例,51,1.10 店长基本素质与技能,店长每日工作流程,每日有计划的进行流程扫描是店长的核心工作,52,1.10 店长基本素质与技能,店长每周工作重点,销售额检讨。,各报表阅读。,现金差异签核。,费用签核：一般性费用、维修费。,商品库存检讨：滞销商品、负销售处理。,商品价格差异审核。,盘点进度、盘点差异审核。,报废金额审查。,顾客退货情形分析。,召开主管会议。,促销商品缺货检讨。,检讨促销计划执行情形及促销效果分析。,市场调查。,每周,工作,重点,53,1.10 店长基本素质与技能,店长每月工作重点,当月工作目标检讨。拟定次月工作计划。,业绩检讨。,费用审核：一般性费用、基本设施费、维修费。,人力预算审核。,损耗检讨。,员工培训。,顾客分析。,来客数、客单价分析。,公关。,参加会议：营采沟通会、主管会议、营运店长月会。,库存天数检讨。,商品组合检讨。,货架卡、,POP、,标示牌检讨。,每月工作,重点,54,8.11 店长的基本素质与技能,报表分析,店长进行报表分析的目的,超市的管理核心技术是数字化管理，一品一码单品进销,存核算。对超市电脑管理系统,MIS,相关数据的有效分析，成,为超市管理决策的核心。是店长工作的重要环节。,为规范店长每日每周每月报表制度，使店长明确报表分析的,作用，确保门店的正常运营特对店长提出以下要求。,门店实行每日每周每月报表制度，店长应高度重视报表的,按时提供和分析功能，以便为正确的决策奠定良好的基础,55,1.11,店长的基本素质与技能,报表分析,报表类别,门店提交报表,电脑报表分析,公司所有的经营数据都在电脑系统中得以体现,门店应充分运用电脑系统，分析日常经营状况，,为提高门店业绩奠定基础。,56,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,每周报表分析会,每天报表分析会,店长应在每天上午认真阅读各种电脑报表，,以了解昨天、当天门店经营状况，并做好分析工作。,每月营采报表分析大会,57,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,每日电脑报表包括,门店昨天销售状况,门店历史销售状况,门店当前销售状况,本门店在各门店中的销售排行,各商品部门/大类/中类/小类的销售排行,门店商品,ABC,分析,门店销售前50名,门店销售后50名,门店连续4周无销售商品,重点分析门店,A,类、,C,类商品、,销售前50名后50名,及连续4周无销售,的商品，,并采取相应措施。,58,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,变价报表门店变价商品表,门店应一一对应变价商品，检查是否已更换标签和,POP,收货/退货/调拨报表,门店每日进货汇总,门店每日退货汇总,门店每日调出（入）商品汇总,收银机报表,收银台收款情况,收银台异动情况,59,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,每周报表,A.,销售报表,每周销售前50名,每周销售后50名,连续一周无销售商品,B.,库存报表,门店分部门/大类/中类/小类库存报表,库存金额前50名商品,库存金额后50名商品,一周脱销商品报表,60,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,每月报表,进销存报表,门店每月进销存情况报表,门店当月进货单汇总,门店当月退货单汇总,门店当月调拨单汇总,其他报表,本月门店变价汇总,本月收银情况,61,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,每季报表,盘点差异表 盘点损溢表,店长每天认真分析以上电脑报表,根据电脑报表提供的数据来指导日常经营工作,62,门店每日应在充分分析报表的基础上订货,门店应重点分析销售前50名、销售后50名商品，及商品,ABC,分析中的,A,类商品和,C,类商品，加大畅销商品的订单，增大陈列位置和促销力度；减少滞销商品的订单，缩小排面，减少促销力度；,门店应关注库存金额前50名和后50名的商品，注意调整门店库存，确保门店商品的正常周转和合理库存。,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,63,门店应提交的各类报表,为加强商品管理，门店同样应提交每日/每周/每月报表，包括：,每日应提交的报表：,门店每日收货情况汇总表门店、电脑部,门店每日问题商品清单门店营运采购部电脑部,门店库存更正申请表门店营运部电脑部财务部,门店退换货单门店、电脑部、采购部、财务部,门店调拨商品表调入、调出门店、电脑部、配送,中心,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,64,门店变价申请单,门店顾客每日退换货单汇总表,门店应高度重视表格制度，每天按时将各类表格填写完毕，交各项应部门。,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,65,1.11 店长的基本素质与技能,报表分析,门店每周/每月应提交的报表,门店每周/每月收货情况汇总表门店、电脑部,门店每周/每月问题商品清单门店、营运部、采购部、电脑部,门店每周/每月退换货单汇总门店、电脑部、采购部、财务部,门店每周/每月调拨商品表调入、调出门店、电脑部、配送中心,A.,门店每周/每月退换货单汇总表,B.,门店每周/每月顾客投诉汇总表,店长应积极认真准备相应表格及汇总，以便其他部门核对，确保电脑系,统的数据准确，并及时掌握门店动态。,门店报表的上交与否由营运督导部负责检查，督导,66,1.12 店长基本素质与技能,营采责权的划分,营采责权的有效划分是店长采购合作的前提,67,店长基本素质与技能,祝你成为成功店长！,68,谢 谢！,超市人与您共同进步,！,69,