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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,健康生活美食美刻,5510,宣,LXJ,的小迷妹,陈少威的小迷妹,Zanlilias,小迷妹,SKYERS,小迷妹,嘉伦的小迷妹,Earths,小迷妹,食物,搭配,Food matching,营养学专家认为：,有些食物相辅相成，使人体更有效地吸收营养。相反地，有些食物同时食用，相互排斥，减弱了吸收营养的效能。,水果,蔬菜,面包,奶制品,鱼肉类,蔬菜类,greengrocery,猜猜看,1.红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下,2.瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人,3.红嘴绿鹦哥，吃了营养多。,黄瓜,别名：胡瓜，王瓜，刺瓜,禁忌人群：脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。,适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。,不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。,一起吃易导致腹泻,菠菜,别名：菠棱菜，赤根菜，波斯草，鹦鹉菜，鼠根菜，角菜,禁忌人群：肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食。,适宜人群：一般人群均可食用。,菠菜和豆腐不能一起吃，因为菠菜中所含的草酸和豆腐中含有的钙结合后会产生草酸钙，会对人体产生副作用。但事实上这两种食物共食只是会影响钙的吸收，并不是两种食物相克。要解决这个问题也很简单，因为菠菜中含有的草酸溶于水，只要把菠菜过热水焯一下再和豆腐炖着吃就不存在任何问题。,胡萝卜,别名：胡萝菔，黄萝卜，金笋，丁香萝卜，红芦菔，甘笋，黄根，卜香菜，药萝卜，赤珊瑚,禁忌人群：脾胃虚寒者忌食。,适宜人群：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。,水果类,Fruit,水果与萝卜同食：容易得甲状腺肿,杏仁与栗子同食：引起胃疼,草莓与樱桃同食：上火,桔子与柠檬同食：会导致消化道溃疡穿孔,哈蜜瓜与香蕉同食：使肾衰病人,关节炎病人；病症加重。,指导意见：,请注意这些水果之间不能同时食用，要吃的话那就隔一到两个小进再吃,乳制品,dairy product,注意事项,早餐喝牛奶的时候千万不要空腹，而是应该在早饭后,1-2,小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点。并且在喝牛奶的时候还应该注意一点，那就是喝牛奶之前的食物应该选择一些含淀粉较多的食物，比如馒头、米饭等，这样可以让牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。,豆浆与咖啡,Soybean Milk and Coffee,咖啡和海藻、茶、黑木耳、红酒同食会降低人体对铁的吸收。,豆浆不能和鸡蛋一起吃？,你被骗了多久？,“豆浆不能与鸡蛋同吃” 是指豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值。,豆浆当中虽然有胰蛋白酶抑制剂，但只要把豆浆煮沸了，这个物质被破坏了。专家指出，它的根本问题不是豆浆能不能跟鸡蛋搭配的问题，而是豆浆一定要煮开喝，如果喝生豆浆，不管怎么配，或者单独喝它，喝进去都不舒服，甚至会导致食物中毒。,在暨南大学附属第一医院医学博士陈祖辉看来，任何一种食物都含有上千种营养素，而食物间营养素的相互影响是客观存在的，这种影响通过平衡膳食可以进行弥补，但不能简单将其归为“相克”。,专家指出，食物之间的相克并不像人们所想象的那么可怕，饮食的顺序、烹调的方法、个体差异等一系列因素都会导致进食后产生一些不良反应，如果只是片面地将某两种或几种食物定义为“相克食品”是不科学的。,staple food,主食,米饭+ 蜂蜜 ：影响消化吸收,鱼肉类,Fish meat,鲫鱼,+,木耳：补充核酸抗化,鲫鱼,+,豆腐：清心润肺健脾利胃,牛肉,+,土豆：保护胃黏膜,牛肉,+,芋头：养血补血,鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡,鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适,（）食物多样谷类为主 （）经常运动进食适度（）多吃蔬菜果薯相辅 （）清淡少盐少吃肥肉（）奶类豆品常备左右 （）如若饮酒应当限量（）适量常吃鱼禽蛋肉 （）饮食卫生防病益寿,平衡膳食句话：,经常,不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有,力量,Study Constantly, And You Will Know Everything. The More You Know, The More Powerful You Will,Be,学习总结,结束语,当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的，所以不要放弃，坚持就是正确的。,When You Do Your Best, Failure Is Great, So DonT Give Up, Stick To The End,演讲人：,XXXXXX,时 间：,XX,年,XX,月,XX,日,
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