健康饮食原则培训课件

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,健康饮食原则,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,健康饮食原则,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,健康饮食原则,*,健康饮食原则,飲食指標,維持理想體重,均衡攝食各類食物,三餐以五榖為主食,盡量選用高纖維食物,少油、少糖、少鹽的飲食原則,多攝取鈣質豐富的食物,多喝白開水,2,健康饮食原则,四少一多，健康多多,少油炸,少肥肉,少油湯,少醬料,多蔬菜,增加纖維，減少脂肪攝取,3,健康饮食原则,健康123,1天2份水果3份蔬菜,多吃蔬菜，健康加分,4,健康饮食原则,飲食黃金比例,3：每天3等份體積 五榖根莖類 每天3碗，每碗約200公克,2：每天2等份體積 蔬菜類 每天2份，每份約100公克 一碟,1：每天3等份體積 蛋豆魚肉類 每天3份，每份約30公克,5,健康饮食原则,健康的飲食行為,一定吃早餐,定時定量,細嚼慢嚥,不偏食,不邊玩邊吃,少吃甜食與零食,少吃油炸食物,6,健康饮食原则,飲食須知,平均分配於三餐，吃飯配菜,認識食物的名稱和營養價值,多樣化菜單,專心進食,和樂進餐氣氛,餐後刷牙，避免蛀牙,7,健康饮食原则,健康點心,正餐的補充,但不能取代正餐,能提供足夠的熱量與營養素,麵包,、玉米、馬鈴薯,牛奶和乳製品乳酪,沙拉蔬菜條,、蔬菜濃湯,堅果類花生、杏仁,8,健康饮食原则,垃圾食物,提供一些熱量,無太多其他營養素的食物,蔥油餅、油炸雙胞胎、奶油餅、泡麵,罐頭食品,汽水、可樂、巧克力、口香糖、糖果,油炸薯條、洋芋片、餅乾等零嘴,9,健康饮食原则,油炸類食品,醃製類食品,加工類肉食品,餅乾類食品,汽水可樂類食品,速食類食品,罐頭類食品,話梅蜜餞類食品,冷凍甜品類食品,燒烤類食品,十大垃圾食物,10,健康饮食原则,避免肥胖,維持理想體重,從小做起,減肥及早,11,健康饮食原则,減少熱量攝取量,家庭的配合,改善家庭烹調方式：,多用蒸、煮、烤、燉、涼伴,少用炸、炒、煎,改善暴飲暴食、進食太快的飲食行為,家人一起攝食低熱量、營養均衡的飲食,避免吃宵夜和零食,12,健康饮食原则,運動要持之以恆,養成運動的習慣,成為日常生活中的一部份,找出一套喜歡的運動,讓自己能堅持下去,勉強,習慣,自然,13,健康饮食原则,常注意自己所吃的食物,有一餐多吃了,下一餐一定要少吃,吃到不餓，不要吃到飽,14,健康饮食原则,運動生活化,多走路，少騎車、少坐車,多走樓梯，少坐電梯,多站，少坐；多坐，少躺著,15,健康饮食原则,運動的重要性,可以增加熱量的消耗,可以增強心肺功能,可以促進新陳代謝,可以增加骨骼中鈣的含量,16,健康饮食原则,體重控制三絕招,第一招：節制日常飲食,第二招：養成運動習慣,第三招：改變行為模式,17,健康饮食原则,第一招：節制日常飲食,每餐只吃六分飽,定時定量為首要,暴飲暴食要不得,早餐一定不可少,第一式：,18,健康饮食原则,第一招：節制日常飲食,第二式：,六類食物樣樣好,五榖主食不可少,多吃青菜少吃肉,均衡飲食最重要,19,健康饮食原则,第一招：節制日常飲食,第三式：,油煎油炸要減少,糖與鹽分不是寶,當心飲料與零食,高纖食物不會老,20,健康饮食原则,第二招：養成運動習慣,第一式：,能動則不靜,能站則不坐,能走則不車,嗯！能動最好！,21,健康饮食原则,第二招：養成運動習慣,第二式：,有氧運動多消耗,每週都做不嫌少,每週至少做三次,健康體力才會好,22,健康饮食原则,你知道你吃進多少熱量嗎？,不要被廣告詞所欺騙,要注意看產品營養成分、熱量的標示,24,健康饮食原则,油滋滋少碰為要！,油炸食物,蛋糕、甜點,比薩,餃子類,餅乾、麵包,絞肉類,熱狗、香腸、火腿,丸子類,零食、泡麵,沙茶醬、沙拉醬,25,健康饮食原则,甜膩膩少吃為妙！,含糖飲料,蛋糕、甜點,冰淇淋,果汁調味乳,養樂多,煉乳,糖果、巧克力,汽水飲料,26,健康饮食原则,六大類食物,五榖根莖類,蛋豆魚肉類,奶類,蔬菜類,水果類,油脂類,27,健康饮食原则,【五榖根莖類】人類最適合而自然的主食類,提供的營養素：,醣類熱量、維生素,B,群,攝取不足的影響：, 沒有體力、易疲倦, 沒有吃飽而攝取過多的蛋白質與脂肪,吃 最 多,28,健康饮食原则,【蔬菜類】多吃一些，做好體內環保！,提供的營養素：,纖維質、維生素、礦物質、抗氧化物質,攝取不足的影響：, 容易貧血、抵抗力變差, 容易便秘、引發腸道疾病或癌症,吃 多 些,29,健康饮食原则,【水果類】每天都吃，青春活力水噹噹！,提供的營養素：,纖維質、維生素、礦物質、抗氧化物質,攝取不足的影響：, 抵抗力變差、皮膚變差, 容易引發腸道疾病,吃 多 些,30,健康饮食原则,【奶類】適量攝取，才是聰明之道！,提供的營養素：,鈣質、維生素,B2,和,D,攝取不足的影響：, 牙齒不健康, 骨質疏鬆症,吃 適 量,31,健康饮食原则,【蛋豆魚肉類】別大塊大塊的一口接一口呦！,提供的營養素：,蛋白質、維生素,B,群、礦物質,攝取過多的影響：, 膽固醇攝取過高, 肥胖,吃 適 量,32,健康饮食原则,【油、糖、鹽】隨時提醒自己，小心攝取過量！,提供的營養素：,【油】脂肪酸、協助脂溶性維生素吸收,【糖】提供熱量 【鹽】維持水分的平衡,攝取過多的影響：, 肥胖、蛀牙、高血壓, 糖尿病、心血管疾病、癌症,吃 少 些,33,健康饮食原则,當心油炸食物！,油炸食物所產生的氧化自由基,會對人體產生重大的危害,是人體疾病之源哦！,34,健康饮食原则,你可以用健康換取金錢,但你無法用金錢,再換回健康,35,健康饮食原则,命好 不如 習慣好,好命 不如 好習慣,36,健康饮食原则,