保育员课件

,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/9/14,#,第一章 保育员的职业素养与要求,第一章 保育员的职业素养与要求,1,一、职业和职业道德的基本含义,职业：人们在社会中,所从事的，并以此为生的具有特定职责的专门性工作,。特征：一是,谋生手段，即必须性,；二是,职责特定，即专门性。,职业道德：指人们在从事某种职业、履行其职责过程中，在思想和行为上所必须遵循的行为准则和道德规范的总和。,一、职业和职业道德的基本含义职业：人们在社会中所从事的，并以,2,1.1,保育员的职业要求,保育员是专门从事,0-6,岁婴幼儿的保育和教育的工作人员，是适应我国社会发展需要而产生的一种新的职业。,保育员职业共设五个等级：初级保育员、中级保育员、高级保育员、保育员技师、保育员高级技师。,1.1保育员的职业要求 保育员是专门从事0-,3,1.2,保育员的职业道德,基本要求：,忠于国家，献身教育，,教书育人,，勤奋学习，热爱学前儿童，遵纪守法，团结协作，以身作则。,应工作对象的特殊性，更体现在热爱并尊重幼儿、团结协作及勇于创新等几个方面。,1.2保育员的职业道德基本要求：,4,保育员职业道德规范,1、爱岗敬业，优质服务,爱岗敬业，优质服务，是社会主义职业道德的最重要的体现，是对从业人员的最基本要求。,保育员职业道德规范 1、爱岗敬业，优质服务,5,保育员职业道德规范,2,、热爱儿童，尊重儿童,热爱儿童必须有爱心、耐心、诚心和责任心，学会站在儿童的角度上考虑问题。只有热爱儿童，才能以饱满的热情投入到实际工作中去；只有热爱儿童，才能全心全意地为儿童和家长提供最优质的服务。,尊重儿童，主要是尊重儿童自下而上和发展的权利，尊重儿童的人格和自尊心，用平等和民主的态度对待每一个儿童，满足每一个儿童的合理要求。,保育员职业道德规范2、热爱儿童，尊重儿童,6,保育员职业道德规范,3、遵纪守法，诚实守信,遵纪守法是每一个从业人员必须具备的最起码的道德要求，也是衡量一个从业人员道德水平高低的尺度,保育员职业道德规范3、遵纪守法，诚实守信,7,1.2.1,从保育员所承担着保育和教育儿童的任务来看，必须具有高尚的职业道,保育员是专门从事,0-6,岁儿童生活照料、护理和教育的人员，是适应我国社会发展需要而产生的一种新的职业。,1.2.2,从保育员工作的对象来看，必须具备高尚的职业道德,0-6,岁是人体生长发育最快速的时间，对人一生的生长发育、身体素质、智力和人格发展将产生重要的影响。,1.2.1从保育员所承担着保育和教育儿童的任务来看，必须具有,8,1.3,保育员的职业守则,爱岗敬业，热爱幼儿,为人师表，遵纪守法,积极进取，开拓进取,尊重家长，热情服务,文明礼貌，团结协作,1.3 保育员的职业守则爱岗敬业，热爱幼儿,9,具体守则,1,、认真履行工作职责，具有服务意识和奉献精神；,2,、平等地对待每一个儿童，让他们充分享有安全感、自信心和自尊心；,3,、掌握儿童身心发育的特点和规律，用科学的方法进行喂养和教育；,4,、坚持保教并重的原则，注重培养儿童的个性、品德和行为习惯；,5,、尊重儿童的个性差异，促进其潜能的充分发展；,具体守则1、认真履行工作职责，具有服务意识和奉献精神；,10,6,、掌握儿童生活照料、护理和教育的专业知识和操作技能；,7,、宣传科学育儿、保教并重的基本理念；,8,、对儿童家庭的有关资料保密，保护个人隐私；,9,、根据家长和社会有关方面的意见，改进和提高工作质量；,10,、与卫生保健、学前教育机构密切配合，协调一致，为儿童健康成长创造良好的社会环境。,6、掌握儿童生活照料、护理和教育的专业知识和操作技能；,11,第二章学前教育概述,2.1,我国学前教育机构的性质,2.1.1,托儿所的性质,托儿所是为,3,岁前儿童设立的集体保教机构。,2.1.2,幼儿园的性质,幼儿园是为,3-6,岁儿童设立的集体保教机构。,幼儿园是对三周岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构， 是基础教育的有机组成部分，是学校教育制度的基础阶段。,第二章学前教育概述2.1我国学前教育机构的性质,12,2.2,我国学前教育的目标、任务与原则,2.2.1,学前保育和教育的目标：,1.,促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，培养良好的生 活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。,2.,发展幼儿智力，培养正确运用感官和运用语言交往的基本能力，增进 对环境的认识，培养有益的兴趣和求知欲望，培养初步的动手能力。,3.,萌发幼儿爱家乡、爱祖国、爱集体、爱劳动、爱科学的情感，培养诚 实、自信、好问、友爱、勇敢、爱护公物、克服困难、讲礼貌、守纪律等 良好的品德行为和习惯，以及活泼、开朗的性格。,4.,培养幼儿初步的感受美和表现美的情趣和能力。,2.2我国学前教育的目标、任务与原则2.2.1学前保育和教,13,幼儿园教育指导纲要,总则第二条明确指出：,幼儿教育是基础教育的组成部分，是学校教育和终身教育的起始阶段。幼儿教育应为幼儿的近期和终身发展奠定良好的素质基础。,2.2.2,学前教育阶段的双重任务,幼儿园教育指导纲要总则第二条明确指出：幼儿教育是基础教育,14,幼儿园工作规程,明确规定：,实行保育和教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美全面发展的教育，促进身心和谐发展。同时为幼儿家长提供便利。,2.2.3,实行保育与教育相结合的原则,幼儿园工作规程明确规定：实行保育和教育相结合的原则，对幼,15,新时期我国学前教育的原则,1,、尊重儿童人格尊严和合法权利的原则,1989,年联合国通过有关儿童权利保护的国际性法律,儿童权利公约,。,2,、促进儿童体、智、德、美全面发展的原则,3,、坚持正面教育的原则,4,、面向全体和因材施教的原则,新时期我国学前教育的原则,16,5,、整体性原则,注重生活整体的教育价值；,整合学前教育机构、家庭和社区内的教育资源。,6,、游戏性原则,7,、保教合一的原则,5、整体性原则,17,2.3,现代学前教育的儿童观与教育观,2.3.1,现代学前教育的儿童观：,1.,儿童与成年人具有一样的基本权益和独立的人格，,2.,儿童是一个全方位不断发展的“整体”的人。,3.,儿童发展的个体差异性,4.,儿童具有巨大的发展潜能,5.,儿童在发展中具有主观能动性。,2.3现代学前教育的儿童观与教育观2.3.1现代学前教育的儿,18,2.3.2,现代学前教育应具备的教育观,1.,教育要为儿童终身的学习和发展做准备,2.,尊重、热爱幼儿与保障幼儿权益,3.,面向全体、重视个体差异,4.,要实施保育与教育相结合,5.,寓教育与活动之中,6.,为儿童创设良好的生活环境,7.,依据大脑功能的发展规律施教,8.,要坚持儿童发展的全面性，避免不适当的早期定向化培养,2.3.2现代学前教育应具备的教育观1.教育要为儿童终身的学,19,第三章婴幼儿的生理特点及生理卫生,运动系统,呼吸系统,循环系统,消化系统,泌尿系统,皮肤,内分泌系统,神经系统,感觉器官,第三章婴幼儿的生理特点及生理卫生运动系统,20,3.1,运动系统,运动系统是,由骨、关节和骨骼肌三部分组成。,3.1.1,婴幼儿运动系统的特点,1.,婴幼儿骨的特点：蛋白质多、钙磷少。,柔软，弹性大，硬度小，受压容易变形弯曲,3.1运动系统运动系统是,21,保育方法：,培养婴幼儿形成正确的姿势。,注意婴幼儿钙、磷、维生素等营养物质的摄取。,坚持户外运动，刺激骨骼的发育,保育方法：,22,各部分的骨骼的发育特点及保育,一、颅骨要经过闭合过程,特点：前囟门闭合的时间,1-1.5,岁。,保育方法：,注意囟门的清洁卫生，及时清理头皮表面的积垢。,注意保护前囟门的安全，远离尖锐、具有伤害的物品。,各部分的骨骼的发育特点及保育一、颅骨要经过闭合过程,23,二、腕骨未完全骨化,特点：,新生儿的腕骨是软骨组成，,7,岁左右腕骨才有比较明显的骨化，,1013,岁腕骨的骨化才完成。,保育方法：,婴幼儿使用的玩具宜轻不宜重,婴幼儿从事手部的游戏不宜过于细腻，时间不宜过长。（折纸、用剪刀、写字、绘画）,不能强迫幼儿搬运幼儿力所不能及的重物或从事成人的劳动。（桌子、运动器材）,应适当锻炼幼儿的掌、指骨。（撕纸、捏泥）,二、腕骨未完全骨化,24,三、脊柱生理弯曲尚未定型,特点：,4,个生理弯曲,(,前颈曲、胸后曲、腰前曲、骶后曲），有缓冲震荡、平衡身体作用。弯曲形成时是不固定的，只有到生理成熟期，生理弯曲才完全固定。,3,个月会抬头，出现前颈曲。,6,个月会坐，出现胸后曲。,1,岁会走，出现腰前曲。,保育方法：,培养婴幼儿良好的体姿。,婴幼儿的生活用品应该符合健康的要求。,三、脊柱生理弯曲尚未定型,25,四、骨盆未成长一块完整的骨骼,特点：成人骨盆是一块完整的骨骼。婴幼儿的骨盆是由若干块骨头借助软骨连接在一起。,25,岁才成为一块完整的骨骼。,保育方法：,不得过早穿高跟鞋。,不要让幼儿从较高的地方跳到坚硬的地面上。,四、骨盆未成长一块完整的骨骼,26,2.,婴幼儿肌肉的发育特点及保育,特点：,婴幼儿肌肉容易疲劳,大肌肉群发育早，小肌肉发育晚。,保育方法：,动静结合，避免长时间保持一个姿势。,在锻炼大肌肉的同时，要注意小肌肉的训练。（穿珠、拾豆、系扣子、使勺子和筷子等）,2.婴幼儿肌肉的发育特点及保育特点：,27,3.,关节的发育特点,特点：,婴幼儿关节附近的韧带较松，关节窝较浅，过度牵拉，容易脱臼。如牵拉肘,保育方法：,避免用力牵拉，提拎幼儿的手臂。,3.关节的发育特点特点：,28,3.1.2,婴幼儿运动系统卫生,1.,培养婴幼儿坐、立、行的正确姿势。婴幼儿生活用品的准备和使用要得当。,2.,组织适宜的体育锻炼和户外活动。全身锻炼要全面、均衡、多样化。,3.,加强安全教育，防止意外事故的发生。,4.,衣物要宽松适度。,5.,提供充足的营养。,3.1.2婴幼儿运动系统卫生1.培养婴幼儿坐、立、行的正确姿,29,3.2,循环系统,血液循环系统包括血液、心脏、血管,3.2.1,婴幼儿循环系统的特点,血液,*,健康幼儿的血色素不得低于,12g,。,心脏：心跳、脉搏,不同年龄婴幼儿心跳次数（平均值）,淋巴结 扁桃体是人体最大的淋巴结，,4-10,岁发育高峰。,年龄,每分钟心跳次数,年龄,每分钟心跳次数,新生儿,140,次左右,2-6,岁,110-95,次,1,岁内,120,次左右,3.2循环系统血液循环系统包括血液、心脏、血管年龄每分钟心跳,30,3.2.2,婴幼儿循环系统的卫生,1.,注意合理营养。,2.,活动场所空气要清新。,3.,进行适当的体格锻炼和活动。,4.,着装要宽松适度。,5.,预防传染病。,3.2.2婴幼儿循环系统的卫生1.注意合理营养。,31,3.3,呼吸系统,呼吸系统简介：,鼻：是呼吸道的开始部分，也是嗅觉器官。,咽：是呼吸和消化系统的共同通道。,喉：是呼吸通道也是发音器官,气管与支气管：气管与支气管管壁内覆盖着有纤毛的黏膜，能分泌黏液，粘住空气里的灰尘和细菌。,肺：位于胸腔内、心脏的两侧。是气体交换的场所。,3.3呼吸系统呼吸系统简介：,32,3.3.1,婴幼儿呼吸系统的特点及保育,鼻腔的特点及保育,一、鼻腔：,特点：鼻腔短小、狭窄，黏膜柔嫩，容易感染和鼻塞。,保育方法：,1,、擤鼻涕的正确方法：,2,、鼻塞的正确处理：,3.3.1婴幼儿呼吸系统的特点及保育鼻腔的特点及保育,33,-,鼻腔堵塞后导致用口呼吸,1,、,影响婴幼儿的睡眠和进食。,2,、易给病菌造成入侵的条件，易引起鼻炎、扁桃体炎、喉炎等。,3,、长时间用口呼吸，会引起上唇翘起，开唇露齿,4,、因呼吸浅，肺部扩张不全，可致“漏斗胸”,5,、吃饭时忙于喘气，则“囫囵吞枣”，日久消化不良，易患贫血。,7,、氧气和营养供应不足，身心发育均受影响。,张口呼吸的危害：,-鼻腔堵塞后导致用口呼吸张口呼吸的危害：,34,不要养成在脸上和鼻孔乱抠的习惯,面部、口、鼻周围的皮肤血管很丰富，静脉与颅内静脉相通。面部长疖子一定不能挤压，以免细菌挤进静脉，进入颅内，引起感染，危害生命。,二：鼻易出血区,特点：在鼻中隔得前下方，鼻粘膜柔嫩，血管密集，表浅。,不要养成在脸上和鼻孔乱抠的习惯,35,了解鼻翼的位置,了解鼻翼的位置,36,一、会厌软骨,特点：,会厌软骨反应迟钝。在吃饭时说笑哭泣，食物容易呛入气管，造成气管异物而危及生命。,二、声带,三、气管与支气管,四、肺,保育员课件,37,1.,多组织婴幼儿进行户外活动和体育锻炼。,2.,保持室内空气清新。,3.,培养婴幼儿良好的卫生习惯：,用鼻呼吸；掌握正确擤鼻涕的方法；不随地吐痰；不蒙头睡觉；不乱挖鼻孔。,4.,谨防异物进入呼吸道。,5.,保护婴幼儿声带。,3.3.2,婴幼儿呼吸系统的卫生,3.3.2婴幼儿呼吸系统的卫生,38,3.4,消化系统,一、消化系统的简介,3.4.1,婴幼儿消化系统的特点牙齿及口腔,牙齿：,乳牙：生长情况、乳牙作用、乳牙的特点、保育方法,*,乳牙共有,20,个，最早萌出的恒牙叫,第一恒磨牙,恒牙：生长情况、换牙。,口腔,黏膜,唾液,3.4消化系统一、消化系统的简介,39,胃,一、胃的简介,二、婴幼儿胃的特点及保育,特点：,容量少，排空快。,溢奶常易发生。,消化能力差。,保育方法：,在一日三餐外添加,12,餐,喂奶后轻拍背排出空气，人工喂养防止吸入大量空气。,提醒细嚼慢咽，不吃汤泡饭，避免饭前大量饮水，控制甜味饮料。,胃一、胃的简介,40,肠,一、小肠,特点：吸收能力强,保育方法：碎细烂软嫩，便于消化和吸收,二：大肠,特点：易便秘。,保育方法：,培养婴幼儿定时排便习惯。,培养婴幼儿专心排便习惯。,在饮食方面，多吃水果、蔬菜，搭配粗粮。,肠一、小肠,41,肝脏,特点：发育不完善,保育方法：,为婴幼儿准备的膳食不应过于油腻。,重视早餐，预防低血糖。,保育方法：,细嚼慢咽，不吃汤泡饭。,饭后漱口，睡前刷牙。,不比赛吃饭。,不在吃饭时批评婴幼儿,培养定时排便习惯,肝脏特点：发育不完善,42,3.5,泌尿系统,一、泌尿系统的简介,二、婴幼儿泌尿系统的特点和保育,特点：,1,、从无拘束排尿到有拘束排尿。,2,、尿道短，易感染。,保育方法：,一、针对排尿：,1,、提醒排尿；（运动、睡眠前）,2,、不频繁排尿、不憋尿；,3,、做好遗尿婴幼儿防范；,4,、按照正确方法训练婴幼儿排尿。,3.5泌尿系统一、泌尿系统的简介,43,二、针对尿道感染,1,、睡觉前清洗外阴；,2,、教会幼儿正确擦屁股方法；,3,、洗外阴的毛巾、盆等要专用，毛巾要消毒；,4,、充足饮水，及时排尿。,保育方法：,1,、训练婴幼儿控制排尿的能力；,2,、做好男孩和女孩外阴的清洁卫生。,二、针对尿道感染,44,3.6,皮肤,一、皮肤的简介,皮肤结构,皮肤功能：感觉；保护人体；调节体温；排泄；代谢。,二、婴幼儿皮肤的特点及保育,特点：,1,、保护机能差,2,、调节温度作用差,3,、渗透能力强,3.6皮肤一、皮肤的简介,45,保育方法,针对保护机能,1,、内衣要柔软，以棉的为好；洗涤用无毒、无刺激品；水温要适宜。,2,、保持皮肤清洁,针对体温调节,1,、冬季防冻疮、夏季防暑。,2,、增强婴幼儿的冷然变化的适应能力。,3,、培养用冷水洗脸、洗手的习惯。,保育方法针对保护机能,46,针对皮肤渗透,1.,凡盛过有毒物品的容器要妥善处理，决不能让幼儿玩。,2.,在皮肤上涂拭药物要注意浓度和剂量，不得过量。,保育方法：,1,、增强婴幼儿对冷然变化的适应能力；,2,、洗涤用品无毒、无刺激；,3,、保持婴幼儿的皮肤清洁卫生。,针对皮肤渗透,47,3.7,内分泌系统,一、内分泌系统简介,二、婴幼儿内分泌系统的特点及保育,特点：,1.,生长激素分分泌,婴幼儿的身高,生长激素的分泌主要是在夜间婴幼儿入睡后进行，所以保证婴幼儿睡眠时间和质量，有助于身高的增长。,2.,缺碘,甲状腺素,婴幼儿智力,保育方法：,1,、保证婴幼儿的睡眠，有利于生长发育,2,、婴幼儿应摄取加碘的食盐。,3.7内分泌系统一、内分泌系统简介,48,3.8,神经系统,一、神经系统的简介,二、婴幼儿神经系统的特点及保育,特点：,1,、大脑皮层易兴奋，不易抑制；,2,、大脑皮层易疲劳；,3,、睡眠时间较长。,婴幼儿的睡眠时间,年龄,睡眠时间（,h),年龄,睡眠时间,16,月,1618,23,岁,12,712,月,1415,36,岁,12,12,岁,1314,3.8神经系统一、神经系统的简介年龄睡眠时间（h)年龄睡眠时,49,保育方法：,一、针对婴幼儿兴易奋,1,、,对形成不良行为和情绪的婴幼儿，应采取转移注意力的方法纠正。,2,、在教婴幼儿做事和学知识时，要想方设法引起他们的兴趣。,二、针对婴幼儿易疲劳：,组织活动时间要短，内容不宜过难，要常变换活动内容和方式。,三、针对睡眠时间长,：保证充足的睡眠时间。,保育小结,1,、生活有规律,2,、保证婴幼儿充足睡眠。,3,、创建轻松愉快的精神环境。,保育方法：,50,3.9,感觉器官,一、视觉器官,眼睛,1,、眼睛的介绍,2,、婴幼儿视觉的特点及保育,特点：,1,）,5,岁前可能有生理性远视；,2,）晶状体有效好的弹性；,保育方法：,注意婴幼儿用眼卫生，预防近视。（培养良好的用眼的用眼习惯；科学采光；远离危险；防止斜视）,3.9感觉器官一、视觉器官眼睛,51,一、视觉异常介绍：斜视和弱视,二、视觉异常的表现：,婴儿：对小玩具不敢兴趣；遮挡一只眼睛时，引起反感、哭闹或用手撕扯遮拦物。遮拦另一只眼时，婴儿却无反应。,幼儿：两眼不对称；看东西常偏头，眨眼、皱眉、眯眼；眼睛常发红、流泪；看书过近，混淆图形形状，喜看大图。手眼协调差；不活泼，活动范围小，动作缓慢。,三、,保育方法：,及时发现婴幼儿视力的异常。,婴幼儿视觉异常,一、视觉异常介绍：斜视和弱视婴幼儿视觉异常,52,听觉器官,耳,一、耳的介绍：外耳、中耳、内耳,二、婴幼儿耳的特点及保育,特点：,容易生冻疮；,易引起外耳道疖肿；,易患中耳炎。,保育方法,:,防止耳受冷；,及时清理进入耳；不用锐利的工具给婴幼儿挖耳。,教会幼儿正确的擤鼻涕方法；不要躺着进食、饮水；及时清理进入耳内的污水。,听觉器官耳,53,保育小结,眼睛,培养良好的用眼习惯。,调换座位防斜视。,不用手柔眼，用清洁毛巾、手绢，防眼病。,定期检查视力。,耳,不用锐利的工具挖耳。,保持外耳道清洁。,教会幼儿正确擤鼻涕方法，预防中耳炎。,保护婴幼儿的听力，减少生活噪音。,及时发现婴幼儿听力异常。,保育小结眼睛,54,婴幼儿的膳食和营养（看书划重点）,一、婴幼儿的营养和热能,-,六大营养素,蛋白质；,碳水化合物；,脂肪；,无机盐（钙、铁、锌、碘）；,维生素（维生素,A,、维生素,B1,、维生素,C,、维生素,D,）；,水,婴幼儿的膳食和营养（看书划重点）一、婴幼儿的营养和热能-,55,热能,热能,56,平衡膳食宝塔,平衡膳食宝塔,57,各年龄婴幼儿的喂养,一、,1,岁以内婴儿的喂养,1,、母乳喂养,母乳喂养的好处：,1,）营养价值高；,2,）提高抵抗力；,3,）减少过敏反应；,4,）有利于乳儿心理健康；,5,）新鲜、干净，温度适宜，喂养方便。,各年龄婴幼儿的喂养一、1岁以内婴儿的喂养,58,母乳喂养的原则：,树立喂养信心、早开奶、按需喂哺。,人工喂养：,添加辅食：,原则,-,循序渐进，逐步适应；,辅食应在喂奶前添加；,夏季或生病时，暂时延缓添加；,辅食的种类、添加量应结合月龄、健康状况及营养需要而定，可曾可减，灵活掌握。,母乳喂养的原则：树立喂养信心、早开奶、按需喂哺。,59,二、,36,岁幼儿的膳食,定时,定量,专心吃饭,不偏食,不剩饭、不撒饭,二、36岁幼儿的膳食,60,61,写在最后,成功的基础在于好的学习习惯,The foundation of success lies in good habits,61写在最后成功的基础在于好的学习习惯,谢谢聆听,学习,就是,为了达到一定目的而努力去干,是,为一个目标去战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和,挫折,Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal,谢谢聆听Learning Is To Achieve A C,62,